孕婦補鐵的註意事項

世界衛生的數據表明，40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。女性的生理特點決定瞭女性易發生貧血，但除瞭自身的生理特點以外，女性在飲食方面存在一些認識誤區和行為習慣，也是導致缺鐵性貧血的原因。相反，有些孕媽補鐵過度，認為補鐵多多益善，大量長時間用藥物補鐵也是不科學的。下面一起來看看孕婦補鐵有哪些註意事項吧!

孕婦補鐵有哪些註意事項

1、喝豆漿會阻礙人體對鐵元素的吸收。有貧血癥狀的人，尤其是生長發育期的兒童、青少年、孕婦在補充鐵元素時豆漿應少喝。因為，豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收。也就是說，如果你在吃補鐵食物的同時喝瞭豆漿，鐵的吸收率將大大下降，就起不到補血的作用瞭。因此在吃含鐵食物，比如紅肉、動物肝臟、鴨血豬血等食物，或是食用鐵補充劑的同時最好別喝豆漿，中間最好間隔幾個小時。

2、補鐵藥最好加VC飯後服用。補血的鐵劑對於胃黏膜會有一定的刺激作用，所以最好飯後服用，飯後半小時為宜。而且最好同時補充一些VC，可以促進鐵的吸收。

3、孕婦補鐵要適度。孕期應適當增加營養，多食含鐵量高的食物，註意充分攝取蛋白質、維生素B1、維生素B2和其他維生素類的食物。對貧血的孕媽媽，要註意確定貧血原因，註意排除地中海貧血等疾病，避免盲目補鐵。如果孕媽媽已發生嚴重貧血，那就應根據貧血的程度決定治療方案，治療方法以口服鐵劑為主，如達因的右旋糖軒鐵口服液口感不錯，目前是最好的補鐵用藥;輕度貧血應以食補為主，如動物的肝、心、腎(腰子)等含鐵量高的食物。

4、對於很多孕婦想瞭解的說明書上標註“孕婦與哺乳期婦女用藥安全性尚不明確”的藥物是否可用，並非完全不可用，但要慎用，最好再咨詢醫生。說明書上標註“尚不明確”，是指在動物身上的試驗後沒問題，但由於某種原因在人身上沒有做相關試驗，這類藥物不要擅自使用。

孕婦如何補鐵

第一，多吃富鐵食物

從孕前及剛開始懷孕時，就要開始註意多吃瘦肉、傢禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要註意攝取。主食多吃面食，面食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。

第二，多吃有助於鐵吸收的食物

水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

第三，多用鐵炊具烹調飯菜

做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

第四，多吃富含葉酸食物

從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕後3個月為止。飲食上註意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。並且，在做菜時註意不要溫度過高，也不宜烹調時間太久。

孕婦補鐵的誤區

誤區一：隨便服用鐵劑

孕婦補鐵用的鐵劑應該根據化驗結果是否貧血來決定，一般需要在醫生檢查後建議補鐵後才需要服用鐵劑。而且一定要與餐共食或餐後服用，降低鐵質對腸胃到的刺激性，同時食物中的蛋白質，更可以提高鐵質的吸收率。早期鐵劑的成分多為鐵化合物，如硫酸鐵，鐵化合物的吸收率普遍不高，還容易便秘;胺基酸(蛋白質)螯合的鐵劑，吸收率較高，較少引起便秘。

誤區二：吃雞蛋喝牛奶營養足夠

牛奶的鐵含量很低，且吸收率隻有10%。雞蛋中的某些蛋白質還會抑制鐵質的吸收。例如，用牛奶喂養的嬰幼兒，如果忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血，即“牛奶性貧血”。因此，牛奶雞蛋雖然營養豐富，但要依賴它們來補充鐵質則不足取。

誤區三：蔬菜水果跟補鐵沒什麼關系

許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。但維生素C也分為還原型和氧化型，隻有還原型維C，才能很好提高鐵的吸收利用率。新鮮帶酸味兒的水果，如獼猴桃，其還原型維C含量排第一。

誤區四：孕婦貧血就是缺鐵

在孕婦貧血中，多數是由缺鐵引起，也有部分孕婦由於缺乏葉酸引起，因為妊娠期間，細胞及組織迅速增長，需要葉酸增多，而且孕婦血清葉酸水平是隨孕周增加而逐漸下降，如果攝人不足，孕婦常常會引起缺葉酸性的巨紅細胞性貧血，尤其是發生在孕末期。因此在考慮給孕婦進行貧血防治和營養補充時，不應忽略利用含豐富葉酸的食物。

誤區五：孕婦補鐵多多益善

其實，對於健康的孕婦，不是樣樣都多多益善，專傢建議無須大補鐵。因為懷孕本身可刺激母體對鐵質的吸收增加，隻要不飲咖啡或茶(因為鐵與茶中的鞣酸結合生成沉淀，會影響鐵的吸收。)通過均衡的飲食是不會缺鐵的。無論哪種鐵劑補充過量都容易有中毒的危險性，要遵醫囑份量服用。

誤區六：肉食損害健康

部分女性受媒體廣告的誤導，隻註重植物性食品的保健功效，導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的幹擾，吸收率很低。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血。

孕婦缺鐵的危害

鐵缺乏是婦女懷孕期常見的營養缺乏問題之一，它與重度鐵缺乏時造成的缺鐵性貧血一起嚴重威脅著孕婦和胎兒的健康。婦女在懷孕期間比其他人群更可能出現缺鐵性貧血，據醫學調查：我國孕婦缺鐵性貧血的發病率比較高，有的地區可高達50%左右。

婦女懷孕後，由於胎兒生長發育和孕婦自身準備的需要，必須從膳食中得到足夠的營養物質。如果孕婦懷孕期間膳食中的營養供給不足，胎兒就會直接吸收母體內儲存的營養，導致母體內鐵營養缺乏，影響孕婦的身體健康。一些研究顯示，孕婦缺鐵與產後抑鬱也有關聯。

母體內長時期缺乏營養也勢必會對胎兒的生長發育造成不良影響。孕婦缺鐵性貧血也可能會使寶寶出現早產、出生體重低、胎死宮內和新生兒死亡等的風險增加。因此孕婦營養不良而造成缺鐵，不僅危害自身的健康，也影響胎兒的發育。

孕婦補鐵有什麼作用

1、懷孕後，身體裡的血液量會比平時增加將近50%左右。因此，孕婦需要補鐵，以便制造更多的血紅蛋白。

2、孕婦補鐵，尤其是在孕中期或孕晚期補鐵，可為正在發育的寶寶和胎盤供應能量。