俗話說“要想皮膚好，煮粥放紅棗”，民間有“天天吃紅棗，青春永不老”的說法。雖然有些誇張，但也是有一定的根據的。女生可以常吃紅棗，因為紅棗具有很好的補血功能。紅棗還是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化循環和抗衰老，是很好的養生食物。
紅棗的糖尿病人最好少食用
據史料記載，棗是原產中國的傳統名優特產樹種。
紅棗是一種營養佳品，被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質 ，其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70～80倍，蘆丁(維生素P)的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。
紅棗性溫味甘，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，此外還含有胡蘿卜素等，營養十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良 藥。產婦食用紅棗，能補中益氣、養血安神，加速機體復原;老年體弱者食用紅棗，能增強體質，延緩衰老;尤其是一些從事腦力勞動的人及神經衰弱者，用紅棗煮湯代茶，能安心守神，增進食欲。素有茶癖的人，晚間過飲，難免輾轉不眠，若每晚以紅棗煎湯代茶，可免除失眠之苦。春秋季節，乍寒乍暖，在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶，可預防傷風感冒;夏令炎熱，紅棗與荷葉同煮可利氣消暑;冬日嚴寒，紅棗湯加生薑紅糖 ，可驅寒暖胃。紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化循環和抗衰老。
紅棗的功效
中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。
棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少瞭，結石形成的概率也就隨之減少。
棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏松 、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
對病後體虛 的人也有良好的滋補作用。
棗所含的蘆丁，能使血管軟化，從而降低血壓，對高血壓病有防治功效。
抗過敏、除腥臭、怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。
大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，還含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素。具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在遊泳試驗中，其遊泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重 的作用。
有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的傢兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。
大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。
大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。
紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等癥有較好療效。
大棗多糖能顯著提高免疫抑制小鼠免疫功能，能顯著促進氣血雙虛大、小鼠模型血象的恢復，升高血清中促進造血及興奮免疫相關細胞因子的水平，改善胸腺、脾臟組織的組織形態、超微結構和能量代謝水平，使胸腺、脾臟、骨髓中興奮造血與免疫的細胞因子基因表達上調、抑制免疫等的細胞因子基因表達下調。大棗多糖有好的補氣生血作用。
紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用。
怎麼樣吃紅棗最補血
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品，將它們互相搭配，就成瞭很好的補血食療方。
紅棗是補血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。
紅棗還可以在鐵鍋裡炒黑後泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶瞭，特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子瞭。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯。
枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行瞭，每天早上上班後給自己泡一杯，不但補氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦前的工作狂們。
而沒有在鐵鍋裡炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因為外皮包裹住瞭棗子，營養成分出不來，而經過炒制的紅棗，經開水一泡，表皮都裂開瞭，裡面的營養成分才會慢慢地滲出來。
紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋裡慢慢地燉，燉得爛爛的，經常吃，補血的效果很好。
紅棗、紅豆、放入糯米裡一起熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛瞭，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補血的佳肴。
紅棗10粒切開，白果10粒去外殼，孩子隻能各吃5粒，加水煮15～20分鐘，每晚臨睡前吃，可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多，效果很好，從白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是給老人、孩子補腎、止咳喘的特效方。紅棗10粒切開，枸杞子10粒，煮水喝，補血補腎，專治腰膝酸軟，長年吃，有養顏祛斑的作用。
紅棗10粒切開，生薑3片，煮水喝，是開胃的良方。
此外，用豬蹄加黃豆燉爛瞭吃;用甲魚加上枸杞子、紅棗、生薑燉爛瞭吃;牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯，或與大米一同煮成粥;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生薑燉爛瞭吃，這些都是補血的好食物。
怎樣用紅棗來豐胸
眾所周知，紅棗絕對是一個聖品，功效非凡。可以養顏美容、搞衰老，也能調節生理周期引起的貧血，還能改善女性朋友面色蒼白、怕冷的情況。其實紅棗對於豐胸也是很不錯的選擇，下面就為大傢分享下。
1首推黑木耳紅棗湯，血虛的姑娘們要睜大眼睛學瞭，絕對適合你們。很簡單的做法，在鍋中加入適量的水，再把黑木耳和紅棗加入水中用中火慢慢地煮就可以瞭。煮好後再加點白糖調調味。最好的時間段是月經前一個星期到月經結束，又能緩解痛經還能豐胸，絕對是好作品。
2蓮子紅棗湯，光看到這道湯就會很有食欲更何況還能豐胸，百吃不厭。也很簡單的做法，先將蓮子泡上2個小時，紅棗泡上十分鐘。再將蓮子放在鍋中小火燉上3個小時，待蓮子熟爛後加上紅棗、冰糖煮上十分鐘，就可以出鍋瞭。相信我沒錯，對於豐胸絕對有特別好的效果。
3黃豆花生紅棗小點心，將紅棗剁碎剁碎，加入花生粉和黃豆粉用少許的水揉成小團子後壓成小圓餅。再放入烤箱烤熟就可以有香噴噴的小點心吃瞭。對瞭，小面餅用150度烘上15分鐘就可以瞭。既豐胸又不發胖，而且絕對好吃。吃貨的姑娘們必選的豐胸方法。
註意事項：紅棗絕對是個好東西，但每次食用紅棗不要超過50顆，否則容易出現腹脹噢!
紅棗枸杞茶的功效是什麼
紅棗，相信大傢應該都不陌生，作為一款能夠補血養氣的食品來說，不僅能夠當饞嘴時的小零食吃，而且價格也比較便宜，日常生活中，有大多數註重養生的人也喜歡用紅棗和枸杞去泡茶喝，那麼紅棗枸杞茶究竟有什麼功效，下面就讓我跟大傢分享一下我的個人經驗。
1由於紅棗本身就是養氣補血的佳品，加入枸杞泡成茶，隻要平時多喝，不但能夠增強機體功能，提高自身免疫力，而且還能夠起到明目定睛的作用。
2此外，紅棗枸杞茶，能夠補中益氣，對於我們的脾胃起到一定的保健功能，同時還能使我們的食欲大增，有助消化，對於一些脾胃較為虛弱、總是覺得疲倦的人可以多吃。
3一些女性性情比較躁鬱不安的，常常覺得心神不寧，動不動就發脾氣，這樣的癥狀就可以多喝紅棗枸杞茶，不但能夠起到疏解肝鬱的功能，還能讓女性心神安定下來，緩解燥氣。