冬天是養生的季節，最好的莫過於食療，很多食物對人身體有好處。冬天的時候我們的胃口往往比較好，吃什麼都覺得有味，但是如果東西吃多瞭卻不能及時排出時，體內的毒素就會堆積，有害物質會變多，這個時候就要註意排毒，那麼冬季養生多吃哪三種酸呢？冬季吃的多如何排毒呢？下面我們一起來瞭解下。
冬季鍛煉當如此
謹防運動創傷。冬季，人體的肌肉、韌帶在寒冷的刺激下會出現粘滯性增加，使肌肉的彈性和伸展性降低，各關節的生理活動度減少。因此，每次鍛煉前一定要註意做好充分的準備活動。以防造成損傷。
呼吸方法須得當。冬季氣候寒冷，風沙又大。因此，鍛煉時不要大口呼吸，而應采用鼻腔或口鼻混合呼吸的方法，在減輕寒冷空氣對呼吸道的不良刺激。
防止受寒凍傷。冬天鍛煉，應根據戶外寒冷變化來增減衣服，對暴露在外的手、臉、鼻和耳朵等部位，除瞭經常搓、擦以促進局部血液循環外，還應抹上適量的防凍膏、抗寒霜、油脂等以防皮膚凍傷。
註意感官衛生。冬季風沙大，濃霧彌漫，加上地面空氣污染日益嚴重。因此，大風、大霧的天氣不宜在戶外鍛煉。
掌握適宜的運動量。冬季鍛煉應根據天氣情況和個人的身體健康狀況來合理安排運動量。鍛煉中，應循序漸進、量力而行，運動持續時間不宜過長，運動心率應控制在150次/分以下。對患有心肝腎等臟器疾患者，須在醫生指導下進行鍛煉。
冬季養生多吃三酸
“少辛增酸”是中醫營養學關於秋冬季飲食的一個主要原則。冬季，檸檬、酸梅、泡菜這些酸味食物能幫你健康地度過冬天。
檸檬的味道比其他柑橘更酸、更苦，是因為其中有機酸的含量比橘子、橙子等水果高出十幾倍。有機酸是維生素C的“保鏢”，冬季多吃檸檬能有效預防皮膚幹燥和上火。平時用檸檬泡水喝就行。
酸梅屬於堿性食物，特別適合肝火旺的人吃，有助脾胃消化，滋養肝臟，提高抵抗力。酸梅用來煮湯、燉肉都不錯。
建議自制泡菜，不放或少放辣椒，泡上20天到30天就能食用瞭。泡菜是一種發酵食品，在保留新鮮蔬菜的大部分營養的同時，增加瞭乳酸等酸性成分，能健脾開胃，增進食欲，且有利於提高鈣磷在腸道內的溶解度，冬天太陽曬得少，多吃點泡菜還能防止骨質流失。
冬季養生五大原則
一要少出大汗
冬季屬陰，以固護陰精為本，宜少泄津液。故冬“去寒就溫”，預防寒冷侵襲是必要的。但也不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
二要健腳板
健腳即健身。必須經常保持腳的清潔幹燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水洗腳時，還應按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以促進血液循環。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
三要防犯病
冬季氣候誘使慢性病復發或加重，寒冷還刺激心肌梗死、中風的發生，使血壓升高和潰瘍病、風濕病、青光眼等病癥狀加劇。因此，冬季應註意防寒保暖，特別是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉，提高禦寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。
四要水量足
冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。一般每日補水仍不應少於2000～3000毫升。
五要調精神
冬天確實易使人身心處於低落狀態。冬天改變情緒的最佳方法就是活動，慢跑、跳舞、滑冰、打球等，是消除冬季煩悶，保養精神的良藥。
冬季養生抗寒多吃幾大堅果
1、開心果：控制血壓
兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對調節血壓至關重要，能平衡食鹽過多帶來的負效應。鉀進入人體後可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷，因此適量攝入鉀對控制血壓很有益處。開心果中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管的作用，所含維生素E能抗衰老、增強體質。
要讓開心果保持新鮮，買回傢後的存儲方式也很重要。首先要把開心果放在一個冷凍、密封的容器裡，或放在冰箱裡長期保存;去殼後的開心果要保持脆性，就要烘烤10至15分鐘。凡是放在大型容器裡的開心果都要定期搖晃以保證新鮮。
2、核桃：防老年癡呆
美國飲食協會建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其是中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等能保護心血管，對預防冠心病、中風、老年癡呆等也同樣效果顯著。核桃預防冬季皮膚幹燥皸裂。核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物有助於由內而外預防皮膚幹燥，這種脂肪酸可保持皮膚健康。
一般來說，每天服用核桃仁的重量應在20-40克左右，大約相當於4-5個核桃。同時應該適當減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。核桃火氣大，含油脂多，吃多瞭會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
冬天吃的多要註意排毒
冬天體內垃圾多 多吃5種食物排毒
1、黑木耳
黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，清潔血液，經常食用還可以有效清除體內污染物質，同時，黑木耳還具有降脂及抑制癌細胞生長的功效，經常食用，有利於保持身體健康。
2、綠豆
很多人都知道，綠豆具有解毒和促進肌體排毒的功效，可以有效維持人體各器官的正常運行。同時，綠豆還能預防動脈粥樣硬化，使已升高的血脂含量下降，有解毒、護肝作用。綠豆衣即綠豆的外皮，還對葡萄球菌等病菌具有較好的抑制作用。
3、鮮菜汁、鮮果汁
它們能夠幫助排出體內的毒素、廢物，還具有調節血液酸堿平衡的作用，可以將很多呈現堿性和酸性的有害物質排出體外。
4、海帶
海帶含有豐富的膠質，這種物質可以使人體排泄放射性物質的能力大幅度增強，從而降低放射性物質在人體內的聚積量，減少對人體的危害，有效預防各種疾病的發生。
5、豬血
豬血含有豐富的血漿蛋白。血漿蛋白經人體消化吸收之後，可以轉化成一種能夠清潔消化道和消除有毒重金屬微粒的物質，有助於排出人體廢物，減少有毒物質對於人體的傷害。