枸杞泡水是其中一個非常簡單的吃法，現實生活中很多的上班族經常沖泡枸杞水飲用，緩解眼睛疲勞問題。每天堅持用10顆左右的枸杞放進熱水中浸泡，喝水吃枸杞，就能幫助我們養肝明目、滋補肝腎、美容美白等等，小小的一顆枸杞可以為你帶來無限的驚喜。那麼枸杞泡水具體有什麼好處呢?
枸杞茶上火嗎
網友一：對於不是肝腎陰虛、精血不足的人，特別是體質偏於陽盛，實熱內盛之人，如果長期喝枸杞水，則容易補過頭而出現上火。一些平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們在平時生活中也要註意少吃些枸杞子，這樣會導致上火以及其他等不適癥狀的出現。這是由於枸杞溫熱身體的效果相當強，這部分人群食用後很有可能會肝火上亢。
網友二：枸杞子泡茶喝的話不能以粒數來計算，因為枸杞大小相差很多，應當是每天用10-15克來泡水;但是專傢也說瞭，這枸杞水可不是人人都能喝的，如果您本身不需要滋補而貿然喝多瞭枸杞水的話，那肯定是要上火的。
網友三：飲用枸杞茶的方式多樣，很多人會根據配伍一些藥物或食物，若搭配不合，也會導致上火。喝枸杞的過程中，如果有輕微的上火癥狀，可以嘗試搭配菊花等性涼或性寒的藥食兼用之品，菊花有疏散風熱，清熱解毒之功，與枸杞茶同用，可防上火。
綜上所述可得，枸杞茶會不會上火，這要考慮到飲用枸杞茶的量、飲用枸杞茶的人還有飲用枸杞茶的方式而決定。
枸杞泡水有什麼好處
第一，養肝明目
枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。另外，專傢在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關系和毒性的研究發現枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積，並且有促進肝細胞新生的作用。
針對肝血不足所導致的雙目幹澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。
第二，有效抗衰老
枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等，這些物質均有較好的抗氧化作用，枸杞還可以對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助於延緩衰老，延年益壽。
第三，提高皮膚吸收養分能力
枸杞對於女性而言，還是一個健康、便宜的美容食品，枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養分的能力，另外還有一定的美白的作用。
第四，提高機體免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞的再生。
第五，提高睡眠質量
枸杞一年四季均適合食用，經常飲用可以改善身體體質，對於睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利於提高睡眠質量。枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時間又是下午，有利於睡眠。
枸杞受潮瞭還能泡茶喝嗎
一、枸杞受潮的補救方法
1、烘烤
秋冬季雨水多，光照少，空氣濕度大，易用此法。但這個方法比較麻煩，因為對溫度的掌控要把握好(60度左右)，建議選擇烤箱。烤幹後也要及時裝袋，避免返潮。
2、晾曬
1)選擇一個好天氣，日出後即可晾曬枸杞。將枸杞薄薄的平鋪開，放在幹爽通風且日照好的地方，但不宜暴曬。先有弱光低溫逐漸至強光高溫，讓它慢慢風曬幹。
2)枸杞曬幹後要及時裝入袋中，要用雙層袋，裝袋時間要選擇在下午四、五點鐘，此時，陽光充足，潮氣比較小，黑枸杞不易返潮，裝袋後應立即把袋子口紮死。春夏季節，日光充足，空氣濕度小，易用此法。
3)要註意的是在枸杞在晾曬過程中，翻動後果肉受傷，曬幹後即變黑。因此，枸杞子攤晾後，中間不宜翻動，直至晾幹後才能收集。
二、枸杞輕微黴變的補救方法
1、將黴變的黑枸杞置於圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手搓除斑，反復多次，直至無斑。
2、然後用微火焙幹，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封保存。
媽媽們，若發現枸杞出現瞭濕濕的癥狀或者有輕微黴變的癥狀的時候，千萬不要當機立斷就扔垃圾桶瞭，這樣的枸杞還隻要輕微處理一下，還是可以泡茶喝的。
枸杞泡過有顏色好嗎
枸杞全身是寶，但是一不小心購買到硫磺處理過的就麻煩大瞭。枸杞泡過有不正常的顏色有可能是經過化學物質處理的枸杞。消費者們要註意辨別。據有關專傢學者研究，常期食用硫磺處理的枸杞會得癌癥，這是多麼可怕的事，那麼如何辨別硫磺處理過的枸杞呢?主要從以下幾方面來看：
1.看色，枸杞的本色是自然的，因品種不一，可能有紅色、暗紅色，或豬肝色等等，但是硫磺處理過的枸杞第一眼看上去後感覺色很不自然，紅的叫人不舒服，好比是畫上去的，所以看色的時候一定要註意，自然色，而不是越紅越好，市場上往往硫磺處理過的枸杞色特紅;
2.味道，正常的枸杞有股自然的香味，這種香味主要體現在剛剛打開袋子的時候，你會以現有一股淡淡的香味，很自然很舒服，而硫磺處理過的枸杞的則不一樣，細細品嘗枸杞時間會有酸澀味，用塑料袋包裝一定時間打開後有刺鼻味。
3.泡水，把購買來的枸杞用開水泡一下，一時觀看掉色，二是聞剛剛掉進開水時水和枸杞接觸後發出的氣味，如果發現水中有色線，則說明可能枸杞染色或其它處理，如果聞到有刺鼻的味道後則說明枸杞用硫磺處理過。
枸杞的適用人群
一般人均可使用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。
由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。
孕產婦能吃。但不要多吃。脾胃虛寒、遇生冷容易腹瀉的人忌服，風寒感冒的時候忌服。多將枸杞放在燉品裡，使枸杞的藥用價值能更好釋放出來。寶寶能吃，但不要多吃。枸杞子對寶寶來說有明目、提高免疫力、保護肝臟的作用，寶寶可適量食用。感冒發燒時不能吃，多吃易引起性早熟。