很多人在不知不覺中就患上瞭咽炎，患瞭咽炎後嗓子裡也總是有異物，不吐出來不舒服，又不能隨時隨地吐痰，所以這一定是一種讓人非常煩惱的疾病。那麼怎樣才能防止這種讓人煩惱的疾病發生在我們的身上呢?通過日常生活中的一些小事，就可以成功的做到這一點，現在我們就來看看這些小事都包括什麼吧!
慢性咽炎的食療
1、銀翹大海飲原料：
二花9克，連翹9克，胖大海4個，冰糖適量。做法：先將二花、連翹放鍋中，加300毫升水，煮至200毫升時，放入胖大海。加鍋蓋燜半小時後，放冰糖飲用。
食療點評：這個食療方對咽喉幹癢或疼痛、聲音嘶啞等急性喉炎有治療作用。
2、大海銀耳羹原料：
胖大海5~10個，銀耳60克，蜂蜜適量。做法：銀耳放涼水中泡6小時，放高壓鍋中，加水3000毫升。大火煮至上汽後，轉微火煮40分鐘。關掉10分鐘後打開鍋蓋，放入胖大海，再加蓋煮5分鐘。喝的時候，調入蜂蜜。
食療點評：適合秋季咽幹、咽痛，聲音嘶啞，並伴有便秘者。制作時需註意，便秘的人可多放幾個胖大海，否則少放幾個。
有效的預防咽炎的4個建議
1、作為學生，可能每天都需要大聲的朗讀課文;作為歌手，可能每天都需要聲嘶力竭的唱歌;作為主持人，可能每天都需要用高分貝的聲音進行主持。這些行為的共同後果就是造成用嗓過度，讓嗓子變得疲勞，進而變得幹燥，甚至嘶啞，有異物，這些癥狀就是咽炎發生的前兆，從這方面來說，預防咽炎，就需要適度的讓嗓子得到一些休息，來預防咽炎的發病。
2、嗓子如果能一直保持濕潤的話，那麼就不會太容易出現幹燥、有異物等等之類的問題。而讓嗓子保持濕潤的方法，可以是通過多喝水來實現，也可以通過常常吃潤喉糖、吃有潤喉作用的食品、喝有潤喉作用的花茶等等方法來實現。總之，讓咽喉保持濕潤的方法有好多，隻要大傢能做好其中的一兩件事情，就可以有效的防止咽炎的發病瞭。
3、抽過煙或者喝過酒的朋友都知道，當我們抽完煙或者喝完酒的時候，嗓子會感到非常不舒服，這種不舒服可能是幹燥，也可能是有痰。出現這些不舒服癥狀的時候，離咽炎的發病也就不遠瞭。所以要預防咽炎，就必須要戒掉煙酒，這不僅僅是保護嗓子健康的需要，也是防止煙酒會引發的其他疾病發生的重要方法。
4、在空氣非常幹燥的季節，或者空氣污染非常嚴重的時候外出，一定要戴好口罩再出門，另外，最好不要在這樣的天氣運動，因為一旦運動缺氧，人們就會用嘴呼吸，這樣有污染的氣體就直接進入瞭咽喉，危害咽喉的健康，造成咽炎的發病。
咽炎的飲食禁忌
1、咽炎患者忌飲食過冷、過熱及進食過快。過冷或者過熱的食物都會在吞咽的時候刺激咽喉部位引發炎癥。而飲食物未經細嚼就吞咽，粗糙食團使咽部負擔加重，炎難以消除，並容易被混雜在食物中的異物(如草棍、魚刺)紮破黏膜，加重炎癥。
2、咽炎患者忌油膩、煎炸等食物。隨著生活水平的提升人們的飲食也越來越豐富，於是肉就成為瞭餐桌上必不可少的。可是過多的食用這些肉類和油煎食物，而不吃蔬菜會導致發胖。更甚者會導致人體營養不均衡，體質下降，易患慢性咽炎。而光吃蔬菜，不吃肉食也是不行的，一定要合理膳食。
3、咽炎患者的日常飲食一定要忌煙、酒、濃茶、咖啡、等刺激性的食物。煙酒對咽喉和聖體的傷害想必大傢都很清楚，如果有慢性咽炎一定要戒煙。辛辣刺激性食物使咽喉部熟膜經常處十允血狀態，加重咽部不適癥狀。
小兒咽炎的癥狀
1、慢性肥厚性咽炎
(1)咽部不適、疼痛、癢或幹燥感，時有灼熱感、煙熏感、異物感等;刺激性咳嗽，晨起用力咳出分泌物，甚至嘔心。
(2)咽黏膜增厚，暗紅色，有小血管擴張，咽後壁有顆粒狀淋巴濾泡增生散在突起，甚至融合成片。咽側索增厚，兩側呈條索狀向咽腔突起。咽後壁可有黏稠或黏膿性分泌物。
2、鏈球菌性咽炎：起病急，初起時咽部幹燥，灼熱，繼之咽痛，空咽時咽痛往往比進食時更加明顯，嚴重的孩子甚至伴有畏寒、高熱、頭痛、全身不適、食欲不振，背及四肢酸痛。咽痛逐漸加劇，隨炎癥侵及的部位可引起相應的癥狀。咽側束發炎時引起吞咽困難、疼痛，伴有耳痛，舌根淋巴組織發炎，則有劇烈的灼痛或刺痛，並向兩耳放射。波及咽鼓管時則有耳悶、耳鳴及重聽現象。如病變侵及喉部，則有咳嗽、聲嘶、呼吸困難等癥狀。小兒病情重，可發生驚厥。
3、慢性單純性咽炎：全身癥狀均不明顯，而以局部癥狀為主。各型慢性咽炎癥狀大致相似，且多種多樣，如咽部不適感、異物感、癢感、灼熱感、幹燥感或刺激感，還可由微痛等。主要由其分泌物及肥大的淋巴濾泡刺激所致。可有咳嗽、伴惡心。
4、急性咽炎：起病急，初起時咽部幹燥，灼熱;繼而疼痛，吞咽唾液時咽痛往往比進食時更為明顯;可伴發熱，頭痛，食欲不振和四肢酸痛;侵及喉部，可伴聲嘶和咳嗽。
咽炎檢查
醫院常采用咽拭子培養及細菌藥敏試驗來進行咽炎檢查。
根據病史、癥狀及局部檢查所見，診斷不難。為明確致病菌，可進行咽部細菌培養。
急性咽炎應註意是否為急性傳染病(如麻疹、猩紅熱、流感和百日咳等)的前驅癥狀或伴發癥狀，在兒童患者尤為重要。此外，如在口腔、咽部、扁桃體出現假膜壞死，應行血液檢查，以排除血液病。急性咽炎可引起中耳炎、鼻竇炎、喉炎、氣管支氣管炎及肺炎。若致病菌及其毒素侵入血循環，則可引起急性腎炎、風濕熱、敗血癥等全身並發癥。
鼻、咽、喉、食管和頸部的早期惡性病變僅有與慢性咽炎相似的癥狀，故應應排除這些部位的隱匿性病變，須作全面仔細的檢查，以免誤診。
另外，也需與扁桃體炎鑒別。急性扁桃體炎的咽痛及全身癥狀均比急性咽炎嚴重，檢查可見扁桃體紅腫化膿，咽部粘膜雖受影響，但淋巴濾泡無化膿表現。
與咽白喉相鑒別，咽白喉全身中毒癥狀明顯，精神萎靡，咽部可見灰白色假膜，取分泌物檢查可找到白喉桿菌。
萎縮性咽炎應註意與幹燥綜合征相鑒別，後者除瞭咽部幹燥外，還有口幹、眼幹以及結締組織疾病，血清學檢查可明確診斷。