生薑是人們平時做菜的時候經常用到的一種食材，生薑除瞭做菜還有許多其他的作用。生薑的功效與作用有很多，你知道有嗎?你知道紅糖薑茶的做法嗎?你知道薑茶的做法有哪些嗎?今天小編為大傢推薦6款薑茶養生食療，一起來瞭解一下吧!
薑茶的功效與作用
緩解惡心反胃
旅行出發前，喝1杯薑茶可預防與運動病(暈車、暈船、暈機等)相關的惡心嘔吐。出現惡心反胃時，喝1杯薑茶也可緩解癥狀。
促進胃部消化
薑茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹。
消炎
薑具有消炎功效，是緩解肌肉和關節炎癥的理想傢庭食物。
通鼻防過敏
薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道癥狀。
改善血液循環
薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液循環，降低心血管疾病危險。生薑可防止動脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險。
減輕經期不適
將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，可放松肌肉，減緩痛經。如果同時再喝1杯加蜂蜜的薑茶，效果更好。
增強免疫系統
生薑富含抗氧化劑薑辣素，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病。
幫助減輕壓力
薑茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃鬱的芳香和這種治療功效密不可分。
推薦六款薑茶的做法
【紅糖薑茶】
材料：紅糖、金絲棗、薑。
做法
1、將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;
2、註入適量清水(用礦泉水最好);
3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。
紅糖薑湯紅糖具有養血、活血的作用，加到薑湯裡，可改善體表循環，治療傷風感冒。需要註意的是，生薑紅糖水隻適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
【大棗薑湯】
材料：大棗15枚、薑片4片、紅糖20克
做法
1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵，生薑去皮切成大片，紅糖準備大約20克;
2、取一隻小鍋，冷水時將大棗和薑片放入，小火煮至沸騰;
3、持續讓棗茶沸騰5分鐘，然後將紅糖倒入，待紅糖完全化開就可以關火瞭即可。
大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用：生薑味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發揮薑的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生薑重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。
【紅茶薑湯】
材料：紅茶5克、幹薑1克、赤砂糖20克
做法
1. 紅茶、幹薑入鍋並加入適量的水煮20～30分鐘;
2. 再放入適量紅糖煮3～5分鐘即可。
小貼士：先用旺火煮至沸騰，再轉回小火煮。
【蜂蜜薑茶】
材料：生薑100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
做法
1、生薑洗凈後去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過薑片大約3厘米，用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時;
2、待薑片出香味，湯水變黃後，放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;
3、最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻，涼後即成菊花薑蜜，可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。
【可樂薑湯】
做法
把可樂倒入鍋內，薑切片放到可樂裡，大火煮開後轉小火煮大火熬煮約10分鐘，令薑絲滋味滲入可樂中，關火，即可
有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用於冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。
【生薑綠茶】
做法
取綠茶和薑絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。
綠茶薑湯鮮榨的薑汁可防感冒，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。
紅糖薑茶適合什麼人喝呢
生薑是一種日常調料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發汗解表，祛風散寒，作用緩和，適用於風寒感冒輕癥。如果在冬天受瞭風寒，喝一碗熱薑湯，或配紅糖熬成薑糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫認為，辛溫之物有發散的特性，當外來的邪氣還有肌表，辛散發汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會隨之而解。
薑茶隻適用於體質虛寒的女生飲用。紅糖薑茶的成分主要是薑和紅糖，生薑有溫經散寒，驅寒作用，紅糖益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤的效果，兩者結合可以溫經散寒，健胃，化瘀。
體質虛寒的特征：較怕冷，手腳冰涼，月經期間小腹冷凍，經痛，患者喜暖，痛楚得熱則緩，經行不暢，或紅色暗，多血塊，唇舌色淡或暗等。
體質較熱的女生不宜在月經期間喝薑茶，這些人的體征是：常覺燥熱，便秘，大便幹硬，心煩，身熱，喜冷惡熱，經色鮮紅，量多，經期總提早，或經期時間比較長(七日未完)，舌色紅，苔黃或無苔等。
如果你是屬於後者，在月經期間不用喝薑茶，因為喝瞭可能會來得更多，平常也不用常喝，因為久瞭會生內熱，上火。
孕婦孕期可以喝紅糖薑茶嗎
可以喝，孕期對飲食沒有刻意要求，隻要吃得下就好，一般要少食多餐，不挑食、不偏食、飲食多樣化，營養全面就可以。
孕婦在飲食上要十分註意，孕婦可以喝茶嗎?孕婦是可以喝茶的，但不能多喝，不是所有的茶都適合孕婦，如果亂喝，會影響孕婦及胎兒健康!孕婦喝茶的原則：孕婦宜喝綠茶，不宜喝紅茶，並且應避免喝濃茶，也不能過量。
1、孕婦不宜喝紅茶
茶葉中含有2%―5%的咖啡因，大量飲用較濃的茶水，尤其是紅茶，對人體會有一定的興奮作用，從而刺激胎動增加，甚至可能影響到胎兒的發育，使其體重減輕。
2、避免和濃茶
茶葉中含有鞣酸、茶堿、咖啡堿等物質，尤其是鞣酸，可與鐵元素結合成一種不能被機體吸收的復合物，妨礙孕婦對鐵的吸收。因此如果過多飲用濃茶，就有引起妊娠貧血的危險，胎兒也可能因此罹患上先天性缺鐵性貧血。
長期大量飲濃茶，還會使心跳加速，尿量增多，血液循環增快，這無疑會給本就體弱的孕婦帶來心臟、腎臟的負擔。因此，不主張孕婦喝大量的濃茶。
3、孕婦宜喝適量綠茶
茶葉中含有鋅、維生素C等有益成分，孕婦如每天喝2～5克淡綠茶，對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發育，是有好處的。
總的來說，孕婦是可以喝茶的，但不能多喝，不是所有的茶都適合孕婦，如果亂喝會影響孕婦及胎兒健康。小編在此溫馨地建議大傢，孕婦喝茶應註意茶的種類，每天不宜多喝，可適當喝綠茶，能補充自身及胎兒的所需，還可調節口味，增加食欲。
薑茶祛濕怎麼樣
薑茶祛濕的效果是非常理想的，因為生薑的主要作用就是能夠起到驅寒祛濕、養胃健脾等，再加上用熱水沖泡，可以提升驅寒的效果，並且薑屬於辛溫性食物，祛濕的效果非常顯著，尤其是建議女性朋友可以堅持喝薑茶，能夠預防宮寒及痛經的發生，但是一般建議選擇白天服用，晚上喝的話，容易出現上火的反應。
如果能夠在薑茶內加入紅糖的話，效果就更佳理想瞭，因為紅糖也具有禦寒去濕的功效，並且可以入藥，口感更好，能夠強身健體，具有活血化瘀的功效，女性來月經期間鼓勵大傢服用，每天適量服用即可，如果服用過多的話，會影響自己的睡眠質量。
另外蜂蜜薑茶也能夠幫助驅寒祛濕，並且養胃效果比較顯著，同時還可以緩解咳嗽痰多等癥狀，患有糖尿病的朋友慎重服用。溫馨提示：並不是所有人都適合喝這種飲品的，尤其是陰虛的朋友盡量不要喝薑茶，否則將會引發燥熱等不適癥狀。
薑茶祛濕怎麼樣?對身體有害嗎?這種飲品一般對患者的身體是沒有傷害的，所以大傢不需要過於擔心，但是如果想要提升緩解癥狀的速度，需要多吃點能夠祛濕的食物，並且還要註意日常加強身體的保暖，如果病情嚴重的話，建議可以進行針灸、拔罐等方法的輔助治療!