寶寶可不可以吃蘋果?寶寶當然可以吃蘋果,一般在寶寶六個月後添加輔食,蘋果泥則是常見的輔食食譜。蘋果不但含有多種維生素,脂質,礦物質,糖類等構成大腦所必需的營養成份,而且含有利於兒童生長發育的細纖維和能增強兒童記憶力的鋅。蘋果中的酸能腐蝕牙齒,在長牙時期,寶寶吃完蘋果後父母最好幫寶寶漱漱口。寶寶吃蘋果有什麼好處?寶寶吃蘋果做法?一起來看下。

寶寶能吃蘋果嗎

寶寶可不可以吃蘋果?寶寶當然可以吃蘋果,一般在寶寶六個月後添加輔食,蘋果泥則是常見的輔食食譜。蘋果不但含有多種維生素,脂質,礦物質,糖類等構成大腦所必需的營養成份,而且含有利於兒童生長發育的細纖維和能增強兒童記憶力的鋅。蘋果中的酸能腐蝕牙齒,在長牙時期,寶寶吃完蘋果後父母最好幫寶寶漱漱口。

腹瀉寶寶可吃蘋果,因為蘋果可促進消化系統健康,減輕腹瀉現象。媽媽可以直接給他喂食蘋果泥。

便秘寶寶也可吃蘋果。將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮,熟後與水同服,寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。

隨著寶寶月齡的增長,不同時期的寶寶對蘋果的進食方法不一樣,正確吃蘋果的順序應該是:一勺汁、一勺泥、一根一根吃。

4個月左右的小寶寶可以喝一點蘋果汁。

6個月後,媽媽可以讓寶寶品味蘋果泥。

8個月後,可以把蘋果切成小長條讓寶寶一根一根抓著吃。

9個月後,可以把蘋果切成片,讓寶寶抓著吃。

1歲之後,寶寶吃鮮蘋果的方式與大人沒什麼差別。隻是要註意給小寶寶吃蘋果時,應削小塊點,並把蘋果核去除幹凈,避免被嗆到和誤食。

要想給寶寶吃蘋果泥,媽媽可以這麼做——

1、取半個蘋果,直接用小湯匙輕輕刮出泥狀,給寶寶喂食(紅艷美麗的“蛇果”是進口蘋果的一種,相對而言質地比較酥軟,用湯匙刮取果泥很方便,不過蛇果價格高。)

2、取一個蘋果切成小塊(可添加一些胡蘿卜),放入榨汁機將之攪拌成泥狀。如果量較多,可置放冰箱內保存,分次食用。註意添加胡蘿卜後,果泥(或果汁)特別容易變質,不宜久放。

3、可將蘋果煮熟後,用湯匙壓成泥給寶寶喂食。

4、也可購買蘋果泥成品給寶寶吃。但要註意檢查構成成分,最好是選擇嬰兒食品系列中的蘋果泥,否則可能添加的糖分太多。

寶寶吃蘋果的註意事項

蘋果營養雖好,且寶寶大都很愛吃。但有些媽媽堅持讓寶寶每天吃一個蘋果,這很容易在一段時間後導致寶寶厭倦食用蘋果,並對蘋果產生排斥,將之列入拒食食品行列。所以建議媽媽們遵循三個基本原則:

1、任何時候都不勉強寶寶吃蘋果。

2、盡量讓寶寶吃到品種豐富的水果,而不是把蘋果當作唯一選擇,以免寶寶厭倦。

3、把蘋果吃出花樣來,讓寶寶對蘋果食品始終充滿興趣。

寶寶吃蘋果有什麼好處

促進生長發育

蘋果富含鋅,鋅是人體中許多重要酶的組成成分,是促進生長發育的重要元素,尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素,常常吃蘋果可以增強記憶力,具有健腦益智的功效。

遠離心臟病

蘋果的纖維、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。蘋果還含硼,硼是一種有助於保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質。

防止蛀牙

蘋果吃的越慢越好,因為如果一個蘋果吃瞭15分鐘以上,蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死,起到保護牙齒防止蛀牙和發生牙齦炎的作用。

潤腸通便

可以將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮,熟後與水同服,寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。

止泄

蘋果可促進消化系統健康,減輕腹瀉現象。

預防佝僂病

蘋果含有豐富的礦物質和多種維生素。嬰兒常吃蘋果,可預防佝僂病。

補血

小寶寶容易出現缺鐵性貧血,而鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

保養肌膚

蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

看蘋果的好處有很多吧,從現在起,就讓我們的父母經常給寶寶吃蘋果吧。

寶寶吃蘋果做法

寶寶吃蘋果的好處很多,蘋果中的纖維能促進寶寶生長發育;鋅能增強記憶力,常吃蘋果可以增強記憶力,具有健腦益智的功效。蘋果可促進消化系統健康,減輕腹瀉現象。蘋果泥加溫後使用,更是寶寶消化不良時的食療方之一。下面介紹2款給寶寶適合吃的蘋果食譜吧!

拔絲蘋果的做法

原料:蘋果2個,白糖80克,花生油500克,淀粉40克,水適量。

拔絲蘋果是魯菜菜譜之一,以蘋果為制作主料,是一種烹調技術較高的甜菜。

做法:

1、先把蘋果洗凈。

2、削去外皮。

3、切成均勻大小的塊。

4、淀粉加水制成淀粉糊。

5、把蘋果裹上一層淀粉糊。

6、鍋裡放油,六成熱放入蘋果炸制。

7、炸到金黃色即可。

8、盛入盤中備用。

9、把油倒出來刷幹凈鍋,放入少許油和白糖。

10、用小火慢慢熬制,看到白糖化開變色。倒入炸好的蘋果快速翻勻即可。

11、盛入盤中,即可享用。

提示:蘋果炸的火侯,可以隨寶寶的口感,喜歡脆生的,略炸即可,喜歡綿軟的,火侯略大一點,火侯不同,味道自然也就有差別,這個可隨意選擇。

功效:寶寶胃口不佳時可以吃蘋果,此菜有健胃開食的功效。

蘋果米粉泥

原料:蘋果1個、蔬菜米粉2大匙。

做法:

1、將新鮮蘋果洗凈。

2、把蘋果切開,放在蒸鍋裡蒸熟。

3、將蒸熟的蘋果去核搗成泥,加少量白開水與米糊一起攪拌均勻。

4、放入盤中擺成笑臉狀即可。

功效:蘋果中的粗纖維可使寶寶大便松軟,排泄便利。同時,有機酸可刺激腸壁,增加蠕動,起到通便的效果。搭配蔬菜米粉,功效更會加倍,很適合腸胃不佳的寶寶食用。

蘋果的功效與作用

蘋果的營養價值

蘋果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養成分。研究發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良,影響記憶力。

蘋果的功效

補血:鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。

保養肌膚:蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

保護心臟:蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

減輕腹瀉:蘋果可促進消化系統健康,減輕腹瀉現象。

寧神安眠:蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。研究發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。

美白養顏、降低膽固醇:蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功,並富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細潤有光澤,起到美容瘦身的作用。

給寶寶吃水果的註意事項

喝果汁不能代替吃水果:果汁與水果相比,最大的不足在於纖維素的嚴重缺失。買來的現成果汁中一般都含有各種添加劑,不可與新鮮水果相提並論。即使是自己鮮榨的果汁,固體殘渣往往也浪費掉瞭,而正是這些殘渣含有豐富的纖維素。

不宜多吃水果罐頭:罐頭在制作中,都加入瞭一定量的添加劑、人工合成色素,如:甜味劑、香精、防腐劑等。常吃罐頭食品,勢必加重身體器官解毒、排泄的負擔,時間長瞭會影響寶寶的身體健康。

過敏體質寶寶享受水果:對過敏癥狀較輕的寶寶來說,可以在食用水果前先削皮或將水果放入微波爐裡加熱30秒,使致敏成分被分解破壞,並且不會讓水果熟透。或將水果切開,在空氣中放置一會兒,產生氧化反應後,其致敏性也可降低。

喝完牛奶不要立即吃酸性瓜果:如柑橘、檸檬等,因為果酸與牛奶中的蛋白質相遇後會發生凝固,影響柑橘中營養素的吸收,所以喝牛奶前後1個小時內最好不要讓寶寶吃水果。

吃水果是否削皮:通常果皮中的維生素C含量比果肉多,從獲取維生素C的角度講,帶皮吃好。但考慮到水果可能被噴打農藥、催熟、上蠟等,安全起見還是削皮吃好。

爛水果削掉腐敗部分也不能吃:因為在腐敗過程中產生的有害、有毒物質會污染尚未發生病變的果肉,是肉眼看不到的,有些真菌及其毒素還具有致癌作用,食用後對人體有害。