說到吃鹽這一定是我們再熟悉不過的一種佐料瞭,因為人活著每天就少不瞭柴米油鹽,隻要我們吃菜就必須要放鹽的,而且有很大一部分人都是比較重口味的,吃菜也願意多放點鹽,因為都感覺鹽隻是一種佐料,但是大傢是否知道鹽吃多瞭會怎麼樣呢,攝取過多當心誘發7大疾病,具體是哪七大疾病,就隨小編一起來看看吧。

吃鹽的7大誤區

1、炒菜時第一個放鹽

在炒菜做湯時忌高溫時放碘鹽。炒菜爆鍋時放碘鹽,碘的食用率僅為10%,中間放碘鹽食用率為60%;出鍋時放碘鹽食用率為90%;涼拌菜時放碘鹽食用率就可以達到100%。

2、鹽敞口放置

碘鹽如長時間與陽光、空氣接觸,碘容易揮發。最好是放在有色的玻璃瓶內,用完後蓋蓋嚴,密封保存。1、鹽放少瞭沒有味道

限制鈉鹽攝入量,並不等於無法享受美食。新鮮大蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒粉、醋、檸檬汁及低鹽調味料同樣可以讓食物更加可口。

3、隻要血壓正常,吃鹽不必擔心

高血壓僅僅是多鹽食物的一種並發癥。吃鹽過多會導致鈉攝入過量,還會導致老年肥胖癥、糖尿病和心臟病危險更大。因此,即使血壓正常人群,每天鈉攝入量也應控制在1500毫克。

4、不吃太咸的食物,就不會攝入太多鈉

熟食、面包、三明治、奶酪、罐頭湯等不太咸的常見食物,也可能會含有大量的鈉。

5、吃鹽越少越健康

吃鹽太多(鈉攝入過量)不利健康,但是完全避開鈉鹽也會對健康產生不良影響。通過食鹽攝入足量的鈉有助於維持身體體液平衡,有益神經及肌肉健康。攝入過少易導致低鈉血癥,出現軟弱乏力、惡心嘔吐、頭痛嗜睡、肌肉痛性痙攣等癥狀。

6、炒菜不加鹽,鈉就不過量

日常飲食中,超過75%的鈉來自加工食品。超市中現成的湯料包、沙拉醬、罐裝或瓶裝食品等都含有很多鈉。食物標簽上“低鈉”定義為“不超過140毫克”,而“無鹽”或“不加鹽”也並不等於“無鈉”。

7、海鹽比食鹽含鈉少

61%的人認為,海鹽比食鹽含鈉更少。事實上,海鹽與食鹽的含鈉量相同,都為40%。蕾切爾·約翰遜博士表示,雖然海鹽富含鎂、鉀和鈣等微量元素,但是這些營養素也可通過其他食物獲得。

吃鹽太多引起七大疾病

胃癌

食鹽中的高滲透液會破壞胃黏膜,一些醃菜、鹽漬食品中所含亞硝酸鹽在胃酸和細菌作用下會轉變為亞硝胺,易致胃癌。

皮膚老化

體內鈉離子增加會導致面部細胞失水,皺紋增多。

肥胖

英國通過對1600多名青少年進行研究發現,吃鹽越多,甜飲料喝得越多,很容易帶來肥胖問題。

高血壓

體內每瀦留1克食鹽,就需111.1克水與之配成“生理鹽水”儲存在組織,血管中水分增加,血管壁受到的壓力也隨之增大。

肝腎疾病

攝入過多鹽會超過肝腎代謝的承受力,加重心血管壓力,血壓越高,肝腎血流量越少,肝腎功能損害越大,易導致慢性疾病。

呼吸道炎癥

高濃度食鹽不僅抑制呼吸道細胞活性,降低其抗病能力,還會減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,難以抵抗病毒感染。

骨質疏松

食鹽主要成分是鈉,人體每排泄1000毫克鈉,大約會耗損26毫克鈣。吃鹽越多,鈣越少。

粗鹽熱敷的好處

粗鹽熱敷可以治療慢性附件炎、盆腔炎、盆器炎、輸卵管炎等子宮疾病。

1、粗鹽熱敷治療盆腔炎、附件炎主要的原理:粗鹽熱敷具有活血化淤,加速血液循環,加強局部抵抗力的作用。粗鹽熱敷可以使身體局部皮膚溫度升高,肌肉放松,皮膚毛細血管擴張,局部以至全身的血液循環皆可因此而得到改善。

而且溫熱刺激能夠活躍網狀內皮系統的吞噬能力,促進機體各種物質的新陳代謝,對各種炎癥反應皆有良好療效。

2、另外粗鹽熱敷還可以促進腸道蠕動,加快血液循環,緩解組織粘連,改善局部營養。

粗鹽熱敷的方法

粗鹽熱敷可以治療慢性附件炎、盆腔炎、盆器炎、輸卵管炎等子宮疾病,所以各位又這類疾病的媽媽可以嘗試使用該方法。具體步驟如下:

1、選擇合適粗鹽:用3~5公斤大粒粗鹽(不是做飯的細精鹽),最好是用大青鹽(海鹽),或者巖鹽、湖鹽也可。

2、將鹽炒熱:把散鹽放在鍋裡炒熱,裝進一個大佈袋中。此袋左右寬30多厘米,上下寬20多厘米,用粗棉佈做(勿用化纖織品),縫死三面,一面不縫,好裝鹽,不縫的一面留長一點,好反折防鹽散出。

鹽剛出鍋時很燙,可在袋下墊上毛巾,不太燙時再撤走。袋上要蓋些東西,以防散熱太快。

3、將鹽袋平放在下腹部。每次要敷半個小時到一個小時。每天至少做一次,堅持幾個月。如果能另炒一袋鹽,同時放在骶部(腰下方),效果更好。

鹽水漱口可以緩解口臭

如齲齒、口腔潰瘍會導致口臭,這需要先治療齲齒或口腔潰瘍。有胃火、胃熱的人、便秘者也容易有口臭。因胃熱引起的口臭,要少吃蔥、薑、生蒜等食物,可以吃些黃連、黃芩來清胃火,清瞭胃火自然也就可以消除口臭瞭。如果是便秘引起的口臭,則要通便利氣,如果多吃熟香蕉等通便食物不能解決問題,可以考慮吃牛黃解毒、牛黃上清等藥物。

如果是長期脾虛、腹脹導致的口臭,吃些大棗可以緩解,不過如果腹脹更加嚴重則不宜多吃棗。扁桃體發炎也可能導致口臭,除瞭積極治療疾病外,還可以常用濃鹽水漱口。

上面的緩解口臭的治療方法,大傢一定有所瞭解瞭吧。所以在治療的時候,一定要選擇適合自己的方法進行治療,才能起到應有的效果。建議口臭患者,最好是到正規的醫院進行以下診斷,看看自己到底屬於哪一種引起口臭的類型。