喝梨水對身體有哪些好處?總所周知梨汁能夠祈禱化痰止咳的功效，其實除此之外梨汁還有很多的好處，下面我們一起聽聽專傢的介紹，讓我們能夠更好的保健養生。
喝梨水有什麼好處
梨水最大的好處就是清心潤肺，可以緩解咽喉的疼痛和治療咳嗽等癥狀。另外經常飲用也有生津止渴和養脾止瀉的一系列作用，在飲酒後還可以起到醒酒解毒的作用，能夠減輕酒精對肝部的傷害。在熬制梨水時要盡量選擇品質比較好、味道甜美的一些雪梨，註意不需要去除梨皮，因為梨皮也有很高的營養價值，這樣不但不會使梨水有澀味，而且功效也會增加很多。
我們都知道冰糖雪梨不僅美味，而且對人體也好。中老年的朋友們建議在夏季可以多吃一點，煮梨水的按理來說是不需要去皮，水水果的營養是一起的，如果擔心農藥，可以在洗的時候註意清洗。如果想要喝濃稠一點的冰糖雪梨，那麼可以在梨水中多方一點冰糖或者煮的久一些，但是要值得註意的就是，梨不適合多食，如果多食會傷害脾胃。此外，如果你是風寒咳嗽的也不應該吃。
煮梨水的方法有哪些
方法一
材料：雪花梨、冰糖各適量。
做法：
1、選擇梨，煮梨水最好選擇雪花梨，雪花梨個大，體圓，果肉嫩而細膩，汁多而且味甜，雪花梨的藥用價值也很高，清熱去火，具有潤肺止咳的功效。
2、把買來的雪花梨洗凈，切塊，切的時候把中間的核去掉，千萬不要去皮，因為雪花梨的皮營養很豐富。
3、把切好的梨塊放進鍋裡，放入適量的水(放自來水就可以，千萬不要用開水)。
4、如果喜歡喝甜一些的，在這裡可以加入兩塊冰糖，冰糖也是涼性的，有助於提高梨水的清熱去火功效。
5、把鍋放爐上開大火煮，直到水沸，水開後把火調小，燉上半個小時左右即可倒出梨水喝瞭。
做法二
材料：鴨梨1個，冰糖100克，水適量。
做法：
1、將鴨梨洗凈，去皮，去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
2、將處理好的梨，切成滾刀塊。
3、鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化，待冰糖化完後，把梨塊放進去。
4、大火煮開後，改為小火熬煮15分鐘左右即可。
做法三
材料：鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖各適量。
做法：
1、先切下一點做蓋子，把梨核取出來，然後梨肉挖一些出來，放滿清水，枸杞子5粒，冰糖3顆，文火蒸45分鐘。
2、出鍋的時候小心燙手，不用急著喝，出鍋以後可以保溫很久，梨水細膩甘甜，梨肉香脆可口。
做法四
材料：梨200 克，蜂蜜30 克，冰糖適量。
做法：將梨洗凈去皮、核，放入碗內，加入冰糖，上籠蒸熟取出，用蜂蜜調味即成。
做法五
材料：百合30g，蓮子40g，雪梨1個，冰糖25g，枸杞10g。
做法：
1、百合30克洗凈;蓮子洗凈，浸泡10分鐘;把梨洗凈，切成小塊。
2、砂鍋放入足量水，先放入蓮子，開鍋轉小火煮30分鐘。
3、放入冰糖、梨和百合，開鍋後轉小火再煮20分鐘。
4、枸杞洗凈，倒入砂鍋中再煮5分鐘即可。
以上就是關於煮梨水的方法有哪些的相關介紹，上面介紹的五種煮梨水的方法都是比較常見的，而且操作起來也是很方便的，相信大傢一看就學會瞭。如果大傢想要自己煮梨水的話，不妨參考下上面介紹的方法哦!當然啦，關於煮梨水的方法還有很多，在此就不多加介紹瞭。
為什麼喝梨水能止咳
關於梨成分分析的文獻中沒有找到一個關於止咳成分的研究報告。僅有一個網頁上，表示梨中的配糖體是止咳的成分，其實這裡所說的配糖體的大名就是 “苷”，它們是可以水解成糖的一類物質，在植物中廣泛分佈。並且，梨中的苷並沒有什麼特別之處。這種生物堿確實有鎮咳的作用，而萊陽梨的成分，多半是為瞭平衡口感才出現的。不難發現，大梨補充水分不假，多少能緩解因為幹燥引發的咳嗽。特別是咽炎的朋友，吃上兩個鴨梨，補充水分，應該是有效的。但是論到止咳，還是找靠譜的藥物比較保險。
有很多人認為咳嗽喝點梨水很好，其實並非如此，大傢都走入瞭一個誤區，並不是所有的咳嗽都適合喝梨水的，有些時間吃瞭不但沒有好轉，而且還可能會咳得更厲害瞭。所以大傢一定要分清是什麼原因引起的咳嗽再進行食療緩解。
梨水的九大功效
第一，梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉幹燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
第二，梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝， 食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。
第三，梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
第四，梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。
第五，梨汁有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
第六，梨汁能促進食欲，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
第七，梨汁具有潤燥消風的功效，在氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻幹燥，有時幹咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解幹燥。
第八，吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
第九，梨汁含有80%以上的水分，經常忘瞭喝水的老年人，喝梨汁可達到補充水分的目的。
秋季喝梨湯潤肺又清火
如今正是梨大量上市的時候，北京中醫藥大學東方醫院亞健康科主任彭玉清指出，在經過炎炎夏日的“煎熬”後，人體陰氣消耗較大，而秋季是養肺的最佳時節，多吃梨正好能夠潤肺清火、補陰潤燥。
煮梨湯效果最好
彭玉清指出，梨性寒，生吃梨吃多瞭會傷身，容易導致腹瀉等。而把梨煮成湯後能使其寒性降低，而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳。不過，脾胃虛寒的人無論是生吃梨還是喝梨湯，都不要過量，否則容易傷脾胃。尤其是長夏之後，脾因過度勞累本就可能有損傷，更應註意護脾。
連皮帶核一起煮
很多人煮梨湯時會削掉梨皮、挖去梨核。專傢指出這種方式並不可取，因為梨皮潤肺止咳作用最好，所以煮湯時把梨洗凈後、直接切成塊煮即可。另外，把梨煮湯時加入百合和銀耳做成銀耳百合秋梨羹，百合有清火潤肺、養心作用，銀耳可滋陰潤肺、補脾開胃、美容嫩膚。還可在羹中加入蜂蜜，起到健體、潤燥功效，對於偏熱體質的人更加適宜。
酸甜味梨更宜煮湯
彭玉清還建議，用來做湯的梨不要選擇皮薄、汁多的，而要選酸甜味道的，例如秋梨，因為秋梨在成熟時較酸還有點淡淡的甜。這種秋梨以前多在冬季水果比較稀少時吃，經過幾個月的儲存後果實變軟、酸味降低、口感變好，但顏色較差，就像變爛瞭一樣，因此在北京、天津等地也稱爛酸梨。
喝梨水能去肝火
中醫上的肝燥火旺，是屬人體內臟氣血調節出瞭問題，飲食和睡眠不合理會令肝臟工作過勞，形成肝臟充血及下腔靜脈受壓，結果肝火上升。中醫認為喝梨水能去肝火：
肝火的癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛。
喝梨水能去肝火食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。經常吃梨，可保護肝臟，緩解肝硬化，幫助消化，健脾滋陰。