喝茶四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在於：春季，人飲花茶，可以散發一冬積存在人體內的寒邪，濃鬱的香苛，能促進人體陽氣發生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內的餘熱，恢復津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，能助消化，補身體，使人體強壯。那麼喝茶有什麼註意事項，我們一起來看一下。
喝茶有什麼註意事項
1.忌空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃。
2.忌品茶飲燙茶，最好56℃以下。
3.忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。
4.忌沖泡過久，防止氧化、受細菌污染。
5.忌沖泡次數多，茶中有害微量元素會在最後泡出。
6.忌飯前飲，茶水會沖淡胃酸。
7.忌飯後馬上飲茶，茶中的鞣酸會影響消化。
8.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效。
9.忌飲隔夜茶，茶水時間久會變質。
10.忌酒後飲茶，酒後飲茶傷腎。
11.忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。
12.不宜飲用的茶葉有：焦味茶、黴變茶、串味茶。
13.忌發燒喝茶：茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。
喝茶的講究，你會喝茶嗎
【不要飯後立即飲茶】人們習慣在吃飯時和飯後飲茶，覺得能夠消脂去膩，不過，飯中和飯後飲茶，茶中的鞣酸會使食物中的蛋白質凝固成顆粒，這種顆粒難以消化吸收，久而久之會影響身體對各類營養的吸收，容易引起消化不良及某些營養物質的缺乏。
【喝茶要淡】茶葉中含有鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應，生成難以溶解的新物質。當人體大量飲用濃茶後，鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍，給人體對鐵的吸收帶來障礙，同時鞣酸還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，對消化吸收也有一定影響。所以適量飲茶才對
【不要用滾開水泡茶】大傢習慣用滾開水泡茶，其實這也是不對的。泡茶的最佳溫度是80度左右的水，這樣不會破壞茶葉中的維生素等有益成分，而且鞣酸析出含量也少，對鐵質吸收和營養消化方面的影響不是很大。另外用滾開水浸泡的茶還會影響口感和香氣，而且茶色容易發黑，不透亮。因此，應把開水灌入暖瓶放1~2小時後再泡茶，隨泡隨飲。
【不要睡前飲茶】茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等，具有較強的興奮大腦的作用，如果睡前飲茶過多，勢必難於入睡，並增加排尿次數。很容易影響睡眠質量，嚴重的還會導致失眠。
【不要飲隔夜茶】隔夜茶因擱置時間太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的復雜成分也易發生變化，飲隔夜茶可導致胃腸疾病。小時候一直被教導“隔夜茶，拉肚子”看來真是自有道理的。
【不要用茶水服藥】有些人尤其是愛喝喝茶的人，會選擇用茶水來送藥，殊不知茶水中的鞣質可與藥物結合而沉淀，會改變藥性，阻礙吸收，影響藥效，所以，服藥應用白開水。這也就日常所說的“茶解藥”。看來古語自有道理一點不假
【不要用茶解酒】“喝濃茶能解酒”似乎是人盡皆知的解酒良方，其實這是錯誤的。醫學研究表明，酒精對心血管刺激很大，大量液體進入血管，本身就會加重心臟負擔，濃茶同樣具有興奮心臟的作用，又喝酒又飲茶，對心臟來說，無疑是雙重負擔。
【不同茶葉，不同作用】綠茶抗氧化防輻射，黑茶減肥瘦身，紅茶養胃暖身，花茶提神養氣，不同茶葉制作方法不同，營養成分不同，作用也不同，不可以一概而論。需要按需求、按時令飲用
經期喝茶的壞處
月經期間，女性最好飲用溫開水，盡量不要喝茶，特別是濃茶，可多補充含鐵質豐富的蔬菜水果。經期喝茶可能會給女性帶來什麼壞處?
1、經期喝茶容易加重鐵分子的流失量。除瞭人體正常的鐵流失外，女性每次月經期還要額外損失18-21毫克的鐵。而茶葉中含有50%的鞣酸，會與食物中的鐵分子結合形成沉淀物，妨礙腸道粘膜對鐵分子的吸收。所以在月經期喝茶，無疑會加重鐵元素的流失量。
2、經期喝茶容易加重便秘癥狀。由於黃體激素的分泌，有些女性在經期會出現便秘現象。茶中含有較多的鞣酸，鞣酸具有收斂作用，可使腸蠕動減慢，進而導致大便滯留在腸道。
3、經期喝茶可能加重經期反應。女性在月經期間，由於神經內分泌調節功能的改變，常會伴有不同程度的精神緊張、頭痛、乳房脹痛等反應。茶中的咖啡堿、可可茶堿等物質卻具有使人興奮的作用，會加重、頭痛、腰酸等經期反應。
吃藥可以喝茶嗎
科學飲茶能夠起到保健養生的作用，但是飲茶的方法不正確，還會影響到身體的健康，比如說隔夜茶是不宜喝的，它可致癌。那吃藥可以喝茶嗎?
吃藥時可以喝茶嗎，這個問題是大傢最關註的問題。有的人在吃藥時，為瞭貪圖方便，就利用早已沖好的茶水來送服。但是，像這種做法是錯誤的。吃藥時隻能是用開水送服，不可喝茶，即使是喝中藥，也不宜喝茶。因為，因為茶葉內含有一種物質，叫做鞣酸，它會和藥物中的蛋白質、生物堿或重金屬鹽等起化學反應，生成不溶性的沉淀物，影響藥物有效成分的吸收，降低療效。而且茶葉當中還含有大量的單寧酸，而該種成分能與很多的藥物發生相互作用。比如說，奎寧、蘇打等都含有堿，而與單寧酸聯合的話是不能溶解的，這樣就不易被人體所吸收，當然也就會影響到藥效的發揮。
常喝茶的好處
飲茶的好處
1.有助於抗氧化
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
有實驗研究顯示，1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高於其他同類物質。另有實驗結果表明，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2.有助於預防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力。有臨床實驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達817%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療也有很好的效果。
3.有助於提神醒腦
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮質的興奮過程，使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
4.有助於利尿解乏
茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留的時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體盡快消除疲勞。
5.有助於降脂助消化
茶葉中的咖啡堿、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。