冬季是進補的黃金時間，而羊肉就成為瞭冬季餐桌上不可缺少的一道美味佳肴，冬季吃上美味可口的羊肉，真是味覺的一大享受，而且進補功效超好。羊肉性溫，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且保胃護胃，男性冬季多吃羊肉還能提高性能力，羊肉是男性進補的必吃的美食之一。那麼羊肉怎麼做好吃呢?今天小編給大傢介紹五款羊肉湯的做法，男性多吃可增強性功能，趕緊來看看吧。
羊肉不能和什麼食物一起吃
1、羊肉不能與粗、茶同食：羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋。羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。
2、羊肉不能和醋同食：羊肉不能和醋一起吃，很多人吃什麼都喜歡加點醋，喝羊肉湯的時候也要放醋，認為這樣才夠味。羊肉性熱，而醋與寒性食物搭配最好，如大閘蟹，與熱性的羊肉不適宜。
3、羊肉不能和南瓜同食：羊肉不要和南瓜一起吃，會發生黃疸和腳氣病。
4、羊肉不能和栗子同食：羊肉不能和栗子一起吃。兩者一起燉或者炒都不適宜，因為兩者一起回引起消化不良，有時還會引起嘔吐。
5、羊肉忌梨：若兩者同時食用，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等。
6、羊肉忌茶：羊肉性溫，助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種很好的滋補強壯食品。羊肉所含鈣質 、鐵質高於豬、牛肉，吃羊肉對肺病，如肺結核、氣管炎、哮喘和貧血等皆有益。羊肉中含有豐富的蛋白質，可與茶葉中的鞣酸發生化學反應，生成鞣酸蛋白質。這種物質對 腸道有一定的收斂作用，可使大腸的蠕動減弱，大便裡的水分減少，形成便秘。
冬季男性進補羊肉湯
冬季是進補的黃金時間，而羊肉就成為瞭冬季餐桌上不可缺少的一道美味佳肴，冬季吃上美味可口的羊肉，真是味覺的一大享受，而且進補功效超好。羊肉性溫，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且保胃護胃，男性冬季多吃羊肉還能提高性能力，羊肉是男性進補的必吃的美食之一。那麼羊肉怎麼做好吃呢?今天小編給大傢介紹五款羊肉湯的做法，男性多吃可增強性功能，趕緊來看看吧。
羊肉湯一
組方：桂枝10克、白芍15克、生薑10克、大棗10克、炙甘草6克、羊肉250克。
功效：;健脾揚腎。
主治：虛寒胃痛、喜溫喜按、四肢酸痛，腰腿乏力、夜尿頻。
羊肉湯二
組方：
巴戟天15克、仙靈脾15克、仙茅15克、羊肉250克。
功效：
補腎壯陽。
主治：
腎虛陰囊潮濕、陽事不舉或舉而不堅，或夢遺等。
孕早期能吃羊肉湯嗎
羊肉是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長發育的物質，無引起癲癇或其他疾病的因子，隻要按正常習慣食用，對孕婦及胎兒均無害，更不會致病於胎兒。
羊肉的營養價值高，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2 、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高，歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一。
寒冬孕婦常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，有助於消化。中醫認為，羊肉具有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝等功效。既能禦風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
羊肉和什麼食材搭配最好
羊肉是我們常見的肉類。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。能禦風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
1、豆腐和蘿卜
豆腐、蘿卜不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、止渴的作用。而羊肉和蘿卜同做菜，則能發揮蘿卜消積滯、化痰熱的作用。
2、黑豆
羊肉富含動物性蛋白質，黑豆富含植物性蛋白質，兩者正好可以互補，促進蛋白質的全面吸收。黑豆含有較多的植物固醇和不飽和脂肪酸，可以減少人體對羊肉中的膽固醇和飽和脂肪酸的吸收，對降血脂有一定幫助。黑色入腎，因而黑豆還可以增強羊肉補腎暖身的效果。
3、生薑
羊肉補血溫陽，生薑止痛祛風濕，相互搭配，生薑祛羊肉的腥膻味，幫助羊肉發揮溫陽祛寒的功效;羊肉加山藥補血、強身、通便;加香菜開胃、壯陽。
羊肉雖然有膻味、但是口感細嫩、營養豐富、並且不容易長胖。搭配以上3種食物、更有補腎暖身、清熱瀉火以及開胃壯陽的作用。
羊肉串怎麼醃制
羊肉串怎麼醃制?
羊肉的醃制方法也是比較多，不同的醃制使得羊肉的營養價值不同，因此對它的醃制，下面就進行詳細的介紹，讓我們在制作的時候更加輕松。
方法一：
原料：淀粉、五香面、鹽、料酒、香油、孜然面、雞精、醬油、雞蛋。
步驟：
1、先把羊肉清洗幹凈後，切成小塊，大約是3厘米長2厘米寬為宜。不要切的太大，做羊肉串會不好熟的。
2、把羊肉串放入大一些的盆裡，放入雞蛋(整個生的)和適量的料酒、淀粉、醬油攪拌均勻。
3、等羊肉串上色拌勻後，再放入適量的五香面、鹽、雞精、孜然面調勻。
4、最後淋上幾滴香油，放置一邊醃制30-50分鐘即可。