南瓜籽有什麼樣的好處

現如今的生活給我們的生活條件帶來瞭很多的可能。飲食種類也在不斷的增加，為瞭我們身體的健康請註意健康的飲食。南瓜子可以預防很多男性疾病，尤其是前列腺這種常見病，雖然在我們的現實生活裡面吃經常會吃到南瓜子的，但是一般情況之下，我們吃到的南瓜子都是經過加工過的，通常都是熟的，而且口味還有很多種。那麼南瓜籽有什麼樣的好處?下面我們將做具體的介紹。

南瓜籽有什麼好處

南瓜籽最早是從墨西哥洞穴中發現的，可追溯到公元前 7000 年。北美原住民是最先開始食用南瓜作為食物和藥草的族群，古希臘人也會使用南瓜籽，今日的南瓜籽則是墨西哥飲食中基本的食材。研究指出，越老的南瓜籽營養成分越高，蛋白質含量也越多。

食用南瓜籽的好處如下：

1. 南瓜籽富含礦物質，包含錳、鐵、銅、鎂、磷等等成分，也富含維生素 K。

2. 由於含有植物甾醇化合物，南瓜籽能幫助減少人體內的不良膽固醇。

3. 南瓜籽能幫助睡眠並減輕憂鬱癥狀，這是由於它的色氨酸在體內被轉為血清素，血清素正好能促進睡眠。

4. 南瓜籽富含鋅，可預防骨質疏松癥。

5. 南瓜籽也是維生素 E 和 B 的重要來源。

6. 南瓜籽富含蛋白質，可減少炎癥造成關節炎的產生。

7. 南瓜籽可預防腎結石的產生。

8. 在某些文化裡，南瓜籽可作為條蟲和許多其它寄生蟲的解藥。

99. 南瓜籽對於高前列腺癌風險的人是完美的補充品，當中的油脂能緩解由於前列腺肥大帶來的排尿問題。

南瓜子有哪些宜忌

南瓜子的作用：

1、解毒：

內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

2、保護胃粘膜、幫助消化：

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖：

南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;

4、消除致癌物質：

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力;

5、促進生長發育：

南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。生南瓜子能緩解前列腺炎癥狀。慢性前列腺炎是一種比較頑固的男性疾病。但並非無藥可治。南瓜子價廉、效驗且服用安全，值得慢性前列腺炎(或增生)患者試用，但其遠期療效尚需進一步驗證。

南瓜子有哪些宜忌?

這是科學，因為南瓜籽內含有很多微量元素，南瓜籽中含有豐富的鋅，鋅元素不但可以促進睪丸激素的分泌，還可以增加精子數量，經常食用南瓜籽可以刺激婦女性欲，提高性能力的生殖能力，可謂是婦女的“VIAGRA”。人體缺鋅會導致皮膚迅速生皺紋，食用南瓜籽有美容的效果。南瓜籽還能提高精子的質量，對不孕不育有一定的作用。南瓜籽還有預防和改善前列腺疾病、調節血糖，南瓜籽所含的高含量亞油酸，能夠有效地降低血糖，是糖尿病患者的良藥。南瓜籽油中含有60%以上的不飽和脂肪酸與植物性蛋白，調節血膽固醇、甘油三酯水平、防止動脈硬化。

關於南瓜子的功效與作用及禁忌大傢應該知道瞭吧，南瓜子總體來說的營養價值也是特別大的，特別是含有大量的鋅元素是有利於身體的發育的，特別是孩子對鋅的需求是很大的，孩子的發育是很快的，因此平時多吃一些南瓜子也是很好的。

南瓜子怎麼做

說到南瓜子的做法，很多人都會擔心自己從來沒親自做過瓜子，更別說南瓜子怎麼自制瞭。其實大傢大可不必擔憂，南瓜子的操作要領隻要掌握好瞭，很快就能嘗到新鮮自制的南瓜子。

鹽焗開口南瓜子

主料：南瓜子

輔料：食鹽

1、南瓜切開，南瓜子取出。

2、用清水洗幹凈外皮，平鋪到紙張上晾曬。

3、晾曬至外皮幹燥為止，將南瓜子收起備用。

4、炒鍋炒熱，直接將南瓜子放進去。

5、小火烤制。

6、不斷快速翻炒。

7、看到南瓜子開始變色時改為小火繼續翻炒。

8、炒至南瓜籽變金黃色即可。這時候大部分南瓜子都開口。

9、裝盤，撒入食鹽，放涼即可。

南瓜子有11個神奇的功效

1.解毒

內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2.保護胃粘膜、幫助消化

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

3.防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

4.消除致癌物質

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

5.促進生長發育

南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。

6.預防前列腺

女人可以多吃南瓜子嗎

大傢都知道好的東西過猶不及，同樣食物也一樣有它的物性，南瓜子是有營養不可否認，同時也是很有利於女人的健康營養零食。但作為愛美的女人，多吃南瓜子可能會引發其他問題

對於堅果類的花生、瓜子，少吃則有利，多吃就有害。一般每日進食不帶殼的堅果15-20克為宜。無論進食多少，都要嚴格將其熱量計算入全天食物量中。