幾種預防白發的食療方法？白發是現在高頻率生活中經常能見到的一種情況，此種情況已經不再是老年人的專利瞭，很多年輕人也都早早的出現瞭白發情況，這主要是因為現在工作競爭壓力的不斷增加，讓很多人都不能休息好而導致的，因此對於白發變黑的方法，大傢都十分關註。專傢指出，白發一旦形成要想變黑是非常困難的，很多人經過多方實驗都沒有取得理想效果，因此小編建議各位不妨試試以下幾種食療方法。
白發的分類及臨床表現
先天性少白頭:
最常見有這種少白頭的人常有傢族遺傳史，往往一出生就有白頭發，或頭發比別人白得早，此外，無其他異常表現;後天性少白頭，引起的原因很多：營養不良，如缺乏蛋白質、維生素以及某些微量元素(如銅)等，都會使頭發變白;某些慢性消耗性疾病如結核病等，因造成營養缺乏，頭發也比一般人的要白得早些;一些長期發熱的病人，頭發會黃脆甚至變白脫落;有的內分泌疾病，如腦垂體或甲狀腺疾患，可影響色素細胞產生色素顆粒的能力而導致頭發過早變白;有些年青人在短時間內，頭發大量變白，則與過度焦慮、悲傷等嚴重精神創傷或精神過度疲勞有關。
老年性白發：
其白發常從兩鬢角開始，慢性向頭頂發展。數年後胡須、鼻毛等也變灰白，但胸毛、陰毛和腋毛即使到老年也不變白。黑素細胞中酪氨酸酶活性進行性喪失而使毛幹中色素消失所致。灰發中黑素細胞數目正常，但黑素減少，而白發中黑素細胞也減少。
白發在臨床上主要有哪些類型?
先天性全身性白發病
與白化病伴發，全身毛發呈灰白色，皮膚及虹膜均缺乏色素。
先天性局限性白發病
多有傢族史，系在身體某部分有1處或數處局限性白發區，有時眉毛及睫毛部分變白，如毛發呈環狀色素脫失者，稱為環狀白發病(leukotrichia annularis)。
老年性白發
老年白發是衰老的一種表現，一般在40歲以後，多起於兩鬢，逐漸各部毛發即可變白。
青少年白發病
常見於青少年，亦稱早老性白發病，最初頭發有稀疏散在少數白發，以後可逐漸或突然增多，驟然發生者，可能與營養障礙有關。
幾種預防白發的食療方法
1、烏發茶原料：何首烏40克、枸杞子20克、野菊花40克、大紅棗100克、冰糖20克、生地20克放人壺中，用於開水沖好，每天代替茶水飲用，長期堅持飲用，可收到意想不到的效果。
2、烏發奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟綠豆各半斤，用石磨碾成末之後，裝入消過毒的瓶子中，每日早、晚沖服50克，長久堅持下去，頭發會變得光澤、烏黑起來。
3、烏發油原料：新鮮雞、鴨各一隻，宰完後將其內部的脂肪(150克-200克)取出，放入幹凈的碗中(加入20毫升的水)，上鍋蒸10分鐘，過濾後，將新鮮的油脂留下來，放入一個瓶子中，早晚各服一場匙。常久下去，會使頭發恢復往日的“青春”。
4、烏發蛋原料：何首烏150克、新鮮雞蛋3個、大紅棗6個、蔥、薑、食鹽、白糖、動物油等。將何首烏洗幹凈，切成長條，與雞蛋一起放火鍋內，加入適量的水，再放入蔥、薑、食鹽、動物油等。將鍋放在武火上煮沸後轉用小火慢煮10分鐘，取出後去蛋皮，再放火鍋內小火煮三分鐘即可。每日早飯前將雞蛋和湯全部吃掉，堅持下去，必定會使頭發變黑、發亮。
5、烏發粥原料：大羊脊骨一具、羊腎一具、芝麻(50克)、糯米(50克)、大紅棗(l0個)、紅糖(適量)。先將大羊骨砸碎下鍋煮開，用溫火煮20分鐘，撈出羊骨留下原汁，加入切碎的羊腎、芝麻、糯米、大紅棗和紅糖，溫火煮熟，早晚各吃一碗，能使頭發變得光澤、發亮。
6、桃仁1000克，白糖適量。先將桃仁放冷水中浸泡3天，取出後去皮尖，然後將白糖適量放入鍋中，待其溶化後倒入桃仁、攪勻，冷卻後做成丸食用。每日2次，每次5克，連吃100天。
白發怎麼緩解癥狀
1、精神放松很重要
如果某段時間，精神上過於緊張、焦慮，會導致大腦中兒茶酚胺釋放增加，使酪氨酸酶活性減少，從而影響黑色素的代謝，使頭發中的黑色素合成減少。
2、補充維生素
當我們發現自己出現瞭白發之後，患者就必須要註意補充營養，維生素B族還有某些微量元素如鐵、銅都是使頭發烏黑的原因之一，所以在飲食上一定要適量攝入含有這些營養成分的食物，如動物肝臟、粗纖維、蔬菜等。
3、服用黑芝麻
大傢應該聽過服用黑芝麻能夠使頭發變得黑亮，其實確實如此，因為黑芝麻有利於黑色素的生存，如果患者每天堅持服用，對治療白發有一定的效果。
4、頭部按摩
白發患者最好能每天堅持按摩頭部，可多梳頭，多按摩頭皮，這都是有助於促進頭部的血液循環，頭發有瞭營養，自然能夠防止變白。
白發真的是越拔越多嗎
“白頭發拔一根長十根，越拔越多”，這個說法在民間一直很有市場。也有網民認為“白頭發拔掉後白色素會把其他的黑色毛囊‘污染’從而導致白發越拔越多”。對此，專傢表示，沒有所謂的“白色素”，也不會越拔白頭發長得越多。
黑發的生長，主要靠發根的黑色素細胞形成。隨著年齡的增長，在發囊根部的色素細胞會停止或減少制造黑色素，白發便因此形成。東直門醫院皮膚科主任段行武表示，正常的毛發之所以呈黑色是因為有黑色素，有黑素顆粒，白發是因為沒有黑素顆粒瞭。此外，建議不要強行把白發拔掉。撥白頭發雖然不會使它越長越多，但卻會傷害發根，特別是拔得太多的話，還可能引起毛囊炎。
白發較多時，不少人會染色。專傢表示，還是順其自然比較好。盡管現在關於染發劑是否致癌尚無定論，但染發劑畢竟是化學品，確實存在致過敏等隱患，加上頭皮最貼近大腦，經常接觸化學藥品會給其他器官帶來傷害，特別是免疫力低下的人更不要染發。
段行武表示，由於衰老導致的白發是一個正常的生理過程，這個可逆的可能性很小。但是一些人會出現“少白頭”，其原因很多，一部分少年白發和遺傳有關，這種可逆的可能性不大;一部分跟精神和心情等因素有關，還有一部分跟營養、慢性疾病有關，這些就是可逆的。
要如何來保護頭發、盡量避免白發的產生呢?專傢建議，第一放松精神保證睡眠;第二要適量運動，讓全身的血液循環暢通;第三可以局部按摩頭發;第四是吃些含B族維生素的食物和一些帶顏色的食物，比如黑豆、木耳、黑芝麻、女貞子等食物。
中醫推薦5種能根治白發的秘方
【方一】女貞子500克，巨勝子250克。水煎，每次服20毫升，每日2--3次，溫開水送下。本方是治療陰虛血燥所致白發的良方。
【方二】大蒜兩瓣，薑1塊。將藥搗成泥狀，擦頭皮，再用水沖洗，可噴些香水，減少大蒜味，連續擦3--4個月即可生效。
【方三】桑白皮90克。將桑白皮銼細，煮5--6沸後，去渣，頻抹鬢發，自不墜落。本方可為頭發保健之劑，易得易用，老少皆宜。
【方四】女貞子520克，早蓮草、桑椹子各300克。先將女貞子陰幹，再用酒浸1日，蒸透曬幹，早蓮草、桑椹子陰幹，將上三味藥碾成細末，煉蜜成丸，每丸重10克。每日早、晚各服1丸，淡鹽開水送股。
【方五】黑芝麻粉、何首烏粉各150克。將藥加糖適量，煮成漿狀，開水沖服，每晚1碗。本方半年後可使白發轉灰，灰發轉黑。