每個人都想自己擁有一個黃金比例的身體,肥胖則是一種超出尋常比例的身材,沒有人會喜歡,所有一般身材肥胖的人最關註的就是快速減肥,無論是電視還是在網絡上,有關減肥的廣告多不勝數,但真正有效果的卻沒有多少。其實肥胖在醫學上看也算是一種病,其成因是,身體內部循環系統失常,能量消耗不徹底,以脂肪的形式積集在人體內,運動減肥正是一種以消耗過剩脂肪達到減肥目的方法。中醫認為,減肥還可以通過食物進行調理,從源頭上改變形成的肥胖的條件,這樣才能達到標本兼治。

想要瘦身減肥要避免的幾個誤區

睡眠不足

一項歷時16年、對近7萬名女性的研究發現:夜間睡眠5小時及更少的人,體重增加13.6公斤或以上的可能性比睡7小時的人高30%。美國國立衛生研究院建議成年人每天保證睡7~8小時。

鍛煉方式錯瞭

隻做跑步或騎自行車等有氧運動對腹部減肥沒有太大幫助。克利夫蘭診所內分泌學傢桑吉塔·迦葉波說:“需要力量訓練和有氧訓練相結合。”這樣會增加肌肉,能比肥肉燃燒掉更多的熱量。”建議大傢每周做250分鐘中等強度或125分鐘高強度的鍛煉。

吃太多加工食品

面包、餅幹、飲料這些精加工食物會增加人體內的炎癥,吃太多會削弱人體減掉腹部脂肪的能力。天然食品,如水果、蔬菜和全谷物富含抗氧化物,具有抗炎特性,能抑制腹部脂肪增長。

吃錯脂肪

研究表明,不飽和脂肪(存在於肉類和點心中)的高攝入量與內臟脂肪增加有關;而不飽和脂肪(存在於橄欖油、堅果和鮭魚等魚類中)能起到抗炎作用,適量食用對身體有好處。但任何脂肪食用過量都會導致體重增加,因此要控制好量。

鍛煉強度不夠

發表在《體育鍛煉醫學與科學期刊》上的一項研究表明:進行高強度鍛煉的人減掉的腹部脂肪比那些做低強度鍛煉的人要多。加州註冊認證私人教練娜塔莉·吉爾說:“為減掉頑固的腹部脂肪,你需要充分地鍛煉,燃燒更多熱量,而高強度鍛煉正好能夠達到這一目的。”

鍛煉項目錯瞭

如果想靠仰臥起坐減掉肚子,就趕緊停止吧。吉爾建議,應做些鍛煉核心肌肉群(腹部、背部、骨盆和腹斜肌)的運動,提高脂肪燃燒率。推薦練習平板支撐,它不僅能鍛煉到核心肌肉群,還能鍛煉手臂、腿部和臀部肌肉。

壓力過大

時間緊迫、財務問題、操心孩子……不論壓力來源是什麼,都會使你難以減掉多餘的脂肪,尤其是腹部脂肪。這不隻是因為有壓力時更容易吃高脂肪、高熱量的食物,壓力激素皮質醇還會增加身體所需的脂肪含量,擴大脂肪細胞。

減肥必備十五種天然吸脂食物

一、烏賊。

熱量:84大卡(100克可食部分)。

烏賊脂肪含量很低,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,是減肥時的好食物。

二、竹筍。

熱量:19大卡(100克可食部分)。

竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。

三、薏仁。

熱量:357大卡(100克)。

性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。

四、凍豆腐。

熱量:56大卡(100克)。

豆腐經過冷凍,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體的脂肪,如能經常吃凍豆腐,有利於脂肪排泄,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點,不會造成明顯的饑餓感。

五、茄子。

熱量:21大卡(100克可食部分)。

茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內代謝,還可以發揮抗癌作用。

六、醃漬類蔬菜。

熱量:22大卡(100克)。

植物性脂肪在制作過程被分解瞭,但水腫型肥胖者不能吃,以免體液滯留。

七、大白菜。

熱量:17千卡(100克可食部分)。

大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對護眼、養顏有益。不過,不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。

八、綠豆芽。

熱量:18大卡(100克)。

有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。

九、芹菜。

熱量:12大卡(100克可食部分)。

芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱,人們易上火,造成大便幹燥。同時,天熱時人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。

十、木瓜。

熱量:27大卡(100克可食部分)。

木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病,且可改善關節。

十一、柿子椒。

熱量:22大卡(100克可食部分)。

辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵禦各種疾病。夏天人們容易熱傷風,而且經常外出,接觸外界環境多瞭,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。十二、菠蘿。

熱量:41大卡(100克可食部分)。

菠蘿果實營養豐富,含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐後食用。

十三、西紅柿。

熱量:19大卡(100克可食部分)。

西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

十四、陳皮。

熱量:278大卡(100克)。

陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌幫助消化,排除胃氣,還可減少腹部脂肪堆積。

十五、黃瓜。

熱量:15大卡(100克可食部分)。

黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現做現吃,不要做好後長時間放置,這樣也會促使維生素損失。

減肥期間必須遠離這4種食物

不飲用咖啡。咖啡現在越來越流行瞭,雖然可以用來提神,但是咖啡的副作用說多得不計其數。而且據研究表明,咖啡的提神作用也持續不瞭多長的時間,相對來說它會消耗體內的維他命B,如果你長期服用咖啡,人會很容易就覺得累。因此,喝瞭咖啡以後最好能補充維他命B。

遠離辛辣和油膩。辛辣食物不但皮膚不好,而且對消化系統的刺激也比較大,長期吃這些食物,很容易上火,便秘,口腔潰瘍等疾病的概率都會大增。一般吃瞭辛辣油膩的食物以後多吃富含維生素的蔬菜和水果,還可以喝一杯茶來幫助消化。

盡量少吃甜食。甜食中含有大量的糖分,含有高熱量,這樣不用我說,大傢都知道長期大量地吃甜食會發胖。長期食用含糖量高的食物會使人的代謝混亂,進而促進多種慢性疾病。而且平時一定不空腹吃甜食,這樣更加容易引起肥胖問題。

不要吃方便面。方便面屬於油炸食品,屬於高熱量食物,不但沒有營養,長期吃方便面會使身體虛弱,抵抗力下降,身體發胖,所以像這樣有害健康的食物不要多吃。平時無論工作多麼繁忙,都應該抽出時間吃個飯,好好犒勞自己。如果有時確實趕時間,可以再吃方便面的同時多吃水果和蔬菜,幫助消化。

一周排毒瘦身食譜

白粥的基本做法

白粥是清腸胃的最佳主食,平時大吃大喝,感覺肚子滿滿的,毒素與廢物都無法排出,總是很油膩的話,不妨喝一碗白粥,幫你清掃腸道垃圾,改善易胖體質。

1、首先,將米用清水洗凈,充分隔掉水分。

2、將洗凈的米和水倒入鍋中,註意水的分量是米的5倍,然後常溫下放置20分鐘,令米粒充分吸收水分變得更飽滿。

3、蓋上鍋蓋,用小火熬煮20分鐘,盡量用爐火熬粥,這樣比用電飯鍋來得更健康哦。

4、當粥沸騰後關掉火,將鍋蓋稍稍移出,露出縫隙,讓蒸汽與煙冒出,就這樣放置3分鐘,再次令水分與米粒融為一體,這樣的白粥濃稠又香噴噴!

蕓豆紅豆粥

紅豆中富含皂苷,能提高體內脂肪分解的效率,而白蕓豆(亦稱“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收,是碳水化合物的克星哦!

將米、紅豆都分別清洗好,放入鍋中,加水用中偏小的火熬煮20分鐘,沸騰後轉至最小火,令水分充分融入米粒中,紅豆的香氣滲出。待水分有所蒸發後,將蕓豆也一並加入,同時撒點鹽調味,當粥變得濃稠即可。

鮭魚根菜粥

鮭魚肉的紅色色素成分蝦青素具有很強的抗氧化作用,加上牛蒡、蓮藕等根菜類食物,豐富的膳食纖維重整腸胃,加點新鮮的芹菜又能幫你解毒排毒。

在鍋中放入米、水、酒糟、鮭魚塊、牛蒡、蓮藕等,熬煮20分鐘,待表面的水分慢慢減少後,滴少許醬油調味,關火撒上芹菜粒碎即可。

雞肉薏米粥

薏米減肥法我們一定不陌生,薏米的利尿作用能令你將體內的多餘水分排出,消水腫的同時將毒素廢物一並趕走,而雞胸肉脂肪量很少,補充蛋白質的同時維生素A又能美肌養顏。

首先將薏米泡水洗凈後,然後跟米、水、雞胸肉一同放入鍋中,用小火熬煮20分鐘後,加點醬油調味並關火,最後可撒點蔥花和紫菜碎。

寒天雞蛋韭菜粥

將零卡路裡減肥食品糸寒天(即“瓊脂條”)加入到減肥粥中,膳食纖維滿分,瘦身功效絕對大大提升,同時利用雞蛋和韭菜帶來豐富的蛋白質和礦物質,為身體帶來均衡的營養。

將白粥倒入鍋中加熱至沸騰,韭菜切段後跟雞蛋一同放入鍋中,用筷子輕輕攪拌後關掉火,加點醬油和糸寒天再次攪拌即可。

蘿卜窩蛋粥

蘿卜中的維生素C分解酶能促進消化,避免食物滯留在腸胃內,而蘿卜頂上的葉其實也有減肥功效呢,富含胡蘿卜素、維生素C、膳食纖維、鈣質等,再加個雞蛋就十分健康營養瞭!

將蘿卜去皮切絲,蘿卜葉清洗後切碎備用。在白粥中放入蘿卜絲煮沸,然後撒點鹽攪拌,關小火,打入雞蛋稍稍將表面煮熟後,撒上蘿卜葉碎即可。

生薑白粥濃湯

生薑能刺激血液循環,加速新陳代謝,改善易胖體質,其減肥功效不容小看!而生薑+白粥熬成的濃湯又是怎樣的呢?

將上湯煮沸,關小火後加點老抽和料酒攪拌,再次煮至沸騰,撒入適量的藕粉,加點生薑末,稍稍熬煮即可。

杞子豆奶粥

富含皂苷和異黃酮的豆漿,繼承瞭大豆的強大減肥功效,加上枸杞子的抗氧化作用,養顏美容效果一流,加點鴨兒芹更是能消除壓力,鎮定情緒。

將白粥用火稍稍煮至濃稠,水分大部分蒸發後,加入豆漿再次煮沸,然後關小火,滴點醬油調味,並放入枸杞子慢慢熬煮,最後切點鴨兒芹碎撒入即可。

7款花草茶 減肥瘦身又美容

1、美麗纖腿茶:馬鞭草+迷迭香+檸檬草

功效:針對下身,瘦身瘦腿,還你一雙靚麗美腿!還可提神,減緩頭痛。此搭配中的檸檬草還有健胃利尿及滋潤皮膚等功效,有助於女性養顏美容。

2、纖美瘦身茶:玫瑰花+決明子+山楂+甘草+陳皮

功效:玫瑰香中略帶一股清甜,清清爽爽的口感,飲用時氣味芬芳好入喉。平時當茶應用效果尤佳。可減少腸胃宿便及大魚大肉後產生的脂肪,不會有腹瀉等癥狀。

3、美顏瘦臉花草茶:檸檬片+金盞花+玫瑰茄

功效:檸檬片富含有各種維生素和檸檬烯、鎂、鉀、鈉等大量人體所必須的微量元素。是人們追求健康、美麗的時尚佳品,長期飲用有減肥美白功效。此搭配組合可滋養肌膚,減少面部、頸部脂肪積累,使您的臉型更加勻稱,凸凹有致。

4、決明子山楂茶:決明子+山楂+荷葉

功效:山楂可降低血脂、膽固醇,可加快膽固醇的清除,所以若能控制飲食中所攝取的脂肪含量,效果會較明顯。決明子可以去脂通便,降血壓。所以此組合不僅能去脂減肥,對於長期便秘的高血壓患者也是不錯的選擇。

5、玫瑰輕盈茶:迷迭香+玫瑰花

功效:迷迭香又稱海中之露,其既有助於恢復腦部疲勞又可減少皺紋的產生,去除斑紋。此搭配組合可增強記憶力,紅潤氣色,消除脹氣,平坦小腹。適合需要纖腰細腹的愛美女士。

6、瘦身減肥花草茶:玫瑰茄+減脂葉+檸檬片

功效:助消化,健腸胃,消除脂肪,還你一個苗條婀娜的身材,飲用瘦身減肥花草茶是你不錯的選擇,在不知不覺中讓多餘的脂肪一掃而空。孕婦不宜飲用!

7、女人“挺好”茶:迷迭香+紅玫瑰+康乃馨

功效:促進女性乳腺發育,適合減肥卻不想胸部變小的女士或乳房松弛下垂的女性飲用。持續飲用3個月將有不錯的豐胸效果,還能改善睡眠質量,肌膚也有明顯改善,精神煥發。

上面為大傢介紹瞭具有瘦身減肥功效的一些花草茶,想要減肥卻懶與運動的女性就可以買些花草茶來喝,不僅能減肥還能美容哦。