糖尿病患者可以通過食療的方法來治療疾病,食療的方法簡單又沒有什麼痛苦,是一種很好的治療方法,那麼,哪些食療方可以治療糖尿病?治療糖尿病的食療偏方有哪些?糖尿病以老年人最為常見,是由於體內胰島素缺乏或胰島素不能正常發揮作用而引起的代謝紊亂綜合征。
糖尿病人的飲食
糖尿病患者的飲食方法
進餐次數的調整。胃輕癱時以少食多餐為佳,每日3大餐分為6~7小餐,分別在早晨、中午、下午、臨睡前進餐,餐間安排2~3次點心,以減少餐後高血糖,同時避免餐前饑餓感。
食物狀態的調整
胃輕癱時,固體食物排空受阻較液體食物更明顯,因此,膳食搭配時最好將固態食物勻漿化,或多進食流質食物,必要時甚至完全依靠流質食物,這樣有助於改善胃腸道癥狀與控制血糖。
合理減輕體重
不要選擇過於嚴格的飲食,如低碳水化合物飲食,因為這種飲食方式會使您在短期內減輕體重,但不利於長期堅持。糖尿病患者需要對日後的飲食方式有一個正確的理解,飲食將與糖尿病病情有關,向健康生活方式邁進一點點,身體便將獲得莫大的益處。
食物成分的調整
糖尿病胃輕癱患者,消化運動減弱,胃排空已延長,故需降低食物中不消化纖維的含量,一些含豐富纖維素的蔬菜(如芹菜、白菜和馬鈴薯等),雖有降低餐後血糖作用,但是易有胃腸道反應,因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。
飲食豐富多樣
以谷類為主,粗細搭配,多吃蔬菜水果和薯類,每天吃奶類、大豆及其制品,常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉,減少烹調油用量,吃清淡少鹽。食不過量,天天運動,保持健康體重,三餐分配要合理,零食要適當。每天足量飲水,合理選擇飲料,如飲酒應限量,吃新鮮衛生的食物。
禁食含糖高的食物
如白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。
稱重治療飲食控制總熱量
對所需食物,均應在烹調前將皮、根、骨等不食用部分去除後稱重、加工然後進行烹調,更為合理的控制熱量的攝入,這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。
適合糖尿病患者的食物
苦瓜
味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。
麥麩
味甘,性平、偏涼,除充饑、補充營養外,尚可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。用麥麩、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
洋蔥
味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。
魔芋
是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重。
紫菜
含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖。
黑木耳
含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
糖尿病推薦幾款食療偏方
一、紅薯葉燉冬瓜,降糖利尿
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰島素樣成分,對糖尿病患者有益。
材料:鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。
制作:紅薯葉洗凈。冬瓜削皮去瓤,切小塊。鍋置火上倒入適量清水,待水沸騰倒入冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉,待湯鍋繼續沸騰時起鍋即可。
用法:每日1劑,時日不限。
適用范圍:糖尿病。
一般人群均可食用。腸胃積滯者,不宜多食。
還可以這樣做
可采新鮮紅薯葉榨汁,長期飲用,血糖會明顯下降。也可用幹薯葉煮水代茶飲,但功效明顯較差。
還可以用這些東西替代
用苦瓜代替冬瓜對糖尿病患者也有很好的療效。
二、豬胰淡菜湯,同氣相求
豬胰有健脾、助消化,養肺潤燥、潤顏面色的功效,用豬胰治療糖尿病屬於按中醫“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。
材料:豬胰1個,淡萊60克。
制作:將豬胰洗凈切條,淡菜洗凈用清水浸泡20分鐘,放入鍋中,加水煮湯,等煮開後再加入豬胰。熟後再加味精調味即可。
用法:不拘時食用。
適用范圍:糖尿病患者、身體虛弱者。
過多食用豬胰損陽,健康的男性不宜多服。
還可以這樣做
也可單用豬胰。將豬胰洗凈,焙幹研末,每次3-6克,溫開水送服。
三、兔肉山藥湯,益氣養陰止渴
“飛禽莫如鴣,走獸奠如兔。”兔肉屬於高蛋白質、低脂肪,少膽固醇的肉類,被稱為“益智肉”、“美容肉”,是糖尿病患者的理想肉食。適用於糖尿病口幹口渴、多飲多尿及消瘦者,有止渴養陰補益之功效。
免肉性寒,有畏寒、四肢怕冷、面色蒼白等明顯陽虛癥狀者不宜吃兔肉。
材料:兔1隻(約1500克),山藥500克。
制作:將兔肉洗凈,切塊,與山藥下鍋,用中火同燉至兔肉熟爛即可。
用法:飲湯食兔肉,趁熱服之。
適用范圍:適用於糖尿病口渴,乏力,消瘦者。
還可以這樣做
兔肉,洗凈,切塊與山藥同炒,再加鹽、味精等調味即可。
還可以用這些東西替代
用枸杞代替山藥,療效也不錯。
四、苦瓜粉,植物胰島素
苦瓜合有類似胰島素的物質,故有明顯降糖作用。
材料:苦瓜數條。
制作:苦瓜曬幹、研粉。
用法:每次服7.5-25克。每日3次,飯前1小時服,2個月為1個療程。一般服1個療程後,糖尿病癥狀會明顯好轉。
適用范圍:各種類型的糖尿病患者均可。
還可以這樣做
用鮮苦瓜做菜吃,每餐不少於100 克,1日3次。
特別叮嚀
1型糖尿病患者在采用此方治療時,不可放棄胰島素治療。
上面為大傢介紹瞭糖尿病的四款食療偏方,糖尿病患者可以試一試這些食療偏方,另外,日常生活中要多喝水,適當的運動對治療疾病也有好處。
糖尿病人禁食
1、不宜飲酒
因為酒中所含的酒精不含其他營養素隻供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。註意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為瞭病人的安全還是不飲酒為佳。
2、不宜吃糯米
糖尿病患者的主食一般以米、面為主,但是,米飯會在體內水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,因此糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
3、避免辛辣食物
糖尿病患者應該適當的避免辛辣食物,容易傷陰助火,中醫表示,多數糖尿病患者的體質都是屬於陰虛內熱。
4、糖尿現人應少吃或不吃水果
因水果中含有較多的碳水化合物,並且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食後消化吸收的速度快,可迅速導致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩定時可以少吃一些水果。
5、禁食含糖高的食物
如白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。
糖尿病患者的生活護理重點
足部宜動不宜靜
動則血運增加,靜則血運緩慢。足部經常按摩或適當活動,可以促進其血液循環,改善神經功能。但不可過量活動,以免增加足部負荷。這也是對糖尿病足冬季護理措施有哪些的介紹。
飲食要健康
患者每天都要吃飯,而日常飲食一定要保持健康主和合理。相對來說,糖尿病人不能吃糖是指日常飲食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰島素的參與。但是蜂蜜的主要成分是果糖與葡萄糖,請患者慎食蜂蜜。不暴飲暴食,生活有規律,吃飯要細嚼慢咽,多吃蔬菜,盡可能不在短時間內吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品。有瞭這些方法也能做到糖尿病的護理。
足部宜暖不宜寒
入冬後,糖尿病患者足部應註意保暖,可采用多種恰當的取暖方法,以期改善局部血液循環,保持良好的血液及營養供應,加速酸性代謝產物的排泄。但在取暖時應防燙傷。
穿鞋襪宜合適不宜過松過緊
由於重力作用,下肢靜脈回流較之軀幹上肢阻力大,若鞋襪過松可致局部靜脈瓣負荷量增加,影響靜脈回流量及速度;但鞋襪過緊則壓迫血管,致使血流阻力加大,對動靜脈血流均不利,既不利於血供也不利於代謝產物的排泄。
觀察病情變化
糖尿病的病情一般較平衡,但是也可能會出現一些異常,所以要註意觀察。嚴密觀察生命體征的變化:由於合並心腦血管疾病的患者很多,因此要定時測量患者的體溫、脈搏、呼吸和血壓。每日測血壓2次,控制血壓在正常范圍,因高血壓可加重視網膜病變。更要觀察患者神志的變化,防止發生糖尿病酮癥酸中毒。觀察體重及尿量的變化:每周測體重1次,每日記出入量和小便次數,並註意尿的顏色、氣味,隨時留置標本,以備檢查。
足部宜凈不宜污
特別在冬季宜每日用溫水洗腿足,勤清洗更換鞋襪,保持足部清潔;及時清理鞋襪內異物,防止足部硬傷發生;註意清潔足部著力點角化組織,以免有礙血運而致過度角化使皮膚形成囊泡、感染促發潰瘍。
糖尿病並發癥有哪些可導致死亡
糖尿病並發癥的出現會給患者帶來很大的傷害,所以患者要註意並發癥給患者帶來的傷害,尤其是會導致死亡患者要特別的註意,那麼,糖尿病的並發癥有哪些可導致死亡?下面讓專傢來解答一下。
糖尿病並發癥又分為急性並發癥和慢性並發癥兩種,急性並發癥感染和糖尿病酮癥酸中毒最為常見。慢性並發癥是指大血管並發癥、微血管並發癥和神經並發癥。大血管並發癥有腦血管意外、冠心病和下肢血管兵變引起足部壞死。微血管並發癥主要影響腎臟和視網膜血管,造成腎功能不好,視力不良等。
糖尿病心腦血管並發癥,除心腦血管病的臨床表現外,還有糖尿病心臟病,糖尿病心臟病患者常出現:
息性新動過速:糖尿病早期常累及迷走神經,而交感神經處於相對興奮狀態,故心率常有增快傾向,此種心率增快常較固定,不易受各種條件反射所影響,表現為活動時、深呼吸時心率差異不大及從臥位快速起立時心率的加速反射減弱。
猝死:偶因各種應激因素可致嚴重的心率失常甚至猝死。
無痛性心肌梗死:糖尿病患者常表現為無痛性心肌梗死或隱性冠心病。無痛性心肌梗死的發生率較高,病人無明顯胸痛,可僅有惡心、嘔吐、充血性心力衰竭或心律不齊,有的甚至隻有疲乏的感覺,故易於漏診或誤診。
體位性低血壓:表現為患者由臥位於5秒種內起立時收縮壓下降大於30mmHg,或舒張壓下降大雨20mmHg或者兩者兼有常伴有頭暈、軟弱、心悸、大汗、兩眼冒金花、昏厥或休克。
專傢溫馨提醒:對於糖尿病一定要早發現早治療,並選擇正確的治療方式,以免加重病情導致疾病惡化,後果會非常嚴重。