飲食的不同，對人身體健康也有不一樣的作用，對於老年人來說，要想身體健康，那麼飲食就更加的關註，隻有懂得合理飲食搭配，才能調理出健康的身體，那麼老人健康飲食有哪些原則?下面我們將做具體的介紹。
老年人健康飲食養生的十個原則
1、飲水宜多
老年人本身身體水分就很少，所以對於口渴的感覺不像年輕人那樣的敏感。所以，在平時一定要多註意飲水，盡量在選擇一些清淡或者是白開水。也不要等到自己口渴的時候在喝。老年人缺水會導致代謝混亂，甚至便秘的產生。
2、數量宜少
若要身體安，三分饑和寒。老人要吃多種食物，但每種食物數量不宜過多，每餐七八分飽。
3、質量宜高
質量高不意味著價格高，如豆制品、蛋、奶等都是質量高的食品，老人應當經常食用。還要註意多吃魚，少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果，盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
4、食物宜雜
在我們生活周圍，可以說沒有任何一種食物能夠代替身體所需要的所有營養，所以我們在飲食方面，一定多吃谷物、果蔬、等多種食物。另外還要註意葷素搭配、谷物粗細搭配等眾多方面。
老人健康飲食有哪些原則
一、蔬菜要多。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素c和礦物質，還有較多的纖維素，對保護心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜攝入量應不少於250克。
二、食物要雜。蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素，這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養，保持身體健康，各種食物都要吃一點，如有可能，每天的主副食品應保持10種左右。
三、飯萊要香。老年人味覺、食欲較差，吃東西常覺得缺滋少味。回此，為老年人做飯菜要註意色、香、味。
四、質量要好。老年人體內代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類制品，這些食品所合蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富，容易消化。
五、數量要少。研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以八九分飽為宜，尤其是晚餐。
六、萊肴要淡。有些老年人口重，殊不知，鹽吃多瞭會給心臟、腎臟增加負擔，易引起血壓增高。為瞭健康，老年人一般每天吃鹽應以6一8克為宜。
肥胖老人日常飲食有哪些原則
(一)飲食原則
1.采用低熱能膳食，總熱能可根據性別、勞動等情況控制在4200～8400 千焦(1000～2000千卡)。以每周降0.5～1公斤體重為宜，直至使體重降至正常或接近正常時給予維持熱能。熱能控制不可急於求成，否則會引起生理功能紊亂及機體不適。一般應根據肥胖程度來決定熱能控制程度，通常超重者可按所需熱能的80～90%供給，中度肥胖(超重30～40%)可按所需熱能的 70%供給，重度肥胖(超重50%以上)可按所需熱能的50%供給。
2.蛋白質：在控制熱能減肥時，每日應至少每公斤體重供給1克蛋白質，一般可按每公斤體重1.2～1.5克掌握，尤其要供給充分的優質蛋白質，如瘦肉、魚、蝦、脫脂奶、豆制品、禽類等。在減肥膳食中蛋白質熱能比應占16～25%。充足的蛋白質供給，可避免出現虛弱、抵抗力下降及體質下降等問題發生，也可增加飽腹感，有利於減肥膳食的堅持。
3.脂肪：在減肥膳食中脂肪的熱能比以低於30%為宜，烹調用油以含不飽和脂肪酸較多的植物油為好，應盡量減少含飽和脂肪酸較多的動物性脂肪的攝入，如肥肉、動物油脂等。
4.碳水化合物：碳水化合物消化吸收較快，能刺激胰島素分泌，促使糖轉化為脂肪儲存起來，而且耐饑餓性差，易誘發食欲，故應限制碳水化合物攝入，尤其是單糖類中的蔗糖、果糖等在體內轉變為脂肪的可能性很大，並能提高血甘油三酯水平，更應嚴格限制。一般認為減肥時應采用低碳水化合物膳食，每日供給量以 100～200克為宜，但不宜少於50克，否則會因體脂過度動員，出現酮癥酸中毒。
5.保證膳食中無機鹽和維生素的充分供應。
6.高纖維膳食可減少熱能攝入並產生飽腹感，有利於減肥膳食的堅持。
7.低鹽膳食。減肥期間每日食鹽攝入量可保持在1～2克，體重降至正常後可給鹽每日3～5克，有利於減少水瀦留，使體重下降，且對防治肥胖並發癥有利。
淺談老人減肥有哪些飲食原則
1、增加碘的攝入
碘缺乏時會出現甲狀功能減退，進一步降低代謝，影響脂肪的分解導致肥胖。而中老年人更應註意、增加碘的攝入，保證正常的代謝速度，並預防粘液性水腫的發生。所以平時多吃些含碘的食物吧，例如，海帶。
2、增加鈣質的攝入
中老年人如果缺鈣，骨頭會變得又軟又脆，一點小的碰撞都會造成危險，所以補鈣是許多中老年者都面臨的問題，要多吃一些鈣質含量豐富的食物，如骨頭湯等，必要時可口服職鈣片或活性鈣。
3、減少脂肪的攝入
中老年減肥應減少飲食中的脂肪量，特別是動物性脂肪，最好都用植物性脂肪代替。脂肪攝入過多，容易引發心血管疾病，嚴重影響中老年人的身體健康。
4、控制食鹽的攝入量
食鹽攝入過多，容易使中老年人患高血壓、腦中風以及心血管疾病，所以要盡可能地少攝入食鹽。一般認為，中老年人每日攝入的食鹽量應按制在5克以內;而高血壓和冠心病患者，要控制在3克以下。中老年減肥講究的飲食原則 這樣吃最長壽。
老人過性生活有什麼健康原則
人到老年，傳統的看法是此時似乎不再有性要求，性生活再不是夫婦生活的重要組成部分，或者已沒有必要瞭，甚至還有人認為這對老年人身體損失很大。其實老年人的性生活也是一種正常現象。因為性生活的損失不過是排出精液而已(正常人每次排出精液量為2-6毫升)，而精液的主要成分是水，其中有很少一點蛋白質、糖分和其他鹽類，量也很少，因此，掌握性生活適度適當，對老年人雙方都大有好處，而且這種好處是日常別種生活方式所不可能獲得的。
性生活和長壽大有關聯。首先，適度的性生活，能增強老年人的心理感受，獲得精神力量，從而增強生命活力和生存的自信心。本來，老人苦惱和自卑的是青春不再，但如在不多的每一次房事生活中，卻會使自己重復感受年輕時的激情，從而使自己產生活躍的動力和自信，有利於老年人的延年益壽。縱觀世界上的長壽老人，大多有著多年的正常夫妻生活，白頭偕老，甚至不少夫婦共度百歲晚年;也有統計資料表明，老年男女在自然終結任何性行為後，男性平均10年、女性平均13年左右生命便告結束瞭。因此，生理學傢們總結出有配偶的老年男女比無配偶者更長壽，其中性生活和諧的又比無性生活或性生活不和諧的更長壽的結論。
其次，由於老年人離開瞭工作，與社會接觸銳減，總有孤獨、寂寞、空虛之感，適度的性生活，則使老年夫妻的生活豐富多彩，這種兩情相依，分外恩愛，不也使多少老年人產生旺盛的生機麼?
必須指出，老年人的房事活動不能過度，因為老年縱欲者，有百害而無一益，過度的性生活，多致數病纏身，很少高壽。在性生活中，由於精神處於高度興奮狀態，生理上也同時發生一系列變化，如血壓升高，呼吸、心率加快，肌肉張力增強等等，這對年事已高的老人來說無疑是較大的精神和體力活動，故高血壓病老人當慎行房事，冠心病、心絞痛、心肌梗塞患者則當嚴格限制房事。
根據老人的生理特點，要求在房事過程中做到“四不”，即不著急、不強求、不故意勉強中斷、不分心。
1.不著急
老年房事活動，最重要的是追求心理上精神的快樂。不著急，就是要適應老年男性陰莖勃起越來越慢，射精時間越來越遲的特點;更需適應女性較慢的生理反應速度，所以隻有不著急，才能實現夫妻和諧，“夫唱妻隨”。
2.不強求
無論是房事的頻度、強度、任何節奏、射精否、精量的多少，都因人而異。老年房事，沒有一個人人必須遵守的絕對標準，一切當聽其自然，不必強求。