癌癥威脅著我們的生命，在日常生活中，如何防癌成為人們最關註的話題之一，那麼該如何防癌呢?防癌方法有哪些呢?飲食不當可以致癌,但吃對食物也可以防癌。下面小編教大傢幾個防癌小妙招，不花錢不求醫輕松防癌。
防癌食品紅薯排名第一
★ 菇類
日本的一項實驗證明,香菇中多糖體的抗癌率達80%-95%,對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。
香菇中含有一種“β-葡萄糖苷酶”的物質,可加強機體的抗癌作用。日本的一項實驗證明,香菇中多糖體的抗癌率達80%-95%,對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。
另外,癌癥在初起階段,堅持吃香菇,可以抑制其發展,甚至可以使其消失。這是因為香菇不但含多糖,而且還含有幹擾素的誘導劑——雙鏈核糖核酸,能夠進入癌細胞抑制其增殖。在各種癌癥手術後,持續食用香菇,還可以防止癌細胞的轉移。
金針菇莖內有一種蛋白,它可以刺激宮頸癌患者體內的天然抗癌機制,從而使患者依靠自身免疫力來對抗癌細胞。松口蘑含有十餘種有效的抗癌成分,其中松茸多糖是目前所知最強的輔助性T淋巴細胞的刺激劑,它能有效抑制癌細胞的生長,具有強烈的抗輻射、抗腫瘤活性、抗放射性物質傷害機體細胞和抑制腫瘤細胞增值的作用,並能吸收、排泄致癌物質,阻止化學物質、放射線和病毒致癌。
★ 紅薯
在20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜中,紅薯排在第一位,熟紅薯的抑癌率為98.7%,生紅薯為94.4%。
研究者發現,紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質,名為糖脂;紅薯中還有一種活性物質叫脫氧異雄固酮,它可以抑制和殺滅癌細胞,並且能使衰弱的免疫系統重新振作,防治乳腺癌和結腸癌。
★ 葡萄
葡萄具有較強的抗癌性能,因為它含有的白藜蘆醇可以防止健康細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散。
葡萄具有較強的抗癌性能,因為它含有的白藜蘆醇可以防止健康細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散。在包括葡萄、桑樹和花生在內的七十多種植物中都發現瞭白藜蘆醇,不過,以葡萄以及葡萄制品中的白藜蘆醇含量最高。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜蘆醇,含量最高的是紅葡萄酒,因此經常飲用紅葡萄酒有一定的防癌作用。
★ 柚柑橘
存在於天然食品中的鈣可以預防大腸癌,而最好的補充鈣的天然食品之一是柚子,每100克柚子含鈣達519毫克,所以經常食用柚子可預防大腸癌的發生。柚子還可以作為癌癥患者放療前的預防保護性食品。科學傢還發現,柚皮本身有和人參一樣強的抗癌活性。
柑橘汁中存在著一種抗癌作用很強的物質,即“諾米林”,它能使致癌化學物質分解,大大降低其毒性,還可切斷病毒核酸的長碳鏈,抑制癌細胞生長,防止胃癌的發生。
八個小絕招輕松防癌
幹傢務降低乳癌風險。牛津大學英國癌癥研究所流行病學傢蒂姆·奇伊教授及其同事研究發現，每天花6個小時幹傢務活、快走或種花種菜，可以使女性患乳腺癌的危險降低13%。每天活動2.5小時可使乳腺癌危險降低8%。但值得提醒的是，美國環保署在之前的一項研究中發現，傳統幹洗過程中用到一種名為全氯乙烯的溶劑，可能引發肝癌、腎癌和白血病，因此做傢務時建議少幹洗，而使用溫和的洗衣液手洗衣物。
少喝酒防住食管癌。瑞典隆德大學最新的研究發現，45歲以上的男性如果少喝酒甚至不喝酒，就可減少五成得食管癌的風險。若再多吃些蔬果，更能夠防住這一癌癥。
少吃香腸烤肉。英國科學傢研究發現，經常食用經過加工的肉食，如臘肉、香腸等，將大大增加患腸癌風險，男人尤其如此。負責該項研究的世界癌癥研究基金會的蕾切爾·湯普森醫生說：“每周應將加工肉類的攝入量控制在70克以內(相當於三片熏肉的重量)”。如果就想吃烤肉，最好用檸檬汁醃制1小時後再烤。
少吃糖少喝甜飲料。癌細胞最喜歡的“食物”就是糖。日本的一項研究指出，當血液流過腫瘤時，其中約57%的血糖會被癌細胞消耗掉，成為滋養它的營養成分。《美國臨床營養學雜志》也有報道，每天隻要喝兩杯甜飲料，患胰腺癌的風險就會比不喝的人高出90%。
手機用得越少越好。世界衛生組織下屬機構國際癌癥研究機構宣佈，在用一周時間集中整理與手機使用和腦腫瘤有關的科學資料之後，他們決定把手機使用的無線電頻率電磁場歸類為“可能致癌物”。建議使用者盡量用耳機，避免手機長時間貼近頭部。
避免不必要的放射檢查。美國哥倫比亞大學醫學物理師大衛·勃倫鈉曾在《新英格蘭醫學雜志》上發表論文稱，在過去數十年中，美國有高達2%的癌癥病例可能是由於CT掃描的輻射造成的。輻射長期累積將給健康帶來更大危害。
檸檬茶防皮膚癌。美國羅格斯大學的科研人員發現，如果在泡茶時加上柑橘類水果的果皮，飲用者患上皮膚鱗狀細胞皮膚癌的機會將減少約70%左右。檸檬中所含的檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。需要註意的是，一定要用熱茶。冷凍後的茶防皮膚癌的功效不如熱茶。
吃東西加點大蒜。美國俄亥俄州大學癌癥中心的厄爾·哈裡森教授介紹說：“我們通過尿檢發現，大蒜吃得越多，人體內潛在的致癌物質含量就越少。”不過，高溫會破壞大蒜中最重要的抗癌物質——蒜氨酸，因此建議，壓碎大蒜放置15分鐘後再煮。
楊梅防癌減肥
楊梅中含有維生素c、b，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。作為名貴珍果的楊梅還具有良好的藥理作用，它能幫助消化，利尿益腎，去暑解悶。具有養胃健脾，排毒養顏之功效，並能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力的功效。祖國傳統醫學對它亦有很高的評價，李時珍在《本草綱目》中說楊梅“可止渴，和五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣。”民間還習慣挑選上等的楊梅浸於白酒之中，這就是通常所稱的“燒酒楊梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上幾顆燒酒楊梅，能消暑開胃，令人氣舒神爽。
優質楊梅果肉的含糖量為12%～13%，含酸量為0.5%～1.1%，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。，內含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素c、檸檬酸等多種有益成份。每百克中含有0.9克，蛋白質79kcarl熱量。果實除鮮食外，還可加工成醬、汁、酒、幹(密餞)等。
楊梅含有多種有機酸，維生素c的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。
所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。
運動是癌癥治療的基礎
體育鍛煉是癌癥綜合治療的重要組成部分，對腫瘤病人來說是促進康復的一大法寶。運動對癌癥患者有五大好處。
一 運動能增強人體免疫功能
運動能提高人體制造白細胞的能力。科學研究表明，運動會刺激體內某些激素的分泌，加快骨隋生成白細胞的速度，使白細胞數量增加，存活時間延長，增加吞噬細胞的能力，這樣即使體內出現少量的癌細胞，很快就會被眾多的白細胞圍攻殲滅。另外，人體內的免疫細胞數量和活性也隨運動量的增大而上升，同時呼吸道黏膜和消化道黏膜而所分泌的抗體數量也明顯增加。這樣不但抵禦瞭細菌和病毒的感染，還使人體內特異性和非特異性免疫對腫瘤細胞的殺傷能力都大大提高。要知道免疫系統是人體內抗擊腫瘤的主要武器，隻有擁有瞭這一強大的武器，我們才能取得抗癌戰役的最後勝利
二 運動能調節內分泌水平，尤其是性激素水平
人體內雌激素水平與許多婦科腫瘤如卵巢癌，乳腺癌，子宮內膜癌有顯著的相關性。雌激素在體內新陳代謝中所生成的某些活性產物有利於這些腫瘤進展。而這些活性產物的生成與體內的脂肪量有關。脂肪最多，這種致癌性物質生成越多。通過有規律的運動可以大大減少體內多餘的脂肪，而且能使體內的雌激素分泌減少，因此有利於這些腫瘤患者
三 運動能使人體體溫升高，大量出汗，血循環加速。可以阻止癌細胞大生成，並能將癌細胞處以“死刑”
運動是肌肉產熱高，劇烈運動是體溫甚至可以上升到40度以上。癌細胞對熱的承受能力遠不如正常細胞，較容易被升高的體溫殺死。伴隨著體溫升高，運動還引起集體大量出汗，汗水可以把體內的一些致癌物質等及時排出體外。另外，運動還使血液循環加速，在這種情況下，體內出現的或是轉移的癌細胞就像急流中的小沙粒一樣，無法在某個內臟器官站穩腳跟，生長發育和轉移擴散。
四 運動使人體吸入更多的氧氣
一般人安靜時每分鐘吸氧量為4到7升，而運動時可達到100升以上。吸氧量的增加，氣體的頻繁交換，可使體內的一些致癌物質排出體外。低氧環境非常有利於腫瘤的生長和轉移，而運動中，尤其是有氧運動過程中，人體吸入的氧氣遠遠多於安靜狀態下，機體內的低氧狀態被糾正，有助於抑制癌細胞的生長。經常進行有氧運動還可以有效提高抗氧化酶活性，從而不斷清除體內過多的自由基，減少癌癥發生的機率。
五 運動能改善人的情緒，消除憂愁煩惱
患癌癥的患者有部分是由於情緒過於壓抑，精神受到創傷而發病的。而運動可使人心情舒暢，忘卻煩惱。運動時，大腦產生能引起人體身心愉快的物質“內啡肽”，它可以消除憂愁和煩惱，同時也能消除消極情緒對免疫系統的抑制。
容易患癌癥的人群
一、每天喝很熱濃茶
經常飲用高溫( 70℃ 以上) 濃茶水，不但易燙傷食道形成慢性潰瘍，而且茶中的鞣質可沉積在損傷部位，刺激受傷的食道上皮細胞，致使慢性潰瘍經久不愈，導致癌變。
二、經常加班熬夜的
癌細胞是在正常細胞分裂過程中發生突變而形成的。夜間是細胞分裂最旺盛的時期，如果夜晚睡眠不足，人體的免疫力降低，發生變異的細胞不容易被及時清除，從而可能導致癌癥的發生。而熬夜者為提神常吸煙喝咖啡，也易使更多的致癌物進入人體。
三、血清膽固醇過低
美國一些專傢認為，血清膽固醇過低的，其結腸癌發生率較高。血清膽固醇低於110mg/dl 的人，其患結腸癌的危險性比正常人高3倍以上。
四、經常憋大小便的
尿液中一般含有一種或幾種致癌物質，均能刺激膀胱上皮使其癌變。糞便中的有害物更多，如硫化氫、糞臭素、膽固醇代謝產物和次級膽酸等致癌物，若經常刺激腸粘膜，也會導致癌變。
五、屬於過敏體質的
美國科學傢調查瞭近4 萬人，凡是有哮喘和對某些藥物或化學試劑過敏的人，比無過敏者更易發生癌癥。有過敏史的女性罹患乳腺癌的幾率比正常人要高30% ;有過敏史的男性罹患前列腺癌的幾率比正常人高40% 。
六、生活偏愛吃肉食
美國哈佛大學的專傢發現，每天以豬、牛、羊等畜肉為主食的人，患腸癌的比例比那些每月隻吃幾次少量肉食者高2.5 倍; 患胰腺癌的危險性，也隨食入肉量的增加而增加。
七、癌癥病人的子女
腫瘤遺傳學研究認為，人類癌癥的發生與遺傳因素有很大的關系，癌癥病人的後代患癌的風險顯著高出一般人群。
八、夫妻一方患癌的
資料表明，夫妻雙方同時或先後患癌的現象，有逐漸增多的趨勢，稱為“ 夫妻癌” 。專傢認為，相同的不良生活方式為其禍根。
九、 患上高血壓癥的
雖不能直接導致癌癥，但是兩病的發生有著共同的機理。肥胖、嗜酒、吸煙、食鹽過多等既能使血壓升高，也能誘發癌癥。所以積極防治高血壓也能降低患癌風險。
十、屬於維生素缺乏
瑞士專傢認為，體內保護性維生素少的人易受癌癥侵犯。維生素A 、 β 胡蘿卜素缺乏者，罹患肺癌的危險增加3 倍; 維生素C 缺乏者，罹患食道癌、胃癌的危險分別增加2 倍和3.5 倍; 在維生素E 不足的人群中唇癌、口腔癌、皮膚癌、宮頸癌、胃癌、腸癌、肺癌的發生率都要增加。