小兒便秘是指小兒大便幹燥、堅硬、量少或排便困難，多因攝入食物及水量不足、喂養不當或突然改變飲食習慣等因素所致。中醫認為，本病多為燥熱內結、腸胃積熱，或熱病傷陰、腸道津枯或乳食積滯、結積中焦，或氣血不足、腸道失於濡潤等引起。當以通腑瀉熱、潤腸通便為治，寶寶便秘如何造成的？花式粥療巧治寶寶便秘怎麼做？一起來看下。
寶寶便秘如何造成的
1.飲食不足
當寶寶進食量減少時，腸胃消化食物後液體吸收的殘渣變少，導致排泄物減少且大便的中的水分也會變少。當奶水中的糖分少於寶寶的所需量，會減緩腸胃蠕動，使排泄物幹燥。長時間的飲食不足會導致孩子出現營養不良的癥狀，孩子的腹肌和腸肌的伸縮能力因此減弱。當情況嚴重至腹肌和腸肌萎縮，會加重便秘的癥狀。
2.飲食不當
大便的性質反映所用食物的性質。當碳水化合物的量不能滿足人體的需求，就算蛋白質是處於充足的情況，腸道菌群也會產生變化，導致發酵變少，使排泄物呈堿性，且幹燥。當碳水化合物的數量過多，腸道菌群的變動增加瞭腸道發酵，產生的過量酸使排泄物呈酸性，且質軟，孩子排泄的次數便會增多。健康的大便是食物中充足的脂肪和碳水化合物的作用。若飲食中鈣化酪蛋白含量較多，會產生大量皂鈣，皂鈣不易被溶解而混雜在排泄物中，從而使排泄物的量增多且不易排泄。碳水化合物含量充足的食物中，谷類食物不易引起便秘。孩子偏食，喜歡吃肉，少食或不食含有纖維素的食物比如蔬菜類，也容易引起便秘。
3.腸道功能失常
作息不正常、不按時排泄等，都是常見的引起便秘的原因。很多寶寶在上學前沒有固定如廁時間，導致上課時想排便，但又不方便去解決，就使很多孩子憋著大便上課，這也會導致寶寶便秘。常服用瀉藥，缺乏體育鍛煉，或是有慢性疾病(如佝僂病、高鈣血病、先天性肌無力等)都會使腸肌無力、功能失常從而引起便秘。交感神經功能失常、腹肌失常或麻痹也會導致該病，但是這些可以通過服用抗膽堿能藥物、抗酸劑、利尿劑等，來促進腸胃蠕動，從而減緩便秘癥狀。
腸道菌群的失衡也會導致便秘。腸道菌群分別是有益菌、有害菌、中性菌。當有害菌的數量過多，會導致孩子出現便秘或是水土不服等癥狀。這時可以通過補充足量的益生菌，從根本上改善便秘癥狀。
4.體格生理異常
肛門肌肉撕裂、肛門狹窄等都會導致該癥，小朋友應及時檢查肛門、會陰部和下部脊椎。如果孩子的傢族中有便秘的病史，那麼孩子也有可能遺傳該病癥。
5.奶粉配方不當
母乳與傳統配方奶粉都含有脂肪酸，但是兩者卻有本質不同。配方奶粉易使孩子體內產生不溶物，即奶粉中的脂肪酸遇到瞭礦物質而產生的反應物，這不僅導致小朋友難以順利排便，還會減少礦物質的吸收量。寶寶便秘是因為奶粉中的脂肪酸生成沉淀物，而不是“上火”。益生菌和水蘇糖可以中和腸道的堿性，並使其酸化，溶解沉淀物，緩解便秘癥狀。
花式粥療巧治寶寶便秘
1、 酥蜜粥
材料：酥油、蜂蜜各30克，大米100克。
做法：將大米淘凈，煮粥，待熟時調入蜂蜜、酥油，再煮一二沸即成，每日1劑，連續3-5天。
營養：可補益氣血，潤腸通便。適用於氣血虧虛、腸燥便秘、大便幹結難解。
2、黃芪芝麻糊
材料：黃芪5克，黑芝麻、蜂蜜各60克。
做法：黑芝麻炒香研末備用。黃芪水煎取汁，調芝麻、蜂蜜飲服，每日1劑，連續3-5天。
營養：可益氣養血，潤腸通便。適用於氣虛便秘、排便無力、便後疲乏、汗出氣短等。
2、 蔗汁蜂蜜粥
材料：甘蔗汁100毫升，蜂蜜50毫升，大米50克。
做法：將大米煮粥，待熟調入蜂蜜、甘蔗汁，再煮一二沸即成，每日1劑，連續3-5天。
營養：可清熱生津，潤腸通便。適用於熱病後津液不足、肺燥咳嗽、大便幹結等。
4、銀菊粥
材料：金銀花、杭菊花各10克，大米50克，白沙糖適量。
做法：將金銀花、杭菊花擇凈，水煎取汁，納入淘凈的大米煮粥，待熟時調入沙糖，再煮一、二沸即成，
每日1劑，連續5天。
營養：可養血潤燥。適用於熱結便秘。
5、芝麻杏仁糊
材料：芝麻、大米各90克，甜杏仁60克，當歸10克，白糖適量。
做法：將前三味浸水後磨成糊狀備用，當歸水煎取汁，調入藥糊、白糖，煮熟服食，每日1劑，連續5天。
營養：可養血潤燥。適用於血虛便秘。
6、柏仁芝麻粥
材料：柏子仁10克，芝麻15克，大米50克。
做法：將芝麻炒香研末備用，先將柏仁水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調入芝麻，再煮一二沸即可，每日1劑，連續3-5天。
營養：可養陰潤腸通便。適用於腸燥便秘。
7、香蕉粥
材料：香蕉2個，大米50克，白糖適量。
做法：將香蕉去皮，搗泥備用。取大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入香蕉、白糖，再煮一二沸即成，每日1劑，連續3~5天。
營養：可清熱潤腸，潤肺止咳。適用於大便燥結，肺虛、肺燥咳嗽等。
8、首烏百合粥
材料：首烏、百合各15克，枸杞10克，大棗5枚，大米50克，白糖適量，紅花3克。
做法：將首烏水煎取汁，同大米、百合、枸杞、大棗等同煮為粥，待熟時調入白糖、紅花，再煮一二沸即成，每日1劑，7天為1療程，連續2~3個療程。
營養：可益氣養陰。適用於心悸、口幹少津、津虧腸燥便秘等。
9、豬肺粥
材料：豬肺100克，大米50克，調味品適量。
做法：將豬肺洗凈，加清水適量煮至豬肺七成熟時，取出切丁，將大米淘凈，加豬肺湯、豬肺丁及清水適量煮粥，待熟後，調入蔥、薑、椒、鹽、料酒等，再煮一二沸即成，每日1劑。
營養：可健肺補肺。適用於脾肺虧虛所致的咳嗽、氣短、納差、乏力、排便無力等。
寶寶便秘怎麼辦
1.按摩法
在小朋友的臍部，用右手的四隻手指輕柔按摩，以順時針方向推動，有助於腸胃消化，利於排便。
2.肥皂條刺激法
使用肥皂條刺激直腸。先切成鉛筆般粗的肥皂條，約3cm，用清水將其打濕，插入孩子的肛門內，直腸受到刺激便會排便。
3.蘿卜條刺激法
準備一小碗水，撒入適量鹽，把切成鉛筆般粗的蘿卜條放水中，將浸泡後的蘿卜條插入孩子的肛門中，有助於排便。
4.使用開塞露
傢長也可選擇開塞露，將藥液擠入小朋友的肛門內，可以刺激大腸內壁，促進排便，不過事先一定要問問醫生意見。
緩解寶寶便秘有哪些方法
按摩方法一：按摩天樞
1.常用手法
(1)患兒仰臥，傢長用大拇指點揉中脘、天樞、足三裡穴，每穴1分鐘。
(2)患兒仰臥，傢長用兩手掌根著力，自膻中穴開始，往下按撫至臍下關元穴，反復操作10次。然後兩手全掌著力交替進行，沿升、橫、降結腸途徑反復運摩5分鐘。手法要輕快、柔和、深淺適度，橫結腸壓力宜重，降結腸壓力宜輕。
(3)患兒俯臥，傢長用大拇指推下七節骨500次，揉龜尾1分鐘。
按摩方法二：按摩中脘
中脘
1.常用手法
(1)患兒仰臥，傢長用掌根順時針摩中脘5分鐘，然後用拇指和中指點揉雙側天樞穴3分鐘;
(2)患兒俯臥，傢長用大拇指自上向下推七節骨400次，點揉脾俞、大腸俞各1分鐘。
按摩方法三：捏脊5遍
位置：大椎至尾骨端成一直線。
手法：捏法——常用於脊背部，又稱捏脊法。拇指在後，食、中指在前，三指同時用力拿捏皮膚，雙手交替捻動，緩緩前移。
常喝鮮榨蔬果汁可能致寶寶便秘
鮮榨果汁之所以這麼受歡迎，自然和它富含維生素是分不開的。但最近關於鮮榨果汁中營養成分的討論很熱鬧，有人力挺果汁裡豐富的維C，也有學者認為水果榨成汁後維C“損失慘重”，甚至超過90%。
而工業生產的果汁采用瞭保鮮手段解決瞭維C流失的問題，但其他問題又讓消費者充滿疑惑。到底鮮榨果汁的營養如何呢?常喝好不好?一起看看吧。
鮮榨果汁Vc損失多少，要看水果酸性
某食物分析實驗室進行瞭一項實驗，對水果和蔬菜榨汁後的維C的流失量進行瞭測量。實驗選用的水果和蔬菜包括黃瓜、梨、胡蘿卜和西瓜。
實驗結果表明，水果和蔬菜汁裡的維C有不同程度的流失，最嚴重的甚至流失瞭90%以上。這樣的實驗結果讓人覺得有點不可思議，是不是水果中的營養元素在榨汁之後都會有這麼嚴重的損失?
專傢表示，水果裡的維C流失主要是因為發生瞭氧化反應。維C的學名叫抗壞血酸，它具有抗氧化的作用。而當蔬菜和水果被榨成汁後，蔬菜裡的細胞被破壞，維C就會暴露在空氣中發生氧化作用。
不同的水果在榨汁後維C的流失量也不同，每100克黃瓜、梨和胡蘿卜裡的維C含量隻有不到1毫克，而西瓜汁裡的維C含量隻流失瞭不到20%。這是因為西瓜帶有酸性，相對前三種蔬果而言，不容易被氧化。
工業生產果汁維c不易流失，但吸收率難確定
專傢分析現今市場上銷售的果汁大概有以下幾種：
(1)冷藏保鮮類果汁：這種果汁是鮮榨汁，基本不加糖和甜味劑。這種果汁必須低溫保存，並在短時間內飲用完，一般不超過一周。
(2)純果汁：常溫保存，保質期在半年以上。這類果汁大多是用水果產地生產的濃縮果汁加水復原到原果汁的濃度，經過瞬間高溫滅菌處理。
(3)果汁飲料：含汽的果汁飲料和不含汽的果汁飲料品種都很多，果汁含量也不同。
專傢表示，對於果汁濃度較高的鮮榨果汁來說，往往是采用高溫加熱的方式，短時間內殺滅細菌和果汁裡的抗壞血酸氧化酶。這種抗壞血酸氧化酶是促使維C氧化的原因，這是自制的果汁做不到的。
另外，超市銷售的鮮榨果汁都是密封保存，隔絕瞭空氣，沒有空氣的環境中維C也不易被氧化。所以經過加工的果汁在維C的含量上能有一定的保證。
市場上還有很多果汁飲料，果汁濃度一般隻有10%，這樣很難保證其中維C的含量，所以這部分果汁會添加維C。雖然維C的含量得到保證，但人體對人工添加的維C吸收利用率到底怎麼樣，目前還沒有明確的研究結果，所以喝這樣的果汁飲料，最終能攝入多少維C也不能確定。
提醒：酸度高的果汁更容易保存
無論是自傢榨的果汁，還是從超市買回來的鮮榨果汁，都要註意保存的條件。馮雙慶表示，果汁一般不推薦保存，應盡快喝完。對於一些大包裝的果汁，一時喝不完的就應該妥善保存起來。
在儲藏的過程中，果汁損失最快的成分是維生素。一般來說，果汁酸性越大，維C能夠保存的時間就越長。
因為維C在酸性條件下最穩定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打開之後，可以在冰箱中存放3到5天，而酸度較低的桃汁、梨汁等，最好在開封後2天內喝完。
另外，很多消費者認為把果汁密封放到冰箱裡就能解決保存問題，實際上冰箱隻能減緩營養損失的速度，果汁裡的化學反應一直在繼續，營養元素也在持續丟失。
果汁辟謠區：兒童不宜喝太多果汁
孩子應該多喝果汁的觀念似乎已深入人心，但最近卻有很多學者對此提出瞭質疑。美國阿爾特·愛因斯坦醫學中心對100多例貧血兒童進行回顧性調查發現，其中80%以上有飲用果汁的嗜好。
專傢表示，果汁中含有豐富的果糖，過量攝入會影響人體對銅的吸收。微量元素銅是體內許多酶的組成部分，它參與體內鐵代謝，因此缺銅也會造成貧血。不過對於中國兒童來說，果汁帶來的更主要問題是熱量過高。
由於目前國內的兒童接觸到的果汁飲品糖分含量普遍偏高，所以會帶來很高的熱量。對於一些兒童來說，足夠的熱量會導致孩子食欲下降，影響正常的飲食。
如果長時間處於這一狀況必然會造成蛋白質、礦物質和其他微量元素攝入不足。而對於食欲旺盛的兒童來說，吃瞭正餐之後還喝很多果汁，最終會導致肥胖率上升。
果汁代替蔬果容易便秘
很多老人因為牙齒不好，喜歡將蔬菜和水果榨成汁，認為這樣會有助於消化。
專傢表示，蔬菜和水果榨成汁來飲用不僅不能幫助消化，還會引起便秘。因為水果在榨汁的過程中損失瞭很多人體必須的膳食纖維。其中的不溶性纖維可以防止胃腸系統的病變，具有刺激腸道蠕動和促進排便的作用。
此外，膳食纖維還可影響血糖水平，減少糖尿病患者對藥物的依賴性，還有防止熱量過剩，控制肥胖、預防膽結石、降血脂的功效。
這種情況在老人，尤其是牙齒不好的老人中最容易出現。實際上便秘的很大一部分原因都是因為飲食太過精細，使得纖維素的攝入不足。飲食精細一方面表現在糧食上，另一方面還表現在飲品上，尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。