日常生活中很多人喜食用含鹽量高，熏制及醃漬的食物，覺得此類食物有口味。殊不知，此類食物若長期食用，易引發胃癌的發生。 傢庭飲食護理是胃癌的護理中最重要的一點，胃癌的傢庭護理，主要指患者離院後由傢庭承擔的護理，也包括在住院期間，由傢庭成員承擔的一部分護理。下面一起來詳細瞭解一胃癌的日常註意。
胃癌患者需要進行護理
對胃癌患者常見的護理方法來說，臨床護理是胃癌患者最基本的護理，臨床護理是指患者在胃癌的治療過程中由護士及醫生執行的胃癌的護理措施的過程，包括手術期進行的術前、術中、術後的護理，放、化療過程中的護理，以及疾病晚期的臨終護理等方面。
在護理方法中我們還要註意心理護理，一個人的心理可以影響身體免疫力的分化生長，良好的心理狀態對患者康復也起到很大的作用。心理護理是針對患者對自身胃癌認識過程中所出現的復雜的心理活動為保持患者健康的心態進行的護理。患者就需要醫生、護士和傢屬的共同努力，其中醫生的作用尤其重要，最好能得到心理醫生的指導，做好胃癌患者心理護理，提高對治療胃癌的自信心，積極配合醫生治療，可以取得事半功倍的效果。
胃癌的常見護理措施還包括飲食護理，飲食護理又分傢庭飲食護理、臨床飲食護理兩個方面。
傢庭飲食護理是胃癌的護理中最重要的一點，胃癌的傢庭護理，主要指患者離院後由傢庭承擔的護理，也包括在住院期間，由傢庭成員承擔的一部分護理。內容包括飲食及心理方面，其過程需要醫護人員與傢庭成員密切配合共同完成。
臨床飲食護理是指在胃癌治療過程中，為配合胃癌的治療而進行的護理過程，包括手術前、術後、放療、化療中的飲食護理等胃癌的護理措施。臨床飲食護理與傢庭飲食護理兩者不可分割，醫生是主要的指導者，護士及傢屬是執行者。其目的是共同做好患者的護理，提高胃癌患者的治療效果。
什麼因素易誘發胃癌
1、高鹽飲食
日常生活中很多人喜食用含鹽量高，熏制及醃漬的食物，覺得此類食物有口味。殊不知，此類食物若長期食用，易引發胃癌的發生。高鹽類飲食尤其是做熟的飯菜，若隔夜進食，其中的亞硝酸鹽易發生反應嗎，形成亞硝酸胺，亞硝酸銨是一種高致癌性的物質，對胃癌的發生和發展有很大的促進作用。
2、免疫因素
免疫功能低下的人胃癌發病率較高，可能機體免疫功能障礙，對癌癥的免疫監督作用下降，在胃癌發生中有一定意義。
3、不良的飲食習慣
日常生活中因工作繁忙，現在人多養成瞭不健康的飲食習慣，像進食過快、吃過燙的食物以及一日三餐不規律進食等。此類習慣都非常容易導致胃癌的發生。
4、環境因素
不同國傢與地區發病率的明顯差別說明與環境因素有關，引起胃癌的原因中最主要的是飲食因素。食鹽可能是外源性胃癌誘發因素之一，居民攝入食鹽多的國傢胃癌發病率也高。亞硝胺類化合物已成功地在動物體內誘發胃癌。熏制的魚肉含有較多的3，4-苯並芘(benzopyrene);發黴的食物含有較多的真菌毒素;大米加工後外面覆有滑石粉，其化學性質與結構都與石棉纖維相似，上述物質均被認為有致癌作用。
胃癌的癥狀
胃癌的癥狀
早期胃癌多數病人無明顯癥狀，少數人有惡心、嘔吐或是類似潰瘍病的上消化道癥狀。疼痛與體重減輕是進展期胃癌最常見的臨床癥狀。病人常有較為明確的上消化道癥狀，如上腹不適、進食後飽脹，隨著病情進展上腹疼痛加重，食欲下降、乏力。根據腫瘤的部位不同，也有其特殊表現。賁門胃底癌可有胸骨後疼痛和進行性吞咽困難;幽門附近的胃癌有幽門梗阻表現;腫瘤破壞血管後可有嘔血、黑便等消化道出血癥狀。腹部持續疼痛常提示腫瘤擴展超出胃壁，如鎖骨上淋巴結腫大、腹水、黃疸、腹部包塊、直腸前凹捫及腫塊等。晚期胃癌病人常可出現貧血、消瘦、營養不良甚至惡病質等表現。胃癌的擴散和轉移有以下途徑：
1.直接浸潤
賁門胃底癌易侵及食管下端，胃竇癌可向十二指腸浸潤。分化差浸潤性生長的胃癌突破漿膜後，易擴散至網膜、結腸、肝、胰腺等鄰近器官。
2.血行轉移
發生在晚期，癌細胞進入門靜脈或體循環向身體其他部位播散，形成轉移灶。常見轉移的器官有肝、肺、胰、骨骼等處，以肝轉移為多。
3.腹膜種植轉移
當胃癌組織浸潤至漿膜外後，腫瘤細胞脫落並種植在腹膜和臟器漿膜上，形成轉移結節。直腸前凹的轉移癌，直腸指檢可以發現。女性病人胃癌可發生卵巢轉移性腫瘤。
4.淋巴轉移
是胃癌的主要轉移途徑，進展期胃癌的淋巴轉移率高達70%左右，早期胃癌也可有淋巴轉移。胃癌的淋巴結轉移率和癌灶的浸潤深度呈正相關。胃癌的淋巴結轉移通常是循序逐步漸進，但也可發生跳躍式淋巴轉移，即第一站無轉移而第二站有轉移。終末期胃癌可經胸導管向左鎖骨上淋巴結轉移，或經肝圓韌帶轉移至臍部。
胃癌吃什麼好
一、每天清晨堅持吃花生胃病不再犯：相信大傢都很心急的想知道究竟是什麼能起到養胃且預防胃癌的功效，馬上就給告訴你是什麼!其實男人生活中也經常吃到的，隻不過可能吃的時間不對，或者沒有堅持下來，它就是花生!不要唏噓，就是花生，男人每天清晨一把花生就能讓你遠離胃病的困擾，還能有效預防胃癌的發生。
二、為什麼說花生能養胃呢：首先來看看花生的功效，花生含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量非常高，無論是單吃還是用來制造養分食品都是最佳之選。花生不僅營養價值高，且能促進腸胃蠕動，促進膽汁排放，每天清晨堅持吃一把花生能起到很好的養胃作用，還能預防膽結石。不少人將花生稱為“長生果”，可想而知如果男人錯過瞭那會是多大的損失!
三、患有胃癌的男人吃什麼對身體好
1、椰菜：富含維生素C，胡蘿卜素及鈣、鉀等，並且具有低脂肪、低熱量的優點。
2、洋蔥：含有大蒜中的一些抗癌物質，同時還含有谷胱苷肽，後者能與致癌物質結合，有解毒作用。也應以生食為妙。
3、芹菜：含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質,同時芹菜還含有揮發性的芹菜油，能促進食欲。芹菜中含有大量纖維素，經常食用可預防大腸癌。英國科學傢研究發現，食用水芹可以抵消煙草中有毒物質對肺的損害，在一定程度上防治肺癌。
4、番茄：維生素C的重要來源，在儲存和烹調的過程中，它所含的維生素C不易遭到破壞，番茄中還含有胡蘿卜素、番茄紅素、維生素B族，番茄紅素是抗氧化性最強的類胡蘿卜素。不要在空腹時吃番茄，不能吃未成熟的番茄，不要和黃瓜一起吃。
5、黃瓜：含蛋白質、脂肪、糖類化合物、礦物質、維生素(A、B1、B2、C、E)、丙醇二酸等成分。無論是癌癥性發熱還是炎癥性發熱的患者，吃黃瓜可以清熱。伴有腹水、胸水或全身水腫的患者吃黃瓜都有作用。
胃癌的早期檢查都有哪些
1、早期胃癌 論范圍大小，早期病變僅限於粘膜及粘膜下層。可分隆起型(息肉型)、淺表型(胃炎型)和潰瘍型三型。Ⅱ型中又分Ⅱa(隆起表淺型)，Ⅱb(平坦表淺型)及Ⅱc(凹陷表淺型)三個亞型。以上各型可有不同的組合。如Ⅱc+Ⅱa，Ⅱc+Ⅲ等。早期胃癌中直徑在5-10mm者稱小胃癌，直徑<5mm稱微小胃癌。 早期胃癌和進展期胃癌均可出現上消化道出血，常為黑便。少部分早期胃癌可表現為輕微的上消化道出血癥狀，即黑便或持續大便隱血陽性。
2、中晚期胃癌(1)蕈傘型(或息肉樣型)：約占晚期胃癌的1/4，癌腫局限，主要向腔內生長，呈結節狀、息肉狀，表面粗糙如菜花，中央有糜爛、潰瘍，亦稱結節蕈傘型。癌腫呈盤狀，邊緣高起，中央有潰瘍者稱盤狀蕈傘型。 胃竇小彎後壁有一腫物突出胃腔，略呈分葉狀，表面不平呈顆粒狀，並見有糜爛。腫物基部稍狹小，呈亞蒂型，周圍粘膜未見明顯浸潤
(2)潰瘍型：約占晚期胃癌的1/4。又分為局限潰瘍型和浸潤潰瘍型，前者的特征為癌腫局限，呈盤狀，中央壞死。常有較大而深的潰瘍;潰瘍底一般不平，邊緣隆起呈堤狀或火山口狀，癌腫向深層浸潤，常伴出血、穿孔。浸潤潰瘍型的特征為癌腫呈浸潤性生長，常形成明顯向周圍及深部浸潤的腫塊，中央壞死形成潰瘍，常較早侵及漿膜或發生淋巴結轉移。
(3)浸潤型：此型也分為兩種，一種為局限浸潤型，癌組織浸潤胃壁各層，多限於胃竇部，浸潤的胃壁增厚變硬，皺壁消失，多無明顯潰瘍和結節。浸潤局限於胃的一部分者，稱“局限浸潤型”。另一種是彌漫浸潤型，又稱皮革胃，癌組織在粘膜下擴展，侵及各層，范圍廣，使胃腔變小，胃壁厚而僵硬，粘膜仍可存在，可有充血水腫而無潰瘍。
(4)混合型：同時並存上述類型的兩種或兩種以上病變者。
(5)多發癌：癌組織呈多灶性，互不相連。如在萎縮性胃炎基礎上發生的胃癌即可能屬於此型，且多在胃體上部!