生活中，我們往往熱愛那些甜美、精細、香濃的食物，不喜歡苦澀、粗糙、味淡的食物。而恰恰在這些口感差的食物當中，存在著令人意想不到的營養和健康元素。人到中年就知道要養生，想盡辦法讓自己延年益壽，不如從生活中尋找，那麼哪些食物難吃卻能延壽呢？哪些部位比臉老的快呢？下面我們一起來看看吧。
四個部位比臉老得快
大部分的抗衰老重點落在瞭消除魚尾紋上，但很多人忘記瞭衰老速度同樣快的其他身體部位。美國紐約一位名為帕特裡夏 韋克斯勒的皮膚病學傢在臨床實踐過程中發現，胸部、嘴唇、雙手和頸部這四個人體部位會在不經意間就留下年齡的刻痕。即使是護膚意識最強的人，也會遺漏這些 關鍵性區域。美國“雅虎”網站健康欄目近日歸納瞭預防這些皮膚皺紋的一些方法。如果你現在就行動，一切還不算晚。
胸部。當你想起皮膚老化的例子，魚尾紋和前額上的細線或許會首先出現在腦海之中。然而，胸部也會形成深深的細線。與面部纖弱的皮膚類似，胸部的皮膚也很容易受到損害，尤其是來自太陽的紫外線。
嘴唇。如果你已經註意到瞭嘴唇上方出現瞭微小的垂直細線，那麼就到瞭應該悉心護理這個區域的時候瞭。如果你是一名吸煙者，每次撅起嘴唇吸入和噴出煙霧時都會使膠原蛋白破裂。此外，如果這些深深的細線越來越明顯，就需要塗抹具有補水豐潤作用的唇膏瞭。
雙手。手永遠是接觸到最多化學物質的人體部位，這讓它更快地變幹，最終出現皺紋。為瞭保養好自己的雙手，你每天夜間都要在手上塗抹上一層厚厚的護手霜，以起到補充水分和抗早衰的作用。
頸部。下巴和頸部松弛下垂的皮膚會出現在任何年齡段，它在初期發展得較為緩慢，但突然間就會增多加深。為防止頸部肌肉松弛和顯現出皺紋，建議使用護膚霜的時候別忘瞭脖子。
四類食物難吃卻能延壽
粗糙的食物
有些人偏愛精細的香米和白面制品，不喜歡糙米和窩頭，因為它們吃著“紮嗓子”。其實“紮嗓子”的正是寶貴的膳食纖維，它能刺激腸道蠕動，幫助排 便，並改變腸道微生物的種類及數目，降低致癌物生成。膳食纖維廣泛存在於口感粗糙的食物當中，包括全谷類的米、麥及雜豆，如糙米、燕麥、紅豆等。為預防便秘和腸癌，每日應保證攝入20―30克的膳食纖維。建議早餐放棄傳統的白米粥，改喝雜糧粥，精細白米飯改為全麥饅頭。
發澀的食物
單寧、植酸和草酸的存在會讓食物發澀，這是因為它們會和口中的唾液蛋白結合並沉淀，使唾液失去潤滑性，舌上皮組織收縮，產生澀味。但這些物質都具有很強的抗氧化性，對預防糖尿病和高血脂有益。比如橄欖、紫葡萄皮、蘋果皮、核桃仁皮，它們都比果肉具有更強的抗氧化作用。建議蘋果和葡萄最好帶皮一起吃，吃核桃仁時不要把那層褐色的皮去掉。
味酸的食物
和甜橙、西瓜、香蕉相比，愛吃沙果、山楂等酸味水果的人相對要少。其實，這類水果的酸味主要來自於檸檬酸、蘋果酸等有機酸，這些天然的酸性物質能促進鐵等礦物質的吸收。如果感覺酸味食物口感不好，可以把它們做成水果羹，加少量冰糖，放入冰箱冷凍，口感會大有改善。
發苦的食物
食物中的天然苦味物質也具有一定的保健作用，如檸檬和柚子當中的柚皮甙，茶裡面的茶多酚，紅酒裡面的多酚以及巧克力裡面的多酚，都是有助預防癌癥和心臟病的成分。苦瓜中的奎寧精，還能提高人體免疫力，幫助控制血糖。所以，水果一定要搭配著吃，不能光吃甜的，還要適當吃點苦的、酸的。吃過的柚子皮，不要扔掉，可以切成條後做成蜂蜜柚子茶。對於苦瓜而言，將其用熱水焯一下，冰鎮後可蘸蜂蜜食用。
晚年生活的六種趣味可延壽
1、情趣。良好的心態才是健康的基礎，做到精神飽滿，心境開朗，少私寡欲，順其自然。此外，還應讓晚年生活過得更有意義，把自己的餘熱和興趣融入穩定和諧的傢庭和社會生活中去。
2、樂趣。在社會大傢庭中與周圍的人相處，你會發現更多的生活樂趣。許多老人自己會尋找、會創造，如琴棋書畫，結交新老朋友，參加體育運動。種花養鳥、垂釣收藏;或與孫輩同樂，與子女共享天倫之樂;與老伴相處，重晚情，常交流，閑暇哼哼唱唱老調。有瞭這種漫的樂趣，使生活更充實。
3、童趣。把天真活潑的孩子趣，引入老年生活中，保持一種孩子般的心理狀態，對老年人來講是一種福氣。人的一生，不順心的事或想不開的事難以避免，但隻要會自我調節，像孩子那樣無憂無慮，保持童心，便是一種健康的氣質。
4、志趣。古今中外，有許多老人的晚年時期圓瞭年輕時的夢，可謂"大器晚成"。這種志趣，有理想，有追求，充分發揮瞭自己的智慧和力量，而腦勤、手勤、不閑著的精神則是健康長壽的重要因素。
5、諧趣。幽默是一門獨特的藝術，是生活中的"去憂劑"。當你遇到煩惱、沉悶或尷尬時，多與幽默和風趣打交道，從幽默中吸收精神營養平衡心理，開心取樂，一笑瞭之。這樣笑口常開、青春常在能益神健身，使心情舒暢。
6、俏趣。即老來俏，有此人誤認為美容修飾是年輕人的事，人老瞭隻要吃飽穿暖就行。其實，老年人追求美、講究美，有利於身心健康。因為適當講究穿衣打扮能給老人生命帶來活力，從而產生一種自我感覺：我並不老，還年輕。這種心情更有利於健康長壽。
中年女性保持正常性生活可延壽
一是有利於愉悅身心。正常的性生活可使人精神飽滿，情緒愉快，食欲增加，睡眠良好，心理處於一種奮發向上的狀態。同時在性生活時，肌膚相親，肌體體表廣泛得到按摩，呼吸和心跳增加一倍以上，血壓也上升1/3左右，可以使肌體由外到內得到一次鍛煉。
二是有利於防止婦科疾病。德國學者研究發現，在男子的精液中有一種可以與青黴素相媲美的抗菌物質，叫做精液胞漿素，實驗表明，精液胞漿素可以殺滅葡萄球菌，鏈球菌等致病菌。有正常性生活的婦女，由於丈夫的精液有規律地排入其陰道，隨之通過子宮逐漸流入子宮腔，輸卵管等處，可起到消毒殺菌，防止或減少陰道炎，子宮內膜炎。輸卵管炎的發生。
三是有利於防止性器官萎縮，性生活正常的婦女，其性器官由於不斷受到觸摸、擠壓等良性刺激，可維持良好的功能。
四是有利於長壽。據調查統計，中年喪偶或獨身未婚的人，其壽命比有溫暖傢庭和正常性生活的人要短得多。在高加索的長壽村裡有位叫拉斯麗娜的137歲的女壽星，其性生活一直維持到90多歲，由此可見，中年女性維持正常的性生活對健身與長壽大有裨益。
如何防癌延壽
在醫學上，癌是指起源於上皮組織的惡性腫瘤，是惡性腫瘤中最常見的一類。一般我們所說的“癌癥”習慣上泛指所有惡性腫瘤。與良性腫瘤相比，惡性腫瘤生長速度快，造成人體消瘦、無力、貧血、食欲不振、發熱以及嚴重的臟器功能受損等，最終造成患者死亡。癌癥是如此恐怖的一種疾病，那麼我們應該怎麼去預防呢?
首先，對於我們普通人來說，要做的是減少或者避免致癌的因素。據國際抗癌聯盟研究，1/3的癌癥是可以預防的，1/3的癌癥如能早期診斷是可以治愈的，1/3的癌癥可以減輕痛苦，延長生命。要改善我們自己的生活習慣，比如戒煙、戒酒，當然還有就是愛護我們的環境。此外，就是根據社會疾病控制需要，註射有關的免疫疫苗。
其次，保持健康的飲食習慣。像日常生活中，魚、肉等燒焦不要食用;多吃具有根莖的蔬菜，如蘿卜、豆芽、南瓜、萵苣和豌豆等;烹調時，盡量做到旺火、急炒、快盛，保證食材營養;適當用點醋，能加強保護維生素C;不要加用食堿。
最後，積極面對癌癥。如果到醫院被診斷為癌癥，不要消極，保持積極的心態，正視癌癥。這裡面有兩方面的工作需要做，一方面是要定期到正規醫院檢查，以便及時發現癌癥;另一方面就是選擇合適的治療方案，有很多癌癥早期還是能夠被治愈的。
癌癥雖然恐怖，保持健康良好的心態是面對癌癥最重要的治療手段。請大傢要相信，隨著醫學技術的發展，未來所有癌癥都將可以被治愈。