英國劍橋大學一項最新研究指出,英國與美國地區經常飲用含糖飲料的民眾,不論肥胖與否,容易罹患第2型糖尿病,因此建議他們飲用不含糖的咖啡、茶或白開水以保證健康。你知道瞭嗎,喝含糖飲料易患糖尿病?

糖尿病患者少吃什麼食品

糖尿病患者由於本身有身體的不適,而中醫非常註重食療在身體保健方面的積極作用。因此糖尿病患者要堅持正確的飲食原則,除飲食清淡外,香辣香燥、刺激性食物、發物、煙熏制品、加工食品等都必須禁忌。雖然有些食物不會直接造成血糖的升高,但往往通過身體的轉化形成血糖,進而不利於身體健康。另外,科學飲食原則也是增強體質的需要,所以科學飲食原則非常的重要。

糖尿病人不能吃什麼食物禁忌

在具體食物方面,白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜等容易轉為血糖的食物不宜食用,最好不要飲酒,爆米花、糯米、南瓜子、芝麻醬等食物也必須禁止。日常堅果方面不宜吃甜杏仁、栗子、核桃。肉類方面要禁忌午餐肉、炸雞、牛腦、香腸、豬肉松。餅幹、月餅、蛋糕淀粉高也不宜食物。甘薯、甜菜、大蔥等也不宜食物。

通過上面的介紹,想必很多朋友對糖尿病患者不能吃的食物有所瞭解。有關方面的專傢指出,水果糖尿病患者是可以食用的,但是要註意方式方法,同時在選擇的時候要以含糖量低為選擇原則,橘子、荔枝、香蕉、椰子、櫻桃、無花果等不宜食用。

每天喝含糖飲料易患糖尿病

一項研究顯示,即使每天隻喝一兩罐含糖飲料,如汽水、能量飲料、茶飲料、維生素水等,也會增加患2型糖尿病的風險,其患病風險會增加25%。

發表在《糖尿病護理》雜志上的研究稱,一般大約每10個人就會有1人患糖尿病。不過如果每天喝含糖飲料,患糖尿病的幾率就會變成每8個人有1人得病。不僅易患糖尿病,常喝含糖飲料的人患代謝綜合征的幾率也會增加20%。

美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員對91000名美國女性的健康狀況進行瞭為期8年的跟蹤調查。研究結果顯示,飲用含糖飲料會增加熱量攝取,易導致體重上升。

研究人員解釋說,其主要原因在於一般人飲用含糖飲料往往速度很快,喝得很猛,身體在短時間內迅速吸收瞭大量糖分,血糖、胰島素濃度便快速飆升。此外,身體也會出現高血壓、發炎反應,這些都是糖尿病的前兆。

在所有糖類中,玉米糖漿致病風險最高。玉米糖漿含有高果糖,普遍存在於各類含糖飲料中。和其他糖類相比,玉米糖漿會制造更多的腹部脂肪,腹部脂肪堆積很可能引起高血壓等心血管疾病。

如何把糖尿病吃回去

豆類。豆類富含纖維素,增強飽感,穩定血糖,降低膽固醇。100克大豆含鈣190毫克,可滿足一天鈣攝入的20%。豆類還是優質蛋白質來源。各種豆類可變換著吃。

奶制品。奶制品是豐富的鈣和維生素D組合的最佳食物,有助於改善糖尿病病情。最新研究發現,女性每天攝入1200毫克鈣和800國際單位維生素D,罹患糖尿病風險降低33%。

三文魚。85克三文魚中含歐米伽3脂肪酸1800毫克。該脂肪酸有助於預防心臟病、減腰圍、緩解炎癥和改善胰島素抵抗。三文魚還是非奶類維生素D的最佳來源。

綠葉蔬菜。綠葉蔬菜富含纖維、鈣和大量的葉酸、維生素B,能降低心臟病危險。

扁豆。200克扁豆含纖維16克、葉酸360微克。此外還能提供多種維生素和微量元素。

亞麻籽。亞麻籽是纖維素和α亞麻酸的絕佳來源。α亞麻酸在體內會轉化成有益於健康的脂肪酸,能降低膽固醇和血糖,預防心腦血管病。

核桃。28克核桃含2克纖維和2.6克α亞麻酸及185卡路裡熱量。合同有助於控制血糖、預防糖尿病,同時也有益於心臟健康。但不要多吃,以免油脂超標。

花生醬。花生醬能降低糖尿病風險。花生醬含膳食纖維及單不飽和脂肪酸,有助於降低心臟病危險。但熱量較多,花生醬不宜多吃。

建議:“糖尿病患者”的早餐既要有主食,又要有肉類(或蛋類)、豆制品等副食,還要有蔬菜,這樣既能提供全面營養,還可以增加飽腹感,

還可以起到降低餐後血糖的作用。例如早餐假如隻吃饅頭,食物的血糖指數是80,但假如饅頭加兩片幹切牛肉,食物的血糖指數就會降到50以下。早餐種類和做法可以豐富一些,比如蔬菜,可以生吃,也可以涼拌,還可以下面條或燒湯。

主食的品種不要單一,要多元化。除瞭雜糧、細糧,還可以用土豆、芋頭、藕、胡蘿卜、山藥等根莖類、薯類,紅豆、綠豆、幹扁豆、幹豇豆等幹豆類和百合、蓮子等都作為交換份代替主食。

糖尿病推薦幾款食療偏方

一、紅薯葉燉冬瓜,降糖利尿

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰島素樣成分,對糖尿病患者有益。

材料:鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。

制作:紅薯葉洗凈。冬瓜削皮去瓤,切小塊。鍋置火上倒入適量清水,待水沸騰倒入冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉,待湯鍋繼續沸騰時起鍋即可。

用法:每日1劑,時日不限。

適用范圍:糖尿病。

一般人群均可食用。腸胃積滯者,不宜多食。

還可以這樣做

可采新鮮紅薯葉榨汁,長期飲用,血糖會明顯下降。也可用幹薯葉煮水代茶飲,但功效明顯較差。

還可以用這些東西替代

用苦瓜代替冬瓜對糖尿病患者也有很好的療效。

二、豬胰淡菜湯,同氣相求

豬胰有健脾、助消化,養肺潤燥、潤顏面色的功效,用豬胰治療糖尿病屬於按中醫“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。

材料:豬胰1個,淡萊60克。

制作:將豬胰洗凈切條,淡菜洗凈用清水浸泡20分鐘,放入鍋中,加水煮湯,等煮開後再加入豬胰。熟後再加味精調味即可。

用法:不拘時食用。

適用范圍:糖尿病患者、身體虛弱者。

過多食用豬胰損陽,健康的男性不宜多服。

還可以這樣做

也可單用豬胰。將豬胰洗凈,焙幹研末,每次3-6克,溫開水送服。

三、兔肉山藥湯,益氣養陰止渴

“飛禽莫如鴣,走獸奠如兔。”兔肉屬於高蛋白質、低脂肪,少膽固醇的肉類,被稱為“益智肉”、“美容肉”,是糖尿病患者的理想肉食。適用於糖尿病口幹口渴、多飲多尿及消瘦者,有止渴養陰補益之功效。

免肉性寒,有畏寒、四肢怕冷、面色蒼白等明顯陽虛癥狀者不宜吃兔肉。

材料:兔1隻(約1500克),山藥500克。

制作:將兔肉洗凈,切塊,與山藥下鍋,用中火同燉至兔肉熟爛即可。

用法:飲湯食兔肉,趁熱服之。

適用范圍:適用於糖尿病口渴,乏力,消瘦者。

還可以這樣做

兔肉,洗凈,切塊與山藥同炒,再加鹽、味精等調味即可。

還可以用這些東西替代

用枸杞代替山藥,療效也不錯。

四、苦瓜粉,植物胰島素

苦瓜合有類似胰島素的物質,故有明顯降糖作用。

材料:苦瓜數條。

制作:苦瓜曬幹、研粉。

用法:每次服7.5-25克。每日3次,飯前1小時服,2個月為1個療程。一般服1個療程後,糖尿病癥狀會明顯好轉。

適用范圍:各種類型的糖尿病患者均可。

還可以這樣做

用鮮苦瓜做菜吃,每餐不少於100 克,1日3次。

特別叮嚀

1型糖尿病患者在采用此方治療時,不可放棄胰島素治療。

上面為大傢介紹瞭糖尿病的四款食療偏方,糖尿病患者可以試一試這些食療偏方,另外,日常生活中要多喝水,適當的運動對治療疾病也有好處。

糖尿病的危害

1.給病人造成精神壓力以及體力上的不便和痛苦

有腎病和沒腎病的體力情況不一樣,生活質量不一樣,而且,面臨的威脅、容易造成的精神壓力和導致沮喪的情況也不一樣。

2.糖尿病雖然不像心臟病那樣容易導致猝死,但是該病也是造成糖尿病人死亡的重要原因

臨床上所見到的因為糖尿病死亡的多是1型糖尿病患者。因為1型糖尿病患者發病年齡比較小,進展比較快,腎功能比較差,最後會發生心臟病變、腦血管病變和腎臟病變。

我記得我曾經寫過一篇文章,其中有兩例27歲的女性患者,都得的是嚴重的糖尿病腎病,但都死於糖尿病心臟病,說明腎病和心臟病關系密切。腎病肯定會造成殘廢,比如要透析,透析的患者就不能和正常人一樣生活,另外,腎病患者早亡是肯定的,如果二十幾歲得瞭尿毒癥,幾乎是活不到正常人的壽命。

3.造成巨大的經濟浪費

比如透析,一般腎病患者每周要透析兩次。少透析血液裡面的廢物就多,人就受罪。

假如一個糖尿病腎病患者兩周透析3次,一個月透析6次,一次透析費用500元,一個月就花費3000元,一年要花費36000元,如果10萬人要透析,那又要花費多少錢?即使有醫療保險,個人不花錢,那又給國傢造成多大的醫療浪費?現在很多人可以報銷醫藥費,但是自己傢裡生產勞動受到影響,這種人力資源上的浪費也是一種浪費。

因此,糖尿病患者要避免得糖尿病,要在日常生活中積極預防糖尿病的發生,即使得瞭糖尿病,也要積極的進行治療糖尿病,避免病情的惡化。