夏季比較適合清補,因為天氣熱易流汗、鹽分流失多;再者,孕婦體質較燥熱,神經內分泌緊繃,容易食慾不振﹔或者孕婦吃的食物雖然精緻,想喝冰水又不敢,喝飲料又怕有刺激,怎麼解暑才好呢?接下來就讓我們一起來瞭解下。

夏天孕婦一日三餐吃什麼好?

夏天孕婦營養食譜

青衣素心

原料:白菜4片、金針菇100g、芥蘭20g、胡蘿卜20g、香菇10g,核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。

制作方法

選整潔白菜4整片,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水;再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟後取出切成細絲。

將金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲(三絲)用雞精、鹽、滋采核桃油和胡椒粉醃制10分鐘。

取一片白菜葉,取適量三絲放在上面包起來呈小籠包的形狀,將金針菇微微露出一些。

依次將剩餘白菜片包好後,水煮開,將白菜包放入大火蒸5分鐘。

最後將蒸出來的汁水加雞精、鹽調和後,澆在白菜包上即可。

繽紛水果沙拉

原料:雞蛋黃2個、蘋果、香蕉、黃瓜、橙子等水果適量、白醋10毫升、糖、檸檬汁、鹽、沙拉油、煉乳、甜玉米30克、豌豆30克、洋蔥50克。

制作方法

將蛋黃用打蛋器不停的打泡(不停的打到其變黃白色)。

將蛋黃放到鍋裡快速小火加熱並攪拌,加半小碗的白熱水不停攪拌,變白後盛碗待用。(千萬不要煮熟瞭)

將沙拉油燒熱後放涼待用。

將蛋黃液倒攪拌機裡,加適量的鹽、糖、白醋(10毫升)、檸檬汁、煉乳(三茶勺)。用攪拌機攪拌,使其徹底的溶合

在攪拌機溶合後的乳液裡加入熟的涼沙拉油,一邊加,一邊攪拌,一邊觀察,直到其乳液有粘稠的凝固感即可,沙拉醬也就成功瞭。

最後,再來看看準媽媽一日三餐裡不能少的食物都有哪些吧。

孕婦一日三餐不能少的食物

早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京醬肉絲、香菇肉湯、涼拌蘿卜絲、西瓜。

晚餐:西紅柿蛋湯、涼拌豆腐、香瓜建議:如果胃口不好,可以少量多餐。

除瞭正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清熱解暑、生津解渴的作用。

夏季孕媽媽喝啥解暑又健康?

一、孕媽媽,喝茶也是個好選擇

茶葉,含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。但各種茶所含成分不同,綠茶含鋅量極為豐富,而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長發育起著極其重要的作用。因此,專傢認為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點淡綠茶,淡綠茶對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發育,是大有好處的。

但是,孕婦如果喝茶太多、太濃,特別是飲用濃紅茶,對胎兒就會產生危害。茶葉中的咖啡因具有興奮作用,飲茶過多會刺激胎兒增加胎動,甚至危害胎兒的生長發育。茶葉中含有鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結合成為一種不能被機體吸收的復合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能,胎兒也可能出現先天性缺鐵性貧血。

飲用淡綠茶對孕婦對胎兒有益,但綠茶中也含有鞣酸,也會妨礙鐵的吸收。因此孕婦在飯後1小時再飲用淡綠茶,就不會影響鐵的吸收瞭。沒有飲茶習慣的孕婦最好喝點富含維生素C的飲料,因為維生素C能幫助鐵的吸收,還能增強機體抗病能力。

二、孕婦喝水也有講究

女人懷孕時必須喝足夠的水,切忌口渴才飲水。要上班的準媽媽們,起床後喝一杯新鮮的白開水。另外,在上班後、下班前,也可喝一杯水。孕早期多喝水可避免脫水,還可以降低血液中能引起孕吐的激素濃度。

不過,準媽媽的飲水量還要根據自己活動量的大小、體重等多種因素來酌情增減。

對準媽媽們來說正確的飲水方法應該是:在懷孕早期每天攝入的水量以1000~1500毫升為宜,孕晚期則最好控制在1000毫升以內。飲水方法應該是每隔兩小時喝一次水,一天保證8次、共1600毫升的飲水。

孕婦夏天喝什麼湯好

營養牛骨湯

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功效:牛骨含有豐富鈣質,對孕婦及胎兒都有益,懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候,特別需要鈣質,因此應常飲用牛骨湯。

原料:牛骨1000克,紅蘿卜500克,番茄、椰菜各200克、洋蔥1個、黑胡椒5粒、鹽適量

做法:

1、牛骨斬大件(請牛肉檔代勞),洗凈,放入開水中煮5分鐘,取出沖凈。

2、紅蘿卜去皮切大件,番茄一切開4件,椰菜切大塊,洋蔥去衣切塊。

3、燒熱鍋,下油1湯匙,慢火炒香洋蔥,註入適量水煮開,加入各種材料煮3小時,下鹽調味即成。

銀耳竹笙湯

功效:滋補氣血、增強抵抗力,適合食欲不振者食用。白木耳又叫銀耳,含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、安神的作用。

原料:白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、冰糖1-2小匙

做法:

1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時,撈出洗凈,分成小朵,去蒂備用

2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘,撈出,剪成2厘米小段,再放入滾水中氽燙。

3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈,放入電鍋內鍋中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外鍋加2杯水,蒸煮至開關跳起,加入A料,外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。

砂仁蒸鯽魚

功效:利濕止嘔。

原料:鮮鯽魚250克,砂仁5克。

做法:砂仁研成細末;鮮鯽魚去鱗和內臟將醬油、鹽、砂仁末攪勻,放入鯽魚腹中,用淀粉封住刀口,放入盤中蓋嚴,上籠蒸熟。用法:佐餐食。

孕婦夏天喝什麼飲料

孕婦夏天喝什麼飲料:奇異果酸奶汁

材料:奇異果2個、酸奶250克

做法:奇異果削皮切塊,將奇異果、酸奶放入果汁機中,攪拌勻漿即可。

功效:奇異果中的糖含量稍微偏高,但奇異果籽內含有豐富維生素E和C,果汁機打碎後與酸奶中的脂肪混合令果內的維生素E能更好地被吸收,血糖指數也相應降低,而酸奶中豐富的乳酸菌和鈣質是很多飲品都難以媲美的。

2

孕婦夏天喝什麼飲料:芒果柳丁蘋果汁

材料:芒果半個、柳丁1個、蘋果半個、蜂蜜1匙

做法:

1、平放芒果沿中間稍上(順芒果核)切開,取上塊,用水果刀在果肉上劃若幹交叉線,抓住兩端翻面,取出芒果果肉塊

2、將蘋果和橙肉瓣切塊,放入果汁機中

3、加入150毫升純凈水,攪拌30秒左右

4、攪拌完畢後,加入蜂蜜,即可食用

功效:芒果、柳丁、蘋果,這三種水果都含有豐富的維生素C,短暫攪拌還能保留較多維生素,除果皮外,纖維素也基本保存瞭下來,果汁口味鮮美香濃,是孕媽咪美膚養顏的佳飲。

3

孕婦夏天喝什麼飲料:酸梅湯

材料:烏梅12粒、幹山楂片30g、甘草5g、水1800ml、冰糖100g

做法:

1、將烏梅、幹山楂片和甘草放入小碗中,用流動水沖洗幹凈。

2、在湯鍋中加入水,再放入烏梅、甘草和山楂片,大火燒沸後加冰糖轉小火繼續煮制30分鐘。

3、潷出酸梅湯,冰箱冷藏,吃時取出。

功效:

1、烏梅是未成熟的青梅或成熟的黃梅,經煙火熏制而成,可入藥,清涼解暑,生津止渴、除蛔蟲。

2、山楂片具有開胃消食的作用。

3、甘草形同樹枝,味道微甜特殊,通常切割成圓片入藥,起清熱解毒、緩解疼痛。

夏季孕媽工作註意事項

1.烈日炎炎需防曬

防曬對準媽媽很重要,因為準媽媽的皮膚更敏感,更容易被曬傷,很多準媽媽就是在度夏時不註意,皮膚上留下瞭妊娠斑。

提示:外出一定要打傘或戴遮陽帽,最好塗抹不含鉛的防曬霜,而在返回室內後要盡快洗凈防曬霜。

2.下雨天悶熱天氣少外出

夏季是多雨的季節,而且悶熱的天氣也比較多。除瞭在雨天外出有滑倒的危險外,空氣不流通的場所、悶熱的天氣,還易使準媽媽出現胸悶、氣短、心慌甚至暈厥的情況。

提示:雨天盡量減少外出,不要去空氣不流通的場所,盡量選擇空氣新鮮、比較涼爽的地方。

3.上下班錯開高峰期

許多準媽媽在懷孕階段還要上班,除瞭要註意交通安全外,準媽媽出行最好錯過早晚的高峰期,因為人多擁擠、情緒緊張都會對準媽媽的健康造成不良影響。

提示:建議早上稍早一些離傢,晚上稍晚一些回傢,避開酷熱和擁擠,盡量乘坐空調車。

孕婦夏天上班過程中要註意什麼?

1.告訴公司上級,以便公司合理安排工作時間。特別是作息時間,充足的休息是每個孕婦必需的遵守的第一準則。

2.多準備點塑料袋,妊娠反應是絕大多數產婦會碰到的問題。所以多準備點口袋以便不時之需。

3.多喝水,夏天天氣炎熱,孕婦水分流失明顯加快需及時補充水分。註意及時補充水分能有效避免因氣溫過高而引起的身體不適。

4.註意工作期間的適當放松,隨著體重的增加孕婦身體負擔明顯加重,有的孕婦更是有明顯的水腫現象。工作一段時間後適當地舒展一下四肢及身體,能有效緩解四肢腫脹。

5.著寬衣,根據身體狀況選擇較寬松的衣服。確保胎兒有個自由生長的空間同時緩解腫脹感。

6.避開風口,夏季到來大部分公司都會開啟冷氣,為員工帶來一個舒適的工作環境。但孕婦須避開空調風口,風口空氣流動較大身體體溫損失較快,易感冒。在辦公室準備一件披肩是個很好的方法。

7.註意防輻射,電腦、手機等辦公必須品是職場準媽媽不可避免的。幸好輻射防護服的普及為廣大職場孕婦解決瞭這個問題。筆記本的輻射量遠遠小於臺式機,有條件的準媽媽可適當調整。

8.定期檢查,嚴格按照醫生的囑咐定時進行圍產期的檢查確保身體及胎兒健康。