營養師稱,夏季天氣炎熱,暑為陽邪,耗氣又傷津,易令人胃口變差,消化功能減弱。在暑熱、濕氣重的情況下,出汗量較多。因此,喝些清補湯茶,解除暑氣,對夏天養生大有裨益涼茶是夏季降溫的一大法寶。那麼夏天喝什麼涼茶好呢?今天小編教你自制8款夏日降溫涼茶,簡單易學哦!

哪些人不宜喝涼茶

涼茶不是人人都能喝

因為涼茶裡含有大量寒性中草藥,既然有“藥”,就會有一定的禁忌癥,因此不適合所有人飲用。

1、陽虛的人:這類人多為常坐辦公室的白領,癥狀可見怕冷、四肢發涼、面色蒼白、大便稀溏、小便清長等現象,這些人再喝涼茶就等於“雪上加霜”,使陽虛癥狀加重。

2、脾胃虛弱的人:服用性質寒涼的涼茶,會傷及脾胃,使本來就虛弱的脾胃更加虛弱。脾胃更傷,正氣受損,還會因免疫力降低導致許多其他疾病。

3、月經期和產褥期婦女:女性月經期和產後身體極為虛弱,尤其對冷熱的刺激極為敏感。如果由於天氣熱而不加節制地飲涼茶,雖然可以感到胃內一時的涼爽,但這些藥物吸收入血液後,寒涼的刺激就會使血流滯澀緩慢,甚至形成瘀血,引起痛經、月經不調、經量減少,嚴重的還有可能引起大出血、閉經。

4、兒童和老年人:兒童是純陽之體,特別容易上火。但喝涼茶並不是預防孩子上火的好辦法,因為兒童的脾胃調節功能尚處在建立和完善的階段,對外來藥物的寒涼刺激不能及時調整和適應,反而會因為藥物直接作用於脾胃影響消化吸收,出現腹痛、腹瀉。老年人由於陽氣漸弱,器官功能衰退,同樣會因為涼茶刺激而出現消化系統病變,以及陽氣大損的一系列癥狀。

夏日自制8種降溫涼茶

清補涼湯

幹山藥、蓮子、百合、桂圓幹各15克,芡實、大棗、玉竹各10克,白糖1~2大匙。鍋中倒入3杯水,放入除桂圓於之外的原料,以中火煮開,改小火熬煮20~30分鐘,再加入桂圓幹繼續以小火煮2~3分鐘,最後加入白糖,盛入碗中即可食用。本茶能健脾益氣,滋陰潤肺。玉竹有滋陰潤肺、生津養胃功效,芡實有補氣、健脾、祛濕功效。

赤小豆西瓜皮湯

赤小豆50克,西瓜皮50克,白茅根50克。赤小豆淘凈,西瓜皮、白茅根切碎。將赤小豆、西瓜皮、白茅根放入鍋中,用旺火煮沸,再用小火煮2小時。本湯有祛淤降脂、健脾利濕之功效。

烏梅茶

烏梅10克,五味子5克,紅棗3顆,茶葉2克。將原料放入杯中,沖入300毫升開水,加蓋悶泡10分鐘,濾除殘渣即可飲用。本茶能生津止渴,清燥潤肺。五味子具有潤肺、止咳功效;烏梅味甘,有潤肺、止咳功能;紅棗可補中益氣、生津安眠。

綠豆銀耳湯

綠豆60克,銀耳15克,枸杞子10克,冰糖1~2大匙。綠豆洗凈,泡2~3小時備用;銀耳洗凈泡1小時,撈出,再清洗一次,去除蒂頭,以刀剁成泥備用。鍋中倒入600毫升水,放入所有原料,以中火煮開,改小火熬煮30~40分鐘,最後加入冰糖,盛入碗中即可食用。本茶能益氣補血,增強免疫力。綠豆有消暑解毒、祛熱利尿及解渴等功效。

枸杞子10克,薄荷3克,五味子12克,菊花6克。將原料放人杯中,沖人3D0毫升開水,加蓋悶泡10分鐘即可飲用。本茶能補肺生津,治暑熱煩渴。薄荷性涼,具有發散體熱功效;五味子可補腎潤肺,用於體虛多汗、失眠多夢者,能安神醒腦,提高工作效率。

三根飲

將白茅根100克、蘆根50克、菠菜根100克切段,加水共煎,去白茅根、蘆根,留菠菜根食用,飲湯汁,有清熱涼血、清腸胃熱毒、順氣化積之效。對中暑伴有便秘者更有效。

西瓜翠衣湯

新鮮西瓜皮(去瓤)一個,白糖適量。將西瓜外邊一層綠皮薄薄削下,洗凈後切成碎塊,放水煎煮30分鐘,去渣取汁,再加入白糖攪勻,涼後代茶喝。有清熱解暑之功效。

苦瓜蜜

苦瓜幹15克,蜂蜜1大匙。苦瓜幹放入杯中,沖入300毫升開水,加蓋悶泡約12分鐘,加入蜂蜜調勻即可飲用。本茶能清熱,降血壓。苦瓜幹清熱退火,祛暑氣,幫助體內毒素排出。

不同涼茶的功效有哪些

1、苦丁涼茶茶:具有清熱解毒,涼散風熱的功效。適用於咽幹口燥,煩渴目赤,咽喉腫痛,風熱感冒,溫病發熱的功效。

2、羅漢果五花茶:具有祛濕化痰,清熱潤肺的功效。

3、鮮車前草茶:具有清熱利尿,滲濕通淋,明目、祛痰的功效。適用於水腫脹滿,熱淋澀痛,暑濕泄瀉,目赤腫痛,痰熱咳嗽的功效。

4、桑菊清熱茶:具有清肝明目,疏風散熱,解瘡毒的功效。適用於風熱感冒,目赤頭痛,咽喉腫痛,溫病發熱癥的功效。

5、下火王茶:具有瀉火解毒,涼血利咽的功效。適用於口舌生瘡,咽喉腫痛,心煩目赤,溫病發熱癥的功效。

6、夏枯草茶:具有清肝明目的功效,有目睛紅癡、口幹、口苦、咽喉腫痛,喝夏枯草煲涼茶有一定療效。

7、菊花茶:具有清熱解毒,涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發熱等功效。

8、玉葉銀花茶:具有清熱解毒,涼血利咽,排毒消腫的功效。適用於口舌生瘡,咽喉腫痛,心煩目赤,溫病發熱癥的功效。

9、果汁紅茶:具有既可去火,又很爽口的功效。

10、無糖夏桑菊:具有治療風熱感冒,目赤頭痛,高血壓,頭暈耳鳴,咽喉腫痛者的功效。

11、橘子茶:具有如果將經過消毒處理的新鮮橘子皮與白糖一同沖喝,還能起到理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用的功效。

12、陳皮茶:具有常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃的功效。

13、薄荷涼茶:具有提神醒腦的功效。

14、山楂開茶:具有健食開胃,消濕化積的功效。

15、魚腥草茶:具有具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋功效,其藥理作用為抗菌、抗病毒、降壓,為消炎解熱藥,治療呼吸道、尿道、腸道多種細菌感染或病毒感染性疾病的功效。

16、雞骨草茶:具有舒肝清熱,祛黃利濕的功效。適用於急慢性肝炎的功效。

17、菊花雪梨茶:具有清熱解毒,清肝明目,疏風散熱的功效。

18、金銀花茶:具有有抑菌、抗病毒、抗炎、解熱、調節免疫作用的功效。常用於清熱解毒,治療溫病發熱,熱毒血痢,癰瘍癥,亦用於風熱感冒,支氣管炎病癥的功效。

19、苦夏涼茶:具有芳香化濕,清熱祛暑的功效。適用於咽幹口燥,咽喉腫痛,暑熱病癥的功效。

涼茶喝多瞭會怎樣

涼茶畢竟是藥,要註意因人制宜,不能濫服,更不能作為保健藥長期服用。若體質素來虛弱者和嬰幼兒,不分青紅皂白地長期用藥性苦寒的涼茶,則易損傷人體陽氣和脾胃,導致出現神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。舌淡苔薄或剝、脈弱無力等脾肺氣虛等癥候;尤其是嬰幼兒,臟腑嬌嫩、形氣未充、血少氣弱,若長期服用涼茶,攻伐不止,會損傷小兒正氣,反而影響小兒健康成長。小兒雖易生病,但其臟氣清靈,充滿生機,有病亦易於康復。有的兒童易感冒咳喘,一個月甚至發病3~4次,其中不少病例是由於嬰幼兒期間過量服用藥性苦寒之涼茶損傷脾肺之氣所致。為此告誡人們,涼茶服用也有忌。脾胃虛寒、老人、小孩、孕婦和哺乳期的婦女要慎服。即使是健康人,過度引用涼茶輕者脾胃不適,重者會誘發胃腸道疾病。

涼茶是嶺南人民根據本地的氣候、水土特性,在長期預防疾病與保健的過程中以中醫養生理論為指導,以中草藥為基礎,研制總結出的一類具有清熱解毒、生津止渴等功效的飲料總稱。分析涼茶“高熱”的原因,有關專傢指出,首先,涼茶無毒有效的特點十分符合現代人的消費特點。飲用涼茶是兩廣人民長期同大自然作鬥爭總結而來的一種護身法寶。據有關醫藥專傢介紹,涼茶涼而不寒,清熱而不傷脾胃,沒有肝腎毒性,四季皆宜,無病時可防病,有病時能治病,“秋冬防秋燥、春夏祛暑濕”。

女性夏季喝什麼涼茶好

1、葛根茶

將鮮葛根切小塊,清水5~6碗煎至1碗飲用。具有解肌鎮痛,散熱祛煩,生津止渴的功效。宜忌:本茶需明火久煎,一般需水沸後煎1小時以上,若煎煮時間不足,則功效降低。

2、午時茶

蒼術、陳皮、藿香、甘草、防風、連翹、柴胡、前胡、羌活、枳實、山楂、川穹、神曲、白芷、麥芽、桔梗、厚樸、綠茶、紫蘇葉,本茶是成藥,其性狀為深棕色茶塊。每次用1~2塊,清水2~3碗煎至1碗飲用。能解暑清熱,倒滯止渴,開胃進食。宜忌:本茶消積滯而行氣散結,可增強腸蠕動,孕婦慎用。

3、明目茶

現代人已離不開電腦,而長時間盯著電腦屏幕,眼睛容易疲勞。

知道瞭女性夏季喝什麼涼茶好,此時,不妨喝點用枸杞子、白菊花、生曬參等配成的藥茶,可有效緩解眼睛疲勞。