中風是一組以腦部缺血及出血性損傷癥狀為主要臨床表現的疾病，又稱腦卒中或腦血管意外，具有極高的病死率和致殘率，主要分為出血性腦中風(腦出血或蛛網膜下腔出血)和缺血性腦中風(腦梗塞、腦血栓形成)兩大類，以腦梗塞最為常見。
腦中風的護理
1、平衡訓練
開始扶病人在床上坐，雙腿下垂，再下地坐椅子，每次堅持30分鐘。然後練習站立平衡，即扶杖站立，身體左右轉動，左右側彎和前後側斜。邁步練習：每天扶墻行走3次，每次10分鐘左右。上下臺階練習：走平路平穩後，開始作上下臺階練習。在步行鍛煉的同時，令病人進行癱瘓上肢鍛煉，順序是：先活動手指，後持生活用品，再叫病人用健身球，鍛煉手指的靈活性。
2、日常生活動作訓練
不讓老人進行活動並不妥，愈是早期開始活動，肢體功能的恢復就愈快愈好，死亡率也就愈低。必須下“狠心”鼓勵病人進行日常生活動作訓練，如自持筷子、端碗用膳、更衣、洗澡、大小便自理訓練等。
癱瘓肢體的手指關節應伸展、稍屈曲，手中可放一卷海綿切。肘關節微屈，上膠肩關節稍外展，避免關節內收，伸髖、伸膝關節。為瞭防止足下垂、使踝關節稍背屈。為防止下膠外旋，在外側部可放沙袋或其他自制支撐物。
在日常生活自理鍛煉時，傢人應給予耐心協助和指導。隻有在病人恢復自理生活能力時，病人才會重新享受到生活的樂趣。
訓練應由簡到繁，由室內到室外，由院內到院外，逐步擴大。
①墊操：讓患者在墊子上學習如何來去移動，側臥和坐起，漸延及起床、上下床等。
②拐杖平衡練習：學習和應用拐杖技巧，上下輪椅。
③自我護理訓練：個人衛生、刷牙、洗臉、洗澡等。個人體表修飾、梳頭、修面。上廁所或便器，大小便自我處理。就餐，穿、脫衣服。帶手表、開燈、打電話、戴眼鏡等。
④旅行活動：上下汽車及其它交通工具。
3、語言康復訓練
腦中風病人可有各種類型的語言障礙，往往因不能表達自己的要求而焦急、煩燥。傢人在對中風病人護理時必須耐心、細心觀察病人的表情，準確判斷病人的心意，滿足病人的要求。同時積極訓練患者用喉部發“啊”聲，或用咳嗽聲誘導發音，或對鏡子發音，由易到難，由短到長，以恢復語言能力。
4、飲食調護
中醫學認為，過食肥甘厚膩、酒食無度皆可聚濕成痰，阻塞經絡，不利於疾病的康復。因而，中風病人飲食宜清淡，避免肥厚之品及辛辣刺激食物，註意營養調配、飲食有節、勿暴飲暴食，對於半身不遂的病人要協助進食，口眼歪斜的病人要從健側喂食，以免嗆咳。
腦中風患者的飲食註意事項有什麼
(1)不要過量飲酒。
最好要戒酒，即使避免不瞭每天也隻喝一、兩杯即可。適量的酒能預防中風，過量的酒則會導致中風。英國的研究人員發現，每天喝一、兩杯酒，罹患出血性中風或因血管栓塞而引起中風的機會，隻有不喝酒的人的60-70%。至於每天喝三到四杯酒以上的人，比不喝酒的人要高出三倍的中風機會。
(2)限制食鹽的攝取量。
即使鹽不會使你的血壓上升，它也可能對腦部組織有害，引起微小的中風。曾有人用老鼠做實驗，分別喂給它們高鹽和低鹽的飲食。吃高鹽飲食的老鼠在十五周內，竟然全部中風死掉，雖然它們的血壓並沒有升高;而吃低鹽飲食的老鼠隻有12%因中風而死掉。吃高鹽飲食致死的老鼠，則因一連串輕微中風，最後導致腦部組織壞死和動脈受損。
(3)多吃蔬菜和水果。
預防腦中風每天至少要吃五種或更多，其中一定要有紅蘿卜才行。每周吃五次或五次以上紅蘿卜的人，比每個月隻吃一次或不到一次紅蘿卜的人，要少68%罹患中風的危險!這是哈佛大學追蹤90,000位女護士長達八年之後，所得到的結果。
另外，菠菜也是很有效的預防中風的食物。紅蘿卜和菠菜的保護功效是因為它們富含β-胡蘿卜素的緣故。據研究指出，每天攝取15-20毫克β-胡蘿卜素的人，和每天隻攝取6毫克的人相比，二者的中風機率相差得很明顯。
(4)以喝茶，尤其是喝綠茶。
記住，采取這些行動，能夠在你萬一中風時，減輕你神經的受傷程度，並降低死於中風的機會。這在中風的飲食中是非常重要的。
(5)多吃魚。
每周至少吃三次魚，尤其是富含omega-3脂肪的魚。如果你的血液中含有大量omega-3脂肪酸，你中風的機會就比較少一點，而且即使中風，傷害也會比較小。
腦中風的癥狀
1、頭痛：無論是腦出血或腦梗死，頭痛非常常見，亦是一個重要的腦中風癥狀和信號。
2、嘔吐：一般是伴隨頭痛一起出現的，也非常常見，其特點是多為噴射狀嘔吐。如遇有嘔吐咖啡色(醬油樣或棕黑色)液體，表示病情非常為重。
3、眩暈：眩暈還多伴有嘔吐或耳鳴，是腦中風的癥狀中比較常見的。
4、一側肢體和面部的感覺異常。
5、口角流涎(流口水)：出現口角斜、流口水或食物從口角流出的現象，要引起足夠的重視。
6、突發的視感障礙：表現為看不見左或右的物體或視覺缺損，也可以表現為一過性的眼前發黑或眼前突然飛過一隻蚊子的感覺。
7、突發的言語不清和吞咽嗆咳癥狀：表現為病人說話不清，吐詞困難，喝水或吞咽時嗆咳。
8、意識障礙：變現為神志模糊不清、呼吸不應、打呼嚕，嚴重的可出現深度昏迷。
腦中風的一般分類都有什麼
1、肩手綜類型：其發生率在20%左右，最早在發病後3天，遲至6個月後發生。74.1%在病後3個月內發生，一旦發生肩手綜合癥，應及時治療。可取得良好的效果，目的是減輕浮腫及疼痛。
2、出血性類型：又包括腦實質出血和蛛網膜下腔出血，可為原發，也可腦實質出血破入腦室或蛛網膜下腔而為繼發性蛛網膜下腔出血。
3、肩關節半脫位類型：其發生率在60-70%多數在病後3周內。特別在上肢松弛狀態下發生。因為穩定肩關節的周圍肌肉，如崗上肌，崗下肌，三角肌，胸大肌，胸小肌的松弛，使固定肩關節的穩定機構強度降低，加上患側上肢的重力牽引使其向下移位，使肩關節脫離正常位置所致。
4、誤用所致痙類型：中風後，身體有一個自然恢復的過程，出現肌肉緊張，輕微活動，患者因此會欣喜若狂，反復多次自行訓練。上肢的屈伸及手的抓握就不知這是誤用、誤練，易造成肌肉痙攣，由於反復痙攣，可能使肢體功能停留在此階段，無法繼續恢復，所以一定要在治療師指導下循序漸進。
5、缺血性類型：根據栓子來源分為腦血栓形成或腦栓塞。尚有腔隙性梗塞等。
6、混合性類型：可為出血後梗塞或梗塞後出血。
腦中風需要做哪些檢查
1、腦CT掃描：腦CT對出血性中風診斷率為1OO%，對缺血性中風的診斷率在85%以上。但需要註意的是缺血性中風在發病24小時以後才能顯示清楚。
2、血液流變學檢查：血液流變學特征的改變與中風的發生、預後都有密切關系。大部分腦梗塞患者的全血粘度、血漿粘度、血球壓積、纖維蛋白原和血小板聚集率都有不同程度的升高。因此中風病人定期檢查血液流變學指標是必要的。
3、白細胞總數及分類：白細胞總數與中風的預後有密切關系。白細胞計數還有助於中風的診斷。一般來講，出血性中風急性期白細胞常增高，而缺血性中風的白細胞及分類大多在正常范圍內。
4、血糖、尿糖測定：中風病人的治療和預後，與其有無糖尿病關系很大。所以，即使以前沒有糖尿病病史，也應監測血糖和尿糖。血糖尿糖的高低是醫生確定治療方案的重要依據。這是因為中風以後可以出現一過性的血糖升高，況且有的病人對自己過去有無糖尿病並不清楚。
5、腦超聲波：腦超聲波(A超)的最大價值是觀察中線有無移位。如在發病第一天就有中線移位，常提示有顱內血腫，說明是出血性中風;兩天後出現的中線波移位則提示是由於腦梗塞伴發腦水腫造成，這種移位如長期不恢復，說明有腦軟化灶成腦水腫存在，多預後不良。腦超聲波檢查簡單、安全、比較實用。
6、其他輔助檢查：除上述檢查外，皮層誘發電位、腦血流量測定、多普勒超聲 、腦地形圖、各種微量元素的 水平、激素的水平(如T3、T4)等，對中風也有不同 程度的參考價值。而患中風病的老年人還應檢查心臟、腎臟的功能等。