不管是男人還是女人，或者已經是步入黃昏的老人，都希望自己能老的慢一點，皮膚能好一點，自己能漂亮點。尤其是女人，每個女人都希望自己能夠永葆青春，光彩照人。在日常的生活正良好的飲食習慣就可以幫助我們延緩衰老，那麼抗衰老的食品有哪些呢？有哪些抗衰老的中藥呢？下面為大傢詳細介紹。
四大抗衰老物質
1.類胡蘿卜素
B胡蘿卜素——多含於黃色、橙色水果中，如芒果、杏子、香瓜、木瓜等。有助於延緩
衰老，對某些腫瘤具有防治作用，能改善肺功能，減輕糖尿病並發癥。
黃體素——多含於獼猴桃、石榴等水果中。有助於保護老年人的視力，減少白內障的發生，對某些腫瘤的發生也可能有預防作用。
番茄紅素——多含於番茄、暗紅色葡萄、西瓜等水果中。有助於減少前列腺癌和心臟病的發生。
2.酚酸類物質
鞣花酸——多含於葡萄、藍莓、草莓、獼猴桃等水果中。有助於減少一些腫瘤的發生，並具有降血脂作用。
3.類黃酮物質
白藜蘆醇——多含於紅色葡萄中。有助於減少心臟病、中風(卒中)、腫瘤等發生。
花香素苷——多含於藍莓、櫻桃、草莓、李子、獼猴桃等水果中。具有明顯延緩衰老的作用。
槲皮素——多含於蘋果、梨、櫻桃、葡萄等水果中。有助於減輕炎癥反應，保護肺臟，
對某些腫瘤有防治作用。
橙皮苷——多含於橘子、葡萄、檸檬等水果中。有助於預防心臟病的發生。
紅桔素——多含於柑桔類水果中。有助於預防頭頸部腫瘤的發生。
4.單萜類物質
烯——多含於橘子、葡萄、檸檬等水果皮中。有助於保護肺臟，減少一些腫瘤的發生。
建議：老人每日
攝入水果200~400克
抗衰老的食品有哪些
紅酒
紅酒裡有一種非常強大的抗衰老物質，叫做白藜蘆醇紅酒裡有一種非常強大的抗衰老物質，叫做白藜蘆。盡管紅酒中白藜蘆醇的含量尚不能達到影響壽命長短的目的，但適量的飲酒仍能降低心血管疾病的風險。幹杯吧!
喝茶
下午茶的時光是我最偉大的發現之一。不僅僅是因為茶裡充滿瞭抗氧化物以及抗癌物，一個午後的品茶小憩更是醫生囑咐你的釋放壓力的好辦法。
吃魚
一些研究表明在魚類裡的歐米伽-3 不飽和脂肪酸對皮膚有著特別好的作用。
吃堅果
堅果是一類充滿瞭抗氧化脂類，維生素和礦物質的完美零食。它們同時也能極佳地抑制食欲——但是主意別吃超過一把的分量。
橄欖油
很難想到有什麼東西比橄欖油更全能，更健康，更美味瞭。過去幾十年裡，飲食當中的油脂如此壞的口碑實在令我感到痛心，因為那些健康的油脂比如橄欖油其實對人體有無數多的好處。油脂可不僅僅是對你“沒壞處”，它是人體必須的。
椰子油
油脂類有形狀和大小繁多的品種，中長鏈的脂肪酸比如那些存在於椰子油裡的，逐漸被學者發現有著重要的作用，盡管證據有限。椰子油對於素食者來說同時也是一種很健康的飽和脂肪來源。可經常使用椰子油來烹調東南亞食品。
最經典的抗衰老中藥
◆何首烏
宋代《開寶本草》稱之“久服長筋骨，益精髓，延年不老”。現代研究發現，何首烏能夠促進神經細胞的生長，對神經衰弱及其他神經系統疾病有輔助治療作用。並可調節血清膽固醇，降低血糖，提高肝細胞轉化和代謝膽固醇的能力。何首烏還具有良好的抗氧化作用。
◆黃芪
中醫認為“脾為後天之本”。脾胃派代表人物李杲認為黃芪“益元氣而補三焦”，清代的黃宮繡稱黃芪為“補氣諸藥之最”。現代研究發現，黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的進程。
◆人參
《神農本草經》認為，人參能“補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目開心益智。久服輕身延年”。現代研究發現，它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調節心血管功能、興奮造血系統功能等作用。吉林中醫研究所霍玉書等用人參果皂甙對50歲以上年齡的人進行抗衰老研究，證實人參果皂甙有“返老還童”的功效。
◆三七
清代名醫趙學敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等”，稱三七為“中藥之最珍貴者”。現代研究發現，三七的化學成分、藥理作用和臨床應用與人參有相似之處。其人參總皂甙含量超過人參。三七可擴張血管，降低血管阻力，增加心輸出量，減慢心率，降低心肌耗氧量和毛細血管的通透性，在心血管病防治方面比人參有明顯的優勢。
抗衰老藥物弊大於利 如何正確抗衰老
維生素對人們來說非常重要，是人類成長和保持健康的基石，因此很多人會服用維生素片或使用富含維生素C和維生素E的面霜來保持青春。但是最新的實驗報告顯示，也許使用抗氧化物質不僅沒有必要，甚至還會造成更多危害。過度補充維他命C和維他命E 會降低身體保護自身、抵禦疾病的能力，增加我們過早衰老的可能性。
然而，這些維生素卻一直作為抗氧化劑飽受盛名。供應商聲稱，抗氧化劑可以保護我們的細胞與內臟免受自由基的影響。自由基是在體內的氧化還原反應過程中，自動生成的，同時也可能從外部煙塵和污染的空氣中吸入到體內。自由基造成的損傷是老化的主要原因，還有可能導致致癌基因的突變，誘發癌癥。但研究所經過實驗同樣發現，自由基對於人類皮膚的自我修復和恢復健康具有重大的意義，特別是對於50歲以下人群。
那麼如何正確抗衰老?小編教你幾個高招。
1、運動是抗衰老最佳選擇
當我們劇烈運動時能夠產生更多的自由基。高強度的鍛煉有利於增強細胞抵抗自由基的能力，和線粒體工作的效率。所以，比起吃藥片，鍛煉才是抗衰老的更好選擇。
2、皮膚膠原蛋白補充
魚皮，豬蹄，或者買一些膠原蛋白的飲品，都可以補充30+以上女人每天體內丟失的膠原蛋白。
3、皮膚水分的補充，抗肌膚衰老
a、飲食上面下工夫。要想有水嫩肌膚，首先要從飲食上下工夫，多喝水質好的溫涼開水。現代人為求方便而吃的很多脫水加工的精致食物會直接影響水分的吸收，使身體慢慢處於缺水狀態，皮膚失去光澤，要少吃辛辣食品、牛羊肉和蔥、蒜等刺激性的食物。西紅柿可以健胃消食，抗衰老;胡蘿卜可以減輕皮膚幹燥。
b、外在工夫不可省。外在工夫也是很重要，像用空調所引起的皮膚失水，可以用噴霧式礦泉水來補充水分，之後再用潤膚品鎖住噴上的水分。
c、水嫩肌膚洗出來。到瞭秋天，首先要改變洗浴的習慣，含涼性物質的浴液暫時收起來，把滋潤的浴液拿出來。不要用堿性大的肥皂，否則皮膚容易幹燥脫屑。
推薦橄欖油做護膚品。橄欖油中的維生素A、D、E對皮膚幹燥過敏有不錯的療效。
衰老怎麼辦 女人抗衰老的秘方
註意補充纖維素
女人一旦上瞭年紀就容易出現便秘，肥胖等煩惱。而充足的纖維素就可促進排便，同時還可起到降血脂，防治肥胖的作用。因此建議女性日常可以適當的多吃一些纖維素含量相對較為豐富的食物，竹筍、發菜、香菇、櫻桃、石榴等等都是纖維素含量相對較為豐富的，建議女性日常可以適當的吃點。
多按摩肌膚
女人的皮膚其實是一個漸漸進入衰老的過程，特別是對於25歲到40歲之間的女性更要註意保養自己的皮膚。這是因為隨著身體各個器官的功能的退化，使得肌膚表層的膠原蛋白流失得更快，因此細胞也就無法支撐肌膚結構，從而出現衰老的問題，所以日常更要註意多按摩皮膚，可以配合精油進行按摩。
常洗臉
常洗臉不僅可以保持臉部的清潔，同時還是抗衰老的最好方法之一。因為女性的皮膚在日常的學習工作中很容易受到輻射、環境污染等方面的影響再加上皮膚自身會分泌油脂。而常洗臉就可以將這些問題清洗掉，可以大大的保證皮膚腺體和毛孔的通暢，促進皮膚正常的新陳代謝，更有利於抗衰老，美白。
多喝水
皮膚水水嫩嫩，看起來有彈性，人也才會年輕相反的如果一個人平時都不喝水，甚至已經出現缺水的問題的話，那麼皮膚的水份就會大量的流失，特別是隨著年齡的增體，肌膚內的水份，膠原蛋白流失得更快瞭，所以隻有充足的水份才能保持皮膚的彈性水嫩，另外建議除瞭要多喝水外，事實上日常生活中也要多使用一些保濕的護膚品，這樣才能真正的使皮膚富有彈性。
多補充膠原蛋白
膠原蛋白是組成皮膚非常重要的一部分，而女性隨著年齡的不斷增長，體內的膠原蛋白流失得更快，因此為瞭保持皮膚的彈性，建議日常可以多吃一些膠原蛋白含量相對豐富的食物，這樣也可起到抗衰老的作用。