喝紅酒大瘦身的夢想破滅瞭，我們還有必要喝紅酒嗎?其實在日常三餐健康飲食的前提下，一天喝一小杯(大約50毫升)的紅酒，在攝入熱量不多的同時，還能美容保健、同時對保養身材(特別是產後肥胖的人)也有小小的輔佐作用。睡前喝紅酒對體重有什麼影響嗎?
每日小酌紅酒可防胃潰瘍
英國研究人員在最新一期《胃腸學雜志》上撰文指出，適度飲紅酒可能會降低一個人感染幽門螺旋菌的風險，而幽門螺旋菌被認為是胃潰瘍的罪魁禍首。
但研究人員同時警告，已經患瞭胃潰瘍的病人不應該飲酒，因為酒精可能刺激潰瘍部位的神經，增加疼痛感;另外，對有些人來說，酒精可能會促進胃酸的產生。
幽門菌是人體內很常見的一種細菌，一般不會對人體的內部器轉於winechina.com官造成傷害。但醫學專傢認為，胃潰瘍的最大罪魁禍首恰恰是這種細菌，另外，兒童時期營養不良也是導致胃潰瘍的一個因素。
研究人員對4902名成年男女的吸煙、喝酒、喝咖啡等許多生活習慣，進行瞭長期跟蹤調查，結果發現，有1634人被測出幽門菌陽性。那些每天飲紅酒3到6杯的人，與那些滴酒不沾的人相比，感染幽門菌的概率下降11%，飲酒量再適度增加，感染的概率又下降瞭6%。
立夏睡前喝紅酒對體重的影響
健康小貼士：正確喝紅酒有利於健康
喝紅酒大瘦身的夢想破滅瞭，我們還有必要喝紅酒嗎?其實在日常三餐健康飲食的前提下，一天喝一小杯(大約50毫升)的紅酒，在攝入熱量不多的同時，還能美容保健、同時對保養身材(特別是產後肥胖的人)也有小小的輔佐作用。
喝紅酒對皮膚有益：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化。
優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補血的作用，使臉色變得紅潤。
女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加，產後喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復很有幫助。但是為瞭避免酒精對嬰兒的影響，要選在斷乳之後。
葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外，還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛心血管的標兵，白黎蘆醇則是出色的癌細胞殺手。目前已經有越來越多的研究顯示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效預防乳腺癌、胃癌等疾病。
養成吃飯時品嘗紅酒的習慣，並且給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣，能夠提早刺激腦的飽腹中樞，讓自己不會吃得過量。
脂肪肝患者能夠喝葡萄酒嗎
脂肪肝這種情況主要是因為患者的肝臟消化受到一些食物刺激導致的病變，所以對於葡萄酒這種酒類，脂肪肝患者在生活中是最好不要喝的，因為脂肪肝患者喝葡萄酒會加大肝臟的消化能力和代謝能力，不能給時間肝臟修復，這樣可能會導致脂肪肝這種疾病的病情越來越嚴重的，希望你們可以重視。
脂肪肝能喝葡萄酒嗎
對於脂肪肝這種疾病的發生，患者在生活中就應該要養成良好的生活習慣的，最好是不要食用一些加重肝臟代謝的食物，因為酒精這種東西對於肝臟的影響是最大的，你們在生活中喝葡萄酒對於脂肪肝是有很大影響的。
脂肪肝不可以喝葡萄酒，這主要是因為不管是紅酒，還是白酒中均含有酒精成分，而酒精主要是通過肝臟代謝、解毒的，進入人體後不僅可直接損害肝臟，而且還會妨礙其它各種營養素的攝入、消化、吸收與代謝，有效抑制肝細胞的再生與修復功能，從而誘導肝細胞發生脂肪變性、壞死等病理變化，促進肝纖維化、肝硬化的發生，這對脂肪肝病情的恢復是極為不利的，所以得瞭脂肪肝不能喝酒，包括白酒、紅酒以及所有含有酒精的飲料。
脂肪肝是一種常見的臨床現象 而非一種獨立的疾病。引起脂肪肝的病因很多，其臨床表現輕者無癥狀 重者病情兇猛主要表現為肝臟受損的表現。一旦發現脂肪肝應及時予以治療，其比較常用的是“甘道芯”緩釋茶，它結合瞭所有的優點於一身，既具有藥物的治療功效，又具有緩釋茶的調理作用。
酒精及其中間代謝產物乙醛直接損害肝細胞!雞蛋有豐富的蛋白質，蛋白質是修復肝細胞和維持血漿清蛋白正常水平的主要物質基礎，但是血氨升高時要限制蛋白質的攝入量選擇植物蛋白比方說豆制品!如果已經有脂肪肝 的診斷，建議你還是盡量減少喝酒的，註意飲食治療你的脂肪肝。
沒有開瓶器怎麼開紅酒
紅酒雖然好喝，可是瓶塞難啟，哪怕我們用開酒器開啟，有時候瓶塞還是會斷在瓶中，有什麼方法可以不用開瓶器也可以輕松打開瓶塞，或者在沒有開瓶器的情況下如何開紅酒呢?
1、用一厚書，最好用是厚電話本。書放墻上，用一手按著;另一手握瓶身，將酒瓶底對書或電話簿中央部位砸下。保持力度適中，快慢均勻。註意觀察，就會看到瓶塞慢慢向外自動升起。
2、切開瓶帽，拿塊佈鋪在墻上，將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊墻上的佈，木塞會慢慢向外頂，當頂到近一半時，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失後，慢慢將木塞拔出。如果沒有墻壁，也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。
一旦軟木塞被頂出一部分後，便可以用手或鉗子將其拔出。或者您也可以繼續有節奏地撞擊，直到將整個軟木塞都頂出來。如果你想要打開一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒)，在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。
註意：敲擊時用力一定要適當。紅酒塞快出來之前，停止敲打，用手拔出紅酒塞。
3、取出一根螺絲和一把鉗子，將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面，使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
將紅酒放在溫水當中，瓶內空氣膨脹，也會加速紅酒瓶塞的外移。瓶塞出來一部分的時候，可以用刀子，或許螺絲刀往外撬。
4、使用水果刀，或者有鋸齒的刀子(註意：刀片不能太寬，也不能太窄，要剛好可以紮進軟木塞中，但又不會劃破軟木塞的邊緣)。將刀片紮入軟木塞的中央，盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動;轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。
5、找一根鞋帶或其他牢固的繩子，在帶子一端打一個結，用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部，取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出。
6、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。旋轉回形針，鉤住軟木塞。將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。
怎樣挑選紅酒杯
品嘗紅酒，當然就得要有好的紅酒杯，紅酒杯與白酒杯是不同的，它是有一定的品味的，為瞭更烘托出氣氛，所以一定要挑選好紅酒杯。
要品嘗葡萄酒的香醇，一定要有適當的酒杯，才可以讓酒的色香味充分發揮。葡萄酒杯雖有各種不同的形狀，但是主要功能在於留住酒的香氣，讓酒能在杯內轉動並與空氣充分結合，故標準杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂的鬱金香杯，如此才有利於香氣聚集於杯子上方。高腳則用於供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒溫。
挑選紅酒杯 葡萄酒杯采用大類分法，可分為紅酒杯、白酒杯和香檳杯;采用細分法則有波爾多酒杯、勃艮第酒杯、萊茵酒杯、雪莉酒杯等。
紅酒杯中，波爾多紅酒專用的酒杯口徑較窄，容量以170CC左右最理想;勃艮第紅酒杯為杯底較寬的鬱金香杯。白酒杯中，勃艮第型的杯腰要比紅酒用的稍大，屬飽滿型;另一種雪莉酒專用的酒杯，為容量50CC左右的小型酒杯。享用氣泡酒則可選用口徑小而杯身狹長的香檳杯，以觀賞氣泡緩升的情景;或可選用口徑廣的淺碟型杯。
講究品味的人，往往堅持以不同的專用杯搭配不同口味的葡萄酒。對於不想大費周章的人來說，隻發擁有一個標準的鬱金香杯作為萬用杯即可，理想的杯體最寬為4.6厘米。而葡萄酒杯類雖多，在選購時仍有共通的基本原則：
1.無色透明;
2.杯腹最好無裝飾，以便於觀賞葡萄酒的原色;
3.材質不宜太厚，以免影響品嘗時的觸感。
此外，葡萄杯使用過後應立即清洗。洗滌時先用溫和的清潔劑洗凈，再用熱水沖洗，最後以不留棉絮的幹佈擦幹，即可倒掛於杯架，或將杯口朝上立放，以免積存悶臭氣味，再存放於酒櫃內。
有瞭美味的紅酒，有瞭合適的紅酒杯，可以讓紅酒充分發揮它的香味，您就可以品嘗到紅酒的香醇。