進入冬季後，氣候漸冷，許多人紛紛出現過敏、呼吸道過敏、感冒、手腳冰冷等癥狀，其實，多數原因都是免疫力變差的關系，此時喝一些養生粥不僅可以提高免疫力，還可以做好食療養生。
冬季提高免疫力喝什麼粥
中醫養生，冬季提高免疫力，五款粥對癥食療喝出健康：
冬季提高免疫力養生粥一：枸杞蓮子大米粥
材料：蓮子、枸杞、大米。
做法：蓮子去蓮子心，加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量，共煮粥，趁熱即可食用。
功效：大米是經常食用的一種傳統主食，有胃氣、補脾虛、壯筋骨的功效，適合在冬天的時候食用。因此，冬季養生粥絕少不瞭它。
冬季提高免疫力養生粥二：芍藥知母紅糖粥
做法：芍藥、桂心、防風各10克，知母、麻黃各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，紅糖適量，水煮成粥。
功效：芍藥知母紅糖粥具有祛風除濕、止痛的作用。適用於四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。
冬季提高免疫力養生粥三：韭菜粥
材料：韭菜、白米、豬肉少許。
做法：先把白米粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，以及少許豬肉，稍煮片刻便可食用。
功效：韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
冬季提高免疫力養生粥四：八寶粥
材料：白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米等。
做法：將主要食材撿好洗凈，煮成半熟，再用文火熬，當粥稀稠適中，吃的時候再加糖即可食用。
功效：八寶粥具有健脾養胃、消滯減肥、益氣安神的效果。
另外，可作為肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美的食品，所以，一般體質都可以吃。
冬季提高免疫力養生粥五：羊肉粥
材料：瘦羊肉、蘿卜、白米。
做法：選瘦羊肉洗凈，切成肉丁，與蘿卜同燉，去除羊的膻味兒。然後取出蘿卜，放白米熬粥。
功效：羊肉性溫熱，屬於高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。
冬季吃上面的五款粥可以禦寒，提高身體免疫力，當然除此之外，還有很多方法如做好保暖措施，多運動等都是可以有效提高我們的身體免疫力，保證身體健康的。
冬季如何提高身體免疫力
提升免疫力，這個冬天健康不遠離
合理飲食提升免疫力
從飲食方面講，目前的研究發現免疫功能最主要有關系的幾種營養素是蛋白質、維生素C、維生素A、維生素E以及鐵、鋅，這也營養素都與我們身體內的免疫器官以及體液當中的免疫球蛋白、吞噬細胞等發揮免疫功能的細胞是有關聯的。攝入這些營養素是可以促進我們免疫力提高的。我們建議大傢在平時的飲食當中要註意優質蛋白的適量攝取，滿足人體每天的需要，避免由於蛋白質攝取不充足造成的免疫力下降。尤其是對於體質較弱的人，如老人、孩子及手術後，要選擇更易被人體吸收利用的優質蛋白質食物。如富含優質蛋白的魚肉、豆制品、雞蛋、牛奶等。
在豆制品中含有不飽和脂肪酸含量最高的，而且豆制品中還含有植物甾醇、大豆卵磷脂、大豆異黃酮等這些具有抗氧化作用的植物化學物質。
平日多鍛煉
寒冷的冬天，人們往往缺乏鍛煉，致使抗病能力下降，所以也就容易感冒，這在老人、兒童以及體弱多病的人群中最為常見。因此要加強鍛煉，增強體質，多做戶外活動。散步、遊泳、騎自行車、慢跑、打太極拳等均可增強機體抵抗力，同時不要忘記運動後喝點水補充水分。要養成冷水洗臉的習慣，有利於提高機體對氣溫變化的適應能力。
習慣當“覺”主
在冬季保證足夠的睡眠是最重要的事情，因為無論你采用其他任何方式來抗感冒，但如果身體總是處於疲勞狀態，其他方法就沒有辦法發揮它的十足功效，當然也就無法周全地保護我們的健康。女性如果一周內每天都隻睡5小時，那麼她體內所產生的抗流感抗體的數量，比起每天睡足7個半到8個半小時的人就要少一半。
避開感染源
少去公共場所活動，減少感染機會。在流感流行期間，盡量避免去人多擁擠的公共場所。不要共用餐具、毛巾等日常用品。對於沒有自我防范能力的小孩子，大人要格外當心，平時要讓孩子多喝熱水，天冷外出時，要給孩子戴上帽子和口罩。
保持空氣清新
如何你經常都是在室內活動的話一定要註意讓陽光直射到室內，保持室內空氣的流通，還要保持適宜的溫度，使得室內外的溫差不要太大瞭。並且要常常開窗戶，讓空氣保持清新。
註意衛生
手與手接觸是感冒傳染的重要途徑。感冒病毒能在手帕上存活1小時，在手上存活2小時。因此，要經常用肥皂洗手，洗手前不要用手摸鼻子和眼睛
在這樣寒冷的氣候裡邊，我們都是現已感受到瞭隆冬的威力，成天都是處於一種非常酷寒的狀況，這樣一來，我們的身體的免疫力就會處於一種非常低下地狀況而無法得以進步，免疫力不高瞭，許多的疾病就會不速之客，讓我們的身體根本就是無法接受，這樣的工作想必誰都是不願意的，所以進步身體的免疫力是勢在必行的瞭。
冬季保健：提高免疫力有高
降低免疫力的6大殺手：
1、經常熬夜加班
睡得少與睡得晚一樣可怕，它們就像是免疫力的天然殺手。調查顯示，每天隻睡4個小時的人，血液中的流感抗體會比正常8小時睡眠減少一半。
而且8小時的最佳睡眠起點應該從11點開始，從中醫的氣血角度來看，11點人體的肝經開始造血，錯過瞭這個時間，血氣自然不會充足，免疫能力也大打折扣。
2、過分依賴抗生素
不要一生病就吃抗生素，如果遇到小病，不妨多喝水。抗生素就像是你雇傭來的軍隊，一旦有外族入侵就派它上陣抵抗，這樣你自己的部隊反而得不到鍛煉。為避免過分依賴，不如把傢裡的小藥箱清理掉。
3、不吃蔬菜水果
在所有蔬菜裡，首推的是番茄，它含有兩種最重要的胡蘿卜素(它們對產生維生素A至關重要)。人體內若有充足的維生素A，就能有效降低腹瀉的發生率，從而提高人體免疫力。除此之外，玉米、杏仁、菌菇類等也不錯。
不常喝水，人體的新陳代謝速度降低，也容易令免疫力受到攻擊。
4、沒朋友，煩惱無處傾訴
我們的大腦中會有一種釋放焦慮的化學物質，一旦長期積累焦慮感，就會忽視細菌的侵入，正所謂“無暇顧全”。有時候你會發現，一個人時感冒、咳嗽、發燒的病癥越發強烈，也正是這個道理。所以和你的朋友們分享你的苦悶與壓力，能夠有效幫助自身消化掉這種焦慮感。
記得與你的朋友們多分享快樂之事，不要總把朋友當成訴苦的垃圾筒。
5、長期壓力山大
長期的壓力不同於間或出現的壓力，它會導致免疫系統抗擊疾病的能力顯著下降。做一些減壓的活動，讓內心放松下來。
6、沒有和諧的性生活和興趣愛好
男女雙方在一起時，女性能分泌一種“催產素荷爾蒙”，它能增強人體的抗疼痛感，從而提高免疫力。所以很多熱戀中的男女精神狀態特別好，也很少生病。
另外，保持健康的興趣愛好，比如唱歌、跳舞，也能達到同樣的目的。喝酒、抽煙這類興趣愛好，就免瞭吧。
如何提高免疫力?
一、提高免疫力—3分鐘健身操
方法如下：
1、仰臥在地板上，一條腿膝蓋彎曲(大腿與小腿的角度小於直角)，另一條腿伸直，兩手自然地放在身體左右兩側。
2、將伸直的那條腿向上抬(離地板約10厘米)，靜止5秒左右後慢慢放下回到1中的姿勢。休息2-3秒再往上抬腿，反復做20次。
註意：腰疼或躺著做這一運動腰會疼的人及彎曲的那條腿膝蓋酸痛的人，可以淺坐在椅子上進行。
以上運動以20次為1組，早晚各做1組，也就是1天做2組。有能力的人，可以做3組以上。做起來吃力的人，可以先從5-10次做起，然後慢慢接近20次。
二、提高免疫力—3款食療方
1、五行蔬菜湯
五行蔬菜湯，對預防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。它由牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉、胡蘿卜、香菇按一定比例配合煮成。青色的白蘿卜葉養肝、紅色的胡蘿卜養心、白色的白蘿卜養肺、黑色的香菇養腎、黃色的牛蒡養脾。常飲能“滋養五臟，強健身體”。
材料：
1/4根白蘿卜，1/4叢白蘿卜葉，1/2根胡蘿卜，1/4根牛蒡，幹香菇1—2枚，
做法：
以上材料洗凈切成大塊，加入菜量3倍的水，以大火燒開，微火煮1—2小時，裝入玻璃器皿，冷卻後置冰箱保存。
功效：
五行、五色、五味的搭配可起到滋養五臟、理氣消滯、調理陰陽、補腎益氣、固本培元的功效，對三高、便秘、失眠、婦科疾病、白內障、老花眼、牛皮癬、各種炎癥、心腦血管等多種慢性疾病有很好的保健作用。
2、香椿泡水、做菜
香椿不僅口味獨特，而且營養非常豐富，其維生素C、E、鈣、蛋白質等含量都在蔬菜中名列前茅。經常食用香椿，可升發陽氣，增強人體免疫力。
體質偏寒—吃香椿攤雞蛋：對於脾胃虛弱的人來說，雞蛋和香椿是絕配。雞蛋性偏溫，香椿攤雞蛋這道傳統名菜具有一定的溫補功效，很適合這類人群食用。
體質偏熱—吃涼拌香椿豆腐：對於容易上火的人來說，豆腐則是香椿的絕佳配菜。一道簡單的涼拌香椿豆腐，既爽口，又清熱解毒，很適合給熱性體質的人敗敗火。
專傢提醒：
由於其是發物，高血壓、腦出血、過敏體質、癲癇病、腫瘤患者等人群應避免食用，以免病情加重，不同體質的人吃香椿時選對配菜很關鍵。
3、蜂蜜茶
飲茶能出汗散熱。茶葉中含有糖類、果膠、氨基酸等成分，能與唾液結合，解熱生津。
而蜂蜜是一種營養價值極高的食品，除瞭含有葡萄糖、果糖以外，還含有多種維生素，以及鈣、磷、鐵等微量礦物質。蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲，鎮靜安眠，提高機體抵抗力。
成人每天可分次飲用100克左右的蜂蜜。如果沖水喝，一勺蜂蜜(約5克～10克)可以沖成一杯蜂蜜水(約200克～300克)，最好用60℃以下溫開水沖服，以免其營養成分被破壞。
冬季提高免疫力的8要訣
1、 盡量母乳喂養
母乳中含有大量的免疫物質，能增加寶寶機體免疫力及抗病能力，可防止寶寶受病毒的侵入而生病，所以，如果條件允許的話，盡量母乳喂養寶寶，為寶寶打下堅實的健康基礎。
2 、經常撫摸寶寶
來自媽咪的擁抱和撫摸，能帶給小寶寶很大的安全感，從而促進寶寶的身體發育，還可以改善寶寶的血液循環，提高寶寶免疫力。
3 、及時的免疫預防接種
為寶寶預防接種是幫助寶寶抵禦傳染性疾病最有效的措施，如接種卡介苗預防結核，服用脊髓灰質炎減毒活疫苗預防脊髓灰質炎(小兒麻痹癥)。
接種乙肝疫苗預防乙肝等。因此，爸爸媽媽一定要及時為寶寶接種疫苗，為寶寶築就一道抵禦傳染病的健康“防火墻”。
4 、飲食、作息規律
爸爸媽媽要細致照顧寶寶的生活。耐心地幫寶寶找到他們自己的生活規律，並努力保持。要知道，飲食作息越有規律的寶寶，身體也會越健康。
5 、飲食營養均衡
偏食，挑食會導致寶寶營養不均衡，造成寶寶抵抗力下降。要保證寶寶得到均衡的營養，健康成長，爸爸媽媽必須從寶寶日常的飲食著手。肉、蛋、新鮮蔬菜等盡可能多樣化，少吃過涼的食品，多飲水。
6 、勿隨意使用抗生素
當寶寶感染不是很嚴重時，盡量不要用抗生素，而是靠自身的抵抗力，使免疫系統得到鍛煉。如此，當寶寶下次再遭遇同樣的健康“敵人”時，已經受到過訓練的免疫細胞便會產生出有針對性的免疫力，從而保護寶寶的身體安全。
7、 采用有效的免疫藥物或方法
如果寶寶患病次數太多，可以少量使用一些免疫藥物，遵照醫囑適當使用一些有抗病毒清火作用的藥物，如板藍根等。
8 、適當運動鍛煉
生命在於運動，不但成人如此，寶寶也是如此。幼小的寶寶，可以由爸爸媽媽協助做一些有益的小運動以增強自身的抵抗力，年長的寶寶則可以在爸爸媽媽的陪同下，獨自進行一些適當且運動量稍大的體育鍛煉，譬如遊泳等，能顯著增強寶寶機體免疫力。
冬季提高免疫力多吃獼猴桃
獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。冬季容易感冒，而經常吃獼猴桃能提高人們的抵抗力，所以冬季提高免疫力多吃獼猴桃。
多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏松，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對抗癌起到一點兒作用。
獼猴桃是一種營養價值極高的水果，被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。
適合的量：1-2個是能被人體充分吸收的量。
適合時段：不能空腹吃，飯前飯後1-3個小時吃都比較合適。
吃法：可去皮後直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸後，用水調淀粉勾芡食用。
其實吃獼猴桃不僅能增強抵抗力，還能延緩衰老，多食用獼猴桃，還能阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。