冬天老是脾胃虛寒應該怎麼辦

脾胃不好，就會影響腎對陽氣的補益。脾胃是五臟六腑的交通樞紐，連接各處，一旦脾胃受損，身體各臟器運轉就會受到影響。所以，調養身體也是從調理脾胃開始，脾胃的運化好瞭，就能把吃進體內的食物和藥物進行良好地吸收，達到補腎、強身的目的。要怎麼做?一起看看吧。

清淡飲食調整腸胃

清淡食物配粗糧

吃瞭幾天的大魚大肉，專傢建議，節後幾天的主食要以谷類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，要註意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等，不妨配點咸菜，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用，讓已經“不堪重負”的胃腸道休息調整。

光吃粗糧也確實餓得慌，不如來點又好吃又助消化的東西吃，常言道“好吃不過餃子”，小麥粉搟出來的餃子皮含有豐富的纖維質，餡又包含多種蔬菜，再加上使用蒸、煮之類的烹調手法，自然不用擔心油脂，一舉多得。

多喝開水解油膩

節日裡，每頓飯菜都少不瞭油膩，所以，大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況。利用兩三天時間，減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入，強迫自己多喝水，尤其是多喝開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道，那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復到正常水平。

吃水果平衡消化

節日吃的美食很多是煎炸或甜點，多吃自然苦瞭腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滯，導致便秘或肚脹;而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕，造成虛濕積滯，引發腹瀉。要調整節日裡失衡的消化功能，水果是相當有效的。

橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能，它們都有去熱滯的作用，這兩天不妨多喝幾杯橙汁，或吃木瓜，不過要在吃完飯1—2小時後再喝，否則吃飽後立即喝，隻會加重胃部負擔。此外，不妨買點銀花、菊花、木棉花，加點蜜棗煲水喝，不但香甜可口，還能平衡消化功能。

甜食吃多瞭，容易引發胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等癥狀，舌苔還容易呈白色。多吃些蘋果和番石榴可以慢慢減輕這些癥狀，吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹瀉，而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。

綠色蔬菜補充纖維

每天暴飲暴食，吃得很多很飽，自以為補充瞭身體所需的各種營養成分。其實不然，很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失瞭。

專傢說，這幾天要特別註意膳食纖維的補充。膳食纖維之所以容易不足，是因為攝取的新鮮蔬果不足，再加上節日期間運動量減少，會出現便秘或排泄不順的情況，所以要多吃新鮮的蔬菜，少吃肉，以補充足夠的纖維素。

一日三餐最好用素食慢慢調節，早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜最好當主食來吃，這些攝取葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡，還具有調理腸胃的意義。

養陰潤肺益胃生津

★麥冬燉甲魚

材料：麥冬15克、枸杞10克、玉竹10克、甲魚(鱉)250克、白酒兩小匙、鹽一小匙。

做法：將甲魚宰殺洗凈，熱水汆燙，撈出切塊，與藥材一起放入燉盅，燉煮1.5小時，加入鹽和白酒，再燉片刻即可食用。

麥冬養陰生津;枸杞滋補肝腎，以明目烏發見長;玉竹性寒，能潤澤膚色;甲魚營養豐富，有滋陰、清熱、涼血之效。此湯具有養陰生津、滋補肝腎、明目烏發、美白祛斑、潤澤肌膚的功效，非常適合皮膚幹燥的人飲用，特別是女性。

★選材要點：浙麥冬(又名杭麥冬、筧麥冬)，品質最優，為地道藥材。麥冬以個大、肥壯、半透明、質柔、色黃白、有香氣、嚼之發黏、幹燥無須根為佳。

潤肺養陰推薦四大中醫藥粥

核桃仁粥

用料：核桃仁30克，粳米50克。

制法：粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮搗爛，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。

功效：補腎益肺，潤腸通便。用於老年肺虛氣喘、秋燥便秘等。

小貼士：脾胃虛寒、大便溏瀉者不可服食。核桃仁性溫，味甘，能補腎、溫肺、潤腸。秋天是心血管病多發季節，對心臟有益的食物中，核桃排在首位。一天吃3個核桃，患心臟病的危險性減少約10%。

黑芝麻粥

用料：黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少許。

制法：先將黑芝麻用食品加工機攪碎，放入鍋內炒熟備用。把洗凈的大米放入鍋內，加水適量煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻、蜂蜜，攪勻即可。

功效：補益五臟，潤腸通便。適用於秋燥便秘等癥。

小貼士：黑芝麻性溫平，有補肺氣、止咳嗽痰喘作用，同時還有和血、補肝腎、烏頭發、養陰補虛及潤燥通便等功效。

黑芝麻中的鐵可預防貧血，維生素E能促進血液循環，從而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素，有抗氧化功效，維持健康美麗肌膚、抗衰老。

百合蓮子粥

用料：百合、蓮子各適量。

制法：將百合、蓮子煮粥。

功效：潤肺養陰、益氣、明目。

小貼士：百合性微寒，味甘、微苦，有清心安神、潤肺止咳的作用。蓮子性平，味甘，有養心、健脾的作用。

蘆根粥

用料：鮮蘆根150克、杏仁10克、粳米50克。

制法：取鮮蘆根150克，洗凈切斷，與杏仁10克同煎取汁。放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。

功效：此粥中蘆根清熱生津除煩，甜杏仁潤肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺熱、止咳化痰，用於咳嗽、有黃白痰、咽幹、口渴等癥狀的患者。

冬季禦寒誤區多

誤區1：關緊門窗感冒少

專傢介紹，人體在新陳代謝過程中會產生500餘種化學物質，而僅從呼吸道排除的就有149種之多。空氣中有大量的細菌、病毒、二氧化碳和灰塵，在這樣的空氣中，人容易感冒、咳嗽，所以應該經常開窗，保持空氣新鮮。

誤區2：戴口罩可以抵擋寒氣

事實上，口罩的取暖效果不僅不好，還可以使人體的免疫力降低。這是因為，人的鼻粘膜內有著豐富的血管和海綿狀血管網絡，血液循環非常活躍，對吸入的冷空氣又天然的加溫作用，而且人的鼻腔道十分曲折，大大增加瞭鼻粘膜的面積，使得加溫作用進一步增強。這樣一來，人體吸入冷空氣經過鼻腔管道進入肺部時，由於加溫作用，已經接近於人的體溫。

誤區3：蒙頭睡覺比較暖和

有些人吸管把頭蒙在被窩裡睡覺，感覺上暫時可能暖和些，但被窩裡的氧氣會越來越少，二氧化碳和不潔氣體卻越來越多，所以蒙頭大睡以後，你經常會感到昏昏沉沉，全身疲乏無力。

誤區5：用熱水洗臉更溫暖

女性一般比較怕冷，習慣於冬季用熱水洗臉，但熱脹冷縮的原理你一定學過，人體的皮膚也遵循著這個原理。冬季，人的面部在冷空氣刺激下，汗腺和毛細血管都呈收縮狀態，當遇上熱水時會迅速擴張，但熱量散發後，又恢復低溫時的狀態。毛細血管這樣一張一縮，容易使人感覺面部皮膚緊繃幹燥，還會是皮膚容易產生你最怕看到的皺紋。

正確的方法是最好能用冷熱水交替洗臉，折可以逐漸加快皮膚的血液循環，還能起到如同按摩的作用。

誤區5：多飲酒可以禦寒

數九嚴寒，及時平常不善飲酒的女性，也喜歡喝傢人團圓或與朋友聚會時飲酒，覺得窗外大雪紛飛，屋內每個人都喝得暖融融的既浪漫又愜意。飲酒後確實會使人渾身發熱的感覺，這是酒精促使人體散發原有熱能的結果。但酒勁過後，因此大批熱量散發體外，反而會使人渾身起雞皮疙瘩，導致酒後寒。而且如果在剛喝過酒後出門，更容易因外冷內熱引起感冒著涼。

誤區6：進門馬上烤暖氣或烤火取暖

從寒冷的室外回來，手腳凍得冰涼，很多人習慣馬上把手腳放在暖氣上或在火爐邊取暖，其實這樣會造成更嚴重的凍傷。這是因為手腳在長時間受涼後，血管收縮，血流量減少。此時，如果馬上近距離取暖，會使血管麻痹，失去收縮力，出現動脈淤血、毛細血管擴張，滲透性增強，局部淤血，更容易形成凍瘡。

正確的做法是冰冷的手腳隻能輕輕揉搓，使他們慢慢恢復正常溫度。

冬季脾胃虛寒如何調理

1.註意保暖：尤其是對肩頸部、腳部等容易受涼的部位

要更加呵護。運動要適量，不宜大量運動出汗太多。

2.起居規律：冬季起居要遵循早臥晚起的原則，睡眠時間要適當延長。切記，不要熬夜，也不要思慮過度，否則會損傷脾。