枸杞葉的營養價值高，而且對我們的身體保健有很大的幫助，清熱解毒滋補潤肺，所以人們在生活當中，可以把枸杞葉泡茶喝，也可以在烹飪的過程當中放入枸杞葉，那麼你知道怎麼樣吃？才能夠更好地發揮枸杞葉的保健功效嗎?下面我們就去看看生活中枸杞葉一些常見吃法。
枸杞葉應該怎麼吃
枸杞葉的營養價值高，而且對我們的身體保健有很大的幫助，清熱解毒滋補潤肺，所以人們在生活當中，可以把枸杞葉泡茶喝，也可以在烹飪的過程當中放入枸杞葉，那麼你知道怎麼樣吃才能夠更好地發揮枸杞葉的保健功效嗎?下面我們就去看看生活中枸杞葉一些常見吃法。
上面就是關於高企業的一個制作方法介紹，其實一般作為藥材類的食物，很多時候它並不作為主食被我們食用，但是作為輔助的材料它可以幫助我們提高食物的美味，而且還能夠發揮自己的保健功效，
制作材料：枸杞葉、豬肝、瘦肉、薑絲、料酒。1、葉子泡水中，一般青菜類買回傢來最好泡10分鐘左右，以去除殘留農藥。 2、將砂鍋盛好水，按人均一碗水，視人口數添加，將枸杞桿兒放入鍋中，大火煮沸後，中火再煮5-7分鐘，以入味。3、豬肝、瘦肉切薄片，放入薑絲、少許料酒拌勻;很多人以為豬肝湯就隻是豬肝，其實放些瘦肉下去湯更甜一些; 將枸杞葉洗凈撈出瀝幹。 4、將枸杞桿兒撈出，開大火，準備下食材。5、將枸杞葉下入鍋中。 6、滾後，放入豬肝、瘦肉。 7、大火滾開後，即OK，盛出裝碗，嗯，味道很不錯耶~註意一點就是：枸杞葉一般買時都是連枝，就象一條條小樹枝，回來後摘凈葉子，用小刷子將桿兒洗幹凈，要註意有小刺哦。
如果你面對枸杞葉無從下手的時候那麼不妨嘗試上面的制作方法吧!相信一定可以給你帶來不一樣的美食體驗，同時枸杞葉的保健功效就可以更加全面的發揮，然後更好的保護你的身體健康，拒絕疾病的騷擾。
枸杞葉的新吃法
相信很多人都知道枸杞，它有著很好的藥食兩用價值。它也有春食其葉，夏食其花，秋食其果，冬食其根的養生說法。人們可以根據不同的季節有著不同的吃法。相對於紅色的枸杞，枸杞葉的營養卻很少人知道。枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。而作為茶飲，相信很多人都知道。我今天就介紹一種平時不多見的吃法。
現在是春季正是吃枸杞葉的最好時候，你可以及采摘一些枸杞葉，洗凈後控一下水分。就可以放在容器中依次放入適量的油，鹽，調味料，攪拌均勻後再放入適量的面粉再充分的拌勻。然後就可以放入鍋中蒸瞭，一般10分鐘左右就可以瞭。你也可以根據葉子顏色的變化來判斷，一般葉子的顏色由綠變成稍微淡一點的時候就可以瞭。
也可以蒸好後，再放入點香油就可以直接食用。可以根據自己的口味來調汁蘸著吃
枸杞怎樣吃防脂肪肝
枸杞是一種藥食同源的常用中藥，具有補益肝腎、養血明目、防老抗衰等功效。現代醫學研究發 現，枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分—甜茶堿，它對治療肝臟疾病有效。在葉、果實和根皮裡均含豐富的甜茶堿。藥理實驗表明， 甜茶堿有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生的作用。對於肝臟病人來說，枸杞中的甜茶堿能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。枸杞葉中所 含的葉綠素也有助於肝臟的解毒，同時還能改善肝功能。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞子。
枸杞怎樣吃防脂肪肝
慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞子(或葉、根皮)制成的保健品。下面介紹枸杞的幾種用法，用這些方法來使用枸杞才能發揮出保肝的最大功效：
1、枸杞粥：用枸杞子30克，大米100克，煮粥當早、晚餐食用。
2、枸杞飯：將枸杞子15克洗凈，略放些鹽，與大米一同蒸熟當米飯吃。
3、枸杞葉茶：可把新鮮枸杞葉洗凈，置陽光下曬幹，再用炒鍋炒制成茶，每日用幹品10克泡開水，頻頻飲用。
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適。枸杞要常吃，不可一次大量食 用。最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。每天吃一點，才能見效。用枸杞泡水或煲湯，隻飲湯水並不能完全吸收，因為受水溫、浸泡時間等因素影響，隻 有部分藥用成分能釋放到湯水中，為瞭更好地發揮效果，最好將湯裡的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分，可將枸杞用水沖洗幹凈後嚼 服，但服用量要減半。
食用有禁忌
由於枸杞溫熱身體效果明顯，所以正在患感冒發燒、炎癥、腹瀉的人最好別吃;同時，枸杞還有興奮性神經的作用，性欲亢進者不宜服用;另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病患者要慎用，不宜過量。
枸杞功效多怎麼吃最營養
枸杞怎麼吃最有營養呢?枸杞是進補的佳品，並且吃法也有很多種，每個人吃枸杞的習慣都會有所不同。在這裡，為大傢介紹幾種枸杞最營養的吃法，快來一起看看都是怎樣的吧。
枸杞的功效與作用
提高機體免疫功能，增強機體適應調節能力。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
具有抗癌作用。枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。試驗研究發現：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%。
具有顯著的明目作用。枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫傢治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
具有抗疲勞作用。枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
有增強學習記憶功能。枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。
枸杞最營養的吃法
枸杞肉絲：取枸杞子100克，精豬肉500克，青筍100克，將豬肉、青筍切絲，炒鍋燒熱加油，放入肉絲、筍絲，烹黃酒，加白糖、醬油、鹽、味精各適量，最後放枸杞子翻炒幾下即可。適用於血虛眩暈、心悸及神疲等癥。
枸杞燉雞：燉雞時也可使用枸杞，具體將枸杞約15克裝入雞的腹中，蔥段、生薑、食鹽、料酒等調料適量，上屜加蓋，武火蒸2小時左右取出，去薑、蔥，加味精。飲湯食肉，可以滋補肝腎，可改善失眠多夢、遺精等癥。
枸杞煲粥：枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮為粥，再以蔥白、鹽等進行調味，每天可吃兩次，作為早晚餐食用，能起到補腎益精、養血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。久服亦可壯陽。
想要健康的吃枸杞還需要註意以下禁忌哦。
日常吃枸杞的禁忌
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素 B1、B2、C、 鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要註意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
有陰虛體質的人應該註意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞的吃法有很多，選擇適合自己的才是最正確的。
枸杞葉孕婦能吃嗎
枸杞一直是我們生活當中參養生保健的食物，不管是在煮飯熬粥，或者是烹飪其它的美食，很多人都會放幾顆枸杞?而且不管是枸杞子枸杞子葉或者枸杞根，都有不一樣的保健功效，那麼如果是孕婦的話，能不能夠吃枸杞呢?那麼下面我們就去解決一下很多女性會存在的一些擔憂問題。
孕婦的身體情況比較特殊，所以在食用任何食物的時候都需要先瞭解它的一些保健常識這樣子才能夠避免自己陷入一個飲食誤區，從而給自己帶來一些不必要的傷害，那麼下面我們就去看看孕婦能否吃枸杞葉。
專傢指出孕婦可以吃枸杞葉，孕婦吃枸杞有治療妊娠貧血的功效。枸杞葉富含蛋白質、鈣、鎂、鐵等營養元素，有很好的補血療效。安神養胎功效，如果孕婦煩躁不安、失眠多夢，可以多吃枸杞葉。因為枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等，有養肝明目、安神養胎的保健功效。治療便秘功效：懷孕期間孕婦常常會出現便秘的現象，而孕婦吃枸杞葉則有很好的治療便秘的功效。枸杞葉富含膳食纖維，其有助於促進胃腸蠕動的功效。
關於孕婦可以吃枸杞葉嗎，這個問題我們有瞭答案，那就是孕婦可以吃枸杞葉，並且枸杞葉對孕婦還有著很大的功效。在這裡我們的專傢提醒孕婦，有些食物不能吃，有些食物是可以吃的。但是在吃之前一定要像專傢瞭解清楚哪些適合孕婦吃，哪些適合不適合孕婦吃。
通過瞭解我們可以發現，孕婦其實是可以吃枸杞葉的，對於幫助它們補充一些微量元素可以起到很大的作用，而且還可以幫助孕婦安神養胎，有效緩解煩躁不安睡眠等等情況，因此孕婦是可以適當的吃枸杞葉。