腎病患者最容易出現的癥狀就是身體的局部或全身水腫,並且難以消除或反復出現。單吃利尿藥物難以全面消除水腫,專傢建議可以多吃一些健脾利尿的養生湯——白鯽魚湯,這樣既可減少藥物毒副作用也可緩解水腫現象。如何如何養腎護腎是一門很大的學問。平時要多吃點一些養腎的食物,堅持鍛煉身體。下面來詳細瞭解一下。
老中醫介紹的補腎秘方
補腎不僅是男性關系的話題,現在更多的女性都有腎虛的情況,最好的補腎方法就是就是食療。那麼補腎的中藥有哪些呢?我們來瞭解一些吧
1、何首烏
李時珍說過:“何首烏,能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發,為滋補良藥,功在地黃、天門冬諸藥之上。”凡是腎虛之人頭發早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
2、枸杞子
性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人,食之最宜。如《本草通玄》記載:“枸杞子,補腎益精,水旺則骨強,而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”
3、芡實
性平,味甘澀,有益腎固澀、補脾止泄的雙重功效。《本草經百種錄》稱之為“脾腎之藥也”.《本草新編》中說:“芡實不特益精,且能澀精補腎,與山藥並用,各為末,日日米飯調服。”凡腎虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。
4、杜仲
性溫,味甘微辛,能補肝腎、強筋骨,對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹,以及婦女腎虧引起的習慣性流產者,最為適宜。
5、胡桃
性溫,味甘,既能補肺止喘,又能補腎固精,還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數、大便燥結之人服食。
6、山藥
性平,味甘,有健脾、補肺、固腎、益精之功,無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者,均宜常食多食。若能配合其他補腎固精食品,如芡實、蓮子等一並服食,效力更佳。
7、白果
李時珍曾說:“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收。”民間也常將白果作為治療遺精的食品。
8、蓮子
性平,味甘澀,能養心、益腎、補脾、固澀,體虛遺精早泄之人均宜食用,尤其是心腎不交而遺精者,食之更佳。
9、蓮子心
為成熟蓮子種仁內的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲,有清心火,止遺精的作用,對心腎不交、陰虛火旺的遺精患者,食之最宜。
10、柏子仁
性平,味甘,有養心、安神、益智之功,對於勞心過度,心血虧損,精神恍惚,心神失養,怔忡驚悸,健忘遺精早泄之人,經常食用,有寧心定志,補腎滋陰的效果。
一種魚湯很養腎
腎病患者最容易出現的癥狀就是身體的局部或全身水腫,並且難以消除或反復出現。單吃利尿藥物難以全面消除水腫,專傢建議可以多吃一些健脾利尿的養生湯——白鯽魚湯,這樣既可減少藥物毒副作用也可緩解水腫現象。
健脾利濕鯽魚湯:白鯽魚1條(約200克),去鱗及內臟,洗凈,備用。雲苓30克,芡實30克,淮山15克,玉米須15克。先將雲苓、芡實、淮山、玉米須放入600ml涼水中,大火煮開後,改用小火煮30分鐘後,放入白鯽魚,可加適量薑、蔥、鹽調味,繼續用小火煮40分鐘即可,飲湯吃魚。每周2~3次。
雲苓、芡實、淮山、玉米須有健脾滲濕的功效,利水消腫,鯽魚營養價值和藥用價值極高,每100克鯽魚含蛋白質13克,可有效補充人體蛋白質,同時,鯽魚甘溫,具有和胃行水、調中益五臟的功效。
點評:鯽魚的用量不宜多,應控制在150~200克之間,煮的時間不宜太長,應控制在一小時以內。因為腎病水腫的患者腎功能或多或少受到損害,每次攝入蛋白質量過大容易加重腎臟負擔,不利於腎臟病變的恢復。而煮的時間太長,蛋白質分解產生的物質難以從人體內排出,會成為腎病患者的新負擔。
四種食物養胃又養腎
1、枸杞
可滋補腎氣,還含有大量抗氧化物。每天可吃30—50顆,若服用後出現眼屎多等癥狀,可能是火大,應減少用量,或可同時服用菊花茶瀉火。
2、山藥
新鮮的山藥平補養胃,有助於調整消化和內分泌系統。山藥煮粥最好,可消除腹脹的副作用。
3、茯苓
這是一種長在松樹下的真菌,可以健脾胃、鎮靜安神、滋補肝腎和增強免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用,食用茯苓制品也有同樣效果。
4、粥
粥容易消化,是自古公認的養胃食物。粥可消除脹氣和疲勞,也容易消化,不會增加腸胃負擔。一般人平時可吃些山藥枸杞粥,滋補肝腎,又能增強免疫力。
冬季養腎護肝湯的做法
養肝湯的做法,冬季養生“當需食補”。但必須根據冬天天人體生發的特點,選擇其平補、清補的飲食,以免適得其反。鐵桿山藥,保健的作用是因為該山藥具有多種維生素,可以防治人體脂質代謝異常,對體內的垃圾等有加速排除的作用,因此該藥物是不錯的
養肝湯的做法
主料
豬骨 (800克)
山藥 (1根)
輔料
鹽 (1小勺)
料包 (1包)
料酒 (5克)
薑 (3片)
蔥 (5克)
白胡椒粉 (2克)
這是買的養肝護腎專用料包,有非常精美的外包裝。裡面有多鐘專用藥材,這是一款藥膳湯
(裡面配有現成的佈袋),將料裝入佈袋裡面,清水泡10分鐘,說明書這麼寫的
豬骨清水泡,反復換水幾次,徹底去除血水
山藥切滾刀塊(鐵桿山藥不要去皮和須,藥用價值非常高,毛山藥一定要去皮)
冷水下骨頭,加一勺料酒,蔥2段 薑3片,燒開後去浮沫,關火
骨頭撈出,溫水沖凈。(避免蛋白質驟然收縮)
砂鍋裡加溫水,下入料包
下骨頭,大火燒開小火煲湯是清湯,我這是大火燒開中大火煲湯是濃湯,喜歡哪種都可以,此時湯一次性加足,中途不要加湯瞭
蓋鍋蓋將骨頭燉七分熟
下山藥(鐵桿山藥不要去皮和須,皮須的營養藥用價值更高。食用毛山藥要要去皮),山藥快熟時候,加鹽和胡椒粉
湯色濃白就好瞭
小竅門:
制作這款湯的幾次水溫一定要註意,不然影響肉的口感和湯色。
小米黑米能養腎
1、小米:性味甘、咸,微寒,具有滋養腎氣、健脾胃、清虛熱及安眠等功效。
2、黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾及腰腿酸軟等癥。
3、糙米:能預防動脈硬化、糖尿病,防治便秘,且具有解毒的效用。能強肝健體,消除疲勞和焦躁不安,提高記憶力及生殖能力,預防不孕、早產及流產等癥,還能預防老年人的骨軟化癥及腰膝疼痛等癥。
4、米皮糠:味甘辛,性平,無毒,主治噎嗝和腳氣等癥。
5、玉米:性味甘平,具有補中益脾、止渴消腫之功效。現代醫學研究認為,玉米能降低血清膽固醇,防止高血壓、冠心病和心肌梗塞的發生,並具有延緩細胞衰老和腦功能退化及預防癌癥等作用。