橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營養物質,味甘、酸,性涼,具有生津止渴、開胃下氣的功效,能增加機體抵抗力,增加血管的彈性,降低膽固醇,被稱為療疾佳果。橙不能和五種食物一起吃,下面一起來詳細瞭解一下。

產婦能吃橙子嗎

產婦能吃橙。橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,尤其是維生素C的含量最高。產婦食用可補充豐富的蛋白質和維生素,能盡快恢復元氣。

1、橙子含有豐富的維生素C,易於產婦吸收。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂,對皮膚幹燥也很有效。

2、橙子含有橙皮素,有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效。

3、橙子味甘、酸,產婦吃橙子可以助消化、預防便秘。

4、橙子中含有的檸檬酸、蘋果酸等營養元素,可以幫助產婦改善食欲。對於產婦產後食欲不好,吃橙子可以開胃、增強食欲。

橙不能和五種食物一起吃

1、橙+檳榔:身體不適

檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之後忌吃擯榔。

2、橙+蛤蜊:影響維生素C的吸收

蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃瞭蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫認為,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃瞭蛤蜊就不要吃橙子,因為蛤蜊和橙同食,會影響維生素C的吸收。

3、橙+蝦:身體不適

由於橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多瞭便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等征兆。

4、橙+牛奶:影響消化

吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收,還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

5、橙+豬肉:影響消化

橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利於人體消化的物質,從而發生惡心、腹痛等癥狀。

橙子的功效與作用

1、和胃降逆,橙子味酸,性寒涼,入肝、胃經。有和中開胃,降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風惡氣,肝胃鬱熱等疾病。

2、寬胸開結,橙子性寒,有清熱降逆之功、善清肺胸之熱,由於外感風熱,氣機痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黃稠,治宜用橙子,泄熱滌痰,寬胸開結,涼血止血,功效顯著。

3、消癭,因外邪所侵,或情志內傷,以及體質虛弱,使氣機阻滯,津液積聚為痰。如《丹溪心法》:“痰之為物,隨氣升降,無處不到。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯系。

4、殺魚蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能殺菌,有除醒脾,和胃降逆,對於因飲酒過量,或做魚蟹之菜肴,均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中,味香鮮美。

5、鑒別應用,橙子與橙子核,肉偏於止嘔惡,寬胸膈,消癭,鮮魚蟹之毒。而橙子核偏於治疝氣,諸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏於治肝肺之病,而橙核偏於治腎臟之患。

橙的營養價值

橙子中含量豐富的維生素C、P,幾乎已經成為維生素C的代名詞,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。

橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子還富含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油,有七十多種活性物質,主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

挑選最好吃的臍橙小竅門

1、化痰降逆

橙子皮是很好的中藥材,曬幹後儲存起來,如果出現痰多咳嗽的現象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。

2、消食和胃

橙子皮除瞭化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的醃制陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其制成健胃消食的小零食。

3、殺魚蟹毒

如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚蟹毒。

4、治胸膈氣滯

橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現胸悶氣滯的情況時,用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。

臍橙,原名:甜橙。臍橙營養豐富,含有人體所必需的各類營養成份。臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素,有助於抑制致癌物質的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環,有助於降低膽固醇和血脂,降低患心臟病的可能,預防膽囊疾病,我們可以從下面幾個方面選擇好吃的臍橙。

一看外形,臍橙並不是越大的越好,選擇適中的就可,形狀選擇橢圓的。

二看顏色,臍橙的顏色應該是橙紅色,而且自然,用紙巾擦一下,看是否掉色。顏色鮮紅、色澤油光發亮的,可能是染過顏色、打過臘的。

三看表面,臍橙表面的氣孔不要選擇太粗糙的,粗糙的皮厚,選擇氣孔小一點的,皮薄。

四摁臍橙,這個可以評判臍橙新鮮適度,如果外皮比較緊實的,有彈性的感覺,飽滿說明非常新鮮,以次類推,如果,果皮非常松散,幾乎和果肉脫離,說明裡面的水分。

臍橙上火嗎

臍橙上火嗎,它味道酸甜可口,果汁量大,很多人都喜歡吃,但是也有些人怕吃臍橙會上火,這種擔心有道理嗎?吃臍橙真的會上火嗎?下面我就帶大傢去具體瞭解一下。

吃臍橙會上火嗎

1、吃臍橙不會上火

吃臍橙是不會上火的,因為臍橙是一種性涼的水果,它具有一定的清熱去火功效,因此大傢可以放心食用,不用擔心食用以後會有上火癥狀的發生。

2、吃臍橙要適量

吃臍橙雖然不會上火,但是一次的食用量卻不能過大,因為過量食用臍橙會引起消化不良和腹瀉等不良癥狀對身體健康不利。適量吃臍橙可以抗癌也能減少身體結石病的發生。健康人群每天吃臍橙的數量應該在二百克到三百克之間。