番石榴是臺灣所特有的水果，其中所含有的營養非常豐富，番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效。而且在番石榴中所含有的纖維素也非常多，可有效的排走積存在腸內的宿便。紅心番石榴有哪些功效?吃紅心番石榴會降血糖?一起來看下。
紅心番石榴有哪些功效
1、紅心番石榴味道好
紅心番石榴是一種可以直接食用的水果，能為人們帶來味覺上的享受，它味道香甜，而果汁量大，果肉也十分細滑，人們食用以後還能吸收多種對身體有益的營養成分，紅心番石榴的脂肪和卡路裡含量都很低，對減肥有一定的好處存在。
2、紅心番石榴能降血糖
紅心番石榴是一種特別適合糖尿病人食用的水果，它裡面不但含有大量的維生素C，還有一種類似於胰島素的成分，能讓胰島素分泌加快，讓升高的血糖降下來，另外紅心番石榴對人體的免疫力也有一定的調節作用，能抑制糖尿病並發癥的發生。
3、紅心番石榴可以入藥
紅心番石榴是一種藥用功效特別出色的水果，人們食用它以後能健脾消積，也能澀腸止瀉，平時大傢可以用紅習番石榴來調節腸胃，預防腹瀉，另外對紅心番石榴還有一定的清熱解毒功效，對人們的上火引起的牙痛和口舌生瘡也有一定的緩解功效。
吃紅心番石榴會降血糖
看你怎麼吃，吃對，才有療效!在網絡一搜索紅心番石榴，就見到滿滿相關資料映入眼中，都把紅心番石榴塑造成，糖尿病患者控制血糖的天山聖品。
真相是：沒有那麼誇張，但確實有輔助降血糖的效果。
據史書有記載已有300餘年，因為大多數糖尿病人體內都有明顯的缺鉻現象，而在番石榴果實和葉中含有豐富的微量元素“有機鉻”，鉻是人體必需的微量元素，在正常的糖代謝和脂肪代謝中具有重要的作用。
番石榴所含的這種鉻元素，它在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用。
研究證實，補充鉻有助於改善糖尿病人和糖耐量異常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增強胰島素的敏感性。
番石榴降血糖，得這樣吃
糖尿病人可以吃番石榴或者喝番石榴茶，對治療糖尿病很有好處。
不過，網路上沒有說的是，紅心番石榴即使再高纖，營養素含量再豐富，請記得，他仍然含有糖份，仍然是水果類的一種。
如何挑選紅心番石榴
夏天“吃軟不吃硬”的水果,那就是紅心芭樂,宜蘭縣員山鄉大枕山地區是全臺灣紅心芭樂的主要產地,今年少瞭臺風破壞,加上有雨水滋潤,紅心芭樂供不應求,假日到枕山走走,吃紅心芭樂正是時候。
去年臺風來襲,把芭樂樹搖死一些,今年風調雨順,紅心芭樂質好量多,甜度也跟著升級,許多外地遊客找上門,指定要吃紅心芭樂,批發商也絡繹不絕,紅心芭樂很搶手,供不應求。
紅心芭樂夏天果心軟軟的,果粒較大,產量多,秋冬的紅心芭樂產量少,果粒較小,也較硬,現在吃最是時候,想吃好吃的紅心芭樂動作要快。
紅心芭樂除瞭生吃,還可以加工做為冰淇淋、枝仔冰、果凍、饅頭、芭樂幹、芭樂茶、芭樂果汁等,紅心芭樂香味濃鬱,風味口感均佳,且紅心芭樂含有維生素C、茄紅素,抗氧化能力更是維生素E
的10倍,老少咸宜。
挑選紅心芭樂，從外觀來看，果皮由綠轉黃且略帶紅色斑點的便屬於上選。
紅心與白心番石榴的區別
其實，想明白一個簡單的道理，則區別就不言而喻瞭。這個道理就是“物質不滅”。紅心番石榴是土生或野生品種，之所以味道“沖”，是因為富含大量養生的有機化合物，人工馴化、改良的白心番石榴之所以味道不“沖”，是因為這個品種中，黃酮、多酚、三萜類物質大大減少。如果是健康人群，僅僅將白心番石榴作為水果吃，當然這些養生的有機化合物含量的多寡無關緊要，或者說為追求口感，可以放棄部分的養生價值。但對於有特定需求的人群來說，如糖尿病患者或亞健康人士，則紅心與白心番石榴的功效會有天壤之別。
但番石榴的“沖”味，也確實是需要加以考慮的因素，如何讓消費者更易於接受紅心番石榴的口感呢?同時，番石榴是一種不易儲存的水果，既然是養生的特色食材，如何讓消費者一年四季不“斷頓兒”呢?將紅心番石榴果實加工成一種養生飲品——紅心番石榴茶，便將上述兩個問題一並解決瞭。紅心番石榴茶飲用時，由於需要用大量的水稀釋，並實現一個果實在一天時間裡多次進食，因此味道自然不“沖”，但隻要每天按照要求喝夠量，一樣能夠攝入足夠的養生成分。
由於紅心番石榴是土生、野生的原始品種，產量低，更由於大傢前些年對其養生功效沒有充足的認識，整個產業處於極度萎縮狀態。薈聚網在2014年底針對紅心番石榴進行田野調查時，全國連片的種植面積沒有超過100畝的。這就是現在市場上銷售的許多番石榴茶，打著“紅心”的名義，其實是白心番石榴制作的原因。當然，如果條件許可，還是盡可能吃新鮮的紅心番石榴，其實對喜愛其味道的人來說，紅心番石榴是非常美味的，想想有多少人癡迷榴蓮，就可以知道紅心番石榴會不會惹人愛瞭!
紅心番石榴可以怎麼吃
1.原味吃法
由於番石榴是介於梨與臺灣大青棗之間的一種水果，因此對於其食用方式很多，而最簡單的方法便是整個食用。所謂整個食用並不是指一口吞，而是像吃梨一樣一口口的咬著吃，而且還可以將番石榴作為蔬菜食用。由於番石榴中含有大量的抗氧化物，因此經常食用的話可以有效的起到延緩肌膚衰老及美白肌膚的作用。
2.小塊食用
對於番石榴怎麼吃的問題，我們不妨選擇一種比較淑女的吃法。可以將番石榴切成片或顆粒，或者是不成規則的小塊，用牙簽一口一塊的吃，這樣的吃法不但更有氣質而且口感還更加香脆味美。還有一種方法便是根據各人不同的口感，選擇加入一些細鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。
3.榨汁
番石榴怎麼吃?這是很多人都會采用的一種食用方法，將準備好的番石榴放入榨汁機忠後再放入適量的冷開水，並且還可以根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。經常飲用番石榴汁，可滋養皮膚，令肌膚回復光澤。