補鈣能預防減肥瘦身纖體，這個減肥瘦身纖體知識你曉得嗎?下面就通知你這個減肥瘦身纖體知識，適量地補鈣對於預防肥胖有幫助。恰當補上鈣和維生素D可幫助中老年女生控制身體發福，進步她們的生活質量。肥胖是怎麼造成的？適當補鈣可預防肥胖是真的嗎？一起來看下。
肥胖是怎麼造成的
1.遺傳因素
人類的單純性肥胖的發病有一定的遺傳背景。研究報告稱雙親中一方為肥胖其子女肥胖率約為50%;雙親中雙方均為肥胖其子女肥胖率上升至80%。
人類肥胖一般認為屬多基因遺傳遺傳在其發病中起著一個易發的作用肥胖的形成尚與生活行為方式攝食行為嗜好胰島素反應以及社會心理因素相互作用有關。
2.神經精神因素
已知人類與多種動物的下丘腦中存在著兩對與攝食行為有關。
3.高胰島素血癥
近年來高胰島素血癥在肥胖發病中的作用引人註目。肥胖常與高胰島素血癥並存，但一般認為高胰島素血癥引起肥胖，高胰島素血癥性肥胖者的胰島素釋放量約為正常人的3倍。
胰島素有顯著的促進脂肪蓄積作用，有人認為胰島素可作為總體脂量的一個指標，並在一定意義上可作為肥胖的監測因子，更有人認為血漿胰島素濃度與總體脂量呈顯著的正相關。
4.褐色脂肪組織異常
褐色脂肪組織是近幾年來才被發現的一種脂肪組織，與主要分佈於皮下及內臟周圍的白色脂肪組織相對應。褐色脂肪組織分佈范圍有限，僅分佈於肩胛間頸背部腋窩部縱隔及腎周圍，其組織外觀呈淺褐色細胞體積變化相對較小。
5.其他
進食過多可通過對小腸的刺激產生過多的腸抑胃肽(GIP)，GIP刺激胰島β細胞釋放胰島素。在垂體功能低下，特別是生長激素減少，促性腺及促甲狀腺激素減少引起的性腺甲狀腺功能低下，可發生特殊類型的肥胖癥。可能與脂肪動員減少合成相對增多有關。臨床上肥胖以女性為多，特別是經產婦或經絕期或口服女性避孕藥者易發生，提示雌激素與脂肪合成代謝有關。腎上腺皮質功能亢進時，皮質醇分泌增多促進糖原異生血糖，增高刺激胰島素分泌增多，於是脂肪合成增多，而皮質醇促進脂肪分解。
適當補鈣可預防肥胖
適當補充鈣和維生素D可幫助中老年女性控制身體發胖，提高她們的生活質量。
美國一項新研究結果顯示，適當補充鈣和維生素D可幫助中老年女性控制身體發胖，提高她們的生活質量。
研究人員說，他們是在對美國3萬多名女性進行長達7年的跟蹤調查和分析研究後得出上述結論的。研究人員共選取瞭3.6萬多名年齡在50歲至79歲補充過或者從未補充過鈣和維生素D的女性志願者，並將她們隨機分成兩組，其中一組每天補充1000毫克鈣和400國際單位的維生素D，另一組為安慰劑對照組。研究人員連續7年每年都對她們的體重進行測量和登記。排除其他影響因素，研究結果顯示，每天按標準補充鈣和維生素D的女性比那些沒補充的女性體重要輕。對那些先前從未補充過鈣和維生素D的中老年女性來說，這種效果更加明顯。
研究人員說，保持正常體重對中老年女性的健康非常重要，對更年期女性尤其如此，女性更應該在更年期適當補充鈣和維生素D。
研究人員指出，鈣和維生素D能促使人體中的脂肪細胞衰減，並阻止新的脂肪細胞生長，從而有效控制體重增加。但研究者同時強調，中老年女性要想保持正常體重，避免發胖，還應該註意控制日常飲食中熱量的攝取，並經常進行必要的鍛煉。
骨頭湯和牛奶哪個更補鈣
實驗目的：適量的鈣對人體健康至關重要，缺鈣會引起兒童佝僂病、中老年人骨質疏松、骨軟化等疾病。
許多營養調查顯示，鈣是我國人民最易缺乏的營養素之一。因此補鈣一直是人們關註的熱點。中國人一直有用豬骨湯補鈣的傳統，尤其是廣東。本文分析瞭常用烹調方法對骨湯中鈣含量的影響。
實驗方法：在廣州市東山區六間菜市場購買新鮮的豬肩腳骨，去除肌肉和肌腱後，斬成小骨塊。將小骨塊混合，鋪成均勻厚度的正方形。分組後，用傢用壓力鍋和瓦煲烹制骨湯。
第一組：壓力鍋裝入豬骨，燃氣爐上煮沸(氣壓閥上噴氣)l小時。
第二組：壓力鍋裝入豬骨，燃氣爐上煮沸2小時。
第三組：壓力鍋裝入豬肉，燃氣爐上煮沸l小時。
第四組：瓦煲裝入豬骨，燃氣爐上煮沸4小時。
第五組：瓦煲裝入豬骨和醋，燃氣爐上煮沸4小時。
第六組：瓦煲裝入豬骨和醋，煮沸l小時後，室溫放置24小時，添加醋800毫升，燃氣爐上煮沸30分鐘。
實驗結果：壓力鍋骨湯1小時、壓力鍋肉湯1小時、瓦煲骨湯4小時組的湯中鈣含量都極低，平均鈣濃度1—1.2毫克/100毫升，三組間無顯著性差異。加人醋烹調的瓦煲醋骨湯中鈣含量明顯增加，鈣濃度達1780士116毫克/100毫升。與其他不加醋的三組湯比較，差異非常顯著。
壓力鍋煮2小時的骨湯比煮l小時的骨湯中鈣含量增加，但差異無顯著性意義。同是瓦煲醋骨湯，第六組的鈣含量明顯高於第五組，差異非常顯著。
實驗室建議：用水熬的骨湯中鈣含量低，與肉湯相似，用傢用壓力鍋加大壓力也不能明顯增加骨湯中鈣含量。
可見一般的熬湯方法極難將骨中鈣鹽溶解，對人體鈣營養補充毫無意義。但改用醋加入骨頭熬湯，醋骨湯中鈣含量明顯增加。本實驗醋骨湯中鈣濃度顯著高於其他不加醋的三組骨湯或肉湯，也高於鮮牛奶中的鈣含量。況且，醋酸鈣的水溶性較高，有報道稱醋酸鈣的生物利用率與全脂奶粉中的鈣接近。因此醋骨湯是含鈣量較為豐富的膳食鈣源。
隨著熬湯的時間延長，骨湯中的鈣含量也增多。但是，熬煮時間的延長，使水熬骨頭湯中鈣含量的增加並不明顯，而醋熬骨頭湯中的鈣含量增加格外明顯。
用瓦煲烹制的糖醋豬腳湯是珠江三角洲地區婦女產後必備的傳統保健湯，其主要原料是豬腳和醋，不加水熬出的湯味道鮮美、可口。
可見，豬骨湯加醋熬，是一種美味又營養的補鈣好方法。
預防肥胖需要註意哪些方面
一、提高健康認識：
充分認識肥胖對人體的危害，瞭解人在嬰幼兒期、青春期、妊娠前後、更年期、老年期各年齡階段容易發胖的知識及預防方法。父母要協助小孩控制體重，慎防日後發生肥胖。
二、飲食平衡合理：
采用合理的飲食方法，做到每日三餐定時定量，科學安排每日飲食，如飲食不過油膩，不過甜和不過多，宜適當增食蔬菜和粗糧，少食肥甘厚味、多素食、少零食。
三、加強運動鍛煉：
經常參加慢跑、爬山、打球等戶外活動，既能增強體質，使形體健美，又能預防肥胖的發生。減肥的人群要註意減肥速度：輕度肥胖者可每月減重0.5~1.0kg，中度以上肥胖可每周減重0.5~1.0kg。
四、生活規律正常：
保持良好的生活習慣，根據年齡不同合理安排自己的睡眠時間，既要滿足生理需要，又不能睡眠太多。
五、保持心情舒暢：
良好的情緒能使體內各系統的生理功能保持正常運行，對預防肥胖能起一定作用。
如何正確飲食將肥胖拒之門外
1、蘋果
大傢都知道蘋果中所含水溶性纖維質果膠可以幫助促進腸道蠕動，起到清腸的作用。但同時它還可有效防止下半身肥胖。
2、西瓜
西瓜是高效利尿的食品，而且它的鉀含量非常高，所以它具有強有效的修飾雙腿的能力。
3、芝麻
芝麻中含有豐富的維他命e、b1、鈣質，而這正是人體每天所需的重要物質。另外，芝麻中還含有一種叫亞麻仁油酸成分，它可以幫助去除附在血管壁上的膽固醇。
4、紅豆
紅豆是有效美腿的理想食物。另外它還能促進腸胃蠕動，促進排尿和排便，而且其含有的纖維素可幫助排出體內的脂肪和多餘的水分。
5、香蕉
鈉的含量極低的香蕉其實是美腿的頭號佳品。因為它含有豐富的鉀、脂肪和美腿的各種營養需要。
6、菠蘿
菠蘿能力腿部恢復元氣，因為多吃菠蘿可幫助促進血液循環，將新鮮的養分和氧氣輸送給雙腿。
7、奇異果
含有豐富的纖維素奇異果能吸收水分膨脹，讓人產生飽足感，同時還能增加分解脂肪酸素的速度，有效避免過剩脂肪的囤積，從而防止讓腿變粗。
8、西紅柿
西紅柿最適合因長期站立而導致腿部肥胖的美女食用，因為它具有有利尿和去除腿部疲勞的效果。如果多吃西紅柿還可保證腿部更有力量。
9、芹菜
含有大量膠質性碳酸鈣的芹菜能為筆直雙腿提供所需的鈣質，而且其含有豐富的鉀，可以有效預防下半身浮腫。