小兒腹瀉是常見疾病。不管春夏秋冬都可能發生。不過,小兒在冬季和夏季發生的腹瀉病因不大一樣。一般來說,夏季腹瀉多與飲食不潔有關,為細菌感染所致,冬季腹瀉一般與飲食無關,而與輪狀病毒感染或感冒感染有關。下面就為大傢介紹預防小兒腹瀉的方法,希望可以幫助到大傢。

小兒腹瀉常見的4大原因

1.體質因素 本病主要發生在嬰幼兒,其內因特點:

小兒腹瀉簡述:腹瀉的4大因素

①嬰兒胃腸道發育不夠成熟,酶的活性較低,但營養需要相對地多,胃腸道負擔重。

②嬰兒時期神經、內分泌、循環系統及肝、腎功能發育均未成熟,調節機能較差。

③嬰兒免疫功能也不完善。血清大腸桿菌抗體滴度以初生至2周歲最低,以後漸升高。因而嬰幼兒易患大腸桿菌腸炎。母乳中大腸桿菌抗體滴度高,特別是初乳中致病性大腸桿菌分泌型IgA高,所以母乳喂養兒較少發病,患病也較輕。同理小嬰兒輪狀病毒抗體低,同一集體流行時,小嬰兒罹病多。

④嬰兒體液分佈和成人不同,細胞外液占比例較高,且水分代謝旺盛,調節功能又差,較易發生體液、電解質紊亂。嬰兒易患佝僂病和營養不良,易致消化功能紊亂,此時腸道分泌型IgA不足,腹瀉後易於遷延。

謹防小兒秋冬季腹瀉

小兒腹瀉是常見疾病。不管春夏秋冬都可能發生。不過,小兒在冬季和夏季發生的腹瀉病因不大一樣。一般來說,夏季腹瀉多與飲食不潔有關,為細菌感染所致,冬季腹瀉一般與飲食無關,而與輪狀病毒感染或感冒感染有關。

前段時間,杭州市疾控中心發出提醒,根據該中心咨詢熱線的集中反饋,兒童秋冬季腹瀉病例近期高發,病因多為輪狀病毒感染。輪狀病毒在氣溫下降時期滋生很快,小兒抵抗力弱,耐受力比成人差,免疫系統不能很快適應天氣突變,因而容易受到病毒侵害。

感染輪狀病毒後,多數小兒常常突然起病,有發熱,很多患兒可出現咳嗽等呼吸道癥狀。先有嘔吐,接著大便次數增多,如“蛋花湯”樣,有時帶有少量黏液,如果做輪狀病毒快速檢查多數為陽性。整個病程3—8天,由於嘔吐、腹瀉、吃母奶或一般的配方奶可使癥狀加重,所以數天病程以後“元氣”大傷,經過1—2個月的精細護理體重還恢復不到原先的水平。

小兒腹瀉飲食上有什麼禁忌

1、避免食用高纖維食物 大部分的植物纖維均有促進腸蠕動的作用,因此在兒童腹瀉時,小兒腹瀉患者應避免食用纖維較多的食物,如葉菜類、筍類、瓜類、全谷類等。若為輕微的腹瀉,則可選擇葉菜較細嫩、纖維較少的食物,而且分量不宜過多。

2、供給主食類食物 要給兒童提供熱量,宜補充米飯等五谷食物,如嬰幼兒營養米粉、粥、白吐司等,但仍須視兒童的年齡及腹瀉情況而定。一般而言,嬰幼兒營養米粉容易消化,可防治小兒腹瀉。

對於已經會咀嚼的兒童,可喂粥及骨頭湯,除可補充熱量外,亦可提供流失的電解質。較大的兒童則可去皮的白吐司當作點心食用。

3、註意蛋白質的攝取 建議選擇瘦肉、去皮的雞肉、魚類、蛋、豆腐等較不油膩且又含蛋白質的食物。海鮮類的油脂含量雖然很低,但若要食用,須確保新鮮、衛生、以免因儲存不當,食用後造成有害菌侵入體內,再度引起小兒腹瀉。

4、調整嬰兒奶粉濃度 輕微的小兒腹瀉,可以將牛奶沖淡一些,如果兒童喝配方奶,應讓兒童喝固定的品牌,不要隨意更換,以免兒童不適應。如要為兒童選擇另一種品牌的奶粉,則要註意換奶粉過程中兒童是否有不適的腸胃反應,若有不適情形,暫時停止換奶粉。

5、小兒腹瀉的飲食需註意烹調方式 烹調方式應選擇清蒸、水煮的方式,避免油炸、油煎等不易消化的制作。

小兒腹瀉有什麼癥狀表現

奶瓣蛋花樣便

嬰兒的胃腸道如果對蛋白質、脂肪消化不良,表現為大便次數增多,排出的稀便如蛋花湯,其中夾有淡黃色如半顆米粒大小的奶瓣。如果孩子出現奶瓣蛋花湯樣大便,就應該減少飲食中的蛋白質和脂肪含量,同時適當延長哺乳的間隔時間,縮短喂奶時間,以減少食量。

人工喂養的嬰兒,可延長牛奶煮沸的時間,這樣可以使牛奶中的脂肪顆粒變小,以利吸收。同時,可按孩子月齡大小,在牛奶中加入1/3~1/2的米湯或水,使牛奶中的酪蛋白凝塊變小,利於消化。

對於增加輔食的嬰兒,應減少喂輔食的次數和數量,暫停增加從未吃過的食物品種,使胃腸道得到休息。

發酵性腹瀉

嬰兒喝過甜的糖水、牛奶或其他飲料,或過多喂食含淀粉量高的食物,如米糊、面條、甘薯等,或用煉乳喂養(煉乳含糖40%),導致胃腸消化吸收不瞭,就會發酵,產生氣體。排出的大便稀,顏色發綠,混有泡沫,散發出酸臭味,並可夾雜少量食物殘渣。大便次數增多,每日3~8次或更多。

腐敗性腹瀉

當嬰幼兒進食過多雞蛋、牛奶、豆漿等蛋白質含量豐富的食物,或食物烹調不當、加熱不夠,可使大便呈糊狀,褐色或淡黃色,混有鼻涕樣粘液,散發出臭雞蛋味,每天大便3~8次,量時多時少。

脂肪過食性腹瀉

嬰幼兒進食油膩過多,或過食巧克力(巧克力含脂肪41.5%),或母乳含脂肪量較高,或反復消化不良,腸道內消化酶減少,會使大便變稀,呈糊狀,白色,夾有小米粒樣白色奶瓣,外觀發亮似奶油,量較多,臭味較重。每日排便3~4次或更多。

小兒腹瀉有什麼食療的方法

1、蘋果紅糖泥

這個菜所需要的材料有:新鮮蘋果1個,紅糖適量

做這道菜的方法是:1、將蘋果削皮,切片備用。

2、將蘋果片放在碗中,隔水蒸至熟爛,然後加入紅糖調拌成糊狀即可。

適宜人群:本品適宜6個月左右的腹瀉小兒食用。

溫馨提示:將削皮的蘋果浸泡在涼開水裡,可防止氧化,保持蘋果清脆。

2、淮山藥粥

所需要準備的材料有:大米50g、淮山藥細粉20g

做這個粥的方法是:1、大米洗凈,浸泡30分鐘備用。

2、鍋內加入適量清水、燒開,加入大米燒開,再加入淮山藥細粉,一起煮成粥即可。

溫馨提示:1、這個粥有健脾的功效,適宜於小兒慢性腹瀉者食用。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能。

2、新鮮山藥切開始會有很多粘液,不容易切,用清水加少許醋清洗,可以減少粘液的產生。

【傷食型】

表現腹脹、腹痛,瀉前哭吵,大便酸臭伴有不消化奶塊,食欲不好,有口臭。多見於秋季腹瀉伴有消化不良患兒。

可以食用1.炒米粥:做法是取粳米50克,放入鐵鍋中幹炒至有香味溢出時加水適量,燒湯服。

2.蘋果湯:取蘋果一隻,洗凈,連皮

【濕熱型】

表現大便呈蛋花湯樣,有少量粘液,伴有發熱,口幹,尿深黃而少。此型在秋季腹瀉較多見。

可以吃1.葛根黃芩粥:做法是:將10g葛根,10g黃芩,加水煎湯,去渣取汁加糯米50g,煮粥,加紅糖少許服用。

2.烏梅車前草湯:做法是:將10隻烏梅,30g車前草加水500ml,煎湯,酌加紅糖,代茶飲。

【脾虛型】

腹瀉久而不愈,大便稀薄,帶有白色奶塊,食欲減退,消瘦乏力。多見秋季腹瀉後期或久瀉不愈者。

可以食用1.山藥蛋黃粥:做法是:取山藥500克去皮搗碎,加適量水,先用武火燒開後再用文火煮10分鐘,再調入雞蛋黃2隻,再煮3分鐘即可。分數次食用。

2.八寶粥:做法是:取茯苓、太子參、白術、扁豆各10g,加水煎湯,去渣取汁,加芡實、山藥、蓮肉、炒苡仁各10g,糯米50g,煮粥食用。

3.扁豆茯芩車榴湯:做法是:取扁豆30g,茯苓50g,車前子12g用佈包,石餾皮15g,以上四味共入砂鍋,加適量水,煎湯服用。切碎,加水250毫升和少量鹽,煎湯代茶飲。凡大於1歲的小兒可吃蘋果泥。

【風寒型】

腹瀉有大便稀薄如泡沫狀,色淡,臭味少,伴有腸鳴腹痛。多見於秋季腹瀉的早期。

可以食用1.薑茶飲:做法是:取生薑10克,綠茶3克,加水150毫升,煮沸,加紅糖少許,飲用。

2.扁豆幹薑蘿卜仔飲:做法是:取扁豆10克,幹薑3克,蘿卜仔6克。以上加水適量煎湯。煎成後加紅糖少許,再煎3分鐘,取汁分數次飲用。