夏季養生多吃以下食物

中醫認為“暑熱”會傷“津液”，導致人們出現乏力、口幹、皮膚幹燥等癥狀。對付暑熱吃水果要多補充水分，多食用一些養陰生津、養肺潤燥的水果，如西瓜、梨、提子等。還要吃什麼呢?夏季養生怎麼做好?一起看看。

夏季養生滋補三食療

一、清熱消暑

夏季氣候炎熱，氣溫高，暑熱邪盛，人容易心火旺盛，應該多吃清熱解毒，清心火的食物，菊花、薄荷、金銀花、荷葉等均常用於清熱消暑。

下面介紹的食譜是菊花粥，菊花性味辛、苦、甘，微寒，歸肺、肝經，有疏風解熱、清肝明目的作用。對於外感風熱療效甚佳。

推薦食譜：菊花粥

材料：糯米150克，決明子15克，鮮菊花30克

做法：取幹凈的鍋子，將決明子稍微翻炒，加入500毫升的清水，煮開30分鐘，隔水去渣，再加水和米一起煮粥，差不多煮好的時候加入菊花，再次煮開之後，調味即可食用。

二、健脾除濕

濕邪是夏季的一大邪氣，夏季脾胃功能又低下，因此人們經常會出現胃口不好，容易腹瀉等癥狀。多吃健脾利濕的食物可以有效改善此癥狀。推薦山藥蓮子湯，此湯有益氣健脾、除濕止帶的作用，對於運行失常所導致的精神疲倦、困重乏力、食欲不振、大便溏瀉等癥狀均有一定的療效。

推薦食譜：山藥蓮子湯

材料：蓮子35克、薏苡仁30克、淮山藥30克、白砂糖適量

做法：蓮子去皮取芯，淮山藥、薏苡仁，分別清洗幹凈，一起放入鍋子裡，加入足夠的清水，文火燉煮至熟爛之後，調入白糖，攪拌均勻之後即可飲用。

三、補養肺腎

夏季心火旺，肺金、腎水虛衰，因此夏季養生要註意補養肺腎。枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥，例如五味子等，可以防止人體出汗過多，耗傷津氣。推薦枸杞肉絲的做法，對於陰血虧虛所導致的形瘦體弱、神疲乏力、腰膝酸軟、陽痿不舉、心悸心慌、頭目眩暈等癥狀有一定的功效。

推薦食譜：枸杞子炒肉

材料：枸杞子50克，瘦豬肉400克，熟青筍100克，料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量

做法：枸杞子清洗幹凈，豬肉去除筋膜，切絲;熟青筍切絲。熱鍋，放入豬油，將肉絲、筍絲同時下鍋，加入料酒、白砂糖、醬油、味精、食鹽，一起翻炒均勻，加入枸杞子翻炒幾下，淋上麻油攪拌均勻，即可。

夏天冷飲少吃為妙

1.避免一次性吃太多

一次性吃太多冷飲，會因為寒冷刺激引起胃腸道血管收縮、血流量減少、導致胃腸道痙攣性收縮，引起腹痛和腹瀉，還會沖淡胃液，影響消化和吸收，空腹時尤其要慎重。吃冷飲時應少量多次慢慢吃。

2.避免吃不新鮮、不衛生、不安全的冷飲

冰凍或冷藏狀態下，細菌並非都被凍死瞭，隻是繁殖被暫時抑制瞭。尤其對於一些含奶類、糖類，或是經過反復冷凍、放置時間比較長的冷飲，更加容易受到大腸桿菌等的污染。選購雪糕、冰激凌等冷飲時，盡量到正規的商場或超市購買，註意看清保質期、生產日期、生產廠傢名稱、許可證、產品標準號及食品標簽等，選擇接近生產日期、有QS標志、配料表中標註的內容和產品名稱一致、沒有標明添加多種甜味劑、香精、色素、防腐劑等添加劑，還要註意包裝完整、封口嚴密、不破損，形態上不變形、不軟塌、不收縮，以及外表顏色不過於鮮艷等;如果是自制的冷飲，因為沒有添加各種防腐劑等，更加要註意衛生，不可放置過久。

3.冷飲熱飲不宜交替吃

冷飲熱飲如果交替吃，不但容易使牙齒受到刺激引發牙病，也可能引起消化功能紊亂。冷飲和熱飲最好分開吃，間隔半個小時左右為宜。

4.飯前飯後少吃冷飲

飯前吃冷飲容易沖淡胃液，降低消化酶活性，影響消化吸收，幹擾正常吃飯;飯後則可能加重胃的消化負擔，邊吃飯邊吃冷飲同樣容易引起消化功能減弱。所以，應盡量避免在吃飯前後吃冷飲。

女性夏季養生的調理方法

如出現口燥咽幹、心中時煩、手足心熱，則應減少戶外活動，飲食宜清淡;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、魚類等食物，對於蔥、薑、蒜、韭、椒等辛味之品，則應該少吃。

面色淡白、老覺得困的人應多食有壯陽作用的食物，如羊肉、牛肉。立夏時節，更應配合天地陽旺之時，多曬曬太陽。

愛出汗是氣虛的原因，應多吃粳米、糯米、小米等谷物，以及山藥、馬鈴薯、大棗來補氣。

經常頭暈眼花、心悸失眠、手足發麻，這是血虛的表現，可多吃荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、羊肉、牛羊肝等補血、養血的食物。

若感覺夏日燥熱難耐，面赤心煩、口渴，則少吃辛辣食物，多食水果蔬菜，如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、蓮藕。

面色晦滯、口唇色暗、易出血、舌紫暗或有淤點，則應避免立夏後濕氣侵襲，多吃桃仁、油菜等具有活血作用的食物。

肥胖、嗜睡的人，應多做運動，每頓飯不能吃太飽。

面色蒼暗或萎黃、情緒大起大落的人，立夏後天氣逐漸炎熱，不宜調理氣息。多吃一些能行氣的食物，如橙子、柑皮、蕎麥、韭菜、茴香、大蒜等。

此外，立夏時節是兒童發育最快的時候，因此，日常生活飲食應十分註意兒童生長發育所需營養，及時補充鈣質、維生素以及食物營養，尤其要註意兒童和青少年的衣著和體育鍛煉。

夏季女性吃什麼水果好

檸檬：檸檬是一種富含維生素的水果，含維生素C、維生素B1、B2等。維生素C能使皮膚變得光滑、細膩、白嫩、豐滿，所以是一種理想的美顏美容食品。這足以說明檸檬對女性美膚的作用。檸檬中含有較多的檸檬酸。這種酸不僅能促進胃液分泌，幫助消化，而且能中和堿性，可防止色素沉著，對皮膚具有漂白作用。用檸檬榨汁，用汁液洗臉可使皮膚保持滑潤健美。因為檸檬汁中含有大量的維生素A原，能使皮膚吸收，從而使皮膚潤澤。

桑椹：桑椹嫩時色青，味酸，熟後變為黑紫色，味甜汁多。含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵等礦物質。它對防衰潤膚確有療效。桑椹還具有補血功效，血虛體弱者適宜食用。

蘋果：蘋果是一種低熱水果，其營養成分可溶性大，易被人體吸收利用，享有“活水”和 “水果皇後”之美稱，是很好的美容護膚品，經常食用既可減肥，又可使皮膚潤滑細嫩。據報道，這種“活水”有利於溶解體內的硫，而硫對皮膚健美有特殊作用，可使皮膚細膩、滑潤。據測定，蘋果還含有銅、碘、錳、鋅等微量元素，人體內缺少這些元素，會使皮膚粗糙、奇癢、失去光澤。蘋果中還含有單寧酸、有機酸及各種維生素，對皮膚健美非常有益。

此外，蘋果還具有減肥作用。國外學者研究發現，蘋果有減低血清膽固醇和減肥作用。因為蘋果中含有果膠質，是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。研究發現，經常吃蘋果的人，膽固醇含量比不經常吃蘋果的人低20%左右。蘋果中，還含有較多的粗纖維，它們在胃中消化較慢，具有飽腹感故可以減肥。欲瞭解更多知識點擊：推薦蘋果減肥吃法解饞又甩脂。