最近看到一則新聞，日本國立癌癥研究中心日前發佈的一項調查結果稱，常吃鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等背部發青的魚以及鰻魚的人，與不怎麼吃這些魚的人相比，患肝癌的風險約低40%。吃哪種魚防肝癌?下面一起來瞭解一下。
肝癌日常怎麼護理呢
一：基礎護理
通常，在疾病晚期，患者體質較弱。因此，需要保證充足的休息和睡眠，給患者提供一個安靜舒適的環境，保證室內溫度和適宜，經常換洗床單，保持床鋪的整潔，長期臥床者需要定時翻身，保證個人衛生，防止褥瘡和其它疾病的出現。
二：飲食護理
由於疾病能夠導致患者出現營養不良和消瘦的情況，因此，一定要保證充足的營養供應，根據患者喜好制定食譜，增加患者食欲，註意食物的冷熱和軟硬，不要吃高脂肪食物和辛辣刺激性食物，飲食以清淡和易消化為主，多吃一些新鮮蔬菜和水果。
三：心理護理
多數情況下，患者在知道自己的病情之後，難免心裡出現恐懼、害怕等情緒，加之長期受疾病折磨，加上對治療不抱希望和對死亡的恐懼。因此，極易產生悲觀、絕望、焦慮、煩躁、抑鬱等復雜情緒，這樣不利於病情康復。傢屬應該多與患者溝通交流，使患者正確認識自身病情，鼓勵患者說出自身感受，通過不同方式開導患者，消除患者不良情緒，幫助患者樹立信心。
吃一種魚防肝癌
為何吃這些魚會降低肝癌風險?
鯖魚等背部發青的魚類在日本統稱“青魚”，這些魚體內的不飽和脂肪酸含量非常高。研究人員在1995~2008年間，以日本9個府縣的約9萬名45~74歲的居民為對象，進行瞭長期跟蹤調查。研究人員記錄瞭這些人攝入沙丁魚、鰻魚等8種魚的量，所選取的8種魚都是不飽和脂肪酸含量較高的種類。結果發現，每天上述魚類合計攝取量達到約70.6克的一組人，與每天隻攝取約9.6克的一組人相比，患肝癌的風險要低36%。
那麼還有哪些方法可以預防肝癌呢?
根據流行病學調查和研究顯示，在我國引起原發性肝癌的四大因素主要是：1乙型肝炎病毒與丙型肝炎病毒;2黃曲黴毒素污染食品;3飲水污染;4飲酒與吸煙。臨床研究表明，幹擾素、核苷類藥物等長期抗病毒治療還可顯著降低肝癌的發生。
肝癌發生的因素非常復雜，乙肝病毒隻是始動原因。食物中的黃曲黴素，飲水中的亞硝胺和其它污染物，某些重金屬如鋁、銅、鋅等的密切接觸，都與肝癌的發生有關系。應該通過綜合的措施防止癌變的發生。盡可能避免使用損害肝臟的藥物;避免進食黴變或污染的食物，避免有害的物理因子刺激，減少放射性物質對肝臟的照射。
肝癌的發生亦與機體的免疫有關。正常情況下人體內的細胞亦會發生突變，但機體的免疫系統有清除這些細胞的能力，不發生癌癥。當機體免疫力減弱時，就易發生癌變。故增強人體的免疫力，也是防止肝癌的重要方面。乙型肝炎患者，要有良好的生活習慣，起居有規律，適當的體育鍛練，保持樂觀的情緒。飲食應清淡，適當增加維生素及蛋白質，避免飲酒和過度勞累。這樣可以增強體質，提高機體的免疫功能，防止或減少肝癌的發生。
肝癌的出現引發哪些並發癥呢
肝癌破裂出血：原發性肝癌破裂出血，是肝癌患者的一種嚴重而致命的常見並發癥，發生率約5.46%-19. 8%，也是肝癌患者的主要死亡原因之一，占肝癌死因的9%-10%，在肝癌死亡原因中占第4位。由於該病發病突然、急劇，且常伴休克。故其治療困難，預後較差，如不積極救治，多數病人迅速死亡。肝性腦病，肝性腦病，又稱肝昏迷，或肝腦綜合征，是肝癌終末期的常見並發癥。以中樞神經系統功能失調和代謝紊亂為特點，以智力減退、意識障礙、神經系統體征及肝臟損害為主要臨床現，也是肝癌常見的死亡原因之一，約導致30%左右的患者死亡。
腹水：腹水是局限性水腫的一種，是指過多的液體在腹腔內積聚。正常情況下，腹腔內有少量液體，約200ml，起潤滑作用，當液體量超過200ml時即可稱為腹水，當腹腔內液體超過150ml時，體檢中可發現移動性濁音陽性。腹水的產生機制較復雜，與體內外液體交換失衡及血管內外液體交換失衡有關。多種惡性腫瘤均可出現腹水，在腫瘤基礎上出現的腹水稱為惡性腹水。無論是原發性肝癌還是繼發性肝癌均常伴發腹水，這與肝癌患者常伴有肝硬化、門靜脈高壓關系密切。感染及癌性發熱，肝癌並發癥可由肝癌本身或常合並的肝硬化所致，也可由抗腫瘤治療手段引起，常出現於肝癌中晚期，是肝癌患者的主要死亡原因之一。
黃疸：黃疸是中晚期肝癌患者常見的並發癥之一，並發率29.6%-37.5%。黃疸是膽紅素代謝障礙時血漿膽紅素濃度增高引起的鞏膜、皮膚、黏膜、體液等黃染的一種臨床表現。膽紅素來自體內衰老的紅細胞，其生成、代謝及排泄與肝臟關系密切，任何一個環節發生障礙均可導致血中膽紅素濃度升高引起黃疸。 根據病因黃疸可分為溶血性黃疸、肝細胞性黃疸及阻塞性黃疸三種。
肝癌的早期癥狀
在肝癌的早期及時治療效果是最好的，但很多患者在早期都不知道如何及時診斷。
原發性肝癌早期常癥狀無特異性，中晚期肝癌的癥狀則較多，常見的臨床表現有肝區疼痛、腹脹、納差、乏力、消瘦，進行性肝大或上腹部包塊等。部分患者有低熱、黃疸、腹瀉、上消化道出血。肝癌破裂後出現急腹癥表現等。也有癥狀不明顯或僅表現為轉移灶的癥狀。
早期肝癌常無明顯陽性體征或僅類似肝硬化體征。中晚期肝癌通常出現肝臟腫大、黃疸、腹水等體征。此外，合並肝硬化者常有肝掌、蜘蛛痣、男性乳腺增大、下肢水腫等。發生肝外轉移時可出現各轉移部位相應的體征。
繼發性肝癌的臨床表現 患者多主訴上腹或肝區悶脹不適或隱痛，隨著病情發展，患者出現乏力、食欲差、消瘦或發熱等。體檢時在中上腹部可捫及腫大的肝臟，或質地堅硬有觸痛的硬結節，晚期患者可出現貧血、黃疸和腹水等。
肝癌晚期吃什麼好
肝癌到瞭晚期就會產生各種嚴重的並發癥，已經無法治愈，但科學的飲食對病情還是可以起到恢復作用的。
蛋白質是人體必需的物質，大部分進補食物的主要成分也是蛋白質。因而，有的人可能會給肝癌晚期的病人大量吃瘦肉、蛋類、豆類、奶類等高蛋白食物。肝臟是攝入的食物蛋白質分解合成人體蛋白質的場所，肝癌晚期後，肝臟的蛋白質代謝能力極大下降，就必須嚴格控制蛋白質的攝入，不可過量攝入蛋白質，否則會誘發肝性腦病等。
肝癌晚期病人由於肝臟功能極大喪失，膽汁分泌大量減少，而脂肪需要膽汁來消化，因此，此時病人的脂肪消化能力很弱。最好給病人吃低脂肪食物，以植物油、奶油等易於病人消化的脂肪為主。高脂肪飲食很可能導致病人拉肚子、惡心、嘔吐、腹脹等副作用，大傷病人元氣。
肝癌晚期的病人，疼痛往往會導致病人失眠等癥狀，因此，可以給病人吃木耳、香蕉、芝麻等鎮定安神的食物，緩解病人痛苦。