紅糖傳之於中醫古籍，唐《新修本草》中在“甘蔗”條下有如下記述“……取法以為砂糖，甚益人”;公元1596年，李時珍撰著的《本草綱目》中“砂糖”條下記載：砂糖“和脾緩肝”“補血、活血，通淤以及排惡露”。下面我們就來為大傢詳細介紹一下用紅糖補血排毒養顏的功效。
紅糖的功效與作用
性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
1.補虛
紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。
紅糖對老年體弱，特別是大病初愈的人，還有極好的療虛進補作用;紅糖對血管硬化能起到一定治療作用，且不易誘發齲齒等牙科疾病。
2.補血活血
紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。
婦女因受寒體虛所致的痛經等癥或是產後喝些紅糖水，有補血活血的作用，在受寒腹痛時，也常用紅糖薑湯來祛寒。
3.保健
紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。
另外，紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。
4.護膚
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化皮膚組織結構和皮膚彈性，同時補充皮膚營養，促進細胞再生。
另外，紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈情況，減少局部色素的異常堆積。
紅糖補血女性排毒又養顏
一千克紅糖含鈣900毫克
據資料記載，一千克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克，而鈣、鐵又是人體必需的礦物質與微量元素。2000年在全國營養學術會議上，與會專傢指出：用原子熒光譜儀測定發現紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。
紅糖對女性的作用非常大
女性在特有的月經生理現象中自然失血，因此紅糖對女性的作用非常大。中醫認為婦女產後身體多淤(循環不暢)，且八脈空虛，每至腹痛。凡偏淤者，醫生常處以生化湯、失笑散或金鈴子散，並囑在藥煎好後以紅糖調服，目的在於利用紅糖“通淤”或“排惡露”的作用而達到止痛的目的。對無力購藥或不及備藥者，取適量的中段童尿拌紅糖口服，亦可收到異曲同工之效。
紅糖具補血作用
中醫營養學認為，性溫的紅糖通過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發揮補血作用。
白糖補血的效果遠不及紅糖
相對而言，白糖雖味甘，然其色白，性平，故其補血的效果遠不及紅糖。 根據專傢的分析結果，由於白糖過於純凈，其中幾乎不含微量元素成分，其營養功效自然與紅糖不可同日而語。現在許多食品和保健品還特地標明“純正紅糖”字樣，這從一個側面說明瞭紅糖不同於白糖的作用，所以傢庭和食堂應常備紅糖。
教你紅糖怎麼吃最補血養顏
紅糖兩用：美白祛斑 + 補血養顏
紅糖排毒滋潤的這種特殊作用，主要得益於它的天然成分。研究發現，甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸等，還有蘋果酸、檸檬酸等，是合成人體蛋白質、支持新陳代謝，必不可少的基礎物質。
紅糖直接食用就可以，或者制成面膜，用來敷臉和按摩肌膚，也有不錯的效果。
紅糖滋潤茶
綠茶2克，紅糖30克，沸水沖泡後，加蓋5分鐘即可飲用。每日一劑，會讓皮膚變得幹凈透亮，粗糙的皮膚也會回復光澤。
紅糖排毒磨砂膏
紅糖和蜂蜜制作的面部排毒磨砂膏，可以讓你臉上的色斑立馬消失，還你白嫩肌膚。
做法：將大約一小勺的紅糖倒入攪拌碗裡，倒入三倍於紅糖的蜂蜜，如果自身皮膚細膩，可多添加蜂蜜。攪拌均勻即可，放置五分鐘沉淀一下。上面一層融入瞭紅糖的蜂蜜就是上好排毒活顏磨砂膏啦。
用法：敷在濕潤的臉上，避開眼周和嘴唇周圍的皮膚，輕輕地按摩，5分鐘後用清水洗凈。一周做1次，可去除角質，比那些專門去角質的化妝品更溫和。
功效：紅糖中含有多種營養成分，對肌膚的滋養可是起著很獨到的功效，不僅可使皮膚光滑美麗，還可促進皮膚的新陳代謝。
紅糖美白面膜
做法：紅糖300克，鮮牛奶或奶粉適量。將紅糖用熱水溶化，加入鮮牛奶或奶粉，沖調後塗於面部，30分鐘後用清水洗凈。
用法：每天一次，使用3個月左右，可以減少皮膚中的黑色素。一般都是每周做兩次。
山楂桂枝紅糖湯
材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。
作法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入紅糖，調勻，煮沸即可。
功效：具有溫經通脈，化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經癥及面色無華。
生薑棗紅糖水
材料：幹薑、大棗、紅糖各30克。
作法：將前兩味洗凈，幹薑切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。
功效：具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。
烏梅紅糖飲
材料：烏梅15克，紅糖;30克。
作法：將烏梅、紅糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣溫服。
功效：具有補血止血，美膚悅顏功效。適用於少女月經過多或功能性子宮出血。
紅棗菊花粥
材料：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法：加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。
功效：此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
孕婦能喝紅糖水嗎
紅糖營養價值高，可是紅糖性溫，孕婦能喝紅糖水嗎?對於體質虛寒、寒濕血虛的孕婦，喝紅糖水可以提高體內熱性，起到驅寒暖身、增加能量、補氣益血、緩痙止痛的功效。如果加上薑汁一起煮，在薑與紅糖的共同作用下，會讓氣血更順暢。但是紅糖性溫屬熱，容易燥熱上火。體質偏熱的女性，內熱較重，喝瞭紅糖水之後容易虛火上行，迫血妄動，導致以出血的方式來排泄內火，最終可能會造成陰道出血，甚至失血過多的後果。
孕婦適量喝紅糖水很有好處，因為紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖幾乎保留瞭蔗汁中的全部成分，除瞭具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。中醫認為，紅糖主治：心腹熱脹，口幹欲飲，咽喉腫疼，肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱，酒毒。
孕婦喝紅糖水的好處
孕婦能夠喝紅糖水，紅糖含95%的蔗糖，是以甘蔗為原料提煉出來的結晶體。從中醫的角度來講，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。
1、紅糖中含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞代謝，為細胞提供能量。
2、紅糖中所含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。
3、紅糖中含有部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的穩定。