夏季天氣炎熱，冰冷的啤酒是解暑的法寶，啤酒是一種低酒精含量的清涼飲料，營養豐富，有“液體面包”之稱，有提高食欲、解熱祛暑、生津止渴、安神促眠等作用，是夏季人們經常飲用的飲品。但是啤酒雖然爽口，但如果飲用得不正當，也會對我們的身體造成極大的危害!那麼，夏季喝啤酒有哪些註意事項呢?下面我們就來為大傢詳細介紹一下。
夏季如何健康飲用啤酒
啤酒溫度要適宜
喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右，這時味蕾初打開，正能體會到啤酒的醇香與爽口，而又不會太顯苦;同時，此時酒香和泡沫都處於最佳狀態，飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會使酒液中的蛋白質發生分解、遊離，營養成分會受到破壞。
大口快速飲
啤酒不宜細飲慢品，應該大口快速地喝，建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃鬱、很誘人，若時間放長，香氣就會被揮發掉。其次啤酒剛倒入杯中時，有細膩潔白的泡沫，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對人的刺激。
飲用要適量
啤酒是低醇、低糖、富有營養的保健性最佳飲料之一。但由於它畢竟含有一定量的酒精，所以還是以適量飲用為佳。根據營養學傢計算，每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數量，即會引起興奮現象。雖然酒類的品種繁多，但均可根據酒精的含量來折算。例如，一個50公斤體重的人，一天可飲用含量4° 的啤酒625毫升，即1瓶啤酒為宜。
配菜需清淡
喝啤酒最好吃些清淡菜肴及水果，如煮咸花生米、糖拌西紅柿、大蒜麻汁拌黃瓜等，既可以保護腸胃，又不會發胖。
過期啤酒的用途
1、洗滌擦拭的作用
(1)洗頭時先將頭發用洗發乳洗一遍，然後再用倒有過期啤酒的清水來漂水。由於啤酒中含有豐富的大麥和啤酒花，有助於使頭發柔順有光澤。
(2)洗真絲織物
真絲織物很容易因為頻繁洗滌或者不當洗滌而變色褪色，將過期啤酒倒入溫度適當的水中，將真絲織物浸泡20多分鐘左右，放置在陰涼的地方晾幹，很快就能恢復真絲織物本來的鮮艷色彩。
(3)清潔冰箱
冰箱裡盛放的東西太多的話，容易積累油污，過期啤酒是很好的“除污劑”，不僅能讓冰箱潔凈如新，而且能起到殺菌消毒的作用。
(4)擦拭玻璃的作用
啤酒中含有少量的酒精，用啤酒擦拭玻璃會使玻璃變得非常明亮。
2、澆花的作用
啤酒是一種很好的肥料，將過期的啤酒灑在花盆裡，其中的酵素會讓花草長得非常茂盛。
3、美容的作用
酒精能起到滋潤養膚和促進血液循環的作用，而且其中的蛇麻子有助於治療痤瘡，而且能起到收縮毛孔的作用，隻要用柔軟的紗佈蘸取少量的啤酒在臉上稍微擦拭即可。
啤酒怎麼洗頭
1、準備啤酒。預備好普通的啤酒，最好是小麥或谷類發酵的，生啤也是不錯的選擇，這類 啤酒滋養頭發及去屑的作用會更好一些。接著將啤酒到入盆中，倒入適量熱水 調淡，比例為 1：2。 然後把啤酒稀釋液放到一邊,等待酒精在熱水中揮發一些， 這樣做是因為酒精也會損害頭發!
2、潔凈頭發。用普通的溫水，和適量的洗發水清洗頭發，把頭發表層及頭皮上的污垢清除 掉，然後用幹毛巾擦幹頭發以便於頭發和頭皮更好的吸收啤酒中的養分!
3、啤酒洗發。用容器將啤酒稀釋液舀出均勻的澆在頭發上，要讓每根頭發都能淋到啤酒， 同時用手指腹部推拿頭皮;待啤酒滴盡，再次澆淋頭發，並用手指腹部推拿頭 皮如此反復兩到三次，每次十五分鐘左右。 用啤酒洗頭的方法也可以選擇在將頭發洗凈擦幹後，把啤酒均勻地抹在頭發上，並做一些手部按摩使啤酒滲透頭發根部，手指腹部按摩 15 分鐘。
4、再次清理。最後，倒掉啤酒稀釋液，再次洗盡頭發去除啤酒味道後，用你平常使用的護 發素保養頭發，並用木梳或者牛角梳梳順發絲!
5、啤酒有豐厚的泡沫和養分精神，在滋養頭皮和去屑方面有著非凡的成效。洗頭最好的是生啤.假如頭發幹頭屑重，天天可洗2次，3天為一個療程。兩三個療程後頭皮屑會分明添加，頭發會有質的改動。
夏季喝啤酒謹記7個註意
1、多喝會得肥胖病。啤酒熱量較高，經常飲用會使體內脂肪堆積，身體發胖，出現啤酒肚。
2、啤酒不宜細飲慢品，應該大口快速地喝，建議一口至少要喝到15毫升以上。
3、不要和海鮮一起用。海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會在人體內發生化學作用，使人體血液中的尿酸含量增加，並因失去平衡而不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，從而形成尿路結石。
4、喝啤酒不宜采用葷腥油膩和酸甜苦辣的食品，以富含蛋白質的油炸食品及其他組織松脆的食品最為適宜。
5、飯前不要喝冰鎮的。飯前過量喝冰鎮啤酒，易使人體胃腸道溫度驟降，血管迅速收縮，血流量減少，從而造成生理功能失調。同時，會導致消化功能紊亂，易誘發腹痛、腹瀉等。
6、超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁。或因水質差，灌裝時受微生物污染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等癥狀。
7、喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右，這時味蕾初打開，正能體會到啤酒的醇香與爽口，而又不會太顯苦。
男人經常喝啤酒有什麼危害呢
一、胃腸炎
大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。
二、結石和痛風
有關資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者，大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進膽、腎結石形成，而且可誘發痛風癥。
三、啤酒肚
由於啤酒營養豐富、產熱量大，長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。從而易導致血脂、血壓升高。
四、啤酒心
在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量，所以許多人把啤酒當作消暑飲料。但如果無節制地濫飲，體內累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負擔，心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤，使心肌功能減弱，引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大，形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
五、癌癥
飲啤酒過量還會降低人體反應能力。美國癌癥專傢發現，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。