春季到瞭，每個女人都愛美，時刻關註著自己的容顏及身材，很多人為瞭有一個好的身材刻意節食減肥，為瞭美麗的容顏刻意去買奢侈的化妝品，但是效果不怎麼好。其實食補也是一個很不錯的方法，今天就給大傢介紹一下有養生滋補效果的飲食，愛美的女性朋友千萬別錯過。
養生必備的春季養生湯滋補大全
春季養生湯：鯽魚豆腐湯
新鮮的鯽魚一條，豆腐一塊，輔料有鹽、味精、料酒、薑、蔥。先將鯽魚洗幹凈去掉內臟，用鍋煎一下，然後放料酒、蔥薑、清水，大火燒開之後下豆腐，大約20分鐘之後下入鹽、味精，出鍋之前再撒一些蔥花味道會提升很多。為瞭避免湯腥，必須要放料酒，再有就是需要煎至兩面金黃，魚湯燉久一些味道會更鮮美。燉魚湯切記用大火，一定要小火慢慢熬制才會提升口感。
春季養生湯：牛肉湯
主料自然就是牛肉。輔料有蔥薑、花椒大料、料酒、鹽、味精等等。先將牛肉切塊焯一下，然後加入清水、蔥段、薑片、花椒大料大火燒開關小火燉1個小時，之後加鹽、味精即可。牛肉可以補充體內的能量，可以增加脂肪抵禦風寒，早春時節適當的喝一些牛肉湯對於身體是非常有好處的，那麼牛肉湯一次喝不瞭可以凍起來，下一次吃的時候加大頭菜、土豆、西紅柿可以變成蘇伯湯。
春季養生湯：老鴨筍湯
老鴨1隻(約750克)，筍尖150克，枸杞少許。將老鴨洗凈，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝幹。筍用水泡軟後洗凈，掐頭去尾，取中段切絲。將所有原料一同放入煲內，加清水1500-2000毫升，大火煲滾，轉小火慢煲4小時左右，起鍋加鹽調味。春季天氣幹燥，容易虛火上升，此湯可滋陰補腎、強身健體、清理腸胃。湯品性寒，特別適合體內有熱、上火的人飲用，可起到助消化和緩解便秘等作用。
春季養生湯：蠣蝗豆腐湯
需要準備的食材有豆腐、蠣蝗、海帶、蔥、薑。鍋中倒入適量的油加熱，之後下蔥花薑末熗鍋，然後下蠣蝗翻炒，之後下豆腐輕輕翻炒之後加水燒開，燒開之後下海帶，然後燉大約20分鐘的時間加鹽、香油即可出鍋，味道非常的鮮美，並且豆腐和蠣蝗都屬於高蛋白的食物，特別適合早春來飲用。
春季養生湯：枸杞菜豬肝湯
豬肝100克，枸杞菜300克，調料食鹽1小勺，薑5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升，水適量，植物油5毫升。豬肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘，再用清水漂洗幹凈。將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻，薑去皮切絲。豬肝醃制片刻，枸杞菜洗凈將葉子摘下，梗不要。鍋中倒入適量清水，大火燒開後放入薑絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調味即可。春天多吃枸杞葉能收到補肝氣、清熱解毒、益精明目的良好效果。今天介紹這道枸杞菜豬肝湯，加入有補血養肝之效的豬肝，是電腦一族的護眼良方，也是女士們養陰的靚湯。
春季養生湯：排骨海帶湯
需要準備的食材有排骨、海帶，這是主料，那麼輔料有蔥、薑、料酒、花椒、大料，先將排骨焯一下，然後放入鍋中，添水，加蔥段、薑片、料酒、適量的醬油大火燒開然後下入泡好的海帶燉煮1小時左右，出鍋之前加鹽、味精即可。
春季養生湯：烏雞菌菇湯
烏雞半隻(約300克)，茶樹菇20克，白玉菇20克，羊肚菌20克，杏鮑菇20克，枸杞少許。烏雞洗凈切塊，清水泡20分鐘，將水瀝幹。將全部材料放入鍋內，加清水1500毫升，大火煮滾後改小火煲3小時左右即可。煲好後加鹽調味。春天易上火痰多，此湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心跳失眠者皆可食用，食後令人神色添彩。
春季養生湯：蟲草全鴨湯
準備冬蟲夏草、鴨子、料酒、蔥薑、胡椒粉、鹽。先將鴨子焯一下，然後去掉冬蟲瞎猜的泥沙。將鴨子的脖子劈開，將冬蟲夏草放進鴨頭裡面，以及鴨的腹部。將鴨子備好的鴨子放在容易內添水清水。加入鹽、胡椒粉、料酒上鍋蒸2個小時即可出鍋。
春季女神養生滋補必備十大食物
一、西蘭花。
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑，減緩女人體內的自由基，從而延緩衰老。
二、大蒜。
大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，還可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食欲，加速消化。降低血糖，預防糖尿病，預防感冒。
三、菌類。
食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中瞭食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長壽食品。
四、橙子。
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。
五、三文魚。
去年世界衛生組織發表的一項調查，指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。
六、黃豆。
黃豆真的是價廉物美，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質疏松的情況。
七、紅蘿卜。
紅蘿卜對於女性來說，有以下三大作用：《本草經疏》記載：“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現代科學表明：紅蘿卜內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
八、紅酒。
喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質，在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。產後喝紅酒利於身材恢復優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補血的作用，使臉色變得紅潤。同時，女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加，產後喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復很有幫助。
九、紅米。
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷，維生素A、B群，能改善營養不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。
十、番茄。
據營養學傢研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的”番茄素“，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。
番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼幹燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。現代醫學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
春季飲食養生少吃酸味食品
多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以春季飲食養生少吃酸味食品為宜。在歷經冬季的幹燥寒涼的季節後，春季是滋補身體的季節，一些可以快速補水的水果、蔬菜應該多吃，而一些生冷的、辛辣的食物最好少吃。
中醫認為，春天是陽氣生發的季節，所以人應該順應天時的變化，通過飲食調養陽氣以保持身體的健康，總的飲食養生原則是：主食中選擇高熱量的食物;保證充足的優質蛋白質;保證充足的維生素。
所謂高熱量的食物，是指除主食中米面雜糧外，適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。所謂優質蛋白質，是指奶 類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。青菜及水果的維生素含量較高，如西紅柿、青椒等含有較多的維生素C，是增強體質，抵禦疾病的重要物質。
春季的飲食調養可分為三個時期進行：
早春時期，為冬春交換之時，氣溫仍然寒冷，人體內消耗的熱量較多，所以宜於進食偏於溫熱的食物。飲食原則為選擇熱量較高的主食，並註意補充足夠的蛋白質。飲食除米面雜糧之外，可增加一些豆類、花生、乳制品等。例如早餐：牛奶1袋(250毫升左右)，主食100克，小菜適量。午餐：主食150克，豬牛羊瘦肉(或豆制品)50克，青菜200克，蛋湯或肉湯適量。晚餐：主食100克，蛋魚肉類(或豆制品)50克，青菜200克，豆粥1碗。
春季中期，為天氣變化較大之時，氣溫驟冷驟熱，變化較大，可以參照早春時期的飲食進行。在氣溫較高時可增加青菜的食量，減少肉類的食用。
春季晚期，為春夏交換之時，氣溫偏熱，所以宜於進食清淡的食物。飲食原則為選擇清淡的食物，並註意補充足夠維生素，如飲食中應適當增加青菜。例如早餐：豆漿250毫升，主食100克，小菜適量。午餐：主食150克，魚蛋肉類(或豆制品)50克，青菜250克，菜湯適量。晚餐：主食100克，青菜 200克，米粥1碗。
每日除三餐之外，還要多吃一些水果，因為水果中所含的維生素和礦物質對增強體質有益。春季飲食宜忌生冷油膩之品，傳統醫學還認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。
上面所敘述的也不是說酸味食物一定不能吃，具體的還是需要根據自身的身體情況來選擇日常的飲食習慣。
春季養生你必須知道5大秘訣
一、保健防病：春天溫暖多風，最適於細菌。病毒等微生物繁殖傳播，易發生流感、肺炎、支氣管炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎、以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要講衛生，勤洗曬衣被，除蟲害，開窗通風，提高防禦能力，流行時少去公共場所，避免傳染;春天又是氣候交替的過度季節，著不重視保健，或過食辛熱助火之品，再被時令之邪引發，一些舊病宿疾即易復發，如偏頭痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等，應特別註意從衣食住行各方面調攝預防。
二、調養精神：春天陽光明媚，風和日麗，精神調攝應做到疏泄條達，心胸開闊，情緒樂觀，戒鬱怒以養性，假日去踏青問柳，遊山戲水，陶冶性情，會使氣血調暢，精神旺盛。
三、調節飲食：春天新陳代謝旺盛，飲食宜甘而溫，富含營養，以健脾扶陽為食養原則，忌過於酸澀，宜清淡可口，忌油膩生冷，尤不宜多進大辛大熱之品，如參、茸、附子、烈酒等，以免助熱生火。春天宜多吃含蛋白質礦物質、維生素(特別是B族維生素)豐富的食品;特別是各種黃綠色蔬菜，如瘦肉、豆制品、蛋類、胡蘿卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等，此外，還應註意不可過早貪吃冷飲等食品，以免傷胃損陽。
四、運動鍛煉：一年之計在於春，春天是體質投資最佳季節。春天空氣清新，這種環境最有利於吐故納新，充養臟腑。春天多鍛煉，會增強兔疫力與抗病能力，一年之中少患流感等各種疾病，且令人思維敏捷，不易疲勞，人們可根據自己年齡與體質狀況選擇戶外活動，如太極拳，慢跑、放風箏、春遊踏青等。
五、禦寒：春天宜晚睡早起，到室外多活動，舒展形體，使一天精力更加充沛。春天要特別註意禦寒，養陽斂陰。根據初春天氣乍寒乍暖一日三變的特點，衣服不可頓減，過早脫去冬衣，極易受寒傷肺，引發呼吸系統疾患。根據“春捂秋凍”的原則，一定要隨氣溫的變化增減衣服，以適應春季氣候多變的規律。
女人春季養生九大註意事項
1、要風度也要溫度
俗話說，“春捂秋凍”，雖然春天開始回暖，氣溫漸升，百花齊放。也是個展現著美麗與生命的季節。但是春天千萬不要著脫下冬衣穿靚衫。盡管陽氣漸 生，陰寒卻未盡，要註意早春的溫差幅度較大，早晨及晚上要註意穿多點，不要一天到晚都穿單薄的裙裝，否則會導致關節炎與多種婦科疾病。不過，“捂”也要捂 得恰當，基本上在穿著上註意“上薄下厚”就可以瞭，註意保暖腿部及關節，不要留下病根。
愛美的女性可以多帶幾件夾衣，隨天氣變化一件件增減，還要根據各人的生理特點、年齡、性別、健康狀況、生活環境、職業等不同區別對待。
2、不在陰濕環境久留
春天開始回暖，空氣中的水分漸漸增多，顯得濕氣很重。特別是南方的春天，霧霾、潮濕、悶熱，給細菌的生長居提供瞭環境。所以要保證居室及辦公室 內的通風透氣，在天氣好的時候，要多曬曬被褥和衣服，晚上睡覺的時候要保持室內幹燥透氣。可以多穿純棉的寬松衣服，避免發生濕疹。
春季氣溫多潮濕，女士們更要註意個人衛生，穿在身上的內褲一定要保持幹爽。也要註意晾曬的衣服要在通風透氣的地方晾曬，不讓細菌滋長。盡量不要穿緊身褲子，不要長期使用衛生護墊，以免使悶熱的濕氣無法散發影響到陰道的清潔。
3、不多吃酸常食甘
中醫提倡春天飲食中應“省酸增甘”，這是春季養肝的基本法則。因為在春天人的肝臟陽氣旺盛，再吃酸性食物，會導致肝氣過於旺盛，而肝旺就容易損傷脾胃，所以，春季的飲食是忌酸倡甘甜的。
要避免過多食用酸性的食物。如羊肉、狗肉、鵪鶉、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦、螃蟹等。多食用甘溫補脾的食物，如山藥、春筍、菠菜、大棗、韭菜等。
春天應該多進食補，選擇具有溫熱特性的食物可以助陽，適當多吃些可達到養護陽氣的目的。在烹飪的時候多放些蔥、蒜、韭菜、蒿菜、芥菜等辛辣的蔬菜，水果也應選擇溫和的食用。
4、不怒常笑身體好
春天不是個應該生氣的季節，也不是適宜生氣的季節。前面提及春季肝陽亢盛，如果情緒過於急躁或者起伏過大，就容易傷到脾臟。所以，要做到心胸開 闊，身心和諧。而且心情過於抑鬱會導致肝氣鬱滯，也使免疫力下降，也容易引發精神病、肝病、心腦血管疾病等。所以為瞭健康與美麗，應該多多放開胸懷，笑口 常開，這樣會青春常駐。
當被什麼事情“氣到”時，最好深呼吸10次左右再開口說話，不要被急怒的火氣傷到自己的身心。遇到什麼事情先想一想，傷心的時候不要憋著，適當地發泄是好事。
5、不穿低腰褲
腰部在人身體中起著承上啟下的作用，腰對於人們重要還在於腰部的位置正好是腎臟的位置。中醫講：“腰者，腎之府”。由於腎臟有“先天之精”，為臟腑陰陽之本，生命之源，故稱腎為“先天之本”。腎喜溫惡寒，常按摩腰部，能溫煦腎陽、暢達氣血。我們現在許多人不孕不育，無論男性還是女性，並無器質性病變，究其原因，相當一部分人與腎虛宮寒有關。因此為保護我們的後天之本，註意保護腰部是很重要的。
6、少穿鋼托內衣
乳罩內衣的鋼托是為瞭使乳房堅挺，實現曲線美，但從生理上講盡量不要使用帶鋼托的，由於束胸太緊，往往把乳房下勒紅，影響淋巴回流，不利於乳房的發育。孕期乳房需要發育，要為母乳喂養做準備，如果束之過緊使得乳房發育受限，影響母乳喂養還易於患乳腺癌。
7、不應頻繁使用護墊
護墊是無紡佈制成的，不透氣，可以使會陰溫度提高三度，利於細菌滋生，引發陰道炎，有些還會引起會陰皮膚瘙癢，或產生過敏癥。一般在月經快結束時使用1-2天即可，平時每天用流動的清水清洗外陰，每天換洗內褲，保持清潔。
8、不穿露臍裝
祖國醫學的經絡學說把肚臍命名為“神闕穴”，認為有“溫通經絡，調和氣血”的功效，它內聯十二經脈、五臟六腑、四肢百骸、五宮、皮肉筋，臍部在腸胃部位，容易受涼，所以要防止臍部著涼。早、晚天氣較涼爽時或者陰雨天氣溫較低時最好不要穿露臍裝;電扇、空調的涼風不要對著臍部猛吹;穿露臍裝騎摩托車或自行車時車速不宜太快;睡眠時應在腹部蓋上薄被，以免因忽略瞭臍部的保養而減低免疫力和抵抗力，帶來健康隱患。現在的許多不孕癥追朔到原因應考慮到與臍部的保養不當有關。
9、盡量穿帶衣領的衣服
中國人自古以來的衣服絕大部分帶衣領，衣領的重要作用是保護大椎穴，大椎穴位於第七頸椎棘突下，兩肩峰連線的中點，為人體所有陽經在這裡交匯的一大要穴，穴內的陽氣充足滿盛如椎般堅實，故名大椎。大椎穴有明顯的退熱作用，艾灸大椎穴，能防治感冒、氣管炎、肺炎等上呼吸道感染，還可用於肺氣腫、哮喘的防治。