現代人掉頭發、白頭發出的早，與工作壓力是有必然聯系的，當然與遺傳和飲食也有一定關系。養護一頭烏黑秀發，還是需要我們平時註意吃一些對生發烏發比較好的食材。下面說幾個食療的方法!
生發烏發的四款食療偏方
[方一]
地骨皮、生地黃、菟絲子、牛膝、遠志、石菖蒲適量。蜜丸或水煎服。
[方二]
桑白皮30克，五倍子15克，青葙子60克。水煎取汁，外洗。
[方三]
酸石榴100克，五倍子150克，芝麻葉50克。研粗末，投入鐵器水內，取汁外馀。
[方四]
女貞子500克，巨勝子250克。水煎，每次服20毫升，每日2——3次，溫開水送下。本方是治療陰虛血燥所致白發的良方。
[方五
]大蒜兩瓣，薑1塊。將藥搗成泥狀，擦頭皮，再用水沖洗，可噴些香水，減少大蒜味，連續擦3——4個月即可生效。
[方六]
桑白皮90克。將桑白皮銼細，煮5——6沸後，去渣，頻抹鬢發，自不墜落。本方可為頭發保健之劑，易得易用，老少皆宜。
[方七]
女貞子520克，早蓮草、桑椹子各300克。先將女貞子陰幹，再用酒浸1日，蒸透曬幹，早蓮草、桑椹子陰幹，將上三味藥碾成細末，煉蜜成丸，每丸重10克。每日早、晚各服1丸，淡鹽開水送服。
[方八]
黑芝麻粉、何首烏粉各150克。將藥加糖適量，煮成漿狀，開水沖服，每晚1碗。本方半年後可使白發轉灰，灰發轉黑。
[方九]
亂發(用自己的)30克，椒50粒。將自己的亂發洗凈，每30克入椒50粒，泥封固，人爐火中煅如黑漆，細研成末，用白酒送服3克左右。
[方十]
熟幹地黃2000克，杏仁500克(湯浸、去皮尖、雙仁、研如膏)，訶黎勒皮250克。將藥搗研為末，人杏仁令勻，煉蜜和調，用杵搗200-300下，做成梧桐子大丸藥。每眼用溫水送下刃粒，飯前服，漸加至40粒為度，忌生蔥、蘿卜、大蒜。
年紀輕輕滿頭白發，真的是愁死瞭，那麼吃什麼能烏發呢?以上為大傢介紹瞭烏發的中醫偏方，隻要堅持使用，那麼就能讓你的白話變黑發，讓你年輕十幾歲!
吃什麼東西能生發烏發
1、枸杞黑芝麻粥
黑芝麻30克、大米100克，枸杞子10克。
功效：補肝腎促生發
2、黑豆核桃桑葚粥
黑大豆30克、核桃仁桑葚子各10克、紅棗5個、大米50克
功效：補血生發
3、何首烏粥
何首烏30克，大米100克，大棗3個，冰糖少許功效：烏發養發
4、五香黃豆
黃豆300克，鹽薑末蔥花、花椒、桂皮、八角、香油適量燉，防止幹燥、功效：防易斷 脫發。
自制6款生發烏發茶
1、補腎潤發茶
材料：取烏龍茶葉3克，槐角、冬瓜皮各40克，山揸15克，何首烏30克。
做法：先將槐角、何首烏、冬瓜皮、山楂用清水煎煮20分鐘，去藥渣，取煮沸的藥汁沖泡烏龍茶葉即可。每日1次，溫熱飲服。
功效：此茶的功效是滋補肝腎，潤須烏發，適用於須發早白者
2、烏發茶
材料：取何首烏15克，生地3克，白酒適量。
做法：將2味藥用白酒洗凈，切成薄片，用沸水沖泡。用法是3～6日l劑，代茶飲用，連服4個月。
功效：功效此茶的功效是滋補肝腎、益氣養血、黑須發、悅顏色。本方適用於血虛氣弱之發白。
3、觀音面茶
材料：取黑芝麻、藕粉、粳米、白糖、懷山藥各500克。
做法：將黑芝麻、粳米、懷山藥分別炒熟，研成細末，過篩，取細粉。將細粉與藕粉、白糖混勻，瓷罐收貯。用法是每次30 克，沸水沖調服食。
功效：此茶的功效是補益氣血，烏須黑發，適用於氣血虧虛，須發早白。
4、芝麻潤發茶
材料：茶葉700克，芝麻500克。
做法：芝麻預先焙黃，每次取2克，加茶葉3克，再加水煎沸3分鐘即可。
飲法：每日一劑，25天為一個療程。
功效：滋補肝腎，潤肺養血，生發烏發，特別適於秋冬幹燥季節飲服。
5、芝麻核桃烏發茶
材料：黑芝麻500克，核桃仁200克，白糖200克，綠茶適量。
做法：黑芝麻、核桃仁一同拍碎，糖熔化後拌入，放涼收藏待用。
飲法：每次取芝麻核桃糖10克，用綠茶沖服。
功效：烏發美容，經常飲用可保持頭發不花不白。
6、枸杞菊花茶
材料：何首烏40克，枸杞子20克，野菊花40克，大紅棗10o克，冰糖20克，生地20克。
做法：將上述材料放入壺中，用開水沖泡即可。
功效：每天堅持以烏發茶代替飲用水，可以收到意想不到的效果。
生發烏發可以用十指梳頭
十指梳頭能生發烏發
每天勤梳頭的好處是非常多的，話說，“發梳發梳千過，不敗不脫，一日多梳幾次頭，到老頭發黑油油”。因此可見梳頭發的多種好處。
經常梳理頭發能疏通頭部的血脈，暢通氣血，祛除風濕，使頭發能充分吸收到各種營養，促進頭發的正常生長，養出一頭烏黑亮麗的秀發。我們的祖先就非常重視梳頭，並且許多人都將梳頭作為養生的一種重要方法，還專門研究總結出許多“梳發功”。
我們將梳頭的方法分為兩種，一個是廣義上的，也就是用梳子梳，第二個是用手指梳。手指梳頭的方法比較少用，簡單介紹一下，雙手的十指緊貼頭皮，從前往後一邊梳一邊輕輕揉擦。當頭發較稠密時，將十指插入頭發中，然後用十指指腹用畫圈的方式按摩，慢慢向後推移，頭發較少的人就不用顧及，可以一梳到底，但是速度也不要過快，以免造成斷發。十指不要伸得太直，要微微彎曲，手指間要有一定的距離。用手指梳理頭發最好在早晚進行，力度不要過大，我們也不能盲目追求次數，也要有自己的節奏。在完成這個動作後，還要用空拳輕輕叩擊頭皮，使頭皮得到完全的放松。
同時，要註意，小孩的頭發以及腦內組織是非常脆弱的，我們不要用這種方法，以防帶來不必要的傷害。
十指該如何梳頭
一種叫圈梳，用雙手十指的指腹輕按住頭皮，然後左右打圈，然後更換方向，輕輕揉擦全部頭發的發根，次數根據自己的需要，建議大傢做36次。
另外一種方法叫做直梳，用雙手的十指指腹，從劉海位置開始，也就是前額，從前往後一直梳下來，也可以從左鬢角一直梳到右鬢角，可以堅持36次。無論是采用怎樣的方法，我們的手指必須接觸到頭皮，這樣才會使頭部的氣血通暢，發根得到滋養，起到烏發、固發的功效，防治頭發脫落和早白，預防頭皮炎癥的發生。
用梳子梳頭有很多講究，比如說梳子的質地、大小以及梳頭發時的技巧等等。選擇梳理我們盡量找木質的，比如說黃楊木質地的梳子，桃木的梳子，牛角的梳子也很好。而梳子的大小就要根據自己頭發的長短以及實際用途瞭。
但是，不管是哪種質地以及種類的數字，我們在選擇的時候，都要選擇那種齒短而又比較稀疏的梳子，梳子過密的話有可能會傷害到我們的頭皮。
用梳子梳頭時是每天不可缺少的一步，我們應該好好利用起來，不僅可以借此提高我們自身的形象，而且幫助我們去掉頭發上的雜物、頭屑，使頭皮得到適當的刺激，促進頭部的血液循環，改善發質，使頭發變得烏黑、亮澤。
梳發烏發功有好多種方法，這裡以長發為例介紹一下。梳頭發前先要處理一下打結、散亂的發梢，可以用手輕輕攥住比較靠上的頭發，以免扯疼頭皮，用力要均勻。
首先我們要從前額的發際開始，然後慢慢向梳，朝反方向，再沿發際從後往前梳理。下面該是兩鬢的頭發瞭，從兩個耳朵的上面分別向反方向梳理，最後是梳理剩下的頭發，要向頭的四周梳理，按照這樣的步驟，頭發就梳理好瞭。
還有一種比較常用的方法：首先要打理好發梢，方法和上面的一樣，遇到打結的地方，可以慢慢旋轉著梳攏，這樣更容易疏開結。然後是發中，從發中逐漸梳向發梢，動作要輕柔，不要拉扯頭發，一定要把頭發梳到最末端。最後，以百會穴為中心，用梳子成放射狀梳理，梳子必須達到頭皮以及頭發的所有部位，充分刺激頭部的血液循環，結束時理順所有的頭發。
在梳頭發時，我們的身體要有所前傾或後仰，不能太僵硬，每處都要梳理5次。每梳幾次頭發我們就要清除掉裡面的頭屑和其他滯留物，否則這些東西還是會回到頭發上。梳頭的時候，用力要均勻，梳齒輕貼頭皮就可以瞭，不要過分梳頭皮，這樣會劃破，還要註意梳頭的節奏，動作不要過快過猛。梳幹性頭發可以稍微多用些力，而梳油性頭發時一定要控制好自己的力度，避免刺激皮脂分泌過多的油脂。要經常清洗自己的梳子，還要做到一人一梳，避免傳染。
早晚以及洗完頭發後是梳頭的最佳時間，反復梳理幾次效果更好。長期堅持可以促進頭發對營養的吸收，從而改善發質，保證頭發的健康。
中醫烏發藥方
內服方
方一：生地黃50克，地骨皮50克，遠志50克，菟絲子50克，菖蒲50克，黑豆50克，川牛膝50克，龜板50克，女貞子30克，烏梅30克，食鹽30克。共研細末，煉蜜為丸，每丸重12克。每次一丸，每日3次，白開水送服。此方有清熱涼血，滋陰補肝腎之功效。主治血熱內蘊、發失血養而變白的青少年白發。
方二：核桃仁100克，熟地黃100克，桑椹100克，黑豆150克，黑芝麻100克，制首烏100克，菟絲子100克，山萸肉100克，肉蓯蓉100克，女貞子100克，當歸80克，枸杞100克。共研細末，煉蜜為丸，每丸重10克。每次一丸，每日3次，淡鹽水送服。此方有滋補精血、益肝養腎、滋陰烏發之功效。主治年老腎虛、精血不足之中老年白發。
方三：補骨脂、仙茅、旱蓮草、覆盆子、枸杞、菟絲子、桑椹各10克，熟地黃30克，蓮須5克。每日一劑，每劑加水煎3次，每次加蜂蜜適量，餐前溫服。此方主治青少年或中年時期，須發過早變白，由花白漸至全部白發，有的甚至稀疏脫落，出現頭昏眼花、耳鳴、腰酸、夜尿頻頻等癥。
外洗方
方一：皂角500克，何首烏250克，蜂蜜25克，食醋25克。先將皂角用熱水浸泡，待泡軟時搗成糊狀，與何首烏、蜂蜜和食醋混合在一起，再加清水1200毫升放入鍋內，煎沸半小時以上，待何首烏被煎爛後，除渣留藥液備用。每周用此藥液洗頭發1~2次。
方二：首烏、蒲公英、旱蓮草各30克，川芎、香附各10克。水煎洗頭，每周1~2次。