相信很多人都聽說過過午不食這個減肥法，雖然知道它很有效果但卻不敢輕易的嘗試，或者是隻嘗試瞭幾天就忍不住饑餓感的侵襲瞭。那麼，健康吃午餐減肥的方法有哪些呢?針對這個問題，下面我們就來為大傢詳細的介紹一下吧。
五個午餐壞習慣讓減肥一敗塗地
一、午餐吃太晚
正常的午餐時間應該在中午12點左右，這樣的話早餐到午餐時間相隔四個小時，正好早餐已經消化完，身體需要及時補充能量與營養。而許多年輕人都喜歡拖到1-2點才吃午餐，肚子餓到瞭極致，最容易造成暴飲暴食的結果，減肥計劃自然顧不上瞭。
二、邊吃午餐邊上網
相信絕大多數人都喜歡這樣做，邊吃午餐邊上網看電視、電影以及購物等，這樣很容易分散註意力，使您很難意識到自己已經吃飽瞭，造成過量進食。
三、經常出去吃
出去到餐館酒店吃就代表著大魚大肉，這些都是高脂肪高熱量食物，極易導致肥胖。而且，與同事朋友一起進餐，心情比較愉悅，這樣也容易吃多。
四、站著吃午餐
忙是都市年輕人的一個常態，許多人覺得時間就是金錢，連吃飯都不願花太多時間。站著狼吞虎咽幾口，午餐就這麼草草瞭事。研究表明，站著吃飯比坐著吃更多，約多30%。其實，大傢都很忙，抽出15分鐘坐著吃難道真有那麼難?
五、不吃午餐
認為不吃午餐不僅可以節約時間，而且還可以少攝入一餐的熱量，這一想法是不切實際的。不吃午餐，隻會破壞身體的正常工作，讓您下午沒有更好的精力工作，或者晚上狠狠地補回來等等。總之，避免吃午餐是絕對不可取的。
怎麼健康吃午餐減肥方法
健康的飲食行為是保證充足均衡營養攝入的前提，應根據身體的生理需求，特別是消化系統的活動規律，並考慮日常生活、工作或學習等情況來安排一天的餐次和食用量。每天進餐的次數與間隔時間應根據消化系統的功能和食物從胃內排空的時間來確定。
食物的物理性狀和化學組成的不同，排空的速度也不同。一般來講，稀的、流體食物比稠的、固體食物排空快;小塊食物比大塊食物排空快。含碳水化合物多的食物在胃內停留的時間較短，而含蛋白質和脂肪多的食物停留時間長，混合物一般胃排空時間為4小時~5小時，因此，一日三餐中的兩餐的間隔時間以4小時~6小時為宜。
考慮日常生活習慣和消化系統的生理特點，一日三餐的時間應相對規律。一般情況下，早餐安排在6:30-8:30，午餐11:30-13:30，晚餐 18:30-20:00之間進行為宜。
早餐所用時間以15分鐘~20分鐘，午、晚餐以30分鐘左右為宜，不宜過短，也不宜太長;進餐時間過短，不利於消化液的分泌及消化液和食物的充分混合，影響食物的消化，會帶來腸胃不適;進餐時間太長，會不斷地攝取食物，引起食物攝取過量。進食時應細嚼慢吞，不宜狼吞虎咽。三餐定時定量，不以饑一頓飽一頓。
一日三餐應將食物進行合理分配，通常以能量作為分配一日三餐進食量的標準。一般情況下，早餐提供的能量應占全天總能量的25%~30%，午餐占 30%~40%、晚餐占30%~40%為宜。應根據職業、勞動強度和生活習慣進行適當調整。各類食物的食用量可根據能量需要進行調整。
午餐要吃好
經過上午緊張的工作或學習，從早餐獲得的能量和營養不斷地被消耗，需要進行及時的補充，為下午的工作或學習生活提供能量。因此，午餐在一天三餐中起著承上啟下的作用。
午餐提供的能量應占全天所需總能量的30%~40%，以每日能量攝入9209kJ(200kcal)的人為例，主食的量應在125g左右，可在米飯、面食(饅頭、面條、麥片、餅、玉米面發糕等)中選擇;可按照均衡營養的原則從肉、禽、豆類及制品、水產品、蔬菜中挑選幾種進行搭配，可選擇動物性食品75g，20g大豆或相當的制品，150g蔬菜，100g水果，以保證午餐中維生素、礦物質和膳食纖維的攝入。
午餐節食減肥的幾種誤區
狼吞虎咽
面對事實吧，有時候手頭上堆積如山的工作就是讓我們忙到無法出去吃午餐，不過要是在電腦桌前狼吞虎咽，那隻會讓你餓得更快。試著讓你的大腦記住細嚼慢咽才吃得飽，另外，盡可能離開電腦桌，至少花15分鐘到別處用餐。
隻吃水果
很多上班族為瞭能夠快速的減肥， 因此在吃午餐的時候經常隻吃水果，這是非常不理想的減肥方法。合理的減肥方法應該是水果搭配蔬菜，這是由於說水果以及蔬菜各有營養特點，兩者不能相互代 替。因此在午飯吃什麼減肥的問題上，應該盡量的將兩種食物搭配食用，而蔬菜則應該多吃，因為在各種蔬菜都含有豐富的膳食纖維，它促進胃腸蠕動，讓腸胃新陳代謝保持正常。
用飲料代替湯品
偶爾嘴饞一下沒有罪，但是如果吃午餐時不配一罐汽水就不行，那你一個月內就會多吸收近千卡的熱量。無糖汽水也會導致你的腰圍變寬，所以戒掉果汁和汽水吧!換喝水或者是茶。
不考慮營養
點中餐時我們很容易就會選又快又便宜的餐點，但是，午餐應該是要能夠滿足營養需求，讓你更有活力面對下午的工作。尤其是當你下午預定要運動時，拒絕吃油膩膩又富含碳水化合物的中餐，參考健康飲食標準，攝取重要的維生素和礦物質。
吃得太少
你可能會覺得在速食店裡點90卡的湯品就是最健康的選擇瞭，不過除瞭卡路裡，你還得考慮的是有沒有飽到足以撐過下午，以免下午會吃垃圾食物和零食點心。中餐要選擇富含好的蛋白質和纖維，讓你有飽足感;如果你發現自己一到下午就想去買點心，那就養成習慣，隻買健康的點心，像是水果或生機飲食店中賣的點心，以抵禦嘴饞。
天天外食
當然，你能夠在任何地方找到健康飲食，即使是速食店也一樣，但如果你想掌握更多食物的細節，那麼自己帶便當會是個不錯的選擇。花點時間多做一些晚餐，將剩餘的份量裝進便當，這樣健康的午餐就完成瞭。
營養減肥午餐食材推薦
西蘭花
西蘭花在減肥的同時還能治療黑眼圈，另外西蘭花富含抗氧化物維生素C和胡蘿卜素，並且西蘭花可以抑制你的食欲。
洋蔥
洋蔥可以清血，另外可以幫助降低膽固醇，洋蔥刺激的味道也可以加快身體內的新陳代謝哦。
白菜
白菜中含有豐富的維生素C，同時也富含纖維可以促進腸道蠕動，讓消化系統保持活力，促進你的新陳代謝。
胡蘿卜
胡蘿卜絕對是蔬菜之王，胡蘿卜中含有人體所需的所有維生素和微量元素，每天吃2-3根胡蘿卜，不但可以減肥還可以補充你所缺乏的維生素。
南瓜
南瓜在秋季也是很受歡迎的蔬菜，因為南瓜排毒養顏的功效也是人人認可的，尤其是秋天的老南瓜，適合各種肥胖人士食用。
海帶
海帶中所富含到位硫酸多糖是可以有效分解你體內的脂肪和膽固醇的，所以脂肪性肥胖和三高女生都可以多吃。
魚肉
魚肉可以提供大量的優質蛋白質，並且可以幫助你吸收消化，另外魚肉的膽固醇含量很低，多吃也不會帶來負擔。
豆腐
豆腐是除瞭肉類和魚蝦類之外的主要蛋白質來源，豆類有一種“異黃酮”的化學物質，可以抗衰老哦。
午餐吃饅頭減肥有三大好處
緩解壓力：
多食用富含抗氧化物質的食物，對抗疲勞和緩解壓力有顯著作用。鈣是天然的壓力緩解劑，缺鈣的人會精疲力竭、神經高度緊張，而發酵的饅頭中鈣比大米中高得多。
不容易長胖：
饅頭比米飯熱量低，前者隻相當於後者的70%，而且脂肪和糖類含量比米飯更低。所以愛美、希望保持身材的女士不必擔心吃饅頭會發胖。
下午不犯困：
人體缺乏維生素b1會感到乏力，缺乏維生素b2會感到肌肉運動無力，耐力下降，也容易產生疲勞。而饅頭中富含維生素b1、維生素b6、維生素b12等b族維生素，是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑。