你喜歡喝紅酒嗎?近年來熱衷於品嘗紅酒的人士越來越多、但並不是每個熱衷於紅酒的人都知道紅酒的正確喝法。現在都市白領,在經過一天的忙碌之後,都會選擇在晚上臨睡前喝一杯紅酒,舒緩心神,可以讓睡眠更好。那麼晚上什麼時候喝紅酒效果最好?晚上喝紅酒有什麼好處?我們來一起發掘一下紅酒裡面的諸多學問吧!

晚上喝紅酒有什麼好處

現在都市白領,在經過一天的忙碌之後,都會選擇在晚上臨睡前喝一杯紅酒,舒緩心神,可以讓睡眠更好。那麼晚上什麼時候喝紅酒效果最好?晚上喝紅酒的好處

睡前喝紅酒的好處

喝紅酒的最佳時間根據研究,在睡前喝一點紅酒,會起到助眠養顏的功效,特別是那些工作生活壓力大的人,可以在睡前喝一杯,可以有效緩解壓力、舒緩調節情緒。那麼晚上喝紅酒到底有哪些好處與壞處?晚上喝紅酒的好處

緩解睡前情緒在疲倦時適量飲用紅酒,有助於放松身心;在心情不佳時適量飲用紅酒,有助於調節情緒。

降低疾病發生率葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品。改善睡眠質量促進睡眠:睡覺前1—半小時,喝50ml左右紅酒。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素,可以發揮調節睡眠周期、治療失眠作用的。改善血液循環紅酒含單寧,可收緊松弛肌膚同時有美顏功效,紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進血液循環的作用。睡前喝紅酒的好處

促進睡眠睡覺前1—半小時,喝50ml左右紅酒。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素,可以發揮調節睡眠周期、治療失眠作用的。

舒緩睡前情緒在疲倦時適量飲用紅酒,有助於放松身心;在心情不佳時適量飲用紅酒,有助於調節情緒。降低疾病發生率葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品。養顏紅葡萄酒的美容功能源於酒中含量超強抗氧化劑,其中的SOD能中和身體所產生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,令肌膚恢復美白光澤。道喜紅酒網。改善血液循環紅酒含單寧,可收緊松弛肌膚同時有美顏功效,紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進血液循環的作用

喝紅酒的最佳時間

純正的葡萄酒的熱量很低,裡面的元素可以促進新陳代謝,促進血液循環,優質葡萄酒中的鐵可以活血,各種氨基酸可以保持年輕健康,等等。因此,便出現紅酒加芝士可以減肥的言語,奶酪雖然有充足的鈣,膽固醇較低,但是熱量和脂肪是比較高的,所以如果你三餐照吃,再來上一杯紅酒加芝士,是不可能達到減肥效果的,紅酒沒有神奇到一天可以溶解這麼多的熱量和脂肪,必須均衡飲食,適當運動,光喝紅酒,不需要再搭配其他食物,就可以達到很好的效果,任何事情都是貴在堅持的。

一般人都是朝九晚五要上班,除瞭晚上和周末沒有其他時間喝酒,其實就晚上一杯就足夠瞭,100-150毫升的葡萄酒便有足夠分量的營養讓人體吸收,朋友們可以在用餐前來一杯,因為空腹喝紅酒,酒精可以快速的揮發,營養物質也可以較快地進入體內被人體吸收。因為紅酒還有開胃的效果,可以讓人用餐期間保持愉快的心情。休息一個小時以上便可進行一定的運動,慢跑等,之後便可做別的娛樂,等到晚上睡覺,你便發現能更快地入睡,而且睡得更香更熟,早上起來神采奕奕。紅酒的功效並不是說你隻要喝瞭紅酒酒百病皆除的,必須要與運動,飲食相結合,什麼都要適量,物極必反相信朋友們都知道這個道理,隻有互相配合才能相得益彰。

每天喝葡萄酒對女性尤其有好處

女人每天喝紅酒的八大好處

紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。

葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源。

葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。

葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。

幹紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來,遠勝於最優質的礦泉水。

紅酒中的多酸含量相當多,因此它對於預防心血管疾病有極好的作用,有助於防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病,還具有減少骨質疏松癥的危險和“駐顏”等重要功效。

在一般人的觀念裡,生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的,葡萄酒向我們證明瞭,隻要不過度,享受和健康原是可以兼得的。

葡萄酒對女性尤其有好處,如下所述:

1、紅酒可增進食欲

葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目; 倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食欲。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中,有利於身心健康。

2、紅酒有滋補作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。因此,經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

3、紅酒有助消化的作用

葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

4、紅酒有減肥作用

葡萄酒有減輕體重的作用,每升幹葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量隻相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4 小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用幹葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。

5、紅酒有利尿作用

一些白葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸堿平衡。

正確喝紅酒的方法紅

葡萄酒是有生命的藝術品,它的神奇是因為它飽含瞭鮮活的生命原汁,蘊藏瞭深厚的歷史內涵,綿延瞭高尚的文化積累。品著紅葡萄酒,感受著歡樂,沉醉於神秘,自然是人生難得的美妙意境。當你拿起曲線玲瓏、晶瑩剔透的鬱金香型杯子細細把玩,輕輕搖曳,聽著冰塊與杯體撞擊發出的悅耳聲音,凝視著玫瑰色的酒汁慢慢地沿著杯壁往下流,透出凝脂般迷人的光澤時,你的心是何等的安詳、寧靜、和諧與清雅。

一、喝紅酒之前的準備工作通常紅酒是平放著儲放,軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。飲用前一天要直立,讓木屑沉淀到瓶底。喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶裡,最適當的飲用溫度是攝氏15-17度。珠海的冬天,可以直接飲用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小時取出,先開瓶,放在一旁慢慢醒酒,同時讓溫度回升。

二、試酒四步曲開瓶後,紅酒會先“呼吸”一會,進行氧化,以達到飲用階段。之後,侍者會倒入約等於一小口份量的酒進入酒杯。此時要做的是“試酒”,試酒的過程為:聞木塞:侍者取出軟木塞,讓你聞聞軟木塞,有芬芳的果香和馥鬱的酒香,沒有異味,就能進一步確認酒的品質。無誤後,就可以請他倒酒。觀酒液:已成熟的酒外圍酒邊帶褐色,而裡面的酒色澤較深。未成熟的酒大多呈紫紅色,如果是磚紅色就不對瞭。嗅酒味:年輕的酒聞起來尚有果味,久釀的酒則有復合香味。嘗味道:喝一小口酒,在舌間打轉,年輕的紅紅酒單寧是新澀的,它會隨著時間的變遷而變得柔和。在餐廳用酒時,試酒結果滿意,便可示意侍者繼續倒酒。如不滿意,可對侍者表示不接受。

三、不可倒盡最後一滴酒年代老的酒瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒時要小心,除瞭不可晃動酒瓶,倒到最後,還要留一點在瓶的肩部,把酒瓶整個倒翻過來試圖倒盡最後一滴酒,是不正確的。

四、醒酒很重要紅酒開瓶以後,看酒的類型、品質,以及成熟程度,先靜放15分鐘至1個小時,讓它與空氣“呼吸”進行化學作用。如果直接倒進酒杯(不要超過杯子容量的三分之一),可晃動酒杯,加速酒與空氣接觸的幾率。建議去餐廳點餐之前先點酒,這樣侍者可以先開酒醒著,你可以慢慢看菜譜、吃頭盆、喝湯,等主菜上來,酒也醒得差不多瞭。

你會喝紅酒嗎?

喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶裡,最適當的飲用溫度是攝氏10~14度。廣州的冬天,可以直接飲用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小時取出,先開瓶,擺在一旁慢慢醒酒,同時讓溫度回升。

你喜歡喝紅酒嗎?近年來熱衷於品嘗紅酒的人士越來越多、但並不是每個熱衷於紅酒的人都知道紅酒的正確喝法。我們來一起發掘一下紅酒裡面的諸多學問吧!

如何準備喝紅酒?

紅酒平放著儲放,軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。飲用前一天要直立,讓木屑沉淀到瓶底。註意看,紅酒的瓶底向中間凸起,這設計不是為瞭好拿酒瓶,而是要讓木屑沈淀到凹溝。

喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶裡,最適當的飲用溫度是攝氏10~14度。廣州的冬天,可以直接飲用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小時取出,先開瓶,擺在一旁慢慢醒酒,同時讓溫度回升。

如何試酒?

先看酒的成色。為瞭正確觀察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外傾斜酒杯。註意看是否有木屑或雜質,同時觀察酒的顏色。咖啡色,壞瞭;紫紅色,酒的年紀很輕;暗紅,外圍帶褐黃色,好酒。

再就是聞酒的味道。將杯口整個罩住鼻孔深呼吸。高級的紅酒聞起來味道很“厚”,讓人感覺它很濃很復雜,由於鼻子的靈敏度遠遠超過舌頭,因此有時候一杯酒慢慢品瞭一個小時,還是感覺香味越來越濃,濃到後來讓人有點舍不得喝。

聞完瞭,覺得味道很厚,接著試飲,淺淺一口,含在口中,用舌尖將酒液推向口腔的四周盡可能讓所有味覺細胞都感受一下。

如何倒酒?

高級紅酒的酒瓶都有人搜集,因為有的酒標簡直就是一幅藝術品。為瞭避免酒液“流花”酒標,正確倒酒方法是讓酒標的正面朝上此外。年代老的酒(超過 8-10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒時要小心,除瞭不可晃動酒瓶,倒到最後,還要留一點在瓶的肩部。把酒瓶整個倒翻過來試圖倒盡最後一滴酒,是不正確的。

如何醒酒?

紅酒開瓶以後,看酒的類型、品質,以及成熟程度,先靜放15分鐘至1個小時,讓它與空氣“呼吸”進行化學作用。假如沒有耐性,可以直接倒進酒杯(依國際標準,不要超過杯子容量的三分之一),甚至晃動酒杯,加速酒與空氣接觸的機率。

晃動酒杯的方法有兩種,一是拿起酒杯向內搖晃,這種方法杯子懸空,要晃動得均勻,得有點技術;另一種方法,是用食指中指夾住杯腳,整個手掌平貼杯底,將杯底壓在桌面如同磨墨般地旋轉,要小力一點,不要讓酒灑出杯口。

如何品酒?

昂貴的、好的紅酒是藝術品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃動酒杯,再用鼻子深吸一下,然後淺嘗一口,讓酒液在口腔保留一段時間,之後才咽下去。

註意,喝酒前請先將嘴吧擦幹凈,否則杯上將留有唇印。喝葡萄酒請勿幹杯一口喝完。此外,喝紅酒不應加雪碧或檸檬,這會破壞紅酒原來的味道。搖著酒盅一杯一杯地比酒量不是紅酒的喝法。