嬰兒生長速度很快，鈣的需要量相對較多，但我國居民每天膳食中鈣的攝入量往往達不到推薦的攝入量標準。因此，現在多主張嬰兒從出生後2周起，便應該額外補充1/3推薦量的鈣劑，而且至少要一直補充到2歲，否則很容易缺鈣。
嬰幼兒該何時補鈣
鈣是促進骨骼生長的重要元素，人在各個年齡段都需要補充鈣質，那麼嬰兒該從什麼時候補鈣呢?專傢介紹6個月內的嬰兒不需要補鈣。
母乳中鈣含量豐富，進行母乳喂養，一般不會出現鈣的缺乏。因此，正常足月的嬰兒出生後頭六個月不用額外補鈣。母乳中含的營養物質齊全、比例合理，且含有多種免疫活性物質，純母乳喂養能滿足6個月以內嬰兒所需要的全部液體、能量和營養素。
但需要註意的是，母乳中維生素D含量較低，在北方寒冷的冬春季或南方的梅雨季節，嬰兒戶外活動時間少，單純靠母乳喂養不能滿足嬰兒對維生素D的需要，容易發生維生素D缺乏。而人工喂養的嬰兒，首選使用適合零至6月齡嬰兒的嬰兒配方奶粉，這種奶粉中每百克添加瞭200至400國際單位的維生素D。
專傢提醒，孕婦和乳母要註意補鈣。在孕中期、孕末期，胎兒對鈣的需要量明顯增加，而胎兒需要的鈣是由母親提供的，因此，孕婦鈣需要量明顯增加。哺乳期乳母每天需要1200毫克的鈣。如果乳母膳食中鈣攝入量不能滿足需要，乳母骨骼中的鈣將被動用來維持乳汁鈣含量的穩定，乳母因缺鈣易患骨質軟化癥，出現腰酸腿痛、肌肉痙攣等癥狀。為保證乳汁中鈣含量的穩定及母體的鈣平衡及後續骨健康，乳母應增加鈣攝入量。從孕中期開始，每天至少應喝250毫升牛奶或相當量的奶制品及補充300毫克的鈣，或喝450毫升至500毫升低脂牛奶。
通過以上介紹，相信很多新手媽媽對嬰兒補鈣有瞭新的認識，6個月以內的寶寶是不需要補鈣的，但是哺乳期的母親一定要註意攝入足夠的鈣質。
嬰幼兒補鈣都有哪些補鈣方法
選鈣3大原則
1.鈣制劑的安全性
不用動物骨粉。目前動物骨粉為原料制作補鈣品已不被提倡，因為重金屬等有毒物質易沉積於動物骨骼中，人若長期服用，易造成二次中毒。
2.鈣元素的含量
額外單獨補充的元素鈣的總量要適宜，標準為每日適宜補充的總鈣量的1/3，不及則缺乏，過量則增加腎結石的危險性，產生便秘、惡心、乏力等，並幹擾其他元素的吸收利用等。
3.鈣的吸收率
吸收率取決於以上兩個要素，所以需要優質的食物鈣源，和促進鈣吸收的低聚果糖等。
0～3歲寶寶補鈣攻略
寶寶生下來半個月的時候就應該吃維生素D，不管是母乳喂養還是其他喂養，這樣可以促進機體對鈣的吸收。寶寶添加輔食後，媽媽們要註意，給寶寶補充鈣劑的時候，要註意不要和草酸含量高的食物一起吃哦，否則容易引起機體內草酸鈣沉積。也不要和牛奶同時服用，會影響鈣劑的吸收。
0～3歲的寶寶，母乳或牛乳是這時期的主要食物，所以奶味是最適合寶寶的味道，不要給寶寶嘗試過重的口味，不然會影響味蕾的發育，導致寶寶偏食挑食。
所以，細心的媽媽給寶寶選擇鈣劑時，也最好選擇適合寶寶味覺的鈣劑。一般在6個月左右，寶寶的牙齒就開始萌出瞭，直到3歲寶寶的牙齒全部長齊，牙齒處於發育階段的孩子，特別是牙齒還未長出的寶寶，選擇顆粒劑的補鈣產品更適合。
鈣鐵鋅是媽媽們很註意補充的元素，但是這三種營養元素應該分開補充，這樣才能發揮各自最大的功效，並且不影響相互的吸收，千萬不要圖省事，一塊給寶寶吃。
3歲以上兒童補鈣攻略
寶寶逐漸長大瞭，口味變瞭，需求也多瞭。其實，人體50%的鈣都是在學齡前期儲備的，所以，這個時期，媽媽們要重視寶寶鈣的補充，保證每日800毫克的鈣攝入。這個時候，寶寶的乳牙已經基本長全瞭，咀嚼能力有瞭很大的提高，可以給寶寶選擇片劑的鈣產品。這個時候，寶寶的活動能力也非同凡響”瞭，多帶寶寶出去活動，讓陽光促進體內維生素D的合成，讓鈣的吸收更好。
給寶寶補鈣註意事項有哪些
1、補鈣產品的選擇有講究
選擇一些鈣源好、吸收好、口感好、不刺激腸胃的嬰幼兒專用鈣產品;最好選擇單一元素的鈣產品;選知名度高的鈣產品，但是不要盲目地跟著廣告走，要看清鈣元素的含量以及吸收率和溶解度。最好是咨詢醫生後再選擇補鈣產品。
2、不要選擇碳酸鈣
碳酸鈣偏堿性，而寶寶的胃酸還很少，所以碳酸鈣類補鈣產品會影響新生寶寶的消化。四個月的寶寶最適合吃葡萄糖酸鈣，另外，乳酸鈣也是不錯的選擇。葡萄糖酸鈣和乳酸鈣都比碳酸鈣好。
3、用少量多次的方法
人體每次攝入鈣低於或等於50毫克時，鈣的吸收率最高。所以每次給寶寶服用鈣制品可以量少一點，分成多次服用，這樣可以保證一天當中很多時間都有鈣的補充。如果一次就服用很多，大量沒吸收的鈣就浪費瞭。
4、千萬不要補鈣過量
很多鈣過量的寶寶會厭食、便秘，嚴重瞭還會患“鬼臉綜合癥”，寶寶會有扁扁的朝天鼻、大嘴而且表情怪異，疾病也很多。鈣過量還會導致骨頭過早成熟，也會影響寶寶將來身高的。
補鈣應該是給寶寶微調的過程，媽媽們千萬不可以簡單粗暴地對待，鈣過少過多都不行。如果爸爸媽媽們實在拿不準寶寶到底是缺鈣還是補鈣過量，最好去醫院做個微量元素檢查，這樣才好控制補鈣的度和量。
嬰幼兒選鈣3大標準
1.鈣制劑的安全性
不用動物骨粉和海洋生物為原材料的鈣劑。目前動物骨粉和海洋生物，如貝殼類生物，為原料制作補鈣品已不被提倡，因為重金屬等有毒物質易沉積於動物骨骼中，人若長期服用，會造成無法逆轉的中毒現象。
2.淡奶口味
0～3歲的寶寶，母乳或牛乳是這時期的主要食物，所以奶味是最適合寶寶的味道，不要給寶寶嘗試過重的口味，不然會影響味蕾的發育，導致寶寶偏食挑食。所以，細心的媽媽給寶寶選擇鈣劑時，也最好選擇適合寶寶味覺的鈣劑。一般在6個月左右，寶寶的牙齒就開始萌出瞭，直到3歲寶寶的牙齒全部長齊，牙齒處於發育階段的孩子，特別是牙齒還未長出的寶寶，選擇顆粒劑的補鈣產品更適合。
3.小劑量
選擇鈣劑首先應要考慮方便寶寶服用，一小勺即可輕松搞定。一般情況5ml的水的沖調劑量恰恰符合瞭寶寶的發育需求，輕柔沒有壓力。
嬰幼兒補鈣食譜
絲瓜蝦皮豬肝湯
原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、薑絲各適量，食油少許。
DIY：
1.將絲瓜去外棱，洗凈，剝兩半，切成段，再去瓜瓤;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡;
2.起油鍋，入薑絲、蔥花炒香，再入豬肝，略炒，倒入蝦皮和適量清水，燒沸後投入絲瓜，再煮燉3～5分鐘即成。
特點：味道鮮美，嬰幼兒愛吃。對寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用，可防治佝僂病，並有利牙齒發育。
蝦皮炒菠菜
原料：蝦皮10克，菠菜400克，植物油25克，蔥、鹽適量。
DIY：
1.將菠菜擇洗幹凈，切成3厘米長的段;幹蝦皮用溫水稍泡，洗凈;
2.將炒鍋置於火上，放入油，待油熱後放入蔥花及蝦皮略煸炒;
3.將菠菜放入，一同煸炒幾下，再放入食鹽等，炒勻即可。
特點：此食譜含鈣336.3毫克，適合於1～3歲的寶寶食用。絲瓜蝦皮豬肝湯蝦皮中含鈣豐富，每百克中含量高達2000毫克;豬肝含豐富的維生素D，可促進鈣的吸收;絲瓜性涼有通絡作用。合用可起到通絡行血、補鈣強骨之功效。
胡蘿卜排骨湯
原料：胡蘿卜、豬排骨各250～300克，生薑2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量。
DIY：
1.將胡蘿卜、豬排骨洗凈，切成塊;
2.將鍋置中火上，加水適量。放入胡蘿卜塊、排骨塊，燉約2小時;
3.將出鍋時，調入料酒、鹽、薑、蔥，再煮20分鐘即成。
4.可因寶寶的喜好添加其他作料，如加入米醋，湯中鈣質更易被吸收。
特點：豬骨肉香，胡蘿卜爛，吃肉喝湯均鮮香適口。對行動遲緩的寶寶、筋骨發育欠佳的寶寶都有療效。
雞肉面片
原料：加工研碎的雞肉末50～100克，薄面片適量，卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量。
DIY：
把研碎的雞肉末、蝦皮湯上火煮熟，開鍋後放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮開後稍加一點香油，即可出鍋食用
牛奶蛋黃粥
原料：大米10克，牛奶50克，蛋黃1/4個，蜂蜜少許。
DIY：
1.將大米淘洗幹凈，加入適量水，上火煮開，開鍋後改文火煮30分鐘;蛋黃用小勺背面研碎備用;
2.出鍋前把牛奶和蛋黃加入粥內，再煮片刻出鍋，加入少許蜂蜜即可。
特點：此食譜適合於4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。
補鈣套餐內容：主食+葷菜+素菜+湯羹+點心
主食：白米爛飯
葷菜：奶香魚條
原料：凈魚肉350克、蛋清1個。
調料：鹽、蔥薑水、雞精、精制油、白糖、牛奶、黃酒、淀粉適量。
制作方法：
(1)將魚肉斬成魚茸，加入鹽、蔥薑水、蛋清、淀粉拌勻後放入盤中，上籠蒸熟後取出，冷卻後改刀成條。
(2)在炒鍋中加入少許油，放入少許水，加鹽、白糖、牛奶燒開後放入魚條，水淀粉勾芡，淋上少許麻油即可。
特點：色澤白凈，奶香味濃。
營養價值：魚肉蛋白質、鈣質豐富。牛奶富含鈣質，容易消化吸收，營養豐富。
素菜：萵筍炒三絲
原料：萵筍100克、豬肉50克、胡蘿卜絲50克、土豆絲50克、菌菇絲50克。
調料：精制油、蔥、薑汁、黃酒、精鹽、雞精、蛋清、水淀粉。
制作方法：
(1)洗凈萵筍去皮切絲狀，胡蘿卜、青椒、土豆、菌菇切絲備用，豬肉切絲用少許鹽、雞精、蛋清、淀粉拌勻上漿。
(2)取幹凈炒鍋放置爐火上，放入適量精制油，燒至三成熱時，放入肉絲滑散煸熟，放入其餘原料絲一起入鍋與肉絲劃油後撈出瀝油。
(3)炒鍋中留少許餘油，放入少許蔥、薑汁水，加少許鹽、黃酒、雞精燒開後，放入各種絲狀原料翻炒幾下，用水淀粉勾芡後即成。
特點：色澤亮麗，咸鮮爽口。適合2歲以上寶寶食用。
營養價值：萵筍營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類，鈣、磷、鐵、多種維生素及葉酸等成分，常食萵筍還能增強人體抵抗力。瘦豬肉蛋白質豐富，維生素B1、鋅含量亦高，合之具有助長作用。
湯羹：胡蘿卜泥肉糜豆腐羹
原料：凈肉糜25克，胡蘿卜50克，豆腐400克。
調料：精油少許，蛋清、雞湯適量，鹽少許，水淀粉適量。
制作方法：
(1)豆腐切成小方塊，鍋中放適量精制油，煸炒洋蔥出香味後放入肉末。
(2)將先前做好的胡蘿卜泥放入一起煸炒，再放入高湯和豆腐，燒開後加鹽、雞精，勾芡即可。
營養價值：豬肉富含優質動物蛋白，豆腐為優質植物蛋白，動植物蛋白互補，營養倍增;胡蘿卜維生素A含量高，經常食用能增強寶寶體質。
點心：貝貝蝦仁鮮肉酥
面團原料：面粉300克，黃油150克，雞蛋2個。
調料：糖90克，奶粉10克，泡打粉2克。
餡心原料：蝦仁100克，豬肉糜200克。
調料：蔥薑水適量，鹽、雞精、麻油少許。
制作方法：
(1)油面、油酥分別成團後鋪在兩個大小相同的方盤中進冰箱冷凍。
(2)用四次"三折法"將冷凍的油面、油酥制成酥皮。
(3)將酥皮搟制成2.5mm厚的面皮，並切成4cm見方的面胚。
(4)在面胚上抹上鮮肉和蝦茸制成的餡心卷起。
(5)在酥卷胚上刷上蛋黃液，再撒上白芝麻入烤箱烤10～12分鐘(烤箱溫度：上、下火都為200度)。
特色：香酥可口、色澤鮮艷。
營養價值：蝦仁含有豐富的蛋白質和鈣質、寶寶食用具有一定的補鈣作用。
番茄土豆雞肉粥
補鈣的奧秘在於：除瞭海產品、動物肝臟以外，雞、鴨、魚、肉中的鋅含量都較高。此粥不僅口感好，而且也有不錯的補鋅效果。
適合人群：9個月以上寶寶。
原料：大米，雞脯肉，土豆，番茄，蔥薑少許;精鹽、植物油、味精各適量。
制作方法：
1、雞脯肉剁成末，土豆洗凈煮熟後去皮且成小丁;番茄洗凈後用開水燙一下，去皮切成小丁。
2、炒鍋加熱後放入植物油，將蔥薑放入鍋內，煸香後撈出，放入雞肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟後，與雞肉末混合在一起。
3、將大米放入鍋中加水熬成粥後，加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續用文火熬5~10分鐘。
4、粥好後加入少許味精和鹽即可
蝦皮碎菜包
補鈣的奧秘在於：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸，更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發面粉、些許調味品等。
制法：用溫水把蝦皮洗凈泡軟後，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料;自發面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成
香香骨湯面
補鈣的奧秘在於：骨湯富含鈣，同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵，預防軟骨癥和貧血。
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
制法：將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸後酌加米醋，繼續煮30分鐘;將骨棄之，取清湯，將龍須面下入骨湯中，將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。