嚴格控制血糖，早期有效地控制感染，嚴格控制血糖可減少感染的發生率。控制血糖、糾正酸中毒有利於感染的控制和消除。感染時除胰島素用時加大外，口服降糖藥的病人應改用胰島素，感染控制後再改回口服藥。對高血糖患者感染應予以足夠的認識和處理。怎麼飲食應對高血糖？適合高血糖患者的食療偏方有哪些？一起來看下。
怎麼飲食應對高血糖
1、控制總熱能
攝入的熱量能夠維持正常體重或略低於理想 體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入，消瘦者可適當增加熱量達到增加體重。?
2、供給適量的碳水化合物
目前主張不要過嚴地控制碳水化合物，糖類應占總熱能的60% 左右，每日進食量可在250克～300克，肥胖應在150克～200克。
3、供給充足的食物纖維
流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量。
4、供給充足的蛋白質
糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質而 增加腎臟的負擔。當腎功正常時，糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。
5、控制脂肪攝入量
有的糖尿病患者誤認為糖尿病的飲食治療隻是控制主食量。其實不然，現在提倡不要過多的控制碳水化合物，而要嚴格的控制脂肪是十分必要的。
6、供給充足的維生素和無機鹽
凡是病情控制不好的患者，易並發感染或酮癥酸中毒，要 註意補充維生素和無機鹽，尤其是維生素B族消耗增多，應給維生素B制劑，改善神經癥狀。
7、不宜飲酒
酒精能夠產生熱能，但是酒精代謝並不需要胰島素，因此少量飲酒是允許的。
8、應控制油炸食品，粉條薯類食品及水果
但不是不吃薯類和水果，應學會自行掌握各種 食品交換的方法，這樣才能夠達到平衡營養。
適合高血糖患者的食療偏方
1、山楂片
山楂片*10克，白菊花*5克，開水泡飲，一日二次，一日二次，連用一個月，也可常用。
看似不起眼的山楂，卻是其中一種治療高血糖的方法，不僅有助於降血糖，也非常適合三高的患者。
2、多吃纖維食物
在老中醫的眼裡，纖維食物是高血糖飲食中不可缺少的，而且每天也要提升到40克的攝取量。如全麥產品、大麥、燕麥、蔬菜等都是極佳的纖維來源，也可提供必要的養分。
3、吃南瓜
南瓜味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌，除瞭可以很好的降低血糖之外，還可以預防糖尿病的發生。
4、杏仁
銀杏，也就是白果。【功效】斂肺氣，定喘嗽，止帶濁，縮小便。【主治】哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數。多用於降脂。降糖的效果並不明顯。
此外，銀杏葉常用來制作降壓藥，但需要慎用，因為銀杏葉的作用是讓血管擴張，以達到降壓效果，長期使用會使血管失去彈性不能收縮，所以食用前，請咨詢專業人士比較安全。
5、多吃洋蔥
洋蔥味甘、辛，性微溫，具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經常食用洋蔥，既可充饑，又可以起到降血糖的作用。
6、吃銀耳
銀耳含豐富的膳食纖維，且熱能較低。同時銀耳含有豐富的鉺耳多糖，它對胰島素降糖活性有明顯影響。動物實驗表明，銀耳多糖可以影響胰島素活性，將胰島素在體內的作用時間從3～4小時延長至8～12小時，使其更好地發揮作用。
治療高血糖的方法，高血糖患者應適量食用牛奶、蛋黃、瘦肉、魚類等及其它低膽固醇食品，慎吃豆制品。病人對於飲食一定要有控制，不能毫無節制，不然血糖永遠不會正常。
高血糖有哪些因素引起
1、食物導致高血糖：很多事物都可以使人體內的血糖升高。最常見的食物就是各種糖果以及各種主食等等最主要的“元兇”就是糖果類。因此，專傢提醒您，這些食物在平時不宜大量的食用，以免對身體造成危害。
2、不良的生活習慣引發高血糖：現在的青少年絕大多數都喜歡各種各樣的快餐。殊不知，快餐中含有大量的高血糖因子，長此以往，肯定會使你的血糖升高。
3、其他原因：有很多疾病都可引起糖尿病，例如冠心病。因此，專傢再次強調，一旦確診是高血糖，應該盡量清楚是什麼原因引起的高血糖，這樣才能對癥治療，才能做好預防和治療高血糖的工作。
大傢在生活中最好多量量自己的血糖，這樣即使自己血糖高瞭也能及早發現，也不會出現什麼嚴重的並發癥。另外血糖高其實並不可怕，隻要大傢及時去正規醫院治療，將病情控制住，不出現一些並發癥就行瞭，這樣就不會對自己身體造成什麼危害瞭。
高血糖患者有哪些表現
常見癥狀：多吃、多喝、多尿、體重輕、視物模糊
血糖升高，尿糖增多，可引發滲透性利尿，從而引起多尿的癥狀;血糖升高、大量水分丟失，血滲透壓也會相應升高，高血滲可刺激下丘腦的口渴中樞，從而引起口渴、多飲的癥狀;由於胰島素相對或絕對的缺乏，導致體內葡萄糖不能被利用，蛋白質和脂肪消耗增多，從而引起乏力、體重減輕;為瞭補償損失的糖分，維持機體活動，需要多進食;這就形成瞭典型的“三多一少”癥狀。糖尿病病人的多飲、多尿癥狀與病情的嚴重程度呈正比。另外，值得註意的是，患者吃得越多，血糖就越高，尿中失糖也越多，饑餓感也就越厲害，最終導致瞭惡性循環。因此，在這種情況下，以少吃為好，但不能少於每日150克主食。但如果糖尿病未緩解，病人的食欲突然降低，此時應註意是否合並感染、酮癥及其他並發癥。
(1)尿多，皮膚乾燥，脫水
(2)極度口渴
(3)惡心，嘔吐，腹部不適
(4)厭食，體重減輕，虛弱無力
(5)心跳快速，呼吸緩而深
(6)血糖測試值升高
(7)尿糖測試呈陽性反應。
“三多一少”是糖尿病最常見的臨床表現，即為多飲、多食、多尿和體重減輕。然而，我們發現目前臨床上有相當一部分糖尿病病人，因為沒有典型的“三多一少”癥狀而延誤瞭病情。
有些2型糖尿病病人沒有明顯的“三多一少”癥狀，這是由於病人的腎糖閾增高所致。正常情況下葡萄糖在腎臟內全部被重吸收，尿中無糖排出;若血糖輕度升高，腎小管的重吸收值會相應增加;但當血糖升高到一定水平，超出瞭腎小管的最大重吸收范圍，則部分葡萄糖將從尿中排出，從而形成糖尿。這個血糖臨界值即為腎糖閾，正常值為8.8～9.9毫摩爾/升(mmol/L)。腎臟病及其他一些泌尿系統疾病都會對其產生不同程度的影響，而且多數老齡患者的腎糖閾也會相應增高。腎糖閾增高後，病人即使血糖很高也不會有糖尿。沒有糖尿，就不會引發滲透性利尿，因此可沒有多尿癥狀;沒有丟失大量水分，血漿滲透壓就變化較輕，對下丘腦中樞的刺激也相應減輕，因此可沒有口渴、多飲癥狀;沒有糖尿，就不會損失大量糖分，因此可沒有明顯的饑餓感，多食癥狀減輕;沒有糖尿，機體的營養成分丟失減少，因此體重減輕的程度也可相應減輕。由此，這些糖尿病病人可以最終不出現“三多一少”的癥狀。
高血糖應該怎麼辦
空氣負離子對高血糖的作用明顯，負離子療法是現代醫學療法之一，從負離子自身的特性，作用機制和治療作用，結合其長期臨床應用的總結，從以下幾個方面分述負離子治療的特性。
(一)整體性
人們在接受負離子治療時，就是使身體置於負離子環境空間中，負離子進入體內會產生一系列生物物理和化學變化，從而對神經系統、血液循環系統、呼吸系統、泌尿系統、消化和代謝系統等產生積極的治療作用。可見負離子治療不隻是針對某一個組織、器官或某一個系統具有治療作用，因而它是整體性的，產生全身性作用，全面調理，防治疾病。
(二)基礎性
細胞功能狀態的好壞及內環境的恒定是機體各種生理活動的必備條件，也是健康的基礎。負離子治療可改善細胞的新陳代謝，恢復細胞的正常功能;負離子治療使機體的內環境保持和恢復“恒定狀態”，其作用具有基礎性。
(三)自然性
負離子治療是通過人工設備產生負離子場作用於人體，負離子治療時，治療儀周圍產生的空氣負離子流，既改善瞭機體外環境，同時也調節瞭內環境，促進瞭自我抗病能力，提高瞭“自然治愈率”，達到瞭內外環境的協調統一，與治療藥物相比，避免瞭藥物治療的毒副作用，順應瞭自然治療的先進理念。
(四)便捷性
現代電子技術的不斷發展，使治療設備日趨小型化，安全性高，操作簡便，易於掌握，更加適合社區醫療或傢庭自我治療，大大方便瞭患者。
(五)前瞻性
當今許多疾病仍以藥物治療做為主流治療的同時，其給人類帶來的損害卻越來越猛烈，不容回避的不良反應，極其昂貴的治療用藥等許多現實問題日漸突出，“萬病不離藥”的狀況受到越來越多的否認。選擇既有效，又安全、經濟的方法用於疾病的預防和治療，將成為現代醫療的趨勢，負離子治療從作用機制和設備特點，都順應瞭這種趨勢，隨著臨床實踐的不斷積累和電子工業的日新月異，其前景更被看好。
(六)普及性
社會的進步、經濟的發展，生活方式的改變，讓人們的健康水平遇到挑戰。負離子療法對亞健康的調節，對“成人病”的預防為這一廣大人群提供瞭綜合方法中不可或缺的手段，又因其具有保健和治療的雙重功效，使其具備瞭廣泛普及應用的前景。