秋冬時節新上市的佳果淋漓滿目，你是否應接不暇不知吃哪種好呢?現在給各位介紹一種常見的水果——柚子，中醫認為柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。冬天吃它補健又可減肥。
吃柚子有什麼好處
柚子是秋季常見的一種水果，個頭比較大，皮比較厚，相對來說不太好剝。柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。那麼，你知道吃柚子有什麼好處嗎?今天小編將為大傢分享這一經驗。
1柚子含有豐富的高營養價值對人體起到瞭保健‧防癌的作用，有人稱柚子是“吉祥果”
2柚子可以養顏美容、防止老化、預防心血管疾病、降低癌癥罹患率。
3含有豐富的天然水果纖為與維他命C，是女性朋友瘦身、養顏、保持肌膚柔嫩之抗老化聖品
4平日養生潤肺，增強免疫力;飯後食用有助於消化、通便，維持身體代謝循環之效。
5含豐富的維生素P，具有清除血液中膽固醇的作用，多吃可預防狹心癥、心臟病的發生。
6柚肉屬於柑橘類堿性食物，含完整的低分子抗氧化物，可改善酸性體質，醫學界發現，多吃柚果可有效降低癌癥罹患率。
7麻豆鎮農會精選之優良級麻豆文旦，品質、甜度有保證，送禮自用兩相宜。
註意事項：此外柚子皮洗澡，美容又可防蚊蟲：柚子的表皮富含精油，熬成湯汁之後加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能避免受到蚊蟲的騷擾，因為蚊蟲不喜歡柚子的味道。哈哈，可見柚子的好處還是很多的吧，今天的經驗分享希望能對大傢有所幫助。
秋冬怎麼利用柚子減肥方法
柚子的葉似柑、橘，但葉柄具有寬翅，葉下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果實大，球形或近於梨形，呈檸檬黃色;果肉白或紅色，隔分成瓣，瓣間易分離，味酸可口。在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的瞭，一般都在1千克以上。
它在每年的農歷八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓，象征團圓之意，所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人們認為有吉祥的含義。過年的時候吃柚子象征著金玉滿堂，柚和“有”諧音，是大柚大有的意思，除去黴運帶來來年好運勢。
柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有較好的預防作用。
在一項歷時12周的"柚子減肥"研究中，醫生們密切註視體重和新陳代謝等因素，100名參加者中，那些每餐吃半個柚子的人平均減瞭3.6磅，每天喝三杯柚子汁的人平均減瞭3.3磅。更加振奮人心的是，有些人減輕瞭十磅以上。
吃柚子的禁忌
柚子是秋天最常見的水果，柚子究竟有哪些好處，大傢都是知道的，但是柚子究竟有哪些食用的禁忌呢?現在就和大傢說說吧，
1首先告訴大傢的就是柚子是酸性的水果，柚子裡的酸性含量非常高，所以柚子不適合胃酸過多的朋友食用，胃酸過多的朋友在吃柚子的話，很容易就會出現惡心和嘔吐的現象哦，
2其次告訴大傢的就是柚子是寒性的水果，體內寒的人不要吃柚子，還有體內濕氣重的人也不要吃太多的柚子，因為柚子本身就是寒性的，再吃的話很容易加重身體的濕氣，讓身體更加的寒性哦。
3最後告訴大傢的就是柚子裡的成分會和大部分的西藥進行反應，這樣的話很容易就會消除藥的作用，這樣你吃下去的藥就會白吃瞭哦。所以大傢在吃藥過後一定不要吃柚子，
註意事項：柚子的味道會給人澀澀的感覺，這是因為舌頭出現瞭問題，很可能就是身體上火瞭，所以大傢要及時吃降火的藥物哦，
柚子很苦是怎麼回事
柚子很苦是怎麼回事瞭，有的柚子為什麼就是苦的呢，而專傢介紹，柚子苦並不代表柚子壞瞭，不能吃瞭，這主要是由於柚子內的生物苷而導致的苦味。所以說對於苦的柚子也是可以吃的，但是要註意以下的幾點。
1. 太苦的柚子不宜吃。
⒉ 如果一次食柚量過多，不僅會影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會引起其他不良反應，甚至發生中毒，出現包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀，特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴重時可引起心宣纖維顫動，甚至猝死。能與柚子產生相互作用的藥物還很多，如∶硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑，氯氮平等抗精神病藥，西沙必利等胃腸藥，環孢素A等免疫抑制劑，咖啡因等中樞興奮劑等。專傢指出，在服用這些藥物時，隻要飲用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。因此，醫學專傢們告誡患者，服藥時千萬別吃柚子或飲柚子汁，尤其是老年病人，當防引起不測。
現在我們瞭解瞭柚子苦是怎麼回事瞭吧。對於不太苦的柚子，其實我們還是可以吃的，正如專傢講的，要是太苦的柚子那就最好不要吃，不但能影響到口感，而且也會產生一些不良的反應。柚子常吃會讓我們起到抗癌的功效，會讓我們的身體的抵抗力增強的作用。
青色的柚子能吃嗎
青色的柚子是現實中會經常遇到的食物之一，隻有正確的瞭解食物才能夠更好的去吸收食物的營養價值和體會到它們帶來的功效。不過食物的品種或是與平常食用到的食物的性質不一樣的，那麼還可以正常的去食用，不同狀態下的食物都是需要瞭解清楚之後才能夠正常食用的，因為隻有這樣才能夠吸收到營養。
青色的柚子是可以吃的，柚子的“皮青”也並不完全是未熟透的兆頭，像從日本、以色列等地進口的青柚，果皮本來就是青色的。外國柚的個頭一般都很小，規格隻在7、8兩左右，而國內產的柚子多在2斤到2斤半左右，僅從個頭上就能很容易地區分開來放心的話就等晚熟的柚子下來再吃。
柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
綜上所述，其實青色的柚子是可以用來食用的，而且適當地食用青柚子對於人們的身體還是有一定的好處的。青柚子的營養價值是很高的，它富含人體所需的維生素以及其他一些必要的微量元素等等。雖然青柚子的營養物質很多很豐富，但大傢在吃的時候還是要盡量不要吃太多為好。