鹿茸是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之後患者，有較好的強身作用。那麼鹿茸怎麼保存比較好呢，我們一起來瞭解一下。
鹿茸怎麼保存比較好
鹿茸的保存方法
鹿茸的保存要特別小心，要註意空氣濕度問題，如果要空氣太潮濕，鹿茸就容易發黴，下一步就要生蟲瞭。所以首先要給它放在一個通風的地方，然後用佈包一些花椒，放在鹿茸旁邊。這樣就不會招蟲瞭。如果保存得當，三五年內，鹿茸的藥效是不會發生變化的。
人參、鹿茸、蟲草等的保存雖然有許多需要註意的方面，但有一點可以肯定，將這些藥材曬幹、密封好後，放在裝有生石灰的、陶瓷做的壇子裡，然後放在陰涼通風的地方是一種很好的保存方法。如果沒有這種條件，那麼可將人參、鹿茸、蟲草曬幹後，用幾層吸潮紙包好、密封後再放入冰箱冷藏，而且還要經常觀察有無返潮現象，及時更換吸潮紙。據有關報道，這些藥材可以冷藏，但不宜冷凍，原因是各種藥材表面看上去雖然曬幹瞭，其實裡面都含有不同程度的水分，經低溫冷凍後水分結成冰，會對藥材的有效成分造成一定程度的損傷，除瞭使其變色外，藥材質量也會隨之下降。即使拿出來解凍，也很難恢復原來的“靚”色，藥效也會大打折扣。
鹿茸的應用註意
適宜人群
一、中老年人。40歲以上的中年男性及體質較差的老年人，食用鹿茸可補益氣血，強心復脈，化淤生肌，強筋壯骨。
二、怕冷者。怕冷的人往往陽虛，鹿茸正是對癥的溫性滋補品。
三、性功能衰退者。鹿茸可恢復並促進精力與性功能，主治腎陽不足，腰酸背痛，遺精滑泄，小便頻繁等癥。
四、疲勞過度的中青年。鹿茸具生精補髓、健腦安神、增強人體免疫力等功效。適於精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者。
五、有潰爛者。鹿茸具極佳的生肌消炎功效。
六、中年婦女。鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產後貧血及宮冷不孕等婦科疾病。
不適用人群
中醫上診斷為低熱、盜汗、手足心發熱、口燥咽幹、兩顴潮紅的陰虛體質者，以及患有高血壓、冠心病、肝腎疾病、各種發熱性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸。[10]
有“五心煩熱”癥狀，陰虛的人;
小便黃赤，咽喉幹燥或幹痛，不時感到煩渴而具有內熱癥狀的人;
經常流鼻血，或女子行經量多，血色鮮紅，舌紅脈細，表現是血熱的人;
正逢傷風感冒，出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;
有高血壓癥，頭暈、走路不穩，脈眩易動怒而肝火旺的人。
鹿茸怎麼吃效果最好
1、鹿茸泡酒：藥酒是中國的一大傳統，將藥物泡進白酒中，藥物的精華滲入酒中，酒有助於行氣作用，藥物作用便很快發揮，行至全身。鹿茸同樣可以入酒，將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之後，就可以飲用。還可以根據需要，加入其它藥材一起浸泡。中國吃網菜譜大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，這樣的藥酒更有效果。
2、鹿茸做菜：食療是保健強身的一大方法，鹿茸這樣的滋補品就是一大很好的食材。在南方地區，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細燉，飲其湯水，同樣有很強的滋補作用。中國吃網餐飲網表示，不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉：如果沒時間泡酒，沒時間熬湯，還有一種方法可以解決大傢的煩惱。那就是將鹿茸磨成細粉，在晚上睡覺之前，用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便，又同樣有很好的效果。
4、煎煮藥粥:：保健和食療性質的藥粥，在我國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫基礎理論的指導下，以鹿茸、人參為主，配合其它滋補性藥物，與米谷配伍，再加入適當的調料，同煮為粥，進補服食，是一種較為理想的食療方法。
5、散劑吞服:：鹿茸則直接烘幹，加工成粉末狀，或到藥店購買現成的鹿茸粉，裝入事先準備好的空心膠囊中，置於密閉容器裡，放在陰涼通風處。每次1～2粒，以白開水送服，也可以直接將粉劑放在口中，以其它藥液、粥飲或溫開水沖服。
月經量少能吃鹿茸嗎
月經黑色是瘀血，受寒或血熱，肝腎虛弱等有關，經期前後不要食用寒性、辛辣酸等刺激性食物，多飲熱水。可以沖紅糖水或服用含益母草的藥品。
月經量少(月經過少)月經周期基本正常，經量明顯減少，甚至點滴即凈;或經期縮短不足兩天，經量亦少者，均稱為“月經過少”。屬月經病。月經過少常與月經後期並見，常伴體重增加。該病發生於青春期和育齡期者可發展為閉經，發生於更年期者則往往進入絕經。
月經過少的病因病理有虛有實，虛者多因素體虛弱，大病、久病、失血或飲食勞倦傷脾，或房勞傷腎，而使血海虧虛，經量減少;實者多由瘀血內停，或痰濕壅滯，經脈阻滯，血行不暢，經血減少。
月經周期基本正常，經量明顯減少，甚至點滴即凈，或經期縮短不足兩天，經量也少者，稱為月經過少，又稱經水澀少。一般認為經量少於30毫升，即為月經過少。本病常為閉經的前驅表現。月經過少可與周期異常並見，如經期量少或後期量少。
鹿茸的功效與作用
一、強壯身體、抵抗衰老
鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能的作用，對全身虛弱、久病之後的患者有很好的保健作用。鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，促進淋巴細胞的轉化，因此還具有免疫促進劑的作用。它還能增加機體對外界的防禦能力，調節體內的免疫平衡，從而避免疾病發生，還能夠促進創傷愈合，使病體盡早康復，所以，鹿茸能夠起到強壯身體、抵抗衰老的作用。
二、降低血壓
鹿茸的功效比較多，它可以有效的降低血壓，是高血壓患者的最佳食用藥材。相關實驗證明，大量的鹿茸精可以使心率減慢，心縮幅度變小，同時使外周血管擴張和降低血壓。所以小編建議血壓高的人群可以長期食用鹿茸，它對降低血壓有很大的幫助。
三、強壯身體
鹿茸的功效與作用還有就是能夠強壯身體。鹿茸裡面含有的鹿茸精能夠提高人體的工作能力、改善睡眠和食欲，並且對降低肌肉的疲勞也有一定的幫助。科學傢們通過對大白鼠的實驗證明，鹿茸它能夠顯著提高腦、肝、腎等組織的耗氧量。因此建議身體虛弱的人可以長期食用鹿茸。
四、補益氣血
鹿茸補益氣血的功效也非常好哦。氣血是構成我們人體的基本物質，人體生命活動，都是依靠臟腑的功能而活動的，然而人體臟腑功能的正常活動，又必須依賴於氣、血、精等作為物質的基礎。鹿茸具有益精作用，精旺則能夠化氣生血。生活中我們所看到的參茸固本丸、茸桂百補丸、補天大造丸等滋補藥品裡面均含有鹿茸的成分，從而可有效的發揮鹿茸的功效。鹿茸還能有效的治頭痛、齒齦出血等多種癥狀。
五、強心復脈
鹿茸還具有強心復脈的功效，這點很多朋友都還不知道吧，相關實驗表明，中等劑量的鹿茸劑，能夠增加動脈的血流量、增強心臟的收縮力、加速心率、增大心臟的收縮幅度，從而提高心臟縮搏出量以及每分鐘的輸出量，消除心肌疲勞，使已疲勞或衰弱的心肌活動得到有效的改善，達到強心的目的。鹿茸還能夠有效的改善我們全身血液的循環、提高我們人體各種活動功能和耐受能力。