每到上午吃午餐之前一小時，很多人的肚子已經餓得咕咕叫，大傢四處搜羅可以吃的零食，一小塊蛋糕，一塊巧克力，或其他的小零食。其實，這種習慣不但會影響到你的身材，還非常不健康!編輯下面就要推薦最適合午餐吃的6種營養食品，不僅讓你越吃越瘦，還可以抗衰老抗輻射!
輻射的危害曝光
核輻射編輯
輻射分為電磁輻射和核輻射。核輻射危害，如鈷-60、銫-137、銥-192源等產生的γ射線;kr-85源等產生的β射線;241Am-Be 源、 24Na-Be 源、124Sb-Be源及 能量超過10M的電子加速器產生的中子射線;非密封源所產生的的β、α射線;各種工業用、醫療 用X射線設備產生的χ射線等。隨著核能和核技術在工農業生產、醫療衛生、科學研究和國防中的大 量應用，受照射的 人員越來越多，輻 射的危害已不容忽視。長期受輻 射照射，會使人體產生不適，嚴 重的可造成人體器官和系統的損傷，導致各種疾病的發生，如：白血病、再生障礙性貧血、各種腫瘤、眼底病變、生殖系統疾病、早衰等。
電磁輻射編輯
電磁輻射危害。電磁污染已被公認為排在大氣污染、水質污染、噪音污染之後的第四大公害。聯合國人類環境大會將電磁輻射列入必須控制的主要污染 物之一。電磁輻射既包括電器設備如電視塔、手機、電磁波 發射塔等運行時產生的高強度電磁波，也包括計算機、變電 站、 電視機、微波爐 等傢用電器使用時產生的電磁輻射。這些 電磁輻射充斥空間，無色無味無形，可以穿透包括人體在內的多種物質。人 體如果長期暴露在超過安全的輻射 劑量下，細胞就會被大面積殺傷或殺死。據國外資料顯示，電磁輻射已成為當今危害人類健康的致病源之一。電磁波磁場中，人群白血病發病為正常環境中的 2.93倍，肌肉腫瘤發病為正常環境中的3.26倍。國內外多數專傢認為，電磁輻射是造成兒童白血病的原因之一，並能誘發人體癌細胞增殖，影響人的生殖系統，導致兒童智力殘缺，影響人的心血管系統，且對人們的視覺系統有不良影響。
不過專傢 們同 時指出，對 輻射也不必過於恐懼，因為輻射不屬於強致癌因素，不會引起“特殊癌”，隻是使癌的發生率有所提高 。據對現有 資料統計 分析，隻有4%的腫瘤是電離輻射造成的。而且輻射危害是可以預防的，輻射造 成的損傷也是可以治療的。
白領午餐吃這6種食物可抗衰老抗輻射
養顏食物——新鮮果蔬
推薦理由：新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。
抗衰老抗輻射食品——西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學研究證實，西蘭花是最好的抗衰老和抗輻射食物。
最佳蛋白質來源——魚肉
推薦理由：魚肉可提供大量的優質蛋白質，並且消化吸收率極高，是補充優質蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。
降脂食品——洋蔥
推薦理由：洋蔥可清血，有助於降低膽固醇。
抗氧化食品——豆腐
推薦理由：除瞭瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。請大傢記住，“氧化”意味著“衰老”。
保持活力食物——圓白菜
推薦理由：圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統保持年輕活力。
身邊的輻射如何防
飲食保健：
首先要註意營養的補充，多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等食物，以補充人體內維生素A和蛋白質。科學傢發現，油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜，不僅是人們餐桌上常見的可口菜肴，而且還具有防輻射損傷的功能。還可多飲茶水，茶葉中的茶多酚等活性物質有利於吸收與抵抗放射性物質。
運動保健：
然後就是增強體育鍛煉，體育鍛煉可以增強機體對輻射的抵抗力。最近俄羅斯科學傢在實驗室迫使小白鼠快速跑步一個月，每周跑5次，跑步時間逐次延長，從初次10分鐘延長到最後跑1小時。接著對這些白鼠和對照組未經跑步鍛煉的白鼠施以同等劑量的X線照射。結果，對照組白鼠腸子細胞受輻射損害的程度比“跑步” 白鼠差不多高一倍。
其他保健：
輻射無處不在，在提高我們自身抵抗輻射能力的同時，我們也可以借助科技的力量來幫助我們防輻射，那就是使用可以阻擋電磁輻射的防輻射服裝。
此外，專傢還建議：多攝入抗輻射食品，如番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果;工作時穿著能有效阻擋輻射的衣服，做好一切防護措施。
環境輻射與優生有什麼關系
電腦究竟對胎兒有沒有不良影響?北大生育健康研究所從1991年開始，全國范圍內對2000萬例孕期至7歲的兒童進行跟蹤，尋找我國新生兒出生缺陷的影響因素和預防措施，其中將使用電腦列為調查的一項。目前為止專傢們尚沒有發現，準爸爸準媽媽使用電腦會對寶寶的發育有什麼不良影響。
電腦操作時其周圍可存在電磁輻射，包括X射線、紫外線、可見光、紅外線和特高頻、高頻、中頻及極低頻電磁場，也有靜電場。但它發射的強度都很微弱，遠低於我國及國際現行衛生規范要求的數值。
10年的追蹤調查顯示，電腦的電磁輻射量對人體包括孕婦在內都是平安的對精子、卵子、受精卵、胚胎、胎兒也是平安的現實生活中個別電腦操作人員發生流產或生出畸形胎兒是偶然現象，不能就此就給電腦“定罪”因此，奉勸一些準爸爸準媽媽大可不必“談電腦色變”懷孕前後正常使用電腦，不會影響您的小寶寶。
上班族防輻射吃什麼好
黑芝麻
中醫理論認為，黑色入腎，“腎主骨升髓通於腦”，各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓，使人免疫系統受損。多吃補腎食品可增強機體細胞免疫、體液免疫功能，能有效保護人體健康。
西紅柿
科學調查發現，長期經常食用番茄及番茄制品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射後的皮膚中，番茄紅素含量減少 31%-46%，其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基，在肌膚表層形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
紫菜
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。
辣椒
辣椒之類辛辣食品屬於常用調料，同時也是抵禦輻射的天然食品。吃辣椒不但可調動全身免疫系統，辣椒、黑胡椒、咖喱、生薑之類的香辛料，還能保護細胞的dna，使之不受輻射破壞。因此，經常吃辣，身體健康。
綠茶
綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖，能改善機體造血功能，升高血小板和白血球等。
大蒜
大蒜是烹飪中不可缺少的調味品。大蒜中含硒較多，並且大蒜的抗氧化作用優於人參。因此適量吃些大蒜有助於減少輻射損傷。