秋天天氣幹燥,容易讓人心煩氣躁,易發怒,出現口幹、皮膚黯沉等,這多是肝血虛、肺陰虛、胃陰虛和腎陰虛帶來的。這時候不妨嘗試依體質挑對中藥茶飲,從根本上治病。秋季喝茶有利於身心健康。那麼你知道秋季怎麼選對茶飲養生保健方法呢額?

秋季保健養生的飲食調理

養肺為要

秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候幹燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻幹喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應註意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養血的作用。[2]此外還可適當食用一些藥膳,如:參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。

少辛增酸

秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的過多,會使肺氣更加旺盛,進而還會傷及肝氣,所以秋天飲食要少食辛味食物,如:蔥、薑、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上多吃些酸味食物,以補肝氣,如:蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。

宜多吃粥

初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

宜補充健身湯

秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。

宜多吃魚

秋天是需要進補的季節,但很多人都害怕大量進補導致肥胖,不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。

秋季怎麼喝茶養生保健方法

中醫師設計以下4道中藥茶飲、男女皆可喝,做法皆是將材料裝進濾紙袋,加入800c.c.水,先以大火煮沸轉小火續煮5份鐘,放溫後再加1小湯匙、約3-5c.c.蜂蜜調味,即可飲用。每天皆可喝,喝完後可用熱水回沖2-3次。

1.白蒺藜紓肝袪斑

適用對象:肝血虛,如兩頰有斑、常熬夜、壓力大等。

材料:白蒺藜、生地和茯苓各2錢,若口舌生瘡再加洛神花1.5錢。

功效:白蒺藜止癢袪斑;生地滋陰;茯苓健脾潤膚;洛神花清熱解毒、涼血。

提醒:生地另有助排便作用,腹瀉者不宜飲用。

2.天門冬補肺潤燥

適用對象:肺陰虛者,如皮膚幹、喉嚨幹渴、幹咳、氣管過敏等。

材料:天門冬3錢、意以仁2錢、薄何1.5錢。

功效:天門冬養陰潤燥;意以仁白潤膚;薄何疏散風熱、除口臭、使口氣芬芳。

提醒:若咳嗽有痰,就不宜再喝,以免刺激痰變多。

3.石斛清胃熱生津

適用對象:胃陰虛、胃火旺者,如常便秘、鼻長痘等。

材料:石斛和杏仁各2錢、土茯苓1.5錢。

功效:石斛清胃熱生津;杏仁潤腸通便;土茯苓解毒、有助改善皮膚紅癢發炎。

提醒:脾虛者不宜,如腸胃虛弱、易腹瀉,若正值腸胃炎、拉肚子更應停用。

4.菟絲子補腎防老化

適用對象:腎陰虛者,皮膚老化、有皺紋的更年期婦女。

材料:菟絲子3錢、地膚子和山藥各2錢。

功效:菟絲子可促進內份泌、預防皮膚老化;地膚子清濕熱和濕癢;山藥滋顏。

提醒:此道有促進內份泌作用,有子宮肌瘤、子宮內膜異位或月經量大婦女不宜。

多喝溫熱開水

秋天皮膚較易幹燥、發癢、緊繃等,同時易口幹,這是因體內津液缺乏,可多喝溫熱開水,每天約2000c.c.,不宜喝比體溫還低的開水,以免循環變差。

少吃燥熱食物

少吃燥熱食物,如燒烤、辛辣等,會使體內更上火,有損體內津液;此外,有些食物會助長發炎,如荔枝、芒果、螃蟹等,如果皮膚過敏最好先不要吃。

避免熬夜壓力

熬夜晚睡、心情鬱悶,中醫認為會產生肝熱、肝血虛,進而使肝氣鬱結,表現在外就是兩頰易長斑、肌膚黯沉,日常應排解壓力,盡量在晚上10點前就寢。

醫師說秋天加強保濕

可再加強外在保濕,如選霜狀取代液狀的保濕產品,並避免過度去角質,最多1周1次。

秋季保健 如何“調理”

調節飲食

“民以食為天”,飲食調理對身體的保健功效同樣不可忽視。遵循季節變換的規律,科學進食,由內而外地調養,這就是“食療”的功效。皮膚與口角幹燥、口舌生瘡、咳嗽、毛發脫落等現象,這些現象常被稱為“秋燥”現象。當出現此種狀況時,可適當選服些滋陰潤肺的補品或藥粥。如沙參、百合、銀耳、芝麻加粳米、冰糖適量煮粥,早晚服食,潤肺生津,養陰清燥。時刻多補充水分及水溶性維生素B和C,多吃水果與綠葉蔬菜;不要過量吃瓜果,因為容易壞肚又損傷脾胃;少用蔥、薑、蒜、韭菜、辣椒等的溫燥熱食物,以防溫病熱癥。

飲食除以酸、潤為主之外,還須提醒的是,夏季過後,暑氣消退,人們的食欲普遍增強,加上秋收時候食物品種豐富,貪食的人們千萬記得要管住你的饞嘴,以免傷及腸胃。

調養起居

調養從清晨開始。秋季氣候幹燥,但清晨卻多是天高氣爽,空氣清新,是一日當中最為舒適的時候。早睡早起是好習慣,利於收斂神氣,使肺不受秋燥的損害,保持充沛的活力。此外,據有關專傢對腦血栓等缺血性疾病發病時間進行的調查研究發現,此類疾病在秋季發病率較高,而發病時間多在長時間睡眠的後期。秋季的適當早起,可縮短或減少血栓形成的機會,這對於預防腦血栓發病也是有一定意義的。

秋季晝熱夜涼溫差較大,應隨時增減衣服,以防止秋涼感冒。為瞭提高人體在冬天的禦寒能力,呼吸道抵抗力較弱而易患氣管炎的人們,應特別進行秋季鍛煉,以保證機體順利地從夏熱與秋涼“接軌”,以提高人體對氣候變化的適應性與抗寒能力。

秋季運動鍛煉

金秋時節,天高氣爽,是運動鍛煉的好時期。此時機體活動隨氣候變化而處收”的狀態,陰精陽氣也處在收斂內養階段,所以秋季運動項目不宜過猛。

登山

登山是一項集運動與休閑為一體的健身養生運動。登高可增強體質,提高肌肉的耐受力和神經系統的靈

敏性。在登山的過程中,人體的心跳和血液循環加快,肺通氣量、肺活量明顯增加,內臟器官和身體其他部位的功能會得到很好的鍛煉。登高還有助於防病治病。患有神經衰弱、慢性胃炎、高血壓、冠心病、氣管炎、盆腔炎等慢性疾病的病人,在進行藥物治療的同時,配合適當的登高鍛煉,可以提高治療效果。此外,山林地帶空氣清新,負氧離子含量高;山河壯麗,陶冶性情,這樣宜人的環境怎能不利於健康!雖然登山的好處很多,但我們還是要提出登山的諸多禁忌與不宜,如什麼人不適合登山,登山應註意哪些事宜等。

冷水浴

秋高氣爽,氣溫、水溫、體溫比較接近。冷水對人體的刺激較小,所以此時最適宜開始冷水浴。冷水浴健身可以提高身體對寒冷的快速適應力,不易患因著涼而起的疾病,如感冒、支氣管炎、肺炎等;同時冷水浴會促進皮膚與內臟間的血液循環,預防血管硬化及因此而引起的疾病,如冠心病及高血壓病等;冷水浴還能使內臟血管包括消化道血管內血流量增多,增強消化系統功能。

運動禁忌

秋日清晨氣溫低,鍛煉時不可穿單衣去戶外活動,應根據戶外的氣溫變化來增減衣服。鍛煉前一定要做好充分的準備活動,因為人體在氣溫下降的環境下,會反射性地引起血管收縮,肌肉伸展度降低,神經系統對運動器官調控能力下降,因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關節的運動損傷。鍛煉時,衣服不宜一下子脫得太多,待身體發熱後,再脫下多餘的衣服。鍛煉後不要穿著汗濕的衣服在冷風中逗留,以防身體著涼。

秋季保健“三拒絕”

1.拒絕秋乏 告別瞭炎夏,迎來瞭天清氣爽的秋天,人們感到比夏天要舒服得多瞭。可是,一些人會有困倦疲乏的感覺,這種現象被人們稱之為秋乏。秋乏是補償夏季人體超常消耗的保護性反應。雖然經過一段時間的調整與適應,秋乏會自然而然地消除,但為瞭不因此影響工作和生活,最好還是采取相應的防治措施。首先,要進行適當的體育鍛煉,如散步、爬山等都是很好的選擇,但開始時強度不宜太大,應逐漸增加運動量,如果過度運動,將會增加身體的疲憊感,反而不利於身體恢復。其次,盡可能充足睡眠。第三,要調整飲食,飲食宜清淡,避免油膩;多吃富含維生素的食物,如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含鉀的食物。第四,要適當多吃含咖啡因的食物。

2.拒絕秋燥 秋天幹燥的氣候,使人常感到口鼻咽喉幹燥以及發生燥咳,又因肺與大腸相表裡,秋令還可出現大便燥結。此外,秋燥還可導致口唇幹燥、皮膚幹裂以及毛發脫落。防止秋燥,首先要註意補充水分,每天最好喝3~4杯開水。秋季飲食應以滋陰潤肺,防燥護陰為基本原則,可多吃梨、蘋果、葡萄、香蕉、蘿卜及綠葉蔬菜以助生津防燥,少吃辣椒、蔥、薑、蒜等辛辣燥烈之物。中老年人在秋季洗澡不宜過勤,每周洗1~2次為宜,每次不超過半小時,水溫在25℃左右。不宜用堿性肥皂洗澡,應選用刺激性較小的肥皂等。秋季還應笑口常開,經常笑,不但能保養肺氣,還可以驅除抑鬱、消除疲勞、解除胸悶、恢復體力。

3.拒絕秋膘 夏天天氣炎熱,能量消耗較大,人們普遍食欲不振,造成體內熱量供給不足。到瞭秋天,天氣轉涼,飲食會不知不覺地過量,使熱量的攝入大大增加。再加上宜人氣候,讓人睡眠充足,汗液減少。另外,為迎接寒冷冬季的到來,人體內還會積極地儲存禦寒的脂肪,因此,身體攝取的熱量多於散發的熱量。在秋天人們稍不小心,體重就會增加,這對於本來就肥胖的人來說更是一種威脅,所以,肥胖者秋季更應註意減肥。首先,應註意飲食的調節,多吃一些低熱量的減肥食品,如赤小豆、蘿卜、薏米、海帶、蘑菇等。其次,在秋季還應註意提高熱量的消耗,有計劃地增加活動。秋高氣爽,正是外出旅遊的大好時節,既可遊山玩水,使心情舒暢,又能增加活動量,達到減肥的目的。