冬天在吃東西時首先要保證攝入充足的熱量，其次冬天飲食養生講究的是滋陰潤燥和防寒禦寒，那冬天吃什麼好水果呢?冬季到瞭，各式各樣的水果也紛紛上市瞭，冬季養生吃點水果是再好不過的瞭，那麼冬季水果那麼多，吃什麼水果好呢?以下就是適宜冬季吃的10種水果。
冬季養生茶配方
【核桃茶】
材料：核桃仁5～15克，白糖25克，綠茶0.5～1克
制作方法：
將核桃仁碾成粉，與綠茶、白糖一起，用沸水沖泡5分鐘即可飲用。
飲用功效：補腎、養顏、斂肺定喘。適用於腰肌勞損、氣喘、虛弱、產後手腳軟弱、慢性氣管炎等人群食用。每日分2次代茶飲服。
【生薑蘇葉養生茶】
材料：3克生薑，3克蘇葉
制作方法：
1、生薑洗凈，要保留薑片，其效果會更好，切絲以備用。
2、蘇葉清洗幹凈，瀝幹水分。
3、生薑絲、蘇葉一同放杯中，倒入沸水沖泡10分鐘即可。
飲用功效：這款養生茶適合代茶飲用，每天上午和下午各飲用1次，能夠起到疏風驅寒、和胃理氣的作用。患胃腸性感冒的時候飲用此養生茶可以有效的緩解不適癥狀。
【銀耳茶養生茶】
材料：20克銀耳，5克茶葉，20克冰糖
制作方法：
1、銀耳以清水浸泡至軟，洗凈。
2、往燉盅倒入適量清水，加銀耳與冰糖，一同燉熟。
3、茶葉以沸水清洗一次，再重新加沸水沖泡5分鐘，隔去茶葉。
4、把茶汁倒入銀耳糖水中，調勻即可。
飲用功效：此養生茶有助滋潤肺部，具有化痰止咳的作用。
冬季養生多吃10種水果
1、梨
梨，含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。因此，最適合冬季食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等癥較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
2、甘蔗
甘蔗，有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對於治療低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
3、橙子
橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等，具有生津止渴、行氣化痰，健脾溫胃，解油膩、消積食，清腸通便，醒酒等作用，多吃可預防膽囊疾病，增強毛細血管韌性，降低血中膽固醇，並促進機體對藥物的吸收能力。
4、橘子
橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等，有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用，經常吃橘子對於預防心血管疾病的發生大有益處，並可預防老年中風。
5、香蕉
香蕉香糯可口，含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質，能有效維護皮膚、毛發的健康，可以預防中風和高血壓。同時，有鎮定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用，對減肥也相當有效。
6、蘋果
蘋果富含糖類和鉀鹽，具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，治便秘助消化，並能保持血糖的穩定，起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。
7、山楂
山楂中有機酸和維生素C的含量較高，能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，同時能活血化瘀，治療痛經、月經不調，並顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化，還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等，起到強心和預防心絞痛的作用。
8、柿子
柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸，有養肺胃、清燥火，降壓止血、預防心血管病，清熱滑腸、潤肺生津等功效。
9、楊桃
楊桃中含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質、酸素。果實芳香清甜，是醫治咽痛的能手。另外，除瞭對人體健康有益外，楊桃對女士美容也有很好的療效。楊桃裡含有特別多的果酸，能夠抑制黑色素的沉淀，能有效地去除或淡化黑斑，並且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤、有光澤，對改善幹性或油性肌膚組織也有顯著的功效。
10、奇異果
人們也稱為獼猴桃，被譽為“維C之王”。 而維C對治療感冒咳嗽具有很好的療效。據研究顯示，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多。每天吃兩顆奇異果，可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質，增強人體抵抗力。獼猴桃營養豐富，美味可口，稱之為“超級水果”，可謂名副其實。
冬季養生瑜伽
隨著冬天的到來，人們的胃口、睡眠也隨之好瞭起來。於是“冬乏、冬燥、冬膘”也開始出現，身體調節機能頻繁應對，稍有不慎，上呼吸感染、胃腸疾病、退行性及慢性疾病(俗稱老寒腰、老寒腿)，以及抑鬱型的心理疾病多發，適度鍛煉，提高對身心疾病的抵抗能力也是不容忽視的。
據 “秋冬養陰”的說法， 冬季養生，貴在從容和平，安寧、制感、內斂、謙和。如同古典瑜伽的練習要求，舒適穩固，沾濡汗出，氣從以順的瑜伽體位運動。基於此，特別推薦以下瑜伽練習，因冬日氣溫漸涼，應註意動作前的熱身和循序漸進。
【簡易橋式—滋陰防燥】
1、基本仰臥位，盡量將雙腳靠近臀部，雙手捉握雙腳踝。
2、膝關節及腰背不適的朋友保持基本仰臥位。
3、盡量向上抬高骨盆，膝關節及腰背不適的朋友盡力即可。
4、腰背力量不足的朋友可用雙手托舉骨盆。
5、保持姿勢1分鐘左右。
【簡易牛面—扶正祛風】
1、雙大腿交疊，左腿在上，屈雙膝，雙髖外旋，雙腳跟置於雙臀側，體會力量自腰骶處向上延伸，腰背挺拔。
2、向上伸右臂，屈右手肘，右手掌心貼背，置於肩胛間，手肘尖盡量向上。
3、左臂自體後屈肘，掌背貼椎骨，讓雙手手指相扣。保持骨盆脊柱中立位。
4、保持雙手相扣，右手肘向右放落至極限處稍停留。
5、推送右肘向上(回右上角圖)動作，重復動作5-10次。打開身體，交換方向練習。
【黑鋒呼吸—舒心解乏】
1、用自己喜歡的姿勢盤坐。
2、閉合雙眼，閉著嘴巴發出平穩的AUM的聲音。
3、感覺上顎和頭顱正中有一根空心的管子。
4、聲音的發出是鼻腔同這根管子的共鳴。
6大冬季養生湯推薦
羊肉湯
滋補功效：補虛壯陽，暖身暖胃。一般對於身體虛弱，手腳冰涼的人來說，在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。
做法：
1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊雜做些處理，把羊肉、羊雜放一個鍋內煮，可放些蔥薑等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊雜煮熟，撈出切成片，備用。
2.把羊骨架放鍋裡，加滿清水，好瞭，開火，熬吧，熬一個小時左右，把漂浮在上面的一些雜質舀出去，這時的湯就比較純凈瞭，放些蔥薑，繼續熬吧，什麼時候熬的湯成乳白色，象牛奶一樣就可以瞭。熬湯一定要舍得花時間。
3.把切好的羊肉、羊雜放碗裡，放些蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，放適量精鹽，把熬好的羊湯趁熱倒入碗裡，好瞭，一碗色澤乳白，口味鮮香醇正的羊肉湯就做好瞭配上千層餅或火燒，味道真的好極瞭。如果喜歡辣椒，可以放些辣椒。
黃芪燉烏雞
滋補功效：補肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。黃芪，是一味中藥，功能補脾益氣。烏雞，含有豐富的蛋白質和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。功能養陰益血、治婦科疾病。黃芪燉烏雞，有補脾益氣、養陰益血的功效。榆次民間用這種傳統保健食品治療月經不調、白帶過多、月經痛、血虛頭暈等婦科疾病。黃芪，性味甘、微溫，入脾、肺經。烏雞，性味甘、平，入肝腎經。
原料：黃芪50克，烏骨雞1000克，蔥10克，薑10克
做法：
1.清洗幹凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈。
2.將黃芪洗凈，放入烏骨雞腹中，放入沙鍋，註入雞清湯，放入料酒、鹽、蔥段、薑片，用小火燉至烏雞肉爛入味即成。
木瓜花生排骨湯
滋補功效：本湯能滋潤皮膚，潤腸通便。
用料：本湯取鮮熟木瓜一個(約500克)，幹鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。
制作：將鮮木瓜洗凈去皮除核，並切成粗塊件備用。幹鮮花生仁用清水洗凈雜質，鮮豬排骨用清水洗凈血污，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
洋參淮山排骨湯
滋補功效：補氣提神、滋養生精、健脾開胃、消除疲勞。
用料：洋參25克，淮山50克，芡實50克，排骨500克，陳皮、精鹽少許。
制作方法：先將洋參、淮山、芡實、排骨、陳皮分別洗凈。洋參、淮山切片，排骨斬件，備用。在瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入全部材料，再改用中火繼續煲3小時，加入少許精鹽調味即可。
芝麻益膚湯
滋補功效：芝麻有潤腸，潤肌膚的功效，更能烏黑頭發。用以上的材料來煲湯，能夠防行皮膚冬季快速減肥食譜，龜裂，脫皮，常喝能夠使皮膚光滑，長嫩鮮艷。
材料：黑芝麻一兩，檸檬半個，雪梨一個，雞蛋一隻(或鵪鶉蛋四隻)，紅棗六枚。
制制方法：洗凈黑芝麻後，放於攪拌機攪勻，打成糊狀;檸檬切片;煲內放兩碗水，先煲紅棗(去核)十分鐘，後放入雪梨(切塊);待十分鐘後，放入雞蛋(冬季健康減肥食譜)，檸檬片，煮五分鐘;最後再加入黑芝麻，以及一匙蜂蜜，調勻即可食用。
說明：此湯為美容湯，清潤通便，益膚防老的功效。
枸杞紅棗烏雞湯
滋補功效：補血養顏，益精明目。適合身體虛弱或者皮膚幹燥者食用。
材料：杞子40克，紅棗20枚，生薑2片，烏雞1隻。
做法：
1.將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝幹水。
2.杞子用溫水浸透，用水洗凈，瀝幹水。
3.紅棗和生薑用水洗凈。紅棗去核;刮去薑皮，切2片。
4.瓦煲內加入清水，先用猛火對水開，然後放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時。
小貼士：與一般雞肉相比，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
適合一切身體者，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
冬季養生的方法都有哪些
1、早睡遲起
《黃帝內經》稱“冬三月……早臥晚起，必待日光”，意思是說在冬季應該早睡晚起，等太陽出來以後再活動。在寒冷的冬季，保證充足的睡眠時間尤為重要，從傳統養生學的角度講，冬季適量地增加睡眠時間有利於人體陽氣的潛藏和陰精的積蓄，能使人體達到“陰平陽秘，精神乃治”的健康狀態。
2、冷水洗臉
冷水洗臉醒腦提神，鍛煉耐寒能力，不但能預防感冒，同時還能起到臉部美容的功效，還可以治療慢性鼻炎。若能結合按摩耳廓、印堂、太陽、頰車等穴，則效果更佳。
3、晨飲溫水
洗臉刷牙後喝1杯溫開水，一方面可暖身清洗胃腸，另一方面可稀釋血液，預防腦血栓、心肌缺血，同時還能維持細胞滲透力，促進細胞代謝。
4、背部保暖
風寒等邪氣極易通過人體的背部侵入，引發疾病。老人、兒童及體弱者冬日要註意保暖背部，避免陽氣受到傷害。
5、室溫適中
冬季天氣寒冷，室內溫度要適宜，室溫以18～25℃最合適，室內溫度過高或過低都對健康不利。室內溫度過高，就會造成室內外溫差過大，易引發感冒;室內溫度過低，人長期生活在低溫環境中易引發呼吸系統疾病和心腦血管疾病。被褥的厚薄應根據室溫的變化適當調整，以人體感覺溫暖而不出汗為度。要盡量減少外出次數，如外出要穿上保暖衣服和鞋襪。
6、開窗通氣
冬季還應該註意保持室內的空氣新鮮。在冬季，有些人因怕冷而緊閉門窗，使得室內的空氣不能及時地流通而污濁不堪，影響健康。所以，冬季在調節室內溫度的同時，還應註意室內空氣流通和濕度調節，天氣晴朗的時候要及時開窗通風換氣。
7、多曬太陽
氣候嚴寒的冬季，寒冷容易傷人身的陽氣，而陽光則給人以溫暖，使人陽氣暢達、氣血流通、周身和暢，從而增強禦邪能力。