高血壓是一種常見疾病，中老年人是高發人群，大傢都知道三高患者飲食禁忌有很多，那麼高血壓患者不能吃哪些食物呢?這是高血壓患者必須瞭解的，下面來瞭解一下高血壓能吃西洋參嗎
高血壓不能吃什麼
高血壓不能碰的食物
1、高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合並有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。
2、肉類
這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發冠心病。
3、重口味餅幹
像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅幹，由於糖鹽含量過高，因此還是少吃。
4、雞湯
雞湯的營養價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則隻會進一步加重病情，對身體有害無益。
5、酒
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。
6、狗肉
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
7、動物蛋白質
高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優質蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
8、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。
9、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
10、辛辣食物
辛辣和精細食物可使大便幹燥難排，易導致大便秘結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
高血壓能吃西洋參嗎
西洋參這種食物是非常熱氣的，如果我們沒有去瞭解它的適用人群，隨便食用西洋參可能會影響到我們的身體機能，所以你們瞭解瞭西洋參的營養價值和註意事項後在去食用它。
有高血壓的人盡量別吃西洋參。別說有高血壓，就是一般的人，都不要輕易去吃什麼西洋參，它比不上一日三餐的大米飯。 如果確實需要的話，那也至少要在有中醫藥知識的人指導下用。
高血壓病是動脈硬化癥的一種。高血壓病有原發性和繼發性兩種。原發性高血壓多發生在中年以上的人，以腦力勞動者居多;繼發性高血壓是其他疾病的一種癥狀，如腎臟、腦、血管及內分泌疾病可引起血壓升高。
近年來的研究表明：人參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂質沉積，故有高血壓患者應慎服人參。
高血壓病人宜選西洋參進補，而不宜選擇人參，這是因為：以藥味而言，西洋參味甘，人參味甘微苦;以藥性而言，西洋參性涼，人參性微溫。兩藥味均甘，甘能益氣生津，這是它們的相同之處。不同者，人參偏溫，其味微苦，溫能補陽散寒，苦能燥濕，濕能傷陽。因此，燥濕也有助陽作用。西洋參性涼，涼能清熱，甘涼相合，既能清熱養陰，又能生津止渴。人參補氣，偏於助陽;西洋參補氣，偏於養陰。除人參之外，高血壓病人不宜選用的還有鹿茸、黃芪和肉蓯蓉等“大補之品”。
高血壓病能治愈嗎
首先，高血壓的病因未明，雖然有許多學說從不同角度來說明高血壓的產生機制，但都有其一定的局限性，即基本上都是從調節血壓的某些重要環節去進行論證的，因此隻能從各自的學說來反映高血壓病發生機制的某些方面，尚不能全面闡述。
其次，目前對高血壓病隻能確定一些誘發因素，如男性、腦力勞動、精神緊張、高鈉和高脂飲食、酗酒、肥胖、有遺傳傢族史等。我們當前治療高血壓病包括藥物治療和非藥物治療措施。非藥物治療措施多隻是針對產生高血壓的誘因，力圖使其消除或降低到最低點。臨床研究也證實，這對各型高血壓都有益處，但除臨界性和輕型高血壓可降至正常外，其餘大多需用藥物維持劑量。降壓藥物多為針對某些生理特點進行用藥，所以上述藥物治療和非藥物治療措施都不是病因治療，隻能控制高血壓但不能治愈， 還需長期治療。
另外，高血壓病是產生動脈粥樣硬化的最重要的危險因素，長期動脈粥樣硬化使血管壁彈性減弱，周圍血管阻力增大，又反過來加重高血壓，二者形成惡性循環。藥物治療隻能控制血壓，盡可能延緩動脈粥樣硬化的發展，一旦停藥，血壓又會回升。有些病人可能在出現高血壓並發癥如心肌梗死及心力衰竭後，血壓降至正常，但此並非高血壓已“治愈”，而是已到瞭高血壓的失代償期。極少數病人在用藥使血壓得到控制後，也可能在一段時間內血壓未升高，但體內與高血壓有關的並發癥仍在進展，猶如一個“無聲的殺手”。最近流行病學調查表明，血壓在正常范圍的高限者，隨著年齡的增長血壓比正常人上升得更快，這種與年齡有關的“軌跡現象”不 是藥物所能治愈的，它隻能通過藥物來控制血壓在正常范圍。總之，高血壓還不能被治愈，必須堅持長期或終生治療。
事實證明，長期有規律的治療(不無故停藥、換藥、減量)是防止高血壓病的有效措施之一。當然，在治療上也應個體化，不是所有病人都要終生不斷服藥。嚴重高血壓或有並發癥者應長期治療，連續服藥，血壓正常或接近正常後予以維持量鞏固療效;高血壓早期病人可間歇服藥，如逢精神緊張、經前期、月經期、絕經期、氣候變化、失眠等原因使血壓波動時，可用一個階段藥物使血壓維持正常，在連續服藥的基礎上根據血壓的水平和癥狀增減藥量。長期有效的治療可大大減少高血壓心臟損害、心力衰竭、腦卒中及腎功能衰竭的發生，提高存活率。對腦血管病，降壓治療有益，它可降低腦血管阻力，增加腦血流量，不僅減低腦出血的發病率，同樣也降低卒中後存活病人的復發率和病死率。另外，隻要持續地堅持治療，可防止小動脈病變，在一定程度上延緩動脈粥樣硬化癥的發生，提高生活質量。此外，藥物治療的同時決不能放松生活方式的改善，從而預防或延緩高血壓的進展，減少心血管病的危險因素。總之，高血壓可增加心力衰竭、缺血性心臟病、腦卒中的危險性，發現高血壓並以藥物幹預降低血壓，可把這些危險性降低到最低程度。千萬不能血壓一降下來就放松瞭預防措施或藥物治療。隻要醫生和病人有良好的配合，把血壓控制在正常水平，病人可與正常人享有基本接近的健康壽命。
高血壓如何健康用藥
高血壓如何健康用藥
1、高血壓病人用藥大有學問。抗高血壓藥物有六大類，並非使血壓降得越快越低的藥物就最好。患者應在醫生指導下，選擇對自己最適合、最有效、最耐受的藥物。使用能夠降低血壓波動性的抗高血壓藥物才是最佳的選擇。
高血壓病人應做到"寧可一頓不吃飯，也不能一次不吃藥"。認為高血壓病人沒有癥狀就可以不吃藥，或者癥狀一減輕就停藥的做法都是不科學的。因為停藥會使血壓反彈，重新升高，醫生們把這種現象稱為"停藥綜合癥"。病人也不可擅自增加用藥劑量，因為血壓驟降會引起心肌缺血和腦血管意外。
2、服藥的劑量也有講究，尊醫囑不可隨意增減劑量。患者，尤其是老年患者，應從小劑量開始。當血壓恢復到正常(低於140/90毫米汞柱)以後，在醫生的認可下，劑量可緩慢減少，直到摸索出最小劑量也能控制住血壓為止。
3、定期監測血壓是盡早發現高血壓癥的重要途徑。一般說來，經非同一日至少三次以上的隨機測量，血壓均大於或等於140/90毫米汞柱，即可確診為高血壓癥。除繼發性高血壓外，原發性高血壓一旦確認，病人基本上都需終身接受治療、終生服藥。
4、高血壓患者服藥的時辰，更有說道。血壓在一天24小時中並非恒定，存在著自發性的波動。夜間睡眠狀態時，血壓最低。如果白天忘瞭服藥，到臨睡前再補吃降壓藥，那就相當危險，特別是老年人容易誘發缺血性中風。所以，老年高血壓病人睡前忌服降壓藥。究竟什麼時間服藥合適?臨床實踐表明，上午9-11時和下午3-5時血壓最高。藥物的作用一般是在服藥後半小時出現，2-3個小時達到高峰。因此，上午7時和下午2時吃藥較為合適。目前提倡使用長效制劑，因為它的降壓作用溫和平穩，藥效持續24小時以上。每天隻需服藥一次，最好是固定在早晨起床之後。
5、高血壓病人的非藥物治療也不可忽視。改善生活方式，如低鹽飲食、減肥、增加體力活動、避免緊張和焦慮、忌煙限酒等，能增強降壓藥物的效果，有效地控制血壓。
6、高血壓治療的目標血壓，因年齡、是否有並發癥而有所不同，一般老年人血壓維持在138/83毫米汞柱左右是安全的。如果你的血壓未達到目標，必須采取適當加大劑量或改換它藥、或聯合用藥等措施，以防靶器官的繼續受損。
高血壓會引起中風嗎
01一般人會認為隻有中老年血管硬化身體老化才有機率發生中風，其實不然，現在由於人們的生活節奏過快，一些老年化病癥也逐漸體現在年輕人身上。年輕人一般誘發中風的原因主要有：情緒過於激動、身心過度疲勞、性生活用力過猛等等，還有一部分患者在中風發作前常有血壓突然升高，頭痛頭昏、手腳麻木，神經反應慢等。
02發現類似中風的癥狀時要及時治療，若不及時治療就大大增加瞭患上中風的機率，心血管類等其他疾病也是誘發中風的主要原因之一：高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、冠心病。同時還要隨時註意平時的天氣變化，這也會使血壓發生變化，季節的變換和氣候變化會使高血壓病人情緒煩躁，血壓不穩定。更尤其在這種時候更加要防備中風的發生。
03在飲食方面我們也可以多加預防，平時要多吃蔬菜和水果，吃魚類和豆制品等富含蛋白質較多的食物，另外還要控制鹽的食用，一般口重的人患高血壓的幾率就會比別人高很多，可以多喝一些綠茶，少喝碳酸飲料，同時也應該戒酒戒煙。最重要還要定期的檢查血糖和血脂。並且每日堅持量血壓，堅持吃降血壓的藥物，控制住血壓增高。